第142章 硝石製冰
「科學，科學是什麼意思？」盧琰是第一次聽說這個詞。
「科學啊……」劉韜想了想，正統的解釋他清楚，可是涉及到一些專用名詞，比如說『客觀事物』這類，又需要進一步解釋，想著乾脆換個說法。
於是仔細想了想之後，解釋道：「就是建立在可檢驗基礎上，去解釋世間萬物形成和運轉規律的知識……粲山，《禮記·大學》里的格物致知，你應該知道吧？」
「是的，格物、致知、誠意、正心、修身、齊家、治國、平天下，此乃我輩讀書人共同的目標。」盧琰點頭。
說是那麼說，幾百年後前面四個都忘記了，就剩下修身、齊家、治國和平天下四個……劉韜不由得吐槽。遇到解釋不通的，不是丟給『上天的懲罰』，就是『敬鬼神而遠之』。
「科學簡單來說，其實就是格物和致知的過程，其實在這方面，我挺推崇荀子的。」劉韜隨口說道，「但不要對別人說。」
「嗯，我明白。」盧琰也是一愣，隨即點頭表示明白。
荀子的學說，在漢朝就不是主流。尤其儒家打算給君主脖子套上一層枷鎖，天人感應，三綱五常什麼的，天上下雨都能是君主失德。
這個時候和他們說唯物主義，那基本上，就是『階級敵人』。這不，荀子的後裔，潁川荀氏，關於他們先祖荀子的學說，估計都是偷偷摸摸的在族內傳播，公開都不敢談論。
劉韜說他推崇荀子，私下可以，不能公開說，否則他就算完了。
不多時，就有士卒把一桶水拿了過來。劉韜拿著硝石粉末，來到桶邊，朝著盧琰笑了笑說道：「現在，讓我們見證科學的奇蹟時刻！」
說完，把硝石粉末，倒入了水中，一整袋半斤的硝石粉末都倒了進去。然後還專門找來一根木棍，在裡面攪動了一番，讓硝石和水充分混合。
如此，慢慢的，水桶出現了一些霧氣，而且霧氣越來越多，大概十分鐘左右，劉韜低頭敲了敲水桶，裡面的水已經完全結冰。
「按照這個標準，大概四兩（漢兩）左右，就差不多了，沒必要那麼多……」劉韜起身，看向盧琰，「或者說應該找到一個值，大概多少水加入多少硝石可以結冰。」
「………………」盧琰此刻卻是還沒有反應過來，整個人是被眼前這一幕嚇到了。
剛剛還是一桶水，在這種大熱天，居然變成了一桶冰，這簡直讓人難以相信！
「回魂了！」劉韜伸出手來，在他面前拍了拍，盧琰總算是回過神來。
「哦？哦……兄長，剛剛你說什麼來著？」盧琰有些尷尬的問道。
「難得有冰，不享受享受？」劉韜指了指地面，「按說直接吃也沒什麼，不過為了安全著想，還是不要輕易嘗試好一些。不過那麼涼快，在這周圍讀書什麼的，也舒服。」
「兄長的意思，這冰還能吃？」盧琰不敢置信。
「按說吃了對身體沒什麼傷害，但加了半斤硝石進去，那味道估計也好不到哪裡去。似乎也有說法會腹瀉，很難說……不過吃那麼多冰，一般人也得腹瀉。」劉韜想了想說道。
「那算了……」盧琰聞言，略作猶豫，最後還是沒有敢嘗試。不過話說回來，在這種大熱天的，能靠在這桶冰旁邊，的確非常享受。連帶著周圍的溫度，都有少許下降。
「說起來……」沉浸其中大概一陣子，盧琰才回過神來，「這硝石融入水中，為何會讓水結冰？」
「似乎兩者混合後，會吸收水中的熱量，水中的熱量被吸收，於是就凝固了起來。其實你仔細看看就知道了，裡面還有一部分沒有完全融入水中的硝石……」劉韜指了指木桶。
盧琰仔細看了看，還真的發現，在木桶的冰面下，還有一些硝石的粉末。想起劉韜早些時候自言自語般的言論，點頭：「難怪兄長說，只需要四兩就足夠了。」
「反過來……」劉韜指了指木桶，「只要把這桶冰曬乾，依然會得到差不多的硝石。雖然麻煩一些，但其實可以反覆利用。」
是否可以煮鹽的手段取得很難說，畢竟若是鐵器或者金屬器皿的話，擔心加熱後會產生反應。說真的，劉韜的化學成績，甚至物理成績，其實真的不怎麼樣。
