第二十七章 真正達到B級的清湯麵吃起來只能用一個字來形容:贊!

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  第二天,網上訂購的食材一早就到了。

  接收了食材以後,袁貴認認真真地洗了個澡,換上廚師服,用一種虔誠的態度進了廚房。

  牛肉麵也難得安靜地趴在後門口,乖乖地等候著。

  也許,他也知道,這關係著他接下來是成為只能吃點合成品的殘羹剩飯的屌絲狗,還是可以每天吃上美味的手工料理的幸福狗吧。

  袁貴先把原本就預處理過的食材進行了進一步的處理,按照要求切成大小均勻的小塊,放入高壓鍋,然後倒進專門購買的天然礦泉水,而非自來水,打開爐子,開始熬煮高湯。

  接下來,他打開一小包的麵粉,倒進揉面專用的盆子。這種良好級的麵粉,他只捨得買了300克的最小包裝,最多也就是做三碗面的分量。並不是他不想多買,而是他確確實實買不起了。

  因此,成敗就此一舉了。

  在麵粉堆里挖了個坑,倒進天然礦泉水,袁貴開始揉面。

  也許是食材的品質的關係,也許是他今天特別專心的關係,袁貴第一次感覺到自己揉面的動作特別的流暢,對力道和用力角度的把握也很到位,也沒有出現那種一會兒面幹了一會兒水多了的磕磕絆絆的情況。

  這種感覺……讓袁貴不禁沉浸了做美食的歡愉之中。

  揉面、拉麵、處理高湯……

  一整套練了接近一個月的動作流水行雲般地做出來,雖然袁貴的臉上一直顯出一種夢遊般的微笑,但他的動作卻毫不遲疑,準確到位。

  「鐺!鐺!鐺!」三隻大面碗並排放在工作檯上,

  一撮鹽被均勻地撒進三隻面碗裡。

  「嘩~~~」

  一大勺用高湯稀釋的滾燙的麵湯被衝進三隻面碗,那一小撮的鹽花被瞬間溶解了。

  「唰!唰!唰!」

  大鍋里正在沸水中翻滾的潔白的麵條被均勻地分成三份,撈進面碗,整齊地疊放著。

  撒上一把新鮮的鮮綠的蔥花,滴上幾滴香油,熱騰騰的元氣清湯麵就做好了。

  袁貴關閉了大鍋下的爐火,微笑著看著工作檯上自己的成果,然後一愣。

  為啥自己一下做了三碗?本來計劃的是只下一碗的,餘下的麵條還夠自己吃兩頓,這可是良好級的食材!高檔貨!

  「咚咚咚!」廚房的窗戶適時被敲響了。

  袁貴:「……」臉一下就塌下來了。

  可是,麵條已經煮熟了,也沒法久放。

  袁貴從一邊的柜子里拿出橘貓專用的飯盒和牛肉麵專用的面碗,把兩碗面分別倒進去,然後打開廚房門,「吃吧!吃吧!小討債鬼們!」

  牛肉麵早就在麵條出鍋的時候就開始在後門口團團轉了,現在一看到自己的面碗,猛地撲了上去,舌頭一卷,一大口麵條帶著麵湯就卷進了嘴裡。它也不怕燙,吃的速度飛快,就好像有人要跟它搶食一樣。

  另一邊,橘貓果子倒是依舊蹲在椅子上,用一種貓咪特有的優雅姿態不緊不慢地吃著自己的那碗麵條。

  袁貴用一種眼不見為淨的態度回到廚房,端起獨屬於自己的那碗面,先輕輕地聞了一下,然後捲起一筷子,放進嘴裡。

  突然,袁貴的眼睛一下子就瞪圓了,他略略頓了一下以後,就連續不斷地往自己的嘴裡塞麵條,間或喝幾口麵湯,以免自己噎到。

  袁貴也沒有發現,他現在吃麵的姿態,和外面的牛肉麵如出一轍,甚至比牛肉麵還「兇狠」。

  咽下最後一口麵條,又一口氣喝下碗裡剩餘的麵湯,這才放下碗,大大地出了一口氣。

  在他文學科目僅僅及格的腦子裡,要形容這碗面,只有一個字:

  好吃!

  要是非要用兩個字,那就是:

  真他瑪好吃!

  「叮!」

  「宿主的數學也是體育老師教的嗎?!!!」

  那個毒舌的系統突然又跳了出來。

  袁貴無視了系統的這句吐槽,他突然緊張起來,光記得吃麵,他還沒有看剛才系統對這碗面的評價。

  要是不行……萬一失敗……

  袁貴跟一隻沒頭蒼蠅一樣在廚房了團團轉,就是沒有勇氣去注視那個綠色的小光球。

  「唰!」系統卻自動刷開了界面,投射在袁貴面前。

  「任務一:做一碗至少B級以上的清湯麵。(備註:本任務完成前不可開店營業)

  騷年,作為一個廚師,怎麼能不會做一碗元氣滿滿清淡可口的清湯麵呢?

  1、揉出合格的麵團(至少B級)——已完成

  2、拉出合格的麵條(至少B級)——已完成

  3、燒一鍋美味的高湯(至少B級)——已完成

  4、下一碗能補充元氣的清湯麵(至少B級)——已完成」

  「耶!」

  袁貴歡快地在原地跳了起來,兩隻手做出「V」的手勢舉在頭頂,完全不介意自己跳的跟個兔子似得。

  「那我接下來可以開店了吧?」

  「叮!」

  「宿主已完成任務一,達到開店要求,可在一天後開張。」

  「提示:請宿主在一天內領取獎勵,否則獎勵將取消。」

  哪裡還需要一天才領取,一看見這個提示就美滋滋地打開任務獎勵的界面,一面看著上面顯示出來的任務獎勵,一面想著,這個太陽蛋,自己學會了以後,也可以在店裡賣了,這樣店裡就不會只有一個品種而顯得很單調了。

  「叮!」

  「任何菜譜都必須試煉合格以後才能在店裡售賣。」

  「合格?」

  「就是至少達到B級以上!」

  「哦……」袁貴略略有點沮喪,不過又被明天就能開張小麵館的興奮勁驅散了。

  「開張!開張!開張要幹嘛?」

  「唰!」

  系統突然又打開了界面,原來寫著「任務一」的地方字跡慢慢消去,又刷出一行字:

  「任務二:在一周內賣出一百碗以上的清湯麵。(備註:失敗將強制關店一周)

  騷年,作為一個廚師,料理受到食客的認可才算是真正的成果。

  1、在一周內賣出至少一百碗以上的清湯麵

  2、至少有百分之八十以上的食客在吃完後自發地表示滿意(宿主詢問的結果不算)」

  袁貴:「……」

  他皺著眉頭看著面前的新任務,這個任務的第一條並不難,一周一百碗,一天也就是十幾碗,這點應該是能達到的。

  但是,吃完了以後,還要讓食客自發地感嘆一句,這個可就有點難了。

  要是像今天袁貴做的這種B級以上的清湯麵,袁貴還有點信心。但是他開店的食材可都是C級的,他能做到的極限自己心裡也有數,沒有好吃到這種情不自禁地去感嘆的地步。

  這可怎麼辦?!!!

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