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  說出去,讓個粗使丫鬟給老夫人熬粥,這好說不好聽啊,所以春暖的晉升沒人會攔著的。

  這小丫頭到底還是年紀小,有些事還看不清。

  春暖被桂花嬸這麼一說,算是徹底放心了。

  也就不在胡思亂想了,去找王嚒嚒批條子拿燕窩去。

  每次用些珍惜食材也是麻煩,要過好幾道手續。

  現在對於泡發燕窩,她已經輕車熟路了,甚至能根據燕窩的薄厚,主動增加或者縮減泡發時間,讓燕窩達到最好的泡發狀態。

  她上輩子也吃了幾年燕窩,也沒掌握這技能,現在短短几個月,卻是得心應手了。

  原因很簡單,那就是真用心了。什麼事情,就怕用心,一旦用心了,以前覺得很難的事情,也就變得簡單容易了。

  上輩子吃燕窩有點跟風的意思,反正不缺那份錢,再加上大家都說吃燕窩好,她也就跟著吃了。

  也沒花精力多琢磨,有那個時間,她還琢磨拍攝哪個菜系呢。

  可是現在在大廚房,她的頭等大事就是給老夫人燉燕窩粥,因為慫,怕挨打,每次都是全神集中的,這樣當然印象深刻,從而查找不足,提升手藝。

  其實冰糖燕窩不比燕窩粥難,桂花嬸就帶著春暖做了一次,然後就不管她了。

  第一次被這麼放養,心情有些複雜。

  之後的程序也不複雜,就是王嚒嚒勉勵了她幾句,然後告訴她下個月月例就能按照三等丫鬟的拿了,不過衣服還得等到發夏裝的時候再改過。

  也沒在大廚房來個廣而告之,主子那更沒賞賜,春暖這升等過的靜悄悄的,不過這也正和她心意,所以一點不難過。

  當晚晚飯,她要了雞、魚,在她們小組內小小的慶祝了下。

  「這樣的好事,咱們得喝一杯啊。」秦嬸子提到酒,那個饞像就出來了。

  桂花嬸瞪了眼秦嬸子,「你屁股這是不疼了。她才多大點,還引她喝。」

  「這不是出了喜事麼,平時你哪裡見我喝過。 」秦嬸子辯解一句,到底不再提了,「春暖,你可真行,你們那波頂你年紀小,卻讓你頭一個成了三等,這都是你桂花嬸帶的好,你可得謝謝人家。」

  春暖從善如流,端起湯碗,以湯代酒,「春暖謝過桂花嬸栽培。」

  雖然她早早就謝過了,且托人春晴做了身棉布裡衣,準備送給桂花嬸當禮物的。

  桂花嬸也端起湯碗,爽快的喝了口,也就是把這謝意收下了。「你好好做,爭取十歲左右能入二等。」

  春暖點頭,十歲升二等,也就是還有小五年呢,時間很寬裕。

  「府里粗使最多,做的好的才會被升等,十個大概有四個能在幾年內被升三等,剩下的可能要做一輩子粗使,這三等升二等更難,十個能有三個,至於二等升一等…」桂花嬸賣起了關子,卻是不說了。

  春暖突然覺得,這五年好像不怎麼夠用呢。

  這晉升概率可真心不怎麼高啊。

  桂花嬸吃了幾口菜,「至於要當一等,不但自身條件好,還得有機緣,一等丫鬟都是需要主子決定的,就如王嚒嚒也只能是推薦,多數丫鬟到了二等就是到頂了。」

  說完暼了眼香環。

  秦嬸子接了話,「可是一等、二等卻是天上地下,能熬還是得想辦法往上升,不說別的,就是嫁妝,一等丫鬟規定可是二十兩,二等卻只有五兩。」

  春暖看到香環臉紅的快跟猴屁股似的了,還壞心眼的問,「那三等給多少?」

  秦嬸子嘿嘿一笑,「給個屁!」

  第65章 認乾親

  春暖傻眼,她好像是三等, 這也太差別待遇了。

  不不不, 她掙這個幹嘛, 她可是要贖身的人。

  「香環最近做的不錯,上次的烤魚還得主子問了兩句, 這就是進步,你只要把掛爐用好了,總有你出頭的那一天。」桂花嬸這是在鼓勵香環。

  她之前一直以為香環沒多大天賦, 熬到二等也就到頭了, 沒想到突然開竅了, 既然這樣,她也不介意拉一把。

  香環臉更紅了, 這回應該是激動的, 連連點頭, 「我會的。」

  「春暖升等這事也沒往外瞎嚷嚷, 老秦!」桂花嬸盯著秦嬸子,就她年紀最大, 卻管不住自己的嘴。

  秦嬸子不服氣的嘟囔, 「我可沒說, 等衣服下來, 還能不穿啊, 到時候誰不知道。」

  「那就這段時間別說。」桂花嬸也知道瞞不了多久,不過能拖一陣是一陣吧。

  春暖做了一圈揖,知道桂花嬸這是為她好。

  當晚回到屋裡, 桂花嬸讓春暖泡兩杯茶。

  春暖也沒說,晚上喝茶走困的話,利索的泡了。

  「掐指一算,我進府也有八年了,我老家是山東的,太爺爺曾經做過御廚,前朝的。我們家是傳男不傳女,不過我爹疼愛我,見我實在想學,就偷麼教我。」桂花嬸舉起茶杯喝了口,眼神卻茫然起來,是想到曾經學藝那段時光了。

  春暖雖然心裡詫異,不知道桂花嬸怎麼和她這個小孩子說起了家事,但是她能做個好傾聽者。

  桂花嬸笑了,「我偷學這事其實我爺爺是知道的,但他就當不知道,不過我爹也有分寸,家裡的招牌菜並沒有教給我,我也不貪心。現在想想,學藝真苦啊,可當姑娘那幾年卻是最快樂的,後來…」

  春暖看到她眼中帶淚,突然心情也跟著酸脹起來。

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