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想起刻薄的常夫人,棠兒心有計較,不讓她家破財說不過去,不開心地說:「吃完燕窩去置辦家具,還有,要給我買很多漂亮的衣裳。」
常敬霆神采一振,端起碗幾大口將燕窩喝完,半笑半認真,拱手道:「謝小姑奶奶饒我一命,我這就陪您去使勁造銀子。就此明志,上山捉虎,九天攬月,只要您心裡高興,叫我做什麼都行。」
第9章 意不盡 (9)
日哺時分,又到了秦淮最美之時,樂曲試音,畫舫如織。
常敬霆心中無比振奮,沒想到母親的反對行為竟促使自己與棠兒的關係靠近了一步。他急切想要鞏固感情,但願時時刻刻能和心愛的人膩在一起,精神抖擻地來接棠兒,安排的卻是兩輛馬車。
昨晚,他一夜未睡踏實,覺得自己必須克服急躁,給她最大的尊重。
馬車進到院裡,棠兒這才發現來了春風得意樓,月光灑落下來,亭台欄杆,花草樹木覆著一層銀灰色淡霜,呈現另一番美感。
棠兒穿碧色緞面小襖,繡花百褶裙,髮髻蓬鬆僅一支蜻蜓金釵點綴,細步上樓,輕盈如一抹翩翩仙影。
隔著桌子,常敬霆光是凝著她笑,棠兒也忍不住對他微微一笑,撫裙入座。
跑堂都是年紀不過二十的英俊少年,端來的黑漆金托盤中是兩個精緻通透的白玉杯,請客人先喝。棠兒好奇地輕抿一口,有橙和淡淡薄荷香,咽下口齒留香,喉間清新舒適,呼出來的氣息倍感舒暢。
菜前無人上茶,好像是算準了時間,棠兒感覺口中的薄荷橙香已經淡卻,樓梯傳出跑堂上菜的腳步聲。
非花穿一身白色,相貌不比以往柔和,多了幾分男兒該有的英氣開朗。他看見棠兒先是一愣,神色恢復尋常,上了第一道菜。精美無比的白玉金嵌寶蓋碗,打開花案繁複精巧的碗蓋,湯色清亮,小塊似嫩豆花又不像。
棠兒想起花無心的母親說過,現在的春風得意樓是由非花打理,能叫他親自伺候,想來這頓飯不便宜。她拿玉勺盛起一嘗,口感特別,有種說不清的爽滑葷香,不禁問常敬霆:「這是什麼?」
她的臉粉里透白,皎若明月,常敬霆嘴角露出滿足的笑,故作神秘道:「先吃,等會兒我再告訴你。」
見他有意賣關子,棠兒也沒多問,拿起青玉鑲赤金箸嘗了第二道菜。這菜更奇怪了,帶著些許肉香嚼勁,韌而入味,像是蹄筋又不似,吃下不覺半分余膩。
上來第三道菜,肝片兩面焦黃煎得極嫩,搭配數片紅肉籽橙,終於能看出點名堂了。棠兒並不動箸,只委婉笑一笑,「這是雞肝還是鵝肝?」
「嘗了我再告訴你。」
棠兒不愛吃這個還是嘗了一口,不能確定是什麼,但清鮮適中,一咬即化,毫無尋常肝類食物的腥氣。
待上了第四道菜,湯汁淡黃,類似肉塊,棠兒更沒興趣了。
常敬霆笑著為她解惑:「第一道菜取孔雀腦加崑崙山雪水,去腥的檸檬和紫蘇,簡單烹製。第二道說出來恐怕會感覺不舒服,帶過。第三道菜取白蛇肝尖上最好的一點烹製。第四道菜取母豹腹中之胎風乾,以秘法特殊烹製。」
豁然開朗,都是些一擲千金的奢侈之食,單第一道菜需要多少只孔雀?棠兒露出一抹極複雜的表情,微笑道:「傳說中的鳳髓、龍肝、豹胎,原來不過如此。」
非花陸續端上其他菜品,從紫砂罐中盛出兩碗湯,棠兒聞一聞,知道這個才對胃口。
