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然後就開始在大鍋里撈洗麥子,先在東間鍋里淘洗第一遍,再在西間鍋里淘洗第二遍,直到水變得清澈不再都是沙塵為止。
撈洗乾淨就倒在外面的蓆子上,用包袱不斷地擦,把水吸出來,還要翻撿裡面的小石子,要是撿不乾淨,到時候可牙磣呢。
擦得差不多就攤開晾曬,天氣好陽光毒的時候,一個大晌午加下午,中間翻幾次就能曬乾,用牙一咬,嘎嘣響就是焦幹了。
小海幫著姜芸擦,小河就翻撿石頭,黑貓也躍上去。
小河:“小野哥你一邊玩兒,我找石頭呢。”
黑貓爪子扒拉一下,就露出幾塊小石子,小河看到立刻撿出來,黑貓再扒拉一下。
小河哈哈笑道:“小野哥厲害了,還能幫我找石子呢。”
姜芸正好出來送麥子,笑道:“貓崽崽看得見石子嗎?”
不是貓貓狗狗的眼睛構造和人不一樣麼,應該看到的影像和人看到的也不一樣才對啊?不過她不是貓,也不知道貓看東西到底什麼感覺。
鄭畢臣把福爺爺的麥子也推過來,她家的麥子就都到位,存在缸里用木蓋墊壓住。
自從小哥倆領著貓崽崽抓老鼠賺麥子,為了儲存麥子,她可特意買了兩口大缸呢。
淘洗麥子要換水,鄭畢臣又去幫她挑水,福爺爺就幫小哥倆擦麥子,眼睛不好看不見小砂子就拉倒了。
他和鄭畢臣都不約而同的把外面吵架的事兒丟開沒有帶回家來,都不跟姜芸說免得讓她心煩。
姜芸現在能幹,家裡條件好,難免招一些不如她能幹卻又好嫉妒的人非議,這是不能避免的,真要是去管也管不過來。
福爺爺看著正在專心撿砂子的小哥倆,越看越覺得這倆孩子招人稀罕,簡直跟小仙童一樣無一處不好的,就連小哥倆撿出來的小砂子都格外好看!
跟這倆懂事善良的孩子一比,宋文昌簡直不配為人子。
福爺爺慈祥地盯著小哥倆,已經從小哥倆讀書、工作、找對象盤算到了結婚生娃,不知道怎麼就想著小哥倆一模一樣,以後要是找對象怕是得仔細點,要不人家都分不出和誰相親呢。萬一結婚以後媳婦認不准自己男人,孩子認不准爹可怎麼辦?
這麼想著,他情不自禁哈哈笑起來。
小哥倆疑惑地看他,“爺爺,你偷笑啥呢?”
福爺爺笑得鬍子一翹一翹的,卻不告訴他們。
小海就繼續撿石子,不好奇,小河卻拉著福爺爺撒嬌,“爺爺,你肯定在笑我,快說!”
看他纏著福爺爺,姜芸就過來揉揉他的頭,給福爺爺解圍,“老爹,公社那裡是不是有推磨的機器?”
