第44頁
這個時候的環境還是相當簡陋的, 薛絨他們自己住的知青院子是早年建的, 還是土胚房。學校倒是比他們住的好了些, 畢竟還有磚瓦來幫忙。
四間寬敞明亮的教室, 一個辦公室幾個老師合用。只是建這所學校，村長費了老大的勁兒，從前幾年磨到現在，然後又花了不少錢，把他肉疼的不行。
建好後, 先打掃了一遍，上上下下都掃了乾淨。村長還找了人來把粉刷了牆壁，又找了人去把黑板運回來，通了幾天的風。最後他又去村里木匠那裡將早就定好的課桌搬了回來。
畢竟經費緊張，這一通折騰下來就花的七七八八。村長便沒有再沒有定長凳，他說長凳每家每戶都有，等上學來的時候，得自己帶凳子來。
開學之前，村長挑了個日子，在村頭給全村人開了個大會。這也是薛絨第一次見識到這個時候的村長，連笑帶嚇，說得唾沫橫飛，把村裡的人都唬得一愣一愣的。
說他費了老大勁兒才在幾十個人裡面選出來這四個最好的當老師，以後要敬著，回家都開開會。不聽話的先打上一頓再送到學校，乖一點的娃娃也要給他們說清楚，別讓自個孩子惹人家生氣。
最後就說這都是自個村，祖祖輩輩都生活在這裡，別一天折騰來折騰去的。要吵要罵在村里就給解決了，別鬧到外面去，到時候天王老子都救不了你。
薛絨他們幾個新來的知青都沒見過這樣的場面，嘆為觀止。薛絨津津有味地聽著，覺得這村長真是個人才，跟後世洗腦的傳/銷都有得一拼。
學生都來報了名，忙完了開學周，等到周六，薛絨這才閒了下來。
因為周六有了自己的空閒時間，薛絨便把自己以前想要做的事情提上了日程。早上用了早飯，便開始看書，寫好下個周的教案。
這也不費時間，等到做完了。薛絨做了午飯熱在鍋里，便開始從容地做一些糕點。
這個時候供銷社也賣糕點，不過是些黃豆糕、紅棗糕。不僅種類少，看起來也一般。但這卻是人們逢年過節才買的東西，送禮待客都很好。
後世糕點的種類就多了，除了最基本的綠豆糕豆沙糕，還有聽起來十分雅致的梅花糕、桂花糕、海棠糕和雲片糕。世間萬物皆可做糕，種類多多，不過薛絨還是喜歡閒下來的時候做上一點。這種東西費時耗力，這次也是剛當上老師，做一點好吃的讓大家嘗一嘗。
鄉村能做出的糕點自然不能跟後世比，後世各種材料也都來得容易，各種設備一應俱全。薛絨現在唯一的大殺器就只有蒸籠，雖然簡陋，但也能夠做不少的東西了。
做好的時候，田春秋他們也回來了，正在院子裡打水洗手。
廚房裡面飄出來了一股濃郁的香甜氣息，田春秋一進門便聞到了。她一時驚喜，洗了手便跑進了廚房，喊道：「絨絨，你做了什麼好吃的？」
薛絨笑道：「我做了一點糕點，咱們先把飯菜端出去吧。準備吃飯了。」
田春秋伸頭看了一眼，頓時眼睛都亮了，直點頭：「好，我給你幫忙端盤子。」
薛絨今天做的是千層糕。
千層糕，因看起來有許多層而得名。千層糕做起來也不算麻煩，只是十分考驗手上功夫。裡面加紅棗、蛋黃、紅豆、豆沙都可以，薛絨今天做的是紅糖和桃花滷子當餡料的千層糕。
這會兒做好了，先端出來和他們一起品嘗。
糕體鬆軟，薛絨也沒用其他的法子給麵粉上色，看著倒也有些潔白無暇的感覺。
薛絨以前做千層糕，常常將紫蘇或者其他的水果蔬菜用榨汁機榨成汁水加進去揉面。那樣做出來，顏色也十分好看。如今沒有了榨汁機，薛絨也懶得鼓搗，便遵從了最初的大自然的風味，做了最基礎的千層糕。
不過和以前做出來的千層糕不一樣的卻是餡料，紅糖常見，但桃花滷子卻可遇不可得。
掛在樹上的桃花看著是艷麗的桃紅色，醃好的桃花卻又變了，色彩顯得更加嫣紅。白色為體，桃花滷子和紅糖混了做了餡料，看著就十分動人。
田春秋拈起了一塊，看來看去，一時竟捨不得下口了：「絨絨，這個千層糕做得好好看，我都捨不得吃了。」
景元手上的一塊已經吃了一半了，聞言，他高興道：「你不想吃正好，我還想吃。」
田春秋瞪他一眼，到底還是送進了嘴裡。
景元兩口吃完一塊，眼睛亮亮的看向薛絨：「薛絨，你這糕點比外面做得好的不是一點半點啊。你做了多少，我想給我師父送一點過去。」
景元這一陣似乎也被刺激到了，回來之後專門拜了村裡的一個厲害的老把式為師，整天研究著莊稼怎麼種會比較好，糧食怎樣才能增產。據說他磨了好久對方才同意收下他，這會兒天天師父長師父短的。
薛絨笑道：「我做了挺多的，等會給你拿一些。我也想著拿一點給村長送過去，他一直都挺照顧咱們的。」
景元點點頭，笑道：「說的也是。」
正說著，他一轉頭，盤子上都沒幾塊了。陳敬之又拿了一塊，慢條斯理地吃著，看著似乎也是很滿意的樣子。
景元驚了一下，笑道：「你們怎麼吃這麼快，不給我留幾塊？」
