第三百五十二章 偶像的偶像

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  「赤赤在全國觀眾那都是出名的,美食家對吧。」汪涵看了一眼右邊的嘉賓。

  「不敢不敢。」赤赤嘴上說著不敢,臉上卻有些得意:「在吃的方面,略有建樹,愛吃,好吃,人以食為天嘛。」

  「那你有沒有說聽說哪兒的東西特別好吃,然後專程過去?」

  「必須有啊,這是作為吃貨的基本素養好吧。」赤赤仿佛受到了侮辱:「專程去吃都不算啥,我樓下有個賣早餐的,炸的油條是百吃不厭,有天早上下去了,一看沒開攤,只能給他打了個電話。

  結果賣早點的在電話里說:嘖嘖,賣了這麼多年的早餐,一直都是自由自在,現在居然被你搞出上班的感覺來了。」

  哈哈哈哈哈!

  眾人皆笑。

  汪涵開車很穩,五個人,三個是有著諧星主持人因素在骨子裡,聊得也是各種開心,大概又開了有四十分鐘,抵達了第一個目的地,土地鄉。

  今天是陰天,估計有可能下雨,不僅路上煙霧繚繞,進了村子裡頭,也是和世外桃源一般。

  五人一起下了車,一起去到了鄉里的農貿市場,每逢1.4.7都是這兒的趕集日。

  還沒進門呢,就聽見熱情小販的叫賣聲,就聞到了空氣中混合各種食物的香味撲鼻而來,大夥都在嚷嚷著好餓好餓。

  裡頭是熙熙攘攘,賣菜的,賣農副產品的,賣水果的,還有各種小吃,人也特別多,在討價還價,在選購商品,或是坐在那小憩。

  周曉對這樣的傳統市場很熟悉,小時候最開心的就是和爸爸一起去鎮裡趕集,能吃上一碗牛肉麵,見識到不少新鮮的東西,回來的時候兜里還揣著一把糖,手裡拿著根糖葫蘆,滿滿的幸福。

  紅油抄手,碗碗羊肉,醪糟水,洋芋花...已經到了午飯時間,幾個人都抓狂了。

  「是這樣啊!」五人站成一個小圈,汪涵發話了:「既然決定說晚上要吃火鍋,就得準備火鍋的食材對吧,先把火鍋底料搞定吧。」

  只能說,在重慶的地界,就算只是一個小鄉村的集市,找和火鍋相關的東西都不要太簡單。

  稍微轉了轉,李旦找到了。

  周曉過來看了看,好傢夥,他預想中的底料,是袋裝的,已經混合完畢的那種,眼前是幾十上百個打開口的口袋,絕大部分都不認識,刷新了認知。

  干辣椒,花椒,香葉,茴香,胡椒...

  汪涵操著重慶話:「我們要做火鍋,炒底料,幫忙配一下唄。」

  「要做很大一鍋。」赤赤在邊上補充,然後比出個四根手指頭。

  「四十個?」老闆問道。

  「四個!」汪涵趕緊解釋。

  「那沒得多少。」攤子的老闆拿著個瓢,抓著各種香料。

  火爆的海椒,濃郁香味的八角,新鮮的麻花椒,芬芳四溢的桂皮...

  接著就是食材了。

  麻雀雖小五臟俱全,牛肉,牛油,羊肉...

