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「差不多, 該出去了。」先不說桂花嬸還準備開個會,她泡的手腳皮膚發皺了, 可以了。
翻出去的時候, 比較容易, 因為木桶里有台階。
不過她還是小心加小心, 主要是有水。
這要是滑倒, 屁股要摔兩半了。
拿著布巾重點擦頭髮,在心裡嘟囔一句,「頭髮少也是有好處的, 好洗也好干。」
密度低,風吹的進去啊,當然好幹了。
「我下次出府一定、必須、務必去藥店買生髮藥。」咬牙切齒表決心中。
她現在就有那麼多漂亮的首飾,未來肯定更多。
要是一輩子這稀稀拉拉的頭髮,能插的住釵子麼,能穩的住步搖麼。
簡直是災難。
將頭髮擦的半天,沒辦法,沒有吹風筒,也沒有特效的去濕毛巾,只能這樣子了。
將頭髮梳的順溜點,她也不紮上了,不久就要睡覺了。
之前她對古人有很多誤解,很多人包括她都聽過「身體髮膚受之父母不敢毀傷」 ,她就以為古代人是不剪頭髮的,男女都是大長發嘛。
其實是可以剪的,只不過一般的都會在特定的日子剪髮,像熙朝初一十五就可以剪。
但是她們認為的短髮,和她有很大的區別。
她現在頭髮長度在肩膀處,在熙朝就是短髮了。
她想再短點,桂花嬸如何也不肯給剪了。
對噠,她們都是自己剪頭髮的。
簡直是人人必備技能。
其實也很好理解,通常都是用剪子剪剪髮梢的分叉,她們又不需要打薄、做造型,這樣沒有難度的剪頭髮很多人都可以直接上手的。
像她這樣的剪髮,算是比較難的,多是要請人幫忙的。
收拾好自己,去找桂花嬸了。
「乾娘,香棋姐。」
「這是泡澡了,我看到浴桶也想泡呢,不過剛收拾完東西。」香棋看春暖的頭髮,就猜出她洗澡了。
桂花嬸扭頭吩咐黃婆子她們,「還得麻煩你們幫忙把水倒了。」
春暖又顛顛的跟著兩位嬸子回了屋。
好麼,這晚上來來回回幾趟了,還好就在一個院子裡,要不然腿得走細了。
桂花嬸讓眾人圍在一起,表情鄭重,「明天是咱們小廚房第一頓早餐,絕對不能出錯。早上老夫人會和赦少爺一起用餐,我們要準備雙人份。現在是守孝期,不可用葷,但又不能做的太沒滋味,大傢伙都說說吧。」
春暖立馬捧場,積極發言,這可是乾娘作為領導組織的第一場會議,務必圓滿成功,「肯定要熬粥的,那就野菜粥吧,我記得老夫人挺喜歡野菜的。而且這時候的野菜也鮮嫩。」
桂花嬸點點頭,表示認可,然後將任務落實到各人,「可以,那熬粥的事情就歸你了。」
春暖拍胸脯保證,熬粥她是專業的,「沒問題。」
「至於糕點,香棋就是你的事情了,還有那個彩色水果包子也包些,能否忙得過來?」桂花嬸扭頭去問香棋。
香棋想了想,「可以,我一會就發麵。」
「我熬湯、做小菜。你們說除了紫菜雞蛋湯還能什麼?還有小菜我也差不多都做過了。」桂花嬸有些發愁。
春暖支著下巴,跟著一起想。
她之前認為雞蛋是葷呢,結果人家可葷可素。
雲英雞下的蛋就是素的,說白了,就是母雞自己下的沒有受?精不能孵出小雞的蛋就是素的。
蝦是葷的,但是蝦仁卻是素的。
春暖還真想出一樣來,「咱們府里不是有咸雞蛋麼,乾娘你不是會做鹹蛋焗南瓜麼。」
「這個倒是可以。但是這時節哪裡來的南瓜。這南瓜放到地窖里,頂多放三四個月,到了十二月底幾乎就沒了。」桂花嬸搖頭。
春暖當然知道,這裡還沒反季蔬菜呢,「乾娘我知道,咱們把南瓜換換,換成土豆條、地瓜條或者芋頭試試。」
這個她也沒試過,不過都是面面的,應該可以吧??