雖然石磨磨麵更香,可一遍遍地不知道多累呢,從天不亮磨到天大亮,也頂多能磨三十斤罷了。
因為推磨費勁所以很多人家懶得推磨,就總是吃碎碴子糧食,大不了在水裡多泡泡,很少吃發麵的。
福爺爺:“公社好像沒有,機器推磨可費電呢,咱們這裡還沒通電,都得去縣裡。”
姜芸:“要是這樣的話,不如用糧食去糧管所換糧票,再用糧票換細面。”
省力氣呢。
要帶糧食去縣裡推磨不現實,紅豐大隊去縣裡小一百里路,自己家沒有車,當地去縣裡也沒有公共汽車,只能搭大隊順風車。可大隊的馬車不是那么正好的,所以怎麼都不方便。
那就只能暫且用石磨對付了。
鄭畢臣挑水回來,聽見姜芸說磨麵,笑道:“這是力氣活,當然交給我。”
這會兒割了麥子,他是宣傳員不用下地輕快得多,有自由時間就能幫她推磨。
姜芸:“晌午頭曬得挺好,這會兒快幹了,下午再曬倆小時差不多。傍晚咱們早點吃了飯就去推磨。”
推磨其實還是驢最好使,雖然她住在牲口院裡面,也給大隊立了功勞,不過卻從來沒想過要借大隊的驢去推磨。
畢竟牲口是集體的,個人借來借去不合適。
福爺爺想了想就去大隊找宋書記和大隊長,建議他們分兩頭驢出來定期幫社員推磨。牛和騾子是為了耕地拉車養的,驢耕地沒勁兒,拉磨是最合適的。
宋書記一想也是個好事,他們商量一下分兩頭驢子出來在大隊的碾坊、磨坊里負責拉磨,各家想推磨的就去大隊登記排隊,一個個來。
今天晚上第一批,姜芸、張愛英還有另外一家,第二天再繼續。
福爺爺回家一說,姜芸也很高興,有驢使喚的話,以後再推磨她自己就能搞定啦。
因為下午要早點吃飯,晌午她就簡單對付一下。
二合麵粉活成硬硬的麵團,搓長條,搭在高粱挺杆釘的蓋墊上,用拇指一按一搓就出來一個帶棱的圓面片,狀如貓耳朵。
小海和小河看見就跑過來幫忙,他倆小手動作快,一按一搓就是一個,做得又快又漂亮。
姜芸看他們玩得開心,就去院子裡一角起了個磚頭小灶,把砂鍋坐上燒開水,然後放一小勺豬油,先把菠菜、薺菜、雞毛菜這些湯熟撈出來,再往裡下面片。
一邊煮麵片,她對黑貓笑道:“煮貓耳朵咯,你要不要吃碗貓耳朵?”
黑貓:“……”
煮好了,姜芸又磕進去三個雞蛋,攪和攪和,這樣湯就更加鮮香美味了。
撈洗乾淨就倒在外面的蓆子上,用包袱不斷地擦,把水吸出來,還要翻撿裡面的小石子,要是撿不乾淨,到時候可牙磣呢。
擦得差不多就攤開晾曬,天氣好陽光毒的時候,一個大晌午加下午,中間翻幾次就能曬乾,用牙一咬,嘎嘣響就是焦幹了。
小海幫著姜芸擦,小河就翻撿石頭,黑貓也躍上去。
小河:“小野哥你一邊玩兒,我找石頭呢。”
黑貓爪子扒拉一下,就露出幾塊小石子,小河看到立刻撿出來,黑貓再扒拉一下。
小河哈哈笑道:“小野哥厲害了,還能幫我找石子呢。”
姜芸正好出來送麥子,笑道:“貓崽崽看得見石子嗎?”
不是貓貓狗狗的眼睛構造和人不一樣麼,應該看到的影像和人看到的也不一樣才對啊?不過她不是貓,也不知道貓看東西到底什麼感覺。
鄭畢臣把福爺爺的麥子也推過來,她家的麥子就都到位,存在缸里用木蓋墊壓住。
自從小哥倆領著貓崽崽抓老鼠賺麥子,為了儲存麥子,她可特意買了兩口大缸呢。
淘洗麥子要換水,鄭畢臣又去幫她挑水,福爺爺就幫小哥倆擦麥子,眼睛不好看不見小砂子就拉倒了。
他和鄭畢臣都不約而同的把外面吵架的事兒丟開沒有帶回家來,都不跟姜芸說免得讓她心煩。
姜芸現在能幹,家裡條件好,難免招一些不如她能幹卻又好嫉妒的人非議,這是不能避免的,真要是去管也管不過來。
福爺爺看著正在專心撿砂子的小哥倆,越看越覺得這倆孩子招人稀罕,簡直跟小仙童一樣無一處不好的,就連小哥倆撿出來的小砂子都格外好看!