「這就是兄長所謂的科學？」盧琰看向劉韜。
「嚴格來說這還不算……」劉韜想了想，「畢竟我們要理解『溫度』的存在，然後還要了解硝石融入水後，到底是什麼因素，使得它能吸收水中的熱量，使得水結冰。」
頓了頓，鄭重的說道：「探索並且求證，能夠精確證明和經得住檢驗，而不是臆想或者揣測的方法去思考世間萬物規律的學問，便是科學。」
「《荀子》裡面，似乎有過類似的理念。」盧琰想了想。
「要說《荀子》的話，我最推崇的，其實就是『天行有常，不為堯存，不為桀亡』這句話。日月交替，春夏秋冬的轉換，應該是自然現象，而且終究能解開其中的奧秘。」劉韜看向盧琰，「而不是『君王失德，或者XX失德』這種概念。」
「問題是這番話，可沒辦法拿出去公開說。」盧琰勸說道。
「這個我當然清楚……」說道這個劉韜還真有些煩。
儒家設定天人感應，是為了在道德和輿論上，有個機會可以攻佞天子，甚至是某個政敵。畢竟儒家最大的理想，就是『天子垂拱而治』，把權力都交給他們就好。
可問題一個兩個來自家族，又提倡『家國天下』，自己家族沒有吃飽，怎麼好照顧百姓？然後出了問題，民怨沸騰，立刻來個『天人感應』，說『君王失德』找皇帝背鍋。
至於皇帝沒了，那沒關係，換個人當皇帝，鐵打的儒家流水的皇帝，換個人玩就是了。
問題是在這樣的規則下，劉韜的言論相當於和儒家，和大部分的世家大族為敵。科學理論玩不起來，哪怕逼得儒家啞口無言也沒用，別人能用口水噴死他。
這也是，他迫切希望改變規則，或者成為規則制定者的原因。他真的沒有這個時間，和精力，主要是沒這個耐心，陪各位世家大族，經學大師，儒家鴻儒慢慢玩妥協的藝術。
「只是這冰……」劉韜指了指這水桶。
「兄長，其實按照規則來，也沒什麼。」盧琰笑道，「兄長偶然發現這凝水成冰之法，解我軍夏暑之擾，乃天道在我方……這樣的說法，兄長以為如何？」
「科學啊……」劉韜想了想，正統的解釋他清楚，可是涉及到一些專用名詞，比如說『客觀事物』這類，又需要進一步解釋，想著乾脆換個說法。
於是仔細想了想之後，解釋道：「就是建立在可檢驗基礎上，去解釋世間萬物形成和運轉規律的知識……粲山，《禮記·大學》里的格物致知，你應該知道吧？」
「是的，格物、致知、誠意、正心、修身、齊家、治國、平天下，此乃我輩讀書人共同的目標。」盧琰點頭。
說是那麼說，幾百年後前面四個都忘記了，就剩下修身、齊家、治國和平天下四個……劉韜不由得吐槽。遇到解釋不通的，不是丟給『上天的懲罰』，就是『敬鬼神而遠之』。
「科學簡單來說，其實就是格物和致知的過程，其實在這方面，我挺推崇荀子的。」劉韜隨口說道，「但不要對別人說。」
「嗯，我明白。」盧琰也是一愣，隨即點頭表示明白。
荀子的學說，在漢朝就不是主流。尤其儒家打算給君主脖子套上一層枷鎖，天人感應，三綱五常什麼的，天上下雨都能是君主失德。
這個時候和他們說唯物主義，那基本上，就是『階級敵人』。這不，荀子的後裔，潁川荀氏，關於他們先祖荀子的學說，估計都是偷偷摸摸的在族內傳播，公開都不敢談論。
劉韜說他推崇荀子，私下可以，不能公開說，否則他就算完了。
不多時，就有士卒把一桶水拿了過來。劉韜拿著硝石粉末，來到桶邊，朝著盧琰笑了笑說道：「現在，讓我們見證科學的奇蹟時刻！」
說完，把硝石粉末，倒入了水中，一整袋半斤的硝石粉末都倒了進去。然後還專門找來一根木棍，在裡面攪動了一番，讓硝石和水充分混合。
如此，慢慢的，水桶出現了一些霧氣，而且霧氣越來越多，大概十分鐘左右，劉韜低頭敲了敲水桶，裡面的水已經完全結冰。
「按照這個標準，大概四兩（漢兩）左右，就差不多了，沒必要那麼多……」劉韜起身，看向盧琰，「或者說應該找到一個值，大概多少水加入多少硝石可以結冰。」
