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但是他知道嬸子是個大方的, 再說最多也就一年多,到時候老四也要買房結婚的, 又不是一輩子。
他還得找大哥好好談談。
「要是讓老四知道, 可要樂壞了。」到時候怕大哥不願意也攔不住。
張柔想到每次沈四哥來她家都撐的揉肚子, 走的時候更是一臉的捨不得, 差不多每次都被沈大哥、沈二哥拽著走, 也是好笑的不行。
兩人去了新開的獨一份骨頭館。
因為是周圍的獨份生意,加上味道很是不錯,所以生意自然也是不錯的。
不過眼紅跟風的也出現了, 不過不在附近,還是老客戶吃到了,然後和姚掌柜說的。
張柔也沒什麼想法,又不能攔著不讓人家開,她可沒那個權力。
不過她對自家的配料還是很有信心的,不覺得其他的骨頭館能做的比她家的好吃。
反正她問過四個鋪子的掌柜,客人並沒有減少。
張柔查了下帳本,和掌柜的聊了幾句,又去廚房看了看。
強調了下衛生。
又挑著吃了一些東西。
她吃不是餓,只是嘗嘗味道變沒變。
開館子,這飯菜味道最是要緊。
好在她家的配料是她配置好的。
不過現在鋪子多了,她和桂花嬸得干兩天,才能把四家鋪子一個月的配料全部配齊。
真要開到二十家,她和桂花嬸肯定干不完,除非不做其他事了。
她有想過把普通的調料磨製交給幾個掌柜的。
她和桂花嬸只管最要緊的兩種調料,再加上調配比例也把在手裡,其實是不怕泄露的。
不過也得慢慢來。
「三哥,你也嘗嘗。」張柔端了一盤給沈三哥,這叫有福同享。
沈自秀也不推辭,也不是一次兩次了,謝過就開吃。
張柔就在旁邊坐了下來,耳朵卻豎著開始聽周圍客人的聊天。
她想聽聽客人們對於鋪子的看法。
無奈,這群大老爺們一個比一個能吹牛逼,卻誰也沒有提到飯菜。
「柔妹妹,我吃完了。還是一如既往的美味,滷肉好像沒有往常那麼軟爛。」沈自秀每次吃完,都要給提意見的。
不過每次都是誇獎。
張柔還挺驚訝,「三哥厲害,居然吃出來了。其實這是我特意吩咐的,我看來鋪子吃飯的多是壯年男人,他們其實更喜歡有點嚼勁的肉,我就吩咐掌柜的火候短點。」探著身子,小小聲的問道,「難吃麼?」
沈自秀搖頭,「很好吃。」
張柔放心了,其實掌柜的也說了,客人反響不錯的。
「還去別的鋪子麼?」沈自秀吃完,掏出帕子擦擦嘴。
張柔瞄了一眼,這帕子還是舊的那個,「不去了,回家。三哥你怎麼沒用新手帕啊?」
她可以一口氣給做了兩條棉布帕子呢。
誰讓三哥對於帕子那麼的執著呢。
而且兩人已經定下了,她也沒拒絕的理由。
還好是手帕,要是換成別的,她就該發愁了。
沈自秀將帕子放好,「想再等等。」
雖然他含糊不清,但是張柔就很篤定三哥說的是婚後。「咳咳…我做帕子很快的,你用吧,回頭再給你做就是了。」
沈自秀從善如流,「那好,回家就換新的。」
張柔也高興,覺得明日去元隆秀坊,順便可以去布店逛逛,買點適合做帕子的棉布。「三哥,我們回吧。」
沈自秀起身,護著張柔出去,掌柜的趕緊跟著送客。
接下來兩天,張柔和桂花嬸都忙的飛起。
要去元隆秀坊試穿嫁衣,看各種繡品有無瑕疵。
不得不說,元隆秀坊的東西是貴,但是質量真的是讓人沒話說。
嫁衣很是合身,不過桂花嬸也打趣她不許使勁吃了,胖了就麻煩了。
因為嫁衣的刺繡還有一部分沒有完工,所以當天還拿不回來
至於沈三哥的新衣不用試,男款衣服會做得寬鬆一些,不存在穿不了的情況。
之後母女倆又去了東裕隆看定製的頭冠,因為張柔設計圖的關係,所以掌柜的給夾了塞。
要不然都不一定能趕上婚期,頭冠的製作很是繁瑣。
之後娘倆開始找衣服配首飾。
特別是桂花嬸。
她可是要充做長輩的,接受叩拜的,當然要打扮一番了。
張柔將桂花嬸當季的六套衣服都找了出來。
這是這兩年新做的,最差的都有八層新。
其中還有兩套還沒上身呢。
「娘,都試試嗎?」張柔拿了一件在桂花嬸身上比劃。「顏色有些不好。」
桂花嬸嘴上說著麻煩,還是脫了衣服開始試穿。
最後娘倆一致決定穿那件新做的絳紫色的綢衣。
「今年一開春我就做了兩身新衣,就是知道重要日子多。」之前桂花嬸不想穿這身的,因為想留到柔兒婚禮的時候。
可是她現在是被請去做長輩,不是單純的參加婚禮,只能穿上最好最隆重的衣服。
還好,女兒的婚禮還有一個月,時間來得及,她可以再做一件。
