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盧九月玩了一會兒弩,閒不住,站起來翻旁邊柜子里的口袋。因為家裡的糧食夠吃,這邊的食物他們暫時沒拿回去。盧九月東看看西看看,找到了一袋小麥麵粉,抬頭說:「大哥,有麵粉哎!明天我們再做烤餅吃好不好?」
盧志和靠在二飛旁邊,想了想說:「想吃烤餅嗎?饅頭吃不吃?」
盧九月立刻小聲歡呼,說:「太想吃了!我都多少年沒吃過鬆軟筋道的大饅頭了。能做嗎?可是那個不是要有酵母才能做的嗎?」
「難為你還知道酵母,」盧志和笑,說:「我試試看能不能做老面,如果成功了,明天就可以吃饅頭。」
他趿著鞋站起來,把自己喝水的那個玻璃瓶用水涮了涮,然後倒了點麵粉,又加進一點溫水,拿筷子攪拌均勻了,蓋上瓶蓋放在炭盆邊。
盧九月蹲在旁邊看著瓶子說:「這麼簡單?這就行了?」
「保持溫度讓它發酵就行,晚上咱們把它放被窩裡,」盧志和坐回床上,笑著說:「我也不知道能不能做成。以前想做給你們吃,老是沒時間。現在時間大把,想吃什麼,都跟我說,我儘量摸索著做。」
盧九月也坐回床邊,靠在他身邊,掰著指頭很嚮往地說:「那我想想啊,明天吃饅頭,後天吃烤餅,大後天吃手擀麵,行不行啊哥?」
陸志飛笑,說:「那燒