第119頁
二十倍的差距,那就是說《論語》有二萬字。
春暖咽咽口水,毛筆字可不是敲鍵盤,兩萬字她差不多要寫四十多天。
她把天數多算了一些,因為《論語》她畢竟不熟,所以抄寫速度肯定要慢於《千字文》的。
其實算起來,還是繼續抄寫三百千上算。
但是春暖知道,三百千終有飽和的那天,而且抄寫《論語》,她自己也能留一本。
就從它賣價三兩銀(從押金上推算)上看,她自己抄寫比花錢買會省多少錢。
而且這些書如果她真需要錢的時候,是可以變現的,很多書店會收的。
所以從長遠來看,還是抄寫《論語》能給她帶來更多的利潤。
春暖還不知道,這次她推算有些失誤,其實論語才一萬五千多字,遠遠不到兩萬,之所以收購價為一兩,是因為它的賣價更貴。
利潤空間大,書店吃肉,當然也得讓抄書人喝口湯。
作者有話要說: 晚安。
以後正常情況應該都是6000+更新,偶爾爆發一下。我得存稿,這個月兩個親戚家妹妹結婚…
哭唧唧…我的份子錢啊。
第87章 蕨根粉
就如春暖之前打算的那樣,她是準備抄寫《論語》的, 但不是馬上。
還是先靠著三百千掙一波兒。
她給自己定了個最低標準, 那就是《論語》的三兩押金, 她想靠著抄書掙得。
也就是抄書掙的錢單獨是一份,和月例封賞不參合。
她就想看看抄書到底能掙多少。
現在她靠著抄書已經掙了四百多文了, 但要到三千文(三兩),還有很大距離。
按照現在的抄書速度,大概還要三個月吧。
加油吧!小春暖~
不過抄書歸抄書, 就如春暖答應桂花嬸的那樣, 她的大部分經歷還是放在廚藝上的。
只不過她現在的工作就是做燕窩。
加上熬煮些高湯。
還是很輕鬆的。
「過來, 我教你調製醬料。」桂花嬸看到春暖手頭沒活了,就把她叫到一邊, 「這到夏天了, 天頭越來越熱, 主子們開始苦夏了, 對肉食不大有胃口,涼菜最是受歡迎了。這涼菜好不好吃, 最主要的是就是醬料。」
「酸開胃, 夏日做涼菜醬料, 這香醋要多放一點。其他的按照正常來就好, 接下來的你要記牢, 主子們是不吃味道太沖的食物的,有礙儀態,所以這蒜要處理一下, 最好的辦法就是泡蒜泥水,然後用這個來調味。」桂花嬸端出一個大碗,大碗裡頭全部是蒜泥和水。
低頭聞聞,「我已經泡了兩個多時辰了,這蒜泥水可以用了。」
春暖對於蒜泥水並不陌生,做美食直播怎麼能不做陝西大涼皮兒呢,做陝西大涼皮兒又怎麼能缺蒜泥水呢,所以蒜泥水她熟著呢。
「我做一遍,你看著,有不懂就問,下次你來。」桂花嬸教學一向這麼粗糙。
還好她教的是春暖這個有廚藝基礎的偽兒童,「好的,乾娘。」
現場教學一遍後,桂花嬸就讓春暖嘗嘗味道,「把味道記住,下次各種調料放多少,你就心裡有數了。」
春暖拿著精緻的小瓷勺舀了點,伸出舌頭舔舔,稍微有點咸,但是很鮮美,酸味略重,讓人很開胃。
她突然想起夏日最常見的冷飲——酸梅湯來。
自從陸師傅弄了檸檬片兒之後,桂花嬸就對它念念不忘的,但是上次出門她們也沒找到類似的。
如果能用酸梅湯來替代檸檬片呢,畢竟都是一種果味的調料。
她是知道烏梅也可以當做調料的,最常見的就是做麻辣小龍蝦,據說放了烏梅是為了更好的回甘。
不知道用酸梅湯做涼菜調料成不成,這是她突然來的靈感,就是上輩子也沒實驗過。
春暖又想起一道上輩子很流行的涼菜——蕨根粉。
如果加些酸梅湯,口味會豐富很多吧。
不過熙朝還不一定有蕨根粉呢,畢竟那是個新興食材。
因為健康、綠色,還有一定的藥用價值,很受人們追捧。
不過蕨根粉成為食材之前,蕨根好像就已經被記入藥書之中了,當作藥材使用了。
有機會可以去藥店問問,只要問清楚產地,以後說不準還能做門獨家生意呢。
思維發散的有點多,春暖還是把心思拉回來放到醬料上,雖說這醬料對她不難,可一會就要實操了,可不能丟臉。
沒有意外,這次實操讓桂花嬸很是滿意,誇獎了兩句。
「去抄書吧,也沒什麼事了。」
春暖也不準備在這說酸梅湯的事兒,也就乖乖的抄書去了。
都說抄書百遍,其義自見。
她肯定是沒有抄寫百遍,但是三百千她已經能一字不差的背誦了。
一共才兩千多字,另外就是這三本是啟蒙書,顧名思義是給幼童看的,所以很是朗朗上口,這樣就很方便記憶、背誦。
因為不用照著抄寫了,又省了不少功夫。
速度又快了兩分。
又能掙更多的小錢錢啦。
「春暖,王嚒嚒找你呢。」也是春字的小丫鬟趴在門口沖正在寫字的春暖喊了一聲。
春暖將最後兩筆寫完,才抬頭,輕輕的放下筆,「我知道了,馬上就去,謝謝春菊姐姐。」
