第二百二十五章手藝
就算當個幫廚都是不容易的，毛開元覺得店裡只有他一個幫廚忙不過來，可是他覺得有什麼用，他只是一個小小的店員，要老闆覺得才有用。
但是老闆可小氣了，反正店裡的活都有人干，也根本就不用擔心，毛開元雖然年齡不大，但是這個小伙子幹活的時候麻利的很，這就很令人高興了，要是再雇個新人還得再多花一部分錢，所以他才不願意呢。
毛開元才初入社會，沒想到在外面找份工作，想學個手藝這麼難，他也是個有理想的人，在外面跑腿當夥計的賺的可比他多，但是他不想干那個。
人無遠慮，必有近憂，雖然現在眼前看這些人拿的比他多，但是往後數，可就不好說了。
像是這些廚子，就算不在這家飯館干，還可以去別家的飯館干，因為有手藝，就可以走遍天下了。
毛開元也想要這樣，老闆能夠對自己客氣一點，不要像現在看見他，就和他是拿了多少錢一樣，其實這工錢少的可憐，就輸為了學個手藝才呆在這裡的，要不然早走了。
現在老闆對他就是吆五喝六的，他覺得一天天的，真的特別難熬。讓他幹這個干那個也就算了，飯館裡的規定還特比多，好像都是針對他一個人的。
他每天還得擦後廚的地板呢，有點欲哭無淚，從小徒弟開始做起，這行飯還真的不是好吃的。
每天他早上來有一件事就是蹲在地上擦地板，因為每天這廚師做飯都是煎、炸、炒，油煙特別大，所以這地上都是黏糊糊的，要打理。
老闆就把這個任務交給了毛開元，這麼又髒又累的活是不可能給廚師乾的，一個飯館生意好壞都是靠廚師撐著呢，老闆怎麼可能會得罪他們。
跑堂的也不負責廚房，所以這項工作就是交給了毛開元，他想干也得干，不想干也得干，要不然他就離開飯館，廚藝也不要學了。
後來幹了半年，他還是沒有忍住，最終選擇走了。今天正在街上走來走去，看看有沒有合適的工作。
找工作也不是一件容易的事情，毛開元受夠了原來的那種生活了，很沒有意思，說是他是大廚的學徒，但是都半年了，還從來都沒有讓他上手炒過菜，不過他平時在廚房裡也沒有閒著，抬頭看看，也學了一招半式的。
就是再在廚房幹下去也沒有前途，一直不給他上手炒，他就想著還是另謀處理吧。
「小伙子，找工作不？」
本來毛開元想要否認的，但是不知道為什麼，他竟然點了點頭，不懂為什麼，坐在芳香閣里的呂梁，看起來有些怪怪的，他有些害怕。
「我這裡在找夥計，你要來幹嘛？一個月底薪二兩銀子，還有提成呢，你要東西賣的好，一個月三兩銀子輕輕鬆鬆賺到手。」
有這種好事，本來毛開元打算找一個月薪就二兩的工作，這芳香閣的老闆都能給到三兩起步，超出他對自己的預期。
「不、不了吧。」平時毛開元說話都不結巴的，他覺得現在這芳香閣老闆說的像是什麼不切實際的事情，不是那麼靠譜的感覺。
「我這裡就是負責賣東西，一點都不辛苦，沒人的時候，你都不用站著，可以坐在店裡。」呂梁繼續說著，好不容易碰到一個長相讓他眼前一亮的店員，要是願意來他們店裡當夥計就好了。
可以坐著上班？竟然還有這樣的好事，毛開元原來在廚房裡的時候，那裡哪裡有椅子啊，什麼都沒有。
休息的時候，也就是到了下午，有兩三個時辰店裡是沒有人的，他就可以休息了，能稍微坐一會，躺在椅子上都能睡著了。
休息兩個小時，對於毛開元來說是完全不夠的，每天醒著的時間，他都要在店裡幹活，這樣真的很辛苦。