常敬霆已經托起碗喝了一口湯,贊道:「這個是極品佛跳牆,選干鮑、海參、魚翅、氂牛皮膠、鱘魚唇、羊肘、山雞、鹿茸、熊掌、駝峰、穿山甲、墨魚、瑤柱、杏鮑菇、花冬菇等,加入高湯和福建老酒文火煨制而成。」
棠兒慢慢吃著,味中有味,濃郁可口,葷而不膩。
菜品陸續上齊,簡直能用庖鳳烹龍來形容,兩人品酒聯句飛觴,很是輕鬆默契。
最後上來兩盞小盅,常敬霆貼心將玉勺放入盅內遞給她,「這是血燕窩,珍貴的是湯里有天山冰絨雪蓮,冰絨雪蓮食補價值高,花形與曇花類似,潔白無暇徑上有絨,只生長於懸崖冰峰。高原上常年積雪氣溫極寒,采尋者冒著生命危險,千里跋涉運氣好才能遇上一株。黃金百兩也難換到一兩冰絨雪蓮,你試試,口味有否不同。」
棠兒將溫熱的盅盞捧在手心,心有餘悸,「這頓得花多少錢,我已經不敢吃了。」
常敬霆爽朗一笑,搛一箸豹胎烹製的菜品在她碗中,「這樣奢侈我也是頭一回,這頓的確小貴,耗銀六千八,還得提早好些天預定,你多吃一些才不算浪費。」
棠兒拿帕子按一按唇角,「一頓飯就花六千八銀子,你父母知道要生氣心疼了。」
常敬霆搖頭,笑容間蘊著滿滿的歡暢,「九皇子宴請上書房的高大人那才叫真浪費,我爹是三品,我什麼好的沒吃過,直到那一宴才長見識。老北京城的美饌精食五花八門,天上飛的,海里游的,有些菜更是聽也沒聽過。」
他的話無意間透露出常世良和高瀾與玄灃私下來往密切,棠兒面露驚異,心突突直跳。
常敬霆見她走神,立刻出言關心,棠兒笑著敷衍過去。
次日,一乘四人抬的綠呢官轎在聽雨軒門前停下,常世良由僕從簇擁進了正廳,金鳳姐見來人滿臉傲氣不敢多言,忙敬茶,命丫鬟喚棠兒過來。
常敬霆神采一振,端起碗幾大口將燕窩喝完,半笑半認真,拱手道:「謝小姑奶奶饒我一命,我這就陪您去使勁造銀子。就此明志,上山捉虎,九天攬月,只要您心裡高興,叫我做什麼都行。」
第9章 意不盡 (9)
日哺時分,又到了秦淮最美之時,樂曲試音,畫舫如織。
常敬霆心中無比振奮,沒想到母親的反對行為竟促使自己與棠兒的關係靠近了一步。他急切想要鞏固感情,但願時時刻刻能和心愛的人膩在一起,精神抖擻地來接棠兒,安排的卻是兩輛馬車。
昨晚,他一夜未睡踏實,覺得自己必須克服急躁,給她最大的尊重。
馬車進到院裡,棠兒這才發現來了春風得意樓,月光灑落下來,亭台欄杆,花草樹木覆著一層銀灰色淡霜,呈現另一番美感。
棠兒穿碧色緞面小襖,繡花百褶裙,髮髻蓬鬆僅一支蜻蜓金釵點綴,細步上樓,輕盈如一抹翩翩仙影。
隔著桌子,常敬霆光是凝著她笑,棠兒也忍不住對他微微一笑,撫裙入座。
跑堂都是年紀不過二十的英俊少年,端來的黑漆金托盤中是兩個精緻通透的白玉杯,請客人先喝。棠兒好奇地輕抿一口,有橙和淡淡薄荷香,咽下口齒留香,喉間清新舒適,呼出來的氣息倍感舒暢。
菜前無人上茶,好像是算準了時間,棠兒感覺口中的薄荷橙香已經淡卻,樓梯傳出跑堂上菜的腳步聲。
非花穿一身白色,相貌不比以往柔和,多了幾分男兒該有的英氣開朗。他看見棠兒先是一愣,神色恢復尋常,上了第一道菜。精美無比的白玉金嵌寶蓋碗,打開花案繁複精巧的碗蓋,湯色清亮,小塊似嫩豆花又不像。
