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這多好的運氣啊!
采蘑菇!張柔也很有興趣啊,「沈四哥,讓我采幾朵。」
「你會麼?」話是這麼說,沈自毅還是往邊上挪挪,「不要使勁摳根,這玩意可神奇了,明年還會長的。」
張柔很是受教的點頭,她知道啊,她還知道原理呢,因為有菌絲。
眾人也沒帶筐,好在人多,一人分一把,也就拿下了。
桂花嬸看著這點蘑菇,「回去能熬份蘑菇湯了。」
張柔看著手裡的幾個紅棕色的蘑菇,蘑菇蓋上還有草葉呢,十分的天然。
低頭聞聞,有點草腥氣。
「這種蘑菇不好吃。」不知道什麼時候沈自秀走到了張柔身邊。
「挺好看的。」自己親自動手采的蘑菇,怎麼瞅怎麼順眼。
沈自秀卻說起了別的蘑菇,「有次我大哥買了些干蘑菇,白色的,那個特別香,跟咱們平時買的蘑菇不一樣,後來就買不到了。」
張柔挑眉,白蘑菇還特別香,不會是草原白蘑吧,那可是好東西。
上輩子,那玩意一斤好幾千了。
貴就罷了,東西還少。
現在應該算不得什麼,下次可以去乾貨店問問,真的可以買一些。「那真的是太可惜了。京城那麼多乾貨店,可以去問問嘛,估計是外地的蘑菇。」
沈自秀立馬做了決定,「那下次咱們一起去。」
張柔也沒深想,正好,她也挺想吃的,「好啊。」
「三哥,以後這山頭不管是種水果樹還是干別的,這些樹都要砍伐的,能賣錢麼?不是做木柴那種。」張柔覺得都當木柴賣有些太虧了。
沈自秀不願意騙張柔,「除了個別幾顆樹木,絕大部分也就能當木柴了。」
「哦。」張柔覺得小錢錢都飛走了。
不過想想,這也是正常的,要是樹木值錢,就算山頭樹木不多,估計也都會被砍伐了,還能給她剩下。
雖然賣錢的美夢做不成了,但是以後幾年家裡不用買柴了,里外一算,還是掙了。
作者有話要說: 早點,晚安。
第327章 灌香糖
桂花嬸和張柔到底沒留在農莊吃午飯,還把食盒裡的食物都倒給他們了。
「三哥, 你不和我們一起走麼?」張柔說完, 才驚覺不對, 這才是他的家。
沈自秀咬著腮幫子肉,才不讓自己笑出來, 原來在柔妹妹眼裡,他已經是她家裡人了。「剛搬家過來,有些事情還需要安頓一下。我會儘快回去的, 可別偷懶。」
張柔嗯了聲, 嗖的一下縮回了車廂, 感覺臉有些發燙。
甩甩帕子,這天真的是太熱了。
桂花嬸有些好笑的看了眼張柔, 掀開車簾, 「趙師傅, 我們走吧。」
告別的話語早就說過了。
沈家四兄弟目送馬車走遠。
沈自毅斜眼抱胸, 「三哥,為什麼柔妹妹只管你叫三哥?」
別以為他不知道。
沈自秀暼他一眼, 「因為我排老三, 難道她要喊我二哥。」
沈大哥、沈二哥噗嗤都笑了。
沈大哥摟住沈自毅, 「有些事知道就可以了。」
馬車上的母女倆和趙師傅兩口子也在聊天。
「夫人、小姐, 我看過了, 上等田真的是不錯,看樣子能收小四石。中等田就一般了,伺候的也不算精心, 我看到很多雜草,能收三石就不錯了。以後咱們自己找人種,只要盯住肥,再伺候精細些,這產量自然能上來。」趙師傅看到那些田有些荒廢,很是有些心疼。
張柔一邊算一邊在心裡嘆氣。
一石就是一百斤,原來一畝地產出四百斤就是肥田了。
真的是落後了。
上輩子她是沒種過地,但是有袁爺爺的新聞啊,一畝地的產量都是一千多兩千多的。
桂花嬸卻是想知道,「那咱們買多少人足夠?就伺候這些田,那個山頭,以後再說。」
主要是還沒想好,山頭做什麼好。
「要是能幹的,一個就差不離了。要是一般的,兩個也足夠了。」趙師傅建議道。
桂花嬸點頭,心裡有數了。
馬車進了城,一下子就喧囂起來了。
各種叫賣聲不絕於耳。
「娘,買份灌香糖。」張柔聽到動靜了,饞癮就被勾出來了。
「買唄。」桂花嬸不管。
「嬤嬤,幫我買份,我要熱乎的。」張柔掏出一把銅板。
「哎,奴婢這就去。」趙嬤嬤本來就坐在外頭,直接跳下馬車,很是方便。
不一會,趙嬤嬤就捧著一個油紙包過來了。
張柔喜滋滋的接過,「娘,你吃個。」
桂花嬸一臉嫌棄,「我可不愛,黏黏糊糊的,吃的一手。」
張柔偷偷聳聳肩,那她就自己享用了。
這灌香糖其實就是糖炒栗子,也不貼切,應該叫做糖沾栗子。
就是把栗子用刀劃個口子,然後煮開,再在麥芽糖里滾滾。
為什麼叫做灌香糖,是因為這道小食不但味美,它還能清新口氣,吃下去就像吃了一嘴巴糖一樣。
還有人專門做了詩句,「寒火中午燈半滅,門前高喚灌香糖。」說的就是糖沾栗子。
張柔一連吃了三顆,雖然味道也可以,但和糖炒栗子還是有些差距的。