「那我明早試試。」要不是現在沒食材,她現在就想做。
「再加一份炸豆腐蝦仁釀、素豆皮、椒鹽蘑菇、拌野菜和拌什錦,六個小菜也夠了。至於湯就做素菜湯吧。」桂花嬸肯定將早上的飯菜定下來。
之前程嚒嚒和她講過,老夫人份例多,所以她們小廚房只需要做一部分就好。
可是現在情況有變,老夫人已經發下宏願,要節儉度日,以後正餐只需要八道菜一湯,如果赦少爺一起就餐,那就再加四道菜。
再加上大廚房人員抽調有些多,所以近段時間,老夫人的飯食都需要由她們小廚房來負擔。
至於早餐,因為沒有定製,倒是可以隨意一些。
所以桂花嬸才決定做六道小菜。
但是絕對不敷衍,別的不說,就拿素菜湯來說,就要先熬製高湯,還得是素高湯。
用紅蘿蔔、白蘿蔔、大白菜、黃豆芽和香菇,先放入鍋中大火快炒,然後放入砂鍋,小火熬煮一個時辰才能成。
桂花嬸又對一直沒說話的黃婆子她倆說道,「明早你們起的早一些,陪我去大廚房去取食材。香棋,你看還缺什麼,一起拿回來了。」
香棋直接問了時間,然後說,「我和你們一起去。」
「乾娘,記得拿野菜。」她就不去了。
翻出去的時候, 比較容易, 因為木桶里有台階。
不過她還是小心加小心, 主要是有水。
這要是滑倒, 屁股要摔兩半了。
拿著布巾重點擦頭髮,在心裡嘟囔一句,「頭髮少也是有好處的, 好洗也好干。」
密度低,風吹的進去啊,當然好幹了。
「我下次出府一定、必須、務必去藥店買生髮藥。」咬牙切齒表決心中。
她現在就有那麼多漂亮的首飾,未來肯定更多。
要是一輩子這稀稀拉拉的頭髮,能插的住釵子麼,能穩的住步搖麼。
簡直是災難。
將頭髮擦的半天,沒辦法,沒有吹風筒,也沒有特效的去濕毛巾,只能這樣子了。
將頭髮梳的順溜點,她也不紮上了,不久就要睡覺了。
之前她對古人有很多誤解,很多人包括她都聽過「身體髮膚受之父母不敢毀傷」 ,她就以為古代人是不剪頭髮的,男女都是大長發嘛。
其實是可以剪的,只不過一般的都會在特定的日子剪髮,像熙朝初一十五就可以剪。
但是她們認為的短髮,和她有很大的區別。
她現在頭髮長度在肩膀處,在熙朝就是短髮了。
她想再短點,桂花嬸如何也不肯給剪了。
對噠,她們都是自己剪頭髮的。
簡直是人人必備技能。
其實也很好理解,通常都是用剪子剪剪髮梢的分叉,她們又不需要打薄、做造型,這樣沒有難度的剪頭髮很多人都可以直接上手的。
像她這樣的剪髮,算是比較難的,多是要請人幫忙的。
收拾好自己,去找桂花嬸了。
「乾娘,香棋姐。」
「這是泡澡了,我看到浴桶也想泡呢,不過剛收拾完東西。」香棋看春暖的頭髮,就猜出她洗澡了。
桂花嬸扭頭吩咐黃婆子她們,「還得麻煩你們幫忙把水倒了。」
春暖又顛顛的跟著兩位嬸子回了屋。
好麼,這晚上來來回回幾趟了,還好就在一個院子裡,要不然腿得走細了。
桂花嬸讓眾人圍在一起,表情鄭重,「明天是咱們小廚房第一頓早餐,絕對不能出錯。早上老夫人會和赦少爺一起用餐,我們要準備雙人份。現在是守孝期,不可用葷,但又不能做的太沒滋味,大傢伙都說說吧。」
春暖立馬捧場,積極發言,這可是乾娘作為領導組織的第一場會議,務必圓滿成功,「肯定要熬粥的,那就野菜粥吧,我記得老夫人挺喜歡野菜的。而且這時候的野菜也鮮嫩。」
桂花嬸點點頭,表示認可,然後將任務落實到各人,「可以,那熬粥的事情就歸你了。」
春暖拍胸脯保證,熬粥她是專業的,「沒問題。」
「至於糕點,香棋就是你的事情了,還有那個彩色水果包子也包些,能否忙得過來?」桂花嬸扭頭去問香棋。
香棋想了想,「可以,我一會就發麵。」
「我熬湯、做小菜。你們說除了紫菜雞蛋湯還能什麼?還有小菜我也差不多都做過了。」桂花嬸有些發愁。
春暖支著下巴,跟著一起想。
她之前認為雞蛋是葷呢,結果人家可葷可素。
雲英雞下的蛋就是素的,說白了,就是母雞自己下的沒有受?精不能孵出小雞的蛋就是素的。
蝦是葷的,但是蝦仁卻是素的。
春暖還真想出一樣來,「咱們府里不是有咸雞蛋麼,乾娘你不是會做鹹蛋焗南瓜麼。」
「這個倒是可以。但是這時節哪裡來的南瓜。這南瓜放到地窖里,頂多放三四個月,到了十二月底幾乎就沒了。」桂花嬸搖頭。
春暖當然知道,這裡還沒反季蔬菜呢,「乾娘我知道,咱們把南瓜換換,換成土豆條、地瓜條或者芋頭試試。」
這個她也沒試過,不過都是面面的,應該可以吧??
「那我明早試試。」要不是現在沒食材,她現在就想做。
「再加一份炸豆腐蝦仁釀、素豆皮、椒鹽蘑菇、拌野菜和拌什錦,六個小菜也夠了。至於湯就做素菜湯吧。」桂花嬸肯定將早上的飯菜定下來。
之前程嚒嚒和她講過,老夫人份例多,所以她們小廚房只需要做一部分就好。
可是現在情況有變,老夫人已經發下宏願,要節儉度日,以後正餐只需要八道菜一湯,如果赦少爺一起就餐,那就再加四道菜。
再加上大廚房人員抽調有些多,所以近段時間,老夫人的飯食都需要由她們小廚房來負擔。
至於早餐,因為沒有定製,倒是可以隨意一些。
所以桂花嬸才決定做六道小菜。
但是絕對不敷衍,別的不說,就拿素菜湯來說,就要先熬製高湯,還得是素高湯。
用紅蘿蔔、白蘿蔔、大白菜、黃豆芽和香菇,先放入鍋中大火快炒,然後放入砂鍋,小火熬煮一個時辰才能成。
桂花嬸又對一直沒說話的黃婆子她倆說道,「明早你們起的早一些,陪我去大廚房去取食材。香棋,你看還缺什麼,一起拿回來了。」
香棋直接問了時間,然後說,「我和你們一起去。」
「乾娘,記得拿野菜。」她就不去了。