「………………」盧琰此刻卻是還沒有反應過來，整個人是被眼前這一幕嚇到了。
剛剛還是一桶水，在這種大熱天，居然變成了一桶冰，這簡直讓人難以相信！
「回魂了！」劉韜伸出手來，在他面前拍了拍，盧琰總算是回過神來。
「哦？哦……兄長，剛剛你說什麼來著？」盧琰有些尷尬的問道。
「難得有冰，不享受享受？」劉韜指了指地面，「按說直接吃也沒什麼，不過為了安全著想，還是不要輕易嘗試好一些。不過那麼涼快，在這周圍讀書什麼的，也舒服。」
「兄長的意思，這冰還能吃？」盧琰不敢置信。
「按說吃了對身體沒什麼傷害，但加了半斤硝石進去，那味道估計也好不到哪裡去。似乎也有說法會腹瀉，很難說……不過吃那麼多冰，一般人也得腹瀉。」劉韜想了想說道。
「那算了……」盧琰聞言，略作猶豫，最後還是沒有敢嘗試。不過話說回來，在這種大熱天的，能靠在這桶冰旁邊，的確非常享受。連帶著周圍的溫度，都有少許下降。
「說起來……」沉浸其中大概一陣子，盧琰才回過神來，「這硝石融入水中，為何會讓水結冰？」
「似乎兩者混合後，會吸收水中的熱量，水中的熱量被吸收，於是就凝固了起來。其實你仔細看看就知道了，裡面還有一部分沒有完全融入水中的硝石……」劉韜指了指木桶。
盧琰仔細看了看，還真的發現，在木桶的冰面下，還有一些硝石的粉末。想起劉韜早些時候自言自語般的言論，點頭：「難怪兄長說，只需要四兩就足夠了。」
「反過來……」劉韜指了指木桶，「只要把這桶冰曬乾，依然會得到差不多的硝石。雖然麻煩一些，但其實可以反覆利用。」
是否可以煮鹽的手段取得很難說，畢竟若是鐵器或者金屬器皿的話，擔心加熱後會產生反應。說真的，劉韜的化學成績，甚至物理成績，其實真的不怎麼樣。
「這就是兄長所謂的科學？」盧琰看向劉韜。
「嚴格來說這還不算……」劉韜想了想，「畢竟我們要理解『溫度』的存在，然後還要了解硝石融入水後，到底是什麼因素，使得它能吸收水中的熱量，使得水結冰。」
頓了頓，鄭重的說道：「探索並且求證，能夠精確證明和經得住檢驗，而不是臆想或者揣測的方法去思考世間萬物規律的學問，便是科學。」
「《荀子》裡面，似乎有過類似的理念。」盧琰想了想。
「要說《荀子》的話，我最推崇的，其實就是『天行有常，不為堯存，不為桀亡』這句話。日月交替，春夏秋冬的轉換，應該是自然現象，而且終究能解開其中的奧秘。」劉韜看向盧琰，「而不是『君王失德，或者XX失德』這種概念。」
「問題是這番話，可沒辦法拿出去公開說。」盧琰勸說道。
「這個我當然清楚……」說道這個劉韜還真有些煩。
儒家設定天人感應，是為了在道德和輿論上，有個機會可以攻佞天子，甚至是某個政敵。畢竟儒家最大的理想，就是『天子垂拱而治』，把權力都交給他們就好。
可問題一個兩個來自家族，又提倡『家國天下』，自己家族沒有吃飽，怎麼好照顧百姓？然後出了問題，民怨沸騰，立刻來個『天人感應』，說『君王失德』找皇帝背鍋。
至於皇帝沒了，那沒關係，換個人當皇帝，鐵打的儒家流水的皇帝，換個人玩就是了。
問題是在這樣的規則下，劉韜的言論相當於和儒家，和大部分的世家大族為敵。科學理論玩不起來，哪怕逼得儒家啞口無言也沒用，別人能用口水噴死他。
這也是，他迫切希望改變規則，或者成為規則制定者的原因。他真的沒有這個時間，和精力，主要是沒這個耐心，陪各位世家大族，經學大師，儒家鴻儒慢慢玩妥協的藝術。
「只是這冰……」劉韜指了指這水桶。
「兄長，其實按照規則來，也沒什麼。」盧琰笑道，「兄長偶然發現這凝水成冰之法，解我軍夏暑之擾，乃天道在我方……這樣的說法，兄長以為如何？」