第四百九十五章 為你開心

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  「烤魚?」

  「烤魚!」

  不同於丁學博的驚訝,唐清影的那聲烤魚是充滿了期待的。

  太棒了!

  終於又可以吃到韓齊霧的烤魚咯!

  「行,那我聯繫一下。」郭富貴也來了興趣,「他們家後廚有個專門的自料理區域,剛好我們一塊過去學習一下。」

  「好啊好啊。」唐清影做出擼起袖子的動作笑道:「我,幫廚一號唐清影已就位!」

  很快,一行人到了後廚的自料理區域,之前的那位主廚正在等他們,旁邊的案板上擺著那條已經去掉一半肉的鱷雀鱔。

  「郭哥好,是咱家主廚做的不合胃口麼?」主廚旁邊的經理主動過來詢問道。

  郭富貴擺了擺手道:「不是那回事,我這小兄弟見獵心喜,想自己做點東西嘗嘗,麻煩你們在旁邊看一下了。」

  主廚聽到之後這才鬆了口氣,他以前也見過這種喜歡自己下廚的客人,甭管你做的多好吃,人家就是想吃自己那個味道,這樣的客人多了,自料理區域也就出現了。

  想通之後,主廚還提議道:「要不要我幫忙剔一下肉?」

  「沒事,我自己來。」韓齊霧笑了笑,伸手拿過旁邊的圍裙扎了起來,順手拿過旁邊的刀架挑選起來。

  丁學博在旁邊笑道:「老韓,你行不行啊,可別剔下來帶毒肉。」

  唐清影在旁邊聽到後立馬回道:「丁學博,你以前沒跟韓齊霧一起吃過飯麼?他刀功很好的。」

  「刀功?」丁學博小小的眼睛裡寫著大大的疑惑。

  下一秒,他就懂了。

  韓齊霧取出一把長長的剔骨刀,雙手在鱷雀鱔的腹部摩挲一番。

  隨後,刀光四射!

  「唰唰唰」

  在他的精妙控制下,一塊一塊完整的魚肉自動飛到旁邊的盤子裡,期間沒有碰到半點內臟。

  一套操作把主廚都看呆了。

  這是哪來的大神??

  旁邊的經理也愣住了。

  怪不得人家要自己做,合著手裡有絕活啊。

  站在旁邊的丁學博忍不住道:「我靠!這什麼情況?拍電影呢麼?廚王爭霸?」

  唐清影看到這麼多人驚訝,心裡莫名有著小得意,「這才哪到哪?待會你們就知道有多好吃了!」

  剔完肉後,韓齊霧熟練地將魚肉在流水下沖洗乾淨,再次檢查後回頭笑著問向主廚:「您看一眼,應該沒什麼問題吧?」

  「沒問題沒問題,您繼續。」主廚連忙擺手,這肉剔的比自己好多了。

  拿回肉,韓齊霧簡單上料醃製了一下,趁著醃製的功夫他把烤魚需要用到的配料都處理了一下,像是豆芽豆皮萵筍魔芋等等,隨後又炒了個辣味底油。

  醃好的魚排直接上烤架烤至金黃焦酥,隨後轉放在炭鍋注入辣味底油和各種配料,煮熟配料即可。

  香噴噴的烤魚配合著底下的一層蔬菜,光是聞起來就已經讓人食指大動。

  韓齊霧接下圍裙,單手拿起滾燙的托盤轉身笑道:「做好了,走吧,我們回去吃。」

  「大哥你手不燙麼?」丁學博疑惑地看著韓齊霧的手。

  「沒事,手上有老繭,他們干廚師的肯定都有,走吧。」韓齊霧特意繞過唐清影的位置,朝著包廂走了過去。

  丁學博佩服地看了一眼旁邊的主廚,也跟在韓齊霧身後走了過去。

  主廚:「.......別看我,我沒有,誰能徒手端烤盤。」

  唐清影早在韓齊霧走出去的時候就興致勃勃地跟在後面了,一邊走一邊詢問著裡面的菜品待會該先吃哪個呢?她剛好沒吃飽,這下可以吃爽咯。

  至於走在最後的郭富貴,臉上驚訝的神情更是藏都藏不住。

  這小伙子是個人才啊。

  為什麼我周圍的小丁這麼菜啊。

  回到包廂後,韓齊霧將烤盤放在離唐清影近的位置道:「好啦,不用等他們,先吃吧,再不吃口水就流到桌子上了。」

  「嗯嗯!郭哥自己人,沒事。」唐清影連忙點了點頭,夾起一塊魚排低頭吃了起來。

  韓齊霧笑了笑,看到唐清影這麼心急吃自己做出來的菜,他心裡也有一種成就感,順手也給自己夾了一塊品嘗起來。

  經過醃製的鱷雀鱔肉勁道而不柴,口感明顯有了質的提升,烤制的處理破壞了它肉裡面的紋路,吃起來別具一番風味,再加上麻辣鮮香刺激出的魚香味,這一塊魚排可以說是頂級魚排。

  緊跟著走回來的丁學博和郭富貴聞到香味後咽了咽口水,進屋後沒說什麼就趕緊夾起一塊魚排吃了起來。

  「太好吃了!跟之前的魚丸簡直是兩種魚!」唐清影呼哧呼哧地吃完一口魚排後,豎起大拇指說道。

  這才是她想要吃到的美味菜餚嘛!

  別人做的再好吃她都不想要!

  「你小子這烤魚做的也太到位了,到底是跟誰學的?我也想學!」丁學博越來越感覺自己這個好朋友陌生了。

  不就種了兩個月的地麼。

  為啥這麼大變化啊!

  韓齊霧笑笑沒說話,夾了一筷子豆芽放在唐清影碗裡,「吃點青菜。」

  「這又不是青菜。」唐清影哼了一聲,不過還是低頭乖乖吃完了豆芽。

  丁學博跟郭富貴看到這一幕後下意識對視一眼,無奈地吃起了韓齊霧剛做出來的狗糧,不,是烤魚。

  一個多小時後,眾人都吃撐了。

  唐清影悄悄摸了摸小肚子,心想著回去得鍛鍊了,這一頓吃的太爽了,殊不知這個動作被旁邊的韓齊霧看到了。

  韓齊霧笑著拿出手機發了個微信過去:「待會我教你一套健身操,你照著練習肯定能保持好體型的。」

  「才不要,我就胖!胖了多可愛啊。」唐清影緊跟著發了個略略略的表情。

  韓齊霧回道:「胖了的確可愛,不過胖了的話就可能得三高,要是有三高的話就不能吃很多好吃的了,而且胖了還容易得脂肪肝,甚至有可能痛風,那樣的話就不能吃海鮮了,什麼龍蝦鮑魚金槍魚等等等等,都跟你絕緣咯。」

  「健身操在哪!快發!!!」唐清影一連把這句話重複了三遍。

  為了韓齊霧做的好吃的!

  沖鴨!

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