毛開元和飯館老闆說要走的時候，本來他一個月的工資是一兩的，老闆正在那裡喝茶，悠哉悠哉，還扇著一把扇子，毛開元看的很是難受。
自己每天忙的就和熱鍋上的螞蟻一樣，別人卻是一副雲淡風輕的樣子，在店裡休息，店裡一大半的利潤都被老闆給賺走了。
他也想有一天能夠成為老闆，發現可能性真的是太小了，現在他手上都窮的叮叮噹噹的，想要娶媳婦都難，他想幹什麼，都是對現在的他的一種奢侈。
「我上班的時候真的可以坐著嗎？」毛開元的語氣有些不確定，今早他已經跑了好幾家店鋪了，哪家找夥計都沒有這樣的福利，而且都是體力活，一個月工資就二兩，愛干不干。
現在聽起來，就芳香閣這裡的工作聽起來做輕鬆了，雖然他不是一個喜歡偷懶的人，但是看到自己辛苦，他也心疼自己。
「是的，我們這裡二兩是底薪，你要是能賣出去的東西多，給你的提成說不準比底薪還高。」
毛開元心裡一轉，芳香閣提出來的招工福利還是挺吸引人的，不像是飯館，老闆摳摳搜搜的，自己都是吃好的用好的，但是一說到要給員工漲工資，這臉色就變了，他和飯館老闆說要走了，飯館老闆就說再加一錢干不干。
結果沒想到，毛開元還是選擇走了，老闆也沒想到他會走，想要招一個任勞任怨的小夥計還是挺不容易的，畢竟後廚那一攤子事情，原來一直都把毛開元當成兩個人來用，現在他一走，又得去找那些想要成為廚師的夢的夥計來，有點難啊。
毛開元就來芳香閣上工了，老闆呂梁看他穿的衣服，和店裡有些格格不入的，就去給他定做了兩身好點的衣服，可以換著穿。
呂梁是個喜歡折騰的人，他就是靠著這個芳香閣起家的，他祖上是賣香料的，從小就在這種環境下長大，他也喜歡搗鼓起女人用的瓶瓶罐罐，就折騰出來了這家芳香閣。
開始的時候店鋪很簡陋，沒有怎麼裝修過，現在店鋪又重新裝了一遍，看起來上了點檔次。
但是老闆可小氣了，反正店裡的活都有人干，也根本就不用擔心，毛開元雖然年齡不大，但是這個小伙子幹活的時候麻利的很，這就很令人高興了，要是再雇個新人還得再多花一部分錢，所以他才不願意呢。
毛開元才初入社會，沒想到在外面找份工作，想學個手藝這麼難，他也是個有理想的人，在外面跑腿當夥計的賺的可比他多，但是他不想干那個。
人無遠慮，必有近憂，雖然現在眼前看這些人拿的比他多，但是往後數，可就不好說了。
像是這些廚子，就算不在這家飯館干，還可以去別家的飯館干，因為有手藝，就可以走遍天下了。
毛開元也想要這樣，老闆能夠對自己客氣一點，不要像現在看見他，就和他是拿了多少錢一樣，其實這工錢少的可憐，就輸為了學個手藝才呆在這裡的，要不然早走了。
現在老闆對他就是吆五喝六的，他覺得一天天的，真的特別難熬。讓他幹這個干那個也就算了，飯館裡的規定還特比多，好像都是針對他一個人的。
他每天還得擦後廚的地板呢，有點欲哭無淚，從小徒弟開始做起，這行飯還真的不是好吃的。
每天他早上來有一件事就是蹲在地上擦地板，因為每天這廚師做飯都是煎、炸、炒，油煙特別大，所以這地上都是黏糊糊的，要打理。
老闆就把這個任務交給了毛開元，這麼又髒又累的活是不可能給廚師乾的，一個飯館生意好壞都是靠廚師撐著呢，老闆怎麼可能會得罪他們。
跑堂的也不負責廚房，所以這項工作就是交給了毛開元，他想干也得干，不想干也得干，要不然他就離開飯館，廚藝也不要學了。
後來幹了半年，他還是沒有忍住，最終選擇走了。今天正在街上走來走去，看看有沒有合適的工作。
