第147頁
「乾娘高明。」春暖趕緊拍彩虹屁。
桂花嬸嗔了她一眼,「少拍馬屁,晚上咱們食材還很多,想吃什麼我給你做,這幾天倒是可以好好給你解解饞。」
春暖咽了咽口水,不對,她哪有那麼饞。
她只不過一般饞罷了。
「那咱們明天、後天都會繼續索要食材,可是最後就拿出一樣成品來,而且還是魚。」是不是有些明目張胆啊。
桂花嬸擺擺手,那意思讓春暖放心,「只要咱們有新品,就是再多要一倍,王嚒嚒也是高興的。咱們拿的是大廚房的東西,可有了新品,她就是管理有方,是有功勞的。孰輕孰重她分得清楚。」
春暖深知桂花嬸這話有道理,想當年她當領導的時候,也是拿著公司東西做人情,大方著呢。
這下子放心了,明天吃啥嘞?
作者有話要說: 其實煲仔飯最不能或缺的就是臘腸了,簡直是靈魂~
第111章 豬肉脯
春暖著實過了三天的腐敗生活。
大廚房頭把灶頭給她做飯做菜,每頓不少於四個菜, 而且用的都是好料。
真的是腐敗的一匹啊。
她還把牛乳罐和筆墨紙硯都帶來了, 除了正餐, 她還能喝喝牛奶抄抄書,對了, 還有桂花嬸做的小食,別提多美了。
簡直是美上加倆滋,美滋滋~
桂花嬸不說全能也差不多了, 春暖都沒想到她小食做的那麼好。
第一天下午做的是香辣牛肉絲, 據說是下酒的小菜, 不過直接干吃味道也不差的。
而且過了油,簡直是酥脆可口, 越吃越上癮。
之後又做了豬肉脯, 雖然沒有曲紅素, 顏色不那麼紅艷艷, 但是味道更贊,肉香味十足。
不過日子再好, 也有曲終人散的一天。
桂花嬸認為三天也足夠了, 畢竟她們只是革新了擺盤, 並不是創新了大菜。
而且大廚房還有一攤子事呢, 她總不在也不好。
她雖然每日都在這邊, 可是早晚也要出現在大廚房一會的,老秦和香環已經告訴她了,有很多大師傅在打聽她的蹤跡了。
桂花嬸就怕她長時間不出現, 這幫人做出混帳事來,到時候她免不得要受牽扯的。
即使有些捨不得,還是要走,「我們把東西簡單規整一下就可以了,回頭王嚒嚒會派人過來好好收拾的。」
春暖點點頭,她重點是收拾自己的東西,比如這兩天半抄寫的《論語》,她已經抄寫了三本多了。
能有這麼快的速度,不是她突然頓悟了,然後就爆手速了,哪有那樣的好事。
只不過時間長而已,每天大把時間用來抄書,即使速度沒提上去,但是最終數量也是可觀的。
「乾娘我都收拾好了,也檢查了一遍,沒有落東西。」春暖拎著小木筐,裡面筆墨紙硯加起來也不輕,至於裝奶的大罐子只能讓桂花嬸幫著拿了。
「那咱們就走了。」桂花嬸拎著罐子走在後面,因為她還得鎖門。「馬上就要下差了,咱們也吃了個飽,就不去大廚房了,明早再過去,你就直接回屋吧。我去找王嚒嚒,順便把這奶罐子給你送過去。」
桂花嬸這樣決定也是怕麻煩,如果回了大廚房,那幾個大師傅免不了又要問三問四的。
春暖清脆的應了「好」,她也懶得回去了,反正吃得飽飽的,回屋還能抄會書呢。
她和桂花嬸商量過了,煲仔飯就先不進上了。
雖然她知道這樣會損失不少小錢錢。
因為很多時候都是一加一大於二的。
同時進上兩項新玩意,主子們在封賞時肯定要考慮的,多半會加重封賞。
可是一旦拆開,如果主子覺得煲仔飯也就那麼回事,畢竟她們也不是專業的廚師,有些好東西她們不懂得真正價值,補賞也是很正常的。
不過春暖也不擔心就是了,大不了到時候再把煲仔飯裝包裝的漂亮一點兒就是了。
都已經有彩面了,那出現彩米也是沒有什麼大不了的,到時候再在凹個小造型,完全沒有問題的。
她發現了,其實主子們並不關心這道菜有沒有營養啊之類的,只要味道不差,加上造型漂亮,能在客人那裡給她們長面子,這封賞基本上就能到手。
當然能創新一種大菜,肯定封賞會更多。
不過這個難度就太大了。
要不然桂花嬸就不會那麼愁,最後只敢在擺盤上下功夫。
這就好比一個人練功夫,不練到登峰造極的時候,想自創武功是非常難的,那需要很大的機遇和幸運的。
不過春暖顯然是個例外,因為她是踩在巨人肩膀上的,能利用上輩子一些知識,還有很多新菜菜譜。
只不過不敢隨意暴露罷了。
就連她跟著桂花嬸這幾天實驗新菜,和王嚒嚒的說法也是讓她長長見識。
春暖回去趕緊生炭火,冬天這床還真沒火炕舒服,在那邊三天,白天只要灶坑不斷火,屋裡暖和著呢。
那鋪火炕就是個持續散熱的大暖爐。
不過生了炭盆,抱上熱水囊,即使睡床也是可以的。
更何況她現在冬衣帶毛,棉被也有羊皮褥子,這些都是十分保暖的,根本不會凍著她。
至少與去年相比,她的過冬「裝備」都大幅度提升了。
但說實話,凍是凍不著了,冷還是會冷的。
桂花嬸嗔了她一眼,「少拍馬屁,晚上咱們食材還很多,想吃什麼我給你做,這幾天倒是可以好好給你解解饞。」
春暖咽了咽口水,不對,她哪有那麼饞。
她只不過一般饞罷了。
「那咱們明天、後天都會繼續索要食材,可是最後就拿出一樣成品來,而且還是魚。」是不是有些明目張胆啊。
桂花嬸擺擺手,那意思讓春暖放心,「只要咱們有新品,就是再多要一倍,王嚒嚒也是高興的。咱們拿的是大廚房的東西,可有了新品,她就是管理有方,是有功勞的。孰輕孰重她分得清楚。」
春暖深知桂花嬸這話有道理,想當年她當領導的時候,也是拿著公司東西做人情,大方著呢。
這下子放心了,明天吃啥嘞?