  東西真多,只是大家沒錢了啊。

  汪涵他們出發的時候,就給了99.9元的啟動資金,牛羊肉又特別貴。

  周曉算了一哈,苦著臉:「我們沒錢了。」

  這時候,邊上有位稍顯富態的大姐一邊吃著小吃,一邊很隨意地說道:「沒錢了嗎,我有啊。」

  赤赤眼睛都瞪大了啊。

  「哎呀,謝謝喲,可惜我們要自食其力來著。」汪涵很是遺憾的同時,對她表示了感謝。

  節目組也笑開了,沒想到會來這麼一出。

  採購完畢,五人告別了熱情的鄉親們之後,重新上車,去往了營地。

  目前火鍋配料:21塊的底料,17塊的牛油,五塊錢筍,24塊錢羊肉,還有32的羊肉。

  周曉繫上了安全帶:「涵哥,節目組不會鍋都要咱自己想辦法吧。」

  「那肯定不得行,99不夠買個鍋的,應該沒有那麼過分。」

  「是在不行就生吃。」赤赤比較野蠻。

  開著開著開著,國道已經不見了,眼前就是鄉下的小路,彎多路窄,還有霧,汪涵開的非常小心,最後來到了一條小河邊上時,根本就是沒路可行。

  露營地算是個盆地,周圍全是上,邊上一條三米多寬的小河緩緩流淌,河堤邊有個百多平方的空地,上頭全是大小不一的石頭。

  「哎呀...」

  赤赤下車活動了下身子看了一圈之後,找了個形容詞。

  「這個地方真的是,很野啊...」

  幾個人分站在各個角落,河邊的汪涵同樣在感嘆。

  「秀色可餐大概就是現在的情況,山清水秀,現在已經是冬天還這麼漂亮,那春暖花開的時候更了不得了。」

  「那現在就分工吧。」

  「分!」

  「赤赤和李旦去撿些柴火,我和橘子支鍋,周曉去河裡把食材洗一洗,會吧。」

  「會!」周曉拿起袋子:「就是去掉血水對吧。」

  「沒錯,裡邊小盆,就在柜子裡頭。」

  「行。」

  周曉拎著袋子,拿著盆兒去到了河邊,黃雷笑嘻嘻地跟了上來。

  「黃老師,您躲了一天了啊。」

  「怎麼叫躲呢,一直跟在你們後頭好吧。」他不嫌髒,直接坐在了地上:「感覺咋樣?」

  「環境挺美的。」

  時間多的很,這種慢綜藝不需要著急,周曉也樂得聊幾句。

  「廢話,」黃雷笑了:「我問的不是景兒,問的是節目的方式。」

  「這兒我說不上來啊,什麼情況都沒搞清楚呢。」

  「也是。」黃雷點頭:「等拍完了咱再聊聊,節目剛開始,也是摸索著前行。」

  「行。」周曉也不矯情。

  又聊了幾句之後,黃雷還有事要忙,走開了,攝影師跟了過來。

  幾人現在做的是晚飯,在土地鄉的時候買完東西已經十二點多了,和節目組一塊在那兒吃了個午飯,稍作休息調整,又開了倆個多小時,才到了這兒。

  編導跟著攝影師在邊上:「周曉,你會做飯麼?」

  「真不會,」他不太熟練地將肉拿了出來,在水裡沖了沖,發現水流不是很急之後,乾脆就放在河邊上,然後撿了兩塊石頭邊上圍了下。

  「為什麼放河裡?」編導發現了他的動作。

  「不是去血水麼?」周曉抬頭看著她:「放在盆子裡,不如水流沖刷來的快吧。」

  「你還說不會做菜?」

  「哈哈哈,這個只是基本的東西,」周曉笑了:「那我會拿刀,就代表會做菜啦,煮泡麵,下餃子,煎雞蛋是可以,再往上就不行了,對了這筍需要去皮麼?」

  河水挺涼的,也很清,站在岸邊可以很清楚地看見有小魚在裡頭遊動。

  「涵哥,涵哥!」他回頭大喊。

  「怎麼啦?」正低頭組裝鍋子的汪涵站起身望了過來。

  「咱有魚竿麼,這裡好多魚啊。」周曉回答道。

  「魚竿,沒有誒,要不你跳下去看看能不能逮幾隻。」

  「那算啦,再見。」

  周曉果斷放棄,因為食材真的太少了,他在嚮往裡頭也沒少做打下手的事,很快就給收拾完畢,端著兩個盆子回來了。

  汪涵這兒速度也挺快的,一個金屬三腳架已經搭好,上頭掛著個鍋子,下邊用石頭堆砌了個建議的防風帶。

  「現在就等李旦他們把柴給弄回來就成。」

  接著就是建議的桌子和馬扎,要再來個帳篷,還真有出來野營的感覺。

  三人圍坐在小桌邊上。

  「周曉以前露營過麼?」

  「沒有誒,那時候不懂這些。」周曉實誠里搖搖頭。

  「你倆誰出道早來著?」他看著倆小伙子。

  「肯定是我啊!」林彥俊說道:「我是算今年才出道的,之前是練習生。」

  「哎喲難得,我終於找到了個晚輩。」周曉開心不已:「要不到哪兒都是前輩。」

  「你是15年對吧。」汪涵自言自語:「我是96年進的湖南衛視。」

  「96年,」林彥俊吃驚地張大嘴:「那會我兩歲,我95年出生的。」

  汪涵:...