陳敬之撇了他一眼：「這能怪我，誰讓你剛剛不吃的。」
四間寬敞明亮的教室, 一個辦公室幾個老師合用。只是建這所學校，村長費了老大的勁兒，從前幾年磨到現在，然後又花了不少錢，把他肉疼的不行。
建好後, 先打掃了一遍，上上下下都掃了乾淨。村長還找了人來把粉刷了牆壁，又找了人去把黑板運回來，通了幾天的風。最後他又去村里木匠那裡將早就定好的課桌搬了回來。
畢竟經費緊張，這一通折騰下來就花的七七八八。村長便沒有再沒有定長凳，他說長凳每家每戶都有，等上學來的時候，得自己帶凳子來。
開學之前，村長挑了個日子，在村頭給全村人開了個大會。這也是薛絨第一次見識到這個時候的村長，連笑帶嚇，說得唾沫橫飛，把村裡的人都唬得一愣一愣的。
說他費了老大勁兒才在幾十個人裡面選出來這四個最好的當老師，以後要敬著，回家都開開會。不聽話的先打上一頓再送到學校，乖一點的娃娃也要給他們說清楚，別讓自個孩子惹人家生氣。
最後就說這都是自個村，祖祖輩輩都生活在這裡，別一天折騰來折騰去的。要吵要罵在村里就給解決了，別鬧到外面去，到時候天王老子都救不了你。
薛絨他們幾個新來的知青都沒見過這樣的場面，嘆為觀止。薛絨津津有味地聽著，覺得這村長真是個人才，跟後世洗腦的傳/銷都有得一拼。
學生都來報了名，忙完了開學周，等到周六，薛絨這才閒了下來。
因為周六有了自己的空閒時間，薛絨便把自己以前想要做的事情提上了日程。早上用了早飯，便開始看書，寫好下個周的教案。
這也不費時間，等到做完了。薛絨做了午飯熱在鍋里，便開始從容地做一些糕點。
這個時候供銷社也賣糕點，不過是些黃豆糕、紅棗糕。不僅種類少，看起來也一般。但這卻是人們逢年過節才買的東西，送禮待客都很好。
後世糕點的種類就多了，除了最基本的綠豆糕豆沙糕，還有聽起來十分雅致的梅花糕、桂花糕、海棠糕和雲片糕。世間萬物皆可做糕，種類多多，不過薛絨還是喜歡閒下來的時候做上一點。這種東西費時耗力，這次也是剛當上老師，做一點好吃的讓大家嘗一嘗。
鄉村能做出的糕點自然不能跟後世比，後世各種材料也都來得容易，各種設備一應俱全。薛絨現在唯一的大殺器就只有蒸籠，雖然簡陋，但也能夠做不少的東西了。
做好的時候，田春秋他們也回來了，正在院子裡打水洗手。
廚房裡面飄出來了一股濃郁的香甜氣息，田春秋一進門便聞到了。她一時驚喜，洗了手便跑進了廚房，喊道：「絨絨，你做了什麼好吃的？」
薛絨笑道：「我做了一點糕點，咱們先把飯菜端出去吧。準備吃飯了。」
田春秋伸頭看了一眼，頓時眼睛都亮了，直點頭：「好，我給你幫忙端盤子。」
薛絨今天做的是千層糕。
千層糕，因看起來有許多層而得名。千層糕做起來也不算麻煩，只是十分考驗手上功夫。裡面加紅棗、蛋黃、紅豆、豆沙都可以，薛絨今天做的是紅糖和桃花滷子當餡料的千層糕。
這會兒做好了，先端出來和他們一起品嘗。
糕體鬆軟，薛絨也沒用其他的法子給麵粉上色，看著倒也有些潔白無暇的感覺。
薛絨以前做千層糕，常常將紫蘇或者其他的水果蔬菜用榨汁機榨成汁水加進去揉面。那樣做出來，顏色也十分好看。如今沒有了榨汁機，薛絨也懶得鼓搗，便遵從了最初的大自然的風味，做了最基礎的千層糕。
不過和以前做出來的千層糕不一樣的卻是餡料，紅糖常見，但桃花滷子卻可遇不可得。
掛在樹上的桃花看著是艷麗的桃紅色，醃好的桃花卻又變了，色彩顯得更加嫣紅。白色為體，桃花滷子和紅糖混了做了餡料，看著就十分動人。
田春秋拈起了一塊，看來看去，一時竟捨不得下口了：「絨絨，這個千層糕做得好好看，我都捨不得吃了。」
景元手上的一塊已經吃了一半了，聞言，他高興道：「你不想吃正好，我還想吃。」
田春秋瞪他一眼，到底還是送進了嘴裡。
景元兩口吃完一塊，眼睛亮亮的看向薛絨：「薛絨，你這糕點比外面做得好的不是一點半點啊。你做了多少，我想給我師父送一點過去。」
景元這一陣似乎也被刺激到了，回來之後專門拜了村裡的一個厲害的老把式為師，整天研究著莊稼怎麼種會比較好，糧食怎樣才能增產。據說他磨了好久對方才同意收下他，這會兒天天師父長師父短的。
薛絨笑道：「我做了挺多的，等會給你拿一些。我也想著拿一點給村長送過去，他一直都挺照顧咱們的。」
景元點點頭，笑道：「說的也是。」
正說著，他一轉頭，盤子上都沒幾塊了。陳敬之又拿了一塊，慢條斯理地吃著，看著似乎也是很滿意的樣子。
景元驚了一下，笑道：「你們怎麼吃這麼快，不給我留幾塊？」
陳敬之撇了他一眼：「這能怪我，誰讓你剛剛不吃的。」