張柔圍著桂花嬸前前後後轉悠了一圈,一拍手,「這衣服可真趁娘,接下來要挑首飾啦。」
「我可不帶這麼沉的頭面,帶兩個小釵就可以了。」
他還得找大哥好好談談。
「要是讓老四知道, 可要樂壞了。」到時候怕大哥不願意也攔不住。
張柔想到每次沈四哥來她家都撐的揉肚子, 走的時候更是一臉的捨不得, 差不多每次都被沈大哥、沈二哥拽著走, 也是好笑的不行。
兩人去了新開的獨一份骨頭館。
因為是周圍的獨份生意,加上味道很是不錯,所以生意自然也是不錯的。
不過眼紅跟風的也出現了, 不過不在附近,還是老客戶吃到了,然後和姚掌柜說的。
張柔也沒什麼想法,又不能攔著不讓人家開,她可沒那個權力。
不過她對自家的配料還是很有信心的,不覺得其他的骨頭館能做的比她家的好吃。
反正她問過四個鋪子的掌柜,客人並沒有減少。
張柔查了下帳本,和掌柜的聊了幾句,又去廚房看了看。
強調了下衛生。
又挑著吃了一些東西。
她吃不是餓,只是嘗嘗味道變沒變。
開館子,這飯菜味道最是要緊。
好在她家的配料是她配置好的。
不過現在鋪子多了,她和桂花嬸得干兩天,才能把四家鋪子一個月的配料全部配齊。
真要開到二十家,她和桂花嬸肯定干不完,除非不做其他事了。
她有想過把普通的調料磨製交給幾個掌柜的。
她和桂花嬸只管最要緊的兩種調料,再加上調配比例也把在手裡,其實是不怕泄露的。
不過也得慢慢來。
「三哥,你也嘗嘗。」張柔端了一盤給沈三哥,這叫有福同享。
沈自秀也不推辭,也不是一次兩次了,謝過就開吃。
張柔就在旁邊坐了下來,耳朵卻豎著開始聽周圍客人的聊天。
她想聽聽客人們對於鋪子的看法。
無奈,這群大老爺們一個比一個能吹牛逼,卻誰也沒有提到飯菜。
「柔妹妹,我吃完了。還是一如既往的美味,滷肉好像沒有往常那麼軟爛。」沈自秀每次吃完,都要給提意見的。
不過每次都是誇獎。
張柔還挺驚訝,「三哥厲害,居然吃出來了。其實這是我特意吩咐的,我看來鋪子吃飯的多是壯年男人,他們其實更喜歡有點嚼勁的肉,我就吩咐掌柜的火候短點。」探著身子,小小聲的問道,「難吃麼?」
沈自秀搖頭,「很好吃。」
張柔放心了,其實掌柜的也說了,客人反響不錯的。
「還去別的鋪子麼?」沈自秀吃完,掏出帕子擦擦嘴。
張柔瞄了一眼,這帕子還是舊的那個,「不去了,回家。三哥你怎麼沒用新手帕啊?」
她可以一口氣給做了兩條棉布帕子呢。
誰讓三哥對於帕子那麼的執著呢。
而且兩人已經定下了,她也沒拒絕的理由。
還好是手帕,要是換成別的,她就該發愁了。
沈自秀將帕子放好,「想再等等。」
雖然他含糊不清,但是張柔就很篤定三哥說的是婚後。「咳咳…我做帕子很快的,你用吧,回頭再給你做就是了。」
沈自秀從善如流,「那好,回家就換新的。」
張柔也高興,覺得明日去元隆秀坊,順便可以去布店逛逛,買點適合做帕子的棉布。「三哥,我們回吧。」
沈自秀起身,護著張柔出去,掌柜的趕緊跟著送客。
接下來兩天,張柔和桂花嬸都忙的飛起。
要去元隆秀坊試穿嫁衣,看各種繡品有無瑕疵。
不得不說,元隆秀坊的東西是貴,但是質量真的是讓人沒話說。
嫁衣很是合身,不過桂花嬸也打趣她不許使勁吃了,胖了就麻煩了。
因為嫁衣的刺繡還有一部分沒有完工,所以當天還拿不回來
至於沈三哥的新衣不用試,男款衣服會做得寬鬆一些,不存在穿不了的情況。
之後母女倆又去了東裕隆看定製的頭冠,因為張柔設計圖的關係,所以掌柜的給夾了塞。
要不然都不一定能趕上婚期,頭冠的製作很是繁瑣。
之後娘倆開始找衣服配首飾。
特別是桂花嬸。
她可是要充做長輩的,接受叩拜的,當然要打扮一番了。
張柔將桂花嬸當季的六套衣服都找了出來。
這是這兩年新做的,最差的都有八層新。
其中還有兩套還沒上身呢。
「娘,都試試嗎?」張柔拿了一件在桂花嬸身上比劃。「顏色有些不好。」
桂花嬸嘴上說著麻煩,還是脫了衣服開始試穿。
最後娘倆一致決定穿那件新做的絳紫色的綢衣。
「今年一開春我就做了兩身新衣,就是知道重要日子多。」之前桂花嬸不想穿這身的,因為想留到柔兒婚禮的時候。
可是她現在是被請去做長輩,不是單純的參加婚禮,只能穿上最好最隆重的衣服。
還好,女兒的婚禮還有一個月,時間來得及,她可以再做一件。
張柔圍著桂花嬸前前後後轉悠了一圈,一拍手,「這衣服可真趁娘,接下來要挑首飾啦。」
「我可不帶這麼沉的頭面,帶兩個小釵就可以了。」