跟這倆懂事善良的孩子一比,宋文昌簡直不配為人子。
福爺爺慈祥地盯著小哥倆,已經從小哥倆讀書、工作、找對象盤算到了結婚生娃,不知道怎麼就想著小哥倆一模一樣,以後要是找對象怕是得仔細點,要不人家都分不出和誰相親呢。萬一結婚以後媳婦認不准自己男人,孩子認不准爹可怎麼辦?
這麼想著,他情不自禁哈哈笑起來。
小哥倆疑惑地看他,“爺爺,你偷笑啥呢?”
福爺爺笑得鬍子一翹一翹的,卻不告訴他們。
小海就繼續撿石子,不好奇,小河卻拉著福爺爺撒嬌,“爺爺,你肯定在笑我,快說!”
看他纏著福爺爺,姜芸就過來揉揉他的頭,給福爺爺解圍,“老爹,公社那裡是不是有推磨的機器?”
雖然石磨磨麵更香,可一遍遍地不知道多累呢,從天不亮磨到天大亮,也頂多能磨三十斤罷了。
因為推磨費勁所以很多人家懶得推磨,就總是吃碎碴子糧食,大不了在水裡多泡泡,很少吃發麵的。
福爺爺:“公社好像沒有,機器推磨可費電呢,咱們這裡還沒通電,都得去縣裡。”
姜芸:“要是這樣的話,不如用糧食去糧管所換糧票,再用糧票換細面。”
省力氣呢。
要帶糧食去縣裡推磨不現實,紅豐大隊去縣裡小一百里路,自己家沒有車,當地去縣裡也沒有公共汽車,只能搭大隊順風車。可大隊的馬車不是那么正好的,所以怎麼都不方便。
那就只能暫且用石磨對付了。
鄭畢臣挑水回來,聽見姜芸說磨麵,笑道:“這是力氣活,當然交給我。”
這會兒割了麥子,他是宣傳員不用下地輕快得多,有自由時間就能幫她推磨。
姜芸:“晌午頭曬得挺好,這會兒快幹了,下午再曬倆小時差不多。傍晚咱們早點吃了飯就去推磨。”
推磨其實還是驢最好使,雖然她住在牲口院裡面,也給大隊立了功勞,不過卻從來沒想過要借大隊的驢去推磨。
畢竟牲口是集體的,個人借來借去不合適。
福爺爺想了想就去大隊找宋書記和大隊長,建議他們分兩頭驢出來定期幫社員推磨。牛和騾子是為了耕地拉車養的,驢耕地沒勁兒,拉磨是最合適的。
宋書記一想也是個好事,他們商量一下分兩頭驢子出來在大隊的碾坊、磨坊里負責拉磨,各家想推磨的就去大隊登記排隊,一個個來。
今天晚上第一批,姜芸、張愛英還有另外一家,第二天再繼續。
福爺爺回家一說,姜芸也很高興,有驢使喚的話,以後再推磨她自己就能搞定啦。
因為下午要早點吃飯,晌午她就簡單對付一下。
二合麵粉活成硬硬的麵團,搓長條,搭在高粱挺杆釘的蓋墊上,用拇指一按一搓就出來一個帶棱的圓面片,狀如貓耳朵。
小海和小河看見就跑過來幫忙,他倆小手動作快,一按一搓就是一個,做得又快又漂亮。
姜芸看他們玩得開心,就去院子裡一角起了個磚頭小灶,把砂鍋坐上燒開水,然後放一小勺豬油,先把菠菜、薺菜、雞毛菜這些湯熟撈出來,再往裡下面片。
一邊煮麵片,她對黑貓笑道:“煮貓耳朵咯,你要不要吃碗貓耳朵?”
黑貓:“……”
煮好了,姜芸又磕進去三個雞蛋,攪和攪和,這樣湯就更加鮮香美味了。