棠兒想起花無心的母親說過,現在的春風得意樓是由非花打理,能叫他親自伺候,想來這頓飯不便宜。她拿玉勺盛起一嘗,口感特別,有種說不清的爽滑葷香,不禁問常敬霆:「這是什麼?」
她的臉粉里透白,皎若明月,常敬霆嘴角露出滿足的笑,故作神秘道:「先吃,等會兒我再告訴你。」
見他有意賣關子,棠兒也沒多問,拿起青玉鑲赤金箸嘗了第二道菜。這菜更奇怪了,帶著些許肉香嚼勁,韌而入味,像是蹄筋又不似,吃下不覺半分余膩。
上來第三道菜,肝片兩面焦黃煎得極嫩,搭配數片紅肉籽橙,終於能看出點名堂了。棠兒並不動箸,只委婉笑一笑,「這是雞肝還是鵝肝?」
「嘗了我再告訴你。」
棠兒不愛吃這個還是嘗了一口,不能確定是什麼,但清鮮適中,一咬即化,毫無尋常肝類食物的腥氣。
待上了第四道菜,湯汁淡黃,類似肉塊,棠兒更沒興趣了。
常敬霆笑著為她解惑:「第一道菜取孔雀腦加崑崙山雪水,去腥的檸檬和紫蘇,簡單烹製。第二道說出來恐怕會感覺不舒服,帶過。第三道菜取白蛇肝尖上最好的一點烹製。第四道菜取母豹腹中之胎風乾,以秘法特殊烹製。」
豁然開朗,都是些一擲千金的奢侈之食,單第一道菜需要多少只孔雀?棠兒露出一抹極複雜的表情,微笑道:「傳說中的鳳髓、龍肝、豹胎,原來不過如此。」
非花陸續端上其他菜品,從紫砂罐中盛出兩碗湯,棠兒聞一聞,知道這個才對胃口。
常敬霆已經托起碗喝了一口湯,贊道:「這個是極品佛跳牆,選干鮑、海參、魚翅、氂牛皮膠、鱘魚唇、羊肘、山雞、鹿茸、熊掌、駝峰、穿山甲、墨魚、瑤柱、杏鮑菇、花冬菇等,加入高湯和福建老酒文火煨制而成。」
棠兒慢慢吃著,味中有味,濃郁可口,葷而不膩。
菜品陸續上齊,簡直能用庖鳳烹龍來形容,兩人品酒聯句飛觴,很是輕鬆默契。
最後上來兩盞小盅,常敬霆貼心將玉勺放入盅內遞給她,「這是血燕窩,珍貴的是湯里有天山冰絨雪蓮,冰絨雪蓮食補價值高,花形與曇花類似,潔白無暇徑上有絨,只生長於懸崖冰峰。高原上常年積雪氣溫極寒,采尋者冒著生命危險,千里跋涉運氣好才能遇上一株。黃金百兩也難換到一兩冰絨雪蓮,你試試,口味有否不同。」
棠兒將溫熱的盅盞捧在手心,心有餘悸,「這頓得花多少錢,我已經不敢吃了。」
常敬霆爽朗一笑,搛一箸豹胎烹製的菜品在她碗中,「這樣奢侈我也是頭一回,這頓的確小貴,耗銀六千八,還得提早好些天預定,你多吃一些才不算浪費。」
棠兒拿帕子按一按唇角,「一頓飯就花六千八銀子,你父母知道要生氣心疼了。」
常敬霆搖頭,笑容間蘊著滿滿的歡暢,「九皇子宴請上書房的高大人那才叫真浪費,我爹是三品,我什麼好的沒吃過,直到那一宴才長見識。老北京城的美饌精食五花八門,天上飛的,海里游的,有些菜更是聽也沒聽過。」
他的話無意間透露出常世良和高瀾與玄灃私下來往密切,棠兒面露驚異,心突突直跳。
常敬霆見她走神,立刻出言關心,棠兒笑著敷衍過去。
次日,一乘四人抬的綠呢官轎在聽雨軒門前停下,常世良由僕從簇擁進了正廳,金鳳姐見來人滿臉傲氣不敢多言,忙敬茶,命丫鬟喚棠兒過來。