春暖咽咽口水,毛筆字可不是敲鍵盤,兩萬字她差不多要寫四十多天。
她把天數多算了一些,因為《論語》她畢竟不熟,所以抄寫速度肯定要慢於《千字文》的。
其實算起來,還是繼續抄寫三百千上算。
但是春暖知道,三百千終有飽和的那天,而且抄寫《論語》,她自己也能留一本。
就從它賣價三兩銀(從押金上推算)上看,她自己抄寫比花錢買會省多少錢。
而且這些書如果她真需要錢的時候,是可以變現的,很多書店會收的。
所以從長遠來看,還是抄寫《論語》能給她帶來更多的利潤。
春暖還不知道,這次她推算有些失誤,其實論語才一萬五千多字,遠遠不到兩萬,之所以收購價為一兩,是因為它的賣價更貴。
利潤空間大,書店吃肉,當然也得讓抄書人喝口湯。
作者有話要說: 晚安。
以後正常情況應該都是6000+更新,偶爾爆發一下。我得存稿,這個月兩個親戚家妹妹結婚…
哭唧唧…我的份子錢啊。
第87章 蕨根粉
就如春暖之前打算的那樣,她是準備抄寫《論語》的, 但不是馬上。
還是先靠著三百千掙一波兒。
她給自己定了個最低標準, 那就是《論語》的三兩押金, 她想靠著抄書掙得。
也就是抄書掙的錢單獨是一份,和月例封賞不參合。
她就想看看抄書到底能掙多少。
現在她靠著抄書已經掙了四百多文了, 但要到三千文(三兩),還有很大距離。
按照現在的抄書速度,大概還要三個月吧。
加油吧!小春暖~
不過抄書歸抄書, 就如春暖答應桂花嬸的那樣, 她的大部分經歷還是放在廚藝上的。
只不過她現在的工作就是做燕窩。
加上熬煮些高湯。
還是很輕鬆的。
「過來, 我教你調製醬料。」桂花嬸看到春暖手頭沒活了,就把她叫到一邊, 「這到夏天了, 天頭越來越熱, 主子們開始苦夏了, 對肉食不大有胃口,涼菜最是受歡迎了。這涼菜好不好吃, 最主要的是就是醬料。」
「酸開胃, 夏日做涼菜醬料, 這香醋要多放一點。其他的按照正常來就好, 接下來的你要記牢, 主子們是不吃味道太沖的食物的,有礙儀態,所以這蒜要處理一下, 最好的辦法就是泡蒜泥水,然後用這個來調味。」桂花嬸端出一個大碗,大碗裡頭全部是蒜泥和水。
低頭聞聞,「我已經泡了兩個多時辰了,這蒜泥水可以用了。」
春暖對於蒜泥水並不陌生,做美食直播怎麼能不做陝西大涼皮兒呢,做陝西大涼皮兒又怎麼能缺蒜泥水呢,所以蒜泥水她熟著呢。
「我做一遍,你看著,有不懂就問,下次你來。」桂花嬸教學一向這麼粗糙。
還好她教的是春暖這個有廚藝基礎的偽兒童,「好的,乾娘。」
現場教學一遍後,桂花嬸就讓春暖嘗嘗味道,「把味道記住,下次各種調料放多少,你就心裡有數了。」
春暖拿著精緻的小瓷勺舀了點,伸出舌頭舔舔,稍微有點咸,但是很鮮美,酸味略重,讓人很開胃。
她突然想起夏日最常見的冷飲——酸梅湯來。
自從陸師傅弄了檸檬片兒之後,桂花嬸就對它念念不忘的,但是上次出門她們也沒找到類似的。
如果能用酸梅湯來替代檸檬片呢,畢竟都是一種果味的調料。
她是知道烏梅也可以當做調料的,最常見的就是做麻辣小龍蝦,據說放了烏梅是為了更好的回甘。
不知道用酸梅湯做涼菜調料成不成,這是她突然來的靈感,就是上輩子也沒實驗過。
春暖又想起一道上輩子很流行的涼菜——蕨根粉。
如果加些酸梅湯,口味會豐富很多吧。
不過熙朝還不一定有蕨根粉呢,畢竟那是個新興食材。
因為健康、綠色,還有一定的藥用價值,很受人們追捧。
不過蕨根粉成為食材之前,蕨根好像就已經被記入藥書之中了,當作藥材使用了。
有機會可以去藥店問問,只要問清楚產地,以後說不準還能做門獨家生意呢。
思維發散的有點多,春暖還是把心思拉回來放到醬料上,雖說這醬料對她不難,可一會就要實操了,可不能丟臉。
沒有意外,這次實操讓桂花嬸很是滿意,誇獎了兩句。
「去抄書吧,也沒什麼事了。」
春暖也不準備在這說酸梅湯的事兒,也就乖乖的抄書去了。
都說抄書百遍,其義自見。
她肯定是沒有抄寫百遍,但是三百千她已經能一字不差的背誦了。
一共才兩千多字,另外就是這三本是啟蒙書,顧名思義是給幼童看的,所以很是朗朗上口,這樣就很方便記憶、背誦。
因為不用照著抄寫了,又省了不少功夫。
速度又快了兩分。
又能掙更多的小錢錢啦。
「春暖,王嚒嚒找你呢。」也是春字的小丫鬟趴在門口沖正在寫字的春暖喊了一聲。
春暖將最後兩筆寫完,才抬頭,輕輕的放下筆,「我知道了,馬上就去,謝謝春菊姐姐。」