作者有話要說: 其實煲仔飯最不能或缺的就是臘腸了,簡直是靈魂~
第111章 豬肉脯
春暖著實過了三天的腐敗生活。
大廚房頭把灶頭給她做飯做菜,每頓不少於四個菜, 而且用的都是好料。
真的是腐敗的一匹啊。
她還把牛乳罐和筆墨紙硯都帶來了, 除了正餐, 她還能喝喝牛奶抄抄書,對了, 還有桂花嬸做的小食,別提多美了。
簡直是美上加倆滋,美滋滋~
桂花嬸不說全能也差不多了, 春暖都沒想到她小食做的那麼好。
第一天下午做的是香辣牛肉絲, 據說是下酒的小菜, 不過直接干吃味道也不差的。
而且過了油,簡直是酥脆可口, 越吃越上癮。
之後又做了豬肉脯, 雖然沒有曲紅素, 顏色不那麼紅艷艷, 但是味道更贊,肉香味十足。
不過日子再好, 也有曲終人散的一天。
桂花嬸認為三天也足夠了, 畢竟她們只是革新了擺盤, 並不是創新了大菜。
而且大廚房還有一攤子事呢, 她總不在也不好。
她雖然每日都在這邊, 可是早晚也要出現在大廚房一會的,老秦和香環已經告訴她了,有很多大師傅在打聽她的蹤跡了。
桂花嬸就怕她長時間不出現, 這幫人做出混帳事來,到時候她免不得要受牽扯的。
即使有些捨不得,還是要走,「我們把東西簡單規整一下就可以了,回頭王嚒嚒會派人過來好好收拾的。」
春暖點點頭,她重點是收拾自己的東西,比如這兩天半抄寫的《論語》,她已經抄寫了三本多了。
能有這麼快的速度,不是她突然頓悟了,然後就爆手速了,哪有那樣的好事。
只不過時間長而已,每天大把時間用來抄書,即使速度沒提上去,但是最終數量也是可觀的。
「乾娘我都收拾好了,也檢查了一遍,沒有落東西。」春暖拎著小木筐,裡面筆墨紙硯加起來也不輕,至於裝奶的大罐子只能讓桂花嬸幫著拿了。
「那咱們就走了。」桂花嬸拎著罐子走在後面,因為她還得鎖門。「馬上就要下差了,咱們也吃了個飽,就不去大廚房了,明早再過去,你就直接回屋吧。我去找王嚒嚒,順便把這奶罐子給你送過去。」
桂花嬸這樣決定也是怕麻煩,如果回了大廚房,那幾個大師傅免不了又要問三問四的。
春暖清脆的應了「好」,她也懶得回去了,反正吃得飽飽的,回屋還能抄會書呢。
她和桂花嬸商量過了,煲仔飯就先不進上了。
雖然她知道這樣會損失不少小錢錢。
因為很多時候都是一加一大於二的。
同時進上兩項新玩意,主子們在封賞時肯定要考慮的,多半會加重封賞。
可是一旦拆開,如果主子覺得煲仔飯也就那麼回事,畢竟她們也不是專業的廚師,有些好東西她們不懂得真正價值,補賞也是很正常的。
不過春暖也不擔心就是了,大不了到時候再把煲仔飯裝包裝的漂亮一點兒就是了。
都已經有彩面了,那出現彩米也是沒有什麼大不了的,到時候再在凹個小造型,完全沒有問題的。
她發現了,其實主子們並不關心這道菜有沒有營養啊之類的,只要味道不差,加上造型漂亮,能在客人那裡給她們長面子,這封賞基本上就能到手。
當然能創新一種大菜,肯定封賞會更多。
不過這個難度就太大了。
要不然桂花嬸就不會那麼愁,最後只敢在擺盤上下功夫。
這就好比一個人練功夫,不練到登峰造極的時候,想自創武功是非常難的,那需要很大的機遇和幸運的。
不過春暖顯然是個例外,因為她是踩在巨人肩膀上的,能利用上輩子一些知識,還有很多新菜菜譜。
只不過不敢隨意暴露罷了。
就連她跟著桂花嬸這幾天實驗新菜,和王嚒嚒的說法也是讓她長長見識。
春暖回去趕緊生炭火,冬天這床還真沒火炕舒服,在那邊三天,白天只要灶坑不斷火,屋裡暖和著呢。
那鋪火炕就是個持續散熱的大暖爐。
不過生了炭盆,抱上熱水囊,即使睡床也是可以的。
更何況她現在冬衣帶毛,棉被也有羊皮褥子,這些都是十分保暖的,根本不會凍著她。
至少與去年相比,她的過冬「裝備」都大幅度提升了。
但說實話,凍是凍不著了,冷還是會冷的。