第四百六十三章 進階版酥山
不一會兒留霜帶著流星端了幾個托盤進來，動作小心的把上面的東西放在桌子上面。
兩碗水果撈，上面淋著粘稠新鮮的酸奶，各色繽紛的水果碎穿插其中。
「這是什麼？」柔妃從雪白的瓷盤裡面捏著一根木製的棒棒。
木棒上面還穿插著一塊雪白的東西，顏色比雪還要白，上面散發著冷氣，同時還有一種淡淡的奶香，十分的醇厚濃郁。
瓷盤上面還有其他樣式的東西，有紅色的、綠色的、還有紫色的、甚至有的上面還夾雜著水果。
柔妃頗感興致的看了看手中的東西，纖細的手指捏著，這東西也就手掌大小。
「有點像是酥山。」
柔妃所說的酥山便是低溫凝固如小山狀的奶油類食物，大忝早已有製作冷飲得方式，流質的「酪飲」與「糖酪」，前者為飲料，後者為水果的佐料，比如之前盛行的櫻桃吃法，便是將乳酪淋在櫻桃上面吃。
范蔓蔓狡黠的一笑，有了這酥山她拿出雪糕一點都不出挑。
「這叫做雪糕，是在酥山的基礎上面改進的，將它放在模具裡面凝固，與酥山柔軟的觸感不同，可以直接拿在手裡走著吃，方便多了。」
大忝的酥山類似於范蔓蔓現代吃的冰淇淋，是製作完成之後，將「酥」加熱到近乎融化、非常柔軟的狀態，把它向盤子上面滴，一邊淋一邊做出山巒的造型。
最後放到冰窖裡面冷凍。
范蔓蔓還吃過留霜做成的「貴妃紅」和「眉黛青」染出來的酥山。
她便因為受啟發，搜索購包買了製作雪糕的木質模具，還有一些食用色素調劑之類的，然後搗鼓出來不少口味獨特的雪糕。
范蔓蔓也拿了一根奶香味的雪糕吃起來，愜意的眯起眼睛。
有什麼是比夏日處在涼爽的屋子裡，跟好友一起吃雪糕聊天還舒適的事情嗎？沒有。
柔妃見狀也吃起來，貝齒輕咬，感受著柔軟的觸感在口腔慢慢的融化，濃郁的奶香帶著絲絲縷縷的甜意從喉嚨流淌到心間。
相比較酥山，更有一種實實在在的口感。
旁邊放著一個黑色的，上面還撒著堅果脆，柔妃頗感興致的拿起來，「這個是？」
范蔓蔓不知道該怎麼跟柔妃解釋這巧克力，眨眨一雙顧盼生輝的美眸，十分果斷的把鍋甩給不知道在哪裡的狗皇帝，「陛下給的，臣妾便拿來做了。」
柔妃笑眯眯的看了范蔓蔓一眼，沒有再問，拿起黑色的那支咬了一口。
最上層的堅果被咬碎，發出清脆的聲音。
范蔓蔓垂涎欲滴，但是不敢再多吃，她被流螢嚴格的限制，一天只能吃一個。
昨天才研究出來的，她加上方才的就吃了兩個。
「柔妃娘娘，您也少用一些。」柔妃身邊跟著的大宮女秀竹勸到，「您有頭疾，受不得寒。」
正慢條斯理的吃著，壞笑著看著范蔓蔓跟個饞貓一樣垂涎欲滴看著自己手中雪糕的柔妃頓時臉色一僵，嘴裡的雪糕好像也不甜了……
范蔓蔓頓時幸災樂禍的笑出來，「同是天涯苦命人。」
【注釋：一千多年前的唐朝已經出現類似於現代冰淇淋的「酥山」，酥山的最底層是冰，上面覆蓋奶油、酥油，還要插上花朵等裝飾。傳說製作方式出自唐代的《酉陽雜俎》】
兩碗水果撈，上面淋著粘稠新鮮的酸奶，各色繽紛的水果碎穿插其中。
「這是什麼？」柔妃從雪白的瓷盤裡面捏著一根木製的棒棒。
木棒上面還穿插著一塊雪白的東西，顏色比雪還要白，上面散發著冷氣，同時還有一種淡淡的奶香，十分的醇厚濃郁。
瓷盤上面還有其他樣式的東西，有紅色的、綠色的、還有紫色的、甚至有的上面還夾雜著水果。
柔妃頗感興致的看了看手中的東西，纖細的手指捏著，這東西也就手掌大小。
「有點像是酥山。」
柔妃所說的酥山便是低溫凝固如小山狀的奶油類食物，大忝早已有製作冷飲得方式，流質的「酪飲」與「糖酪」，前者為飲料，後者為水果的佐料，比如之前盛行的櫻桃吃法，便是將乳酪淋在櫻桃上面吃。
范蔓蔓狡黠的一笑，有了這酥山她拿出雪糕一點都不出挑。
「這叫做雪糕，是在酥山的基礎上面改進的，將它放在模具裡面凝固，與酥山柔軟的觸感不同，可以直接拿在手裡走著吃，方便多了。」
大忝的酥山類似於范蔓蔓現代吃的冰淇淋，是製作完成之後，將「酥」加熱到近乎融化、非常柔軟的狀態，把它向盤子上面滴，一邊淋一邊做出山巒的造型。
最後放到冰窖裡面冷凍。
范蔓蔓還吃過留霜做成的「貴妃紅」和「眉黛青」染出來的酥山。
她便因為受啟發，搜索購包買了製作雪糕的木質模具，還有一些食用色素調劑之類的，然後搗鼓出來不少口味獨特的雪糕。
范蔓蔓也拿了一根奶香味的雪糕吃起來，愜意的眯起眼睛。
有什麼是比夏日處在涼爽的屋子裡，跟好友一起吃雪糕聊天還舒適的事情嗎？沒有。
柔妃見狀也吃起來，貝齒輕咬，感受著柔軟的觸感在口腔慢慢的融化，濃郁的奶香帶著絲絲縷縷的甜意從喉嚨流淌到心間。
相比較酥山，更有一種實實在在的口感。
旁邊放著一個黑色的，上面還撒著堅果脆，柔妃頗感興致的拿起來，「這個是？」
范蔓蔓不知道該怎麼跟柔妃解釋這巧克力，眨眨一雙顧盼生輝的美眸，十分果斷的把鍋甩給不知道在哪裡的狗皇帝，「陛下給的，臣妾便拿來做了。」
柔妃笑眯眯的看了范蔓蔓一眼，沒有再問，拿起黑色的那支咬了一口。
最上層的堅果被咬碎，發出清脆的聲音。
范蔓蔓垂涎欲滴，但是不敢再多吃，她被流螢嚴格的限制，一天只能吃一個。
昨天才研究出來的，她加上方才的就吃了兩個。
「柔妃娘娘，您也少用一些。」柔妃身邊跟著的大宮女秀竹勸到，「您有頭疾，受不得寒。」
正慢條斯理的吃著，壞笑著看著范蔓蔓跟個饞貓一樣垂涎欲滴看著自己手中雪糕的柔妃頓時臉色一僵，嘴裡的雪糕好像也不甜了……
范蔓蔓頓時幸災樂禍的笑出來，「同是天涯苦命人。」
【注釋：一千多年前的唐朝已經出現類似於現代冰淇淋的「酥山」，酥山的最底層是冰，上面覆蓋奶油、酥油，還要插上花朵等裝飾。傳說製作方式出自唐代的《酉陽雜俎》】