「娘,咱們京城也是可以種板栗的吧。」張柔看著油紙包里的栗子,突然有了某種想法。
采蘑菇!張柔也很有興趣啊,「沈四哥,讓我采幾朵。」
「你會麼?」話是這麼說,沈自毅還是往邊上挪挪,「不要使勁摳根,這玩意可神奇了,明年還會長的。」
張柔很是受教的點頭,她知道啊,她還知道原理呢,因為有菌絲。
眾人也沒帶筐,好在人多,一人分一把,也就拿下了。
桂花嬸看著這點蘑菇,「回去能熬份蘑菇湯了。」
張柔看著手裡的幾個紅棕色的蘑菇,蘑菇蓋上還有草葉呢,十分的天然。
低頭聞聞,有點草腥氣。
「這種蘑菇不好吃。」不知道什麼時候沈自秀走到了張柔身邊。
「挺好看的。」自己親自動手采的蘑菇,怎麼瞅怎麼順眼。
沈自秀卻說起了別的蘑菇,「有次我大哥買了些干蘑菇,白色的,那個特別香,跟咱們平時買的蘑菇不一樣,後來就買不到了。」
張柔挑眉,白蘑菇還特別香,不會是草原白蘑吧,那可是好東西。
上輩子,那玩意一斤好幾千了。
貴就罷了,東西還少。
現在應該算不得什麼,下次可以去乾貨店問問,真的可以買一些。「那真的是太可惜了。京城那麼多乾貨店,可以去問問嘛,估計是外地的蘑菇。」
沈自秀立馬做了決定,「那下次咱們一起去。」
張柔也沒深想,正好,她也挺想吃的,「好啊。」
「三哥,以後這山頭不管是種水果樹還是干別的,這些樹都要砍伐的,能賣錢麼?不是做木柴那種。」張柔覺得都當木柴賣有些太虧了。
沈自秀不願意騙張柔,「除了個別幾顆樹木,絕大部分也就能當木柴了。」
「哦。」張柔覺得小錢錢都飛走了。
不過想想,這也是正常的,要是樹木值錢,就算山頭樹木不多,估計也都會被砍伐了,還能給她剩下。
雖然賣錢的美夢做不成了,但是以後幾年家裡不用買柴了,里外一算,還是掙了。
作者有話要說: 早點,晚安。
第327章 灌香糖
桂花嬸和張柔到底沒留在農莊吃午飯,還把食盒裡的食物都倒給他們了。
「三哥, 你不和我們一起走麼?」張柔說完, 才驚覺不對, 這才是他的家。
沈自秀咬著腮幫子肉,才不讓自己笑出來, 原來在柔妹妹眼裡,他已經是她家裡人了。「剛搬家過來,有些事情還需要安頓一下。我會儘快回去的, 可別偷懶。」
張柔嗯了聲, 嗖的一下縮回了車廂, 感覺臉有些發燙。
甩甩帕子,這天真的是太熱了。
桂花嬸有些好笑的看了眼張柔, 掀開車簾, 「趙師傅, 我們走吧。」
告別的話語早就說過了。
沈家四兄弟目送馬車走遠。
沈自毅斜眼抱胸, 「三哥,為什麼柔妹妹只管你叫三哥?」
別以為他不知道。
沈自秀暼他一眼, 「因為我排老三, 難道她要喊我二哥。」
沈大哥、沈二哥噗嗤都笑了。
沈大哥摟住沈自毅, 「有些事知道就可以了。」
馬車上的母女倆和趙師傅兩口子也在聊天。
「夫人、小姐, 我看過了, 上等田真的是不錯,看樣子能收小四石。中等田就一般了,伺候的也不算精心, 我看到很多雜草,能收三石就不錯了。以後咱們自己找人種,只要盯住肥,再伺候精細些,這產量自然能上來。」趙師傅看到那些田有些荒廢,很是有些心疼。
張柔一邊算一邊在心裡嘆氣。
一石就是一百斤,原來一畝地產出四百斤就是肥田了。
真的是落後了。
上輩子她是沒種過地,但是有袁爺爺的新聞啊,一畝地的產量都是一千多兩千多的。
桂花嬸卻是想知道,「那咱們買多少人足夠?就伺候這些田,那個山頭,以後再說。」
主要是還沒想好,山頭做什麼好。
「要是能幹的,一個就差不離了。要是一般的,兩個也足夠了。」趙師傅建議道。
桂花嬸點頭,心裡有數了。
馬車進了城,一下子就喧囂起來了。
各種叫賣聲不絕於耳。
「娘,買份灌香糖。」張柔聽到動靜了,饞癮就被勾出來了。
「買唄。」桂花嬸不管。
「嬤嬤,幫我買份,我要熱乎的。」張柔掏出一把銅板。
「哎,奴婢這就去。」趙嬤嬤本來就坐在外頭,直接跳下馬車,很是方便。
不一會,趙嬤嬤就捧著一個油紙包過來了。
張柔喜滋滋的接過,「娘,你吃個。」
桂花嬸一臉嫌棄,「我可不愛,黏黏糊糊的,吃的一手。」
張柔偷偷聳聳肩,那她就自己享用了。
這灌香糖其實就是糖炒栗子,也不貼切,應該叫做糖沾栗子。
就是把栗子用刀劃個口子,然後煮開,再在麥芽糖里滾滾。
為什麼叫做灌香糖,是因為這道小食不但味美,它還能清新口氣,吃下去就像吃了一嘴巴糖一樣。
還有人專門做了詩句,「寒火中午燈半滅,門前高喚灌香糖。」說的就是糖沾栗子。
張柔一連吃了三顆,雖然味道也可以,但和糖炒栗子還是有些差距的。
「娘,咱們京城也是可以種板栗的吧。」張柔看著油紙包里的栗子,突然有了某種想法。