找工作也不是一件容易的事情，毛開元受夠了原來的那種生活了，很沒有意思，說是他是大廚的學徒，但是都半年了，還從來都沒有讓他上手炒過菜，不過他平時在廚房裡也沒有閒著，抬頭看看，也學了一招半式的。
就是再在廚房幹下去也沒有前途，一直不給他上手炒，他就想著還是另謀處理吧。
「小伙子，找工作不？」
本來毛開元想要否認的，但是不知道為什麼，他竟然點了點頭，不懂為什麼，坐在芳香閣里的呂梁，看起來有些怪怪的，他有些害怕。
「我這裡在找夥計，你要來幹嘛？一個月底薪二兩銀子，還有提成呢，你要東西賣的好，一個月三兩銀子輕輕鬆鬆賺到手。」
有這種好事，本來毛開元打算找一個月薪就二兩的工作，這芳香閣的老闆都能給到三兩起步，超出他對自己的預期。
「不、不了吧。」平時毛開元說話都不結巴的，他覺得現在這芳香閣老闆說的像是什麼不切實際的事情，不是那麼靠譜的感覺。
「我這裡就是負責賣東西，一點都不辛苦，沒人的時候，你都不用站著，可以坐在店裡。」呂梁繼續說著，好不容易碰到一個長相讓他眼前一亮的店員，要是願意來他們店裡當夥計就好了。
可以坐著上班？竟然還有這樣的好事，毛開元原來在廚房裡的時候，那裡哪裡有椅子啊，什麼都沒有。
休息的時候，也就是到了下午，有兩三個時辰店裡是沒有人的，他就可以休息了，能稍微坐一會，躺在椅子上都能睡著了。
休息兩個小時，對於毛開元來說是完全不夠的，每天醒著的時間，他都要在店裡幹活，這樣真的很辛苦。
毛開元和飯館老闆說要走的時候，本來他一個月的工資是一兩的，老闆正在那裡喝茶，悠哉悠哉，還扇著一把扇子，毛開元看的很是難受。
自己每天忙的就和熱鍋上的螞蟻一樣，別人卻是一副雲淡風輕的樣子，在店裡休息，店裡一大半的利潤都被老闆給賺走了。
他也想有一天能夠成為老闆，發現可能性真的是太小了，現在他手上都窮的叮叮噹噹的，想要娶媳婦都難，他想幹什麼，都是對現在的他的一種奢侈。
「我上班的時候真的可以坐著嗎？」毛開元的語氣有些不確定，今早他已經跑了好幾家店鋪了，哪家找夥計都沒有這樣的福利，而且都是體力活，一個月工資就二兩，愛干不干。
現在聽起來，就芳香閣這裡的工作聽起來做輕鬆了，雖然他不是一個喜歡偷懶的人，但是看到自己辛苦，他也心疼自己。
「是的，我們這裡二兩是底薪，你要是能賣出去的東西多，給你的提成說不準比底薪還高。」
毛開元心裡一轉，芳香閣提出來的招工福利還是挺吸引人的，不像是飯館，老闆摳摳搜搜的，自己都是吃好的用好的，但是一說到要給員工漲工資，這臉色就變了，他和飯館老闆說要走了，飯館老闆就說再加一錢干不干。
結果沒想到，毛開元還是選擇走了，老闆也沒想到他會走，想要招一個任勞任怨的小夥計還是挺不容易的，畢竟後廚那一攤子事情，原來一直都把毛開元當成兩個人來用，現在他一走，又得去找那些想要成為廚師的夢的夥計來，有點難啊。
毛開元就來芳香閣上工了，老闆呂梁看他穿的衣服，和店裡有些格格不入的，就去給他定做了兩身好點的衣服，可以換著穿。
呂梁是個喜歡折騰的人，他就是靠著這個芳香閣起家的，他祖上是賣香料的，從小就在這種環境下長大，他也喜歡搗鼓起女人用的瓶瓶罐罐，就折騰出來了這家芳香閣。
開始的時候店鋪很簡陋，沒有怎麼裝修過，現在店鋪又重新裝了一遍，看起來上了點檔次。