  「周曉你第一部戲是和張嘉易老師合作的對吧。」

  「嗯。」周曉點點頭:「趙今麥那丫頭都是我的前輩,她10年就出道演了電視劇了。」

  「其實我們好多新人都把周曉哥當做楷模來著。」林彥俊說道。

  「真的假的,我做什麼了,就成了楷模。」

  「就很厲害啊。」林彥俊認真臉:「出道三年,三張專輯大賣,電視劇男主角,電影票房大爆,綜藝固定主持,人長得帥,歌還唱的好,我們練習的時候唱的最多的就是《消愁》和《像我這樣的人》。」

  「過獎過獎,下回等汪涵老師不在的時候,咱再聊崇拜的事,他在這兒,我放不開啊。」周曉一本正經地說道:「好好聊了十塊錢的。」

  「哈哈哈!」三人一塊笑。

  「哎呀,真舒服!」汪涵展開裝逼,擁抱著大自然:「脫離了城市,聽不見喇叭的聲音,沒有做不完的工作。」

  聊了好一會,撿柴的兩人也沒回來,周曉懷疑汪涵是故意的,要不為啥會派他們去呢,可都是出了名的不愛幹活啊。

  等到林彥俊在指導下將牛羊肉片好,醃製完畢,才見到二人姍姍來遲。

  周曉會生火,練出來的,先用乾燥的樹皮點在鍋子底下,再拿了幾塊柴火架了個空間,拿了幾張紙巾,十分鐘後,熊熊的火焰燒了起來,映的人臉上紅彤彤的一片。

  「咳咳咳!」李旦直在那咳嗽:「好多煙啊。」

  「這柴有點潮了,數量也不夠。」汪涵拿起片木頭對著赤赤搖晃。

  陳赤赤努力裝著看不見,可最後只能認命:「剛才看見有老鄉住在附近,要不去和他們要一些乾的吧。」

  「行吧,咱倆再跑一趟。」

  不過這次去了小二十分鐘,回來的時候是雄赳赳的,得意的不行啊,大老遠就開始叫喊著。

  大鐵鍋,木柴,韭菜,茄子,收穫頗豐啊。

  汪涵高興了:「現在大家想不想吃煎牛肉!」

  「想!」

  「好,馬上給你們煎幾片牛肉吃吃啊,周曉去裡頭把油拿出來。」

  「好嘞!」

  汪涵大馬金刀地坐在火堆邊上,林彥俊和李旦扛著鐵鍋去河邊洗。

  鍋內的水燒乾之後,他倒了點橄欖油進去,等了一會,用手背測了測溫度,點點頭,夾起片牛肉慢慢地鋪在上邊。

  滋滋滋...

  馬上就有烤肉特有的聲音傳來,紅色的肉塊邊緣冒起了小泡泡,肉香傳了出來。

  「好香啊!」赤赤一邊抽著鼻子一邊笑:「受不了了啊,這這...」

  汪涵挑挑眉:「香吧,我在家都是負責烤肉來著,很厲害的。」

  說著,用架子將肉片翻了個面。

  一群人就像是嗷嗷待哺的小鳥一般,眼神全都盯著鍋里,時不時咽著口水。

  周曉也不例外,確實香啊。

  「涵哥行了。」赤赤受不了:「我吃一成熟就行的。」

  喔!其他人驚訝,不帶這樣搶肉吃的啊!

  汪涵笑了笑,把肉給了他之後,連續放了幾片,剛才是為了方便攝影師拍攝,所以少點。

  幾雙眼睛轉向了陳赤赤,他哈哈一笑:「那就由我來品嘗下今天的第一塊肉哈。」

  大廚也不例外,他想知道味道到底如何,是不是能讓赤赤這個老饕覺得滿意。

  (單章刪了啊,明天休息一天,原因大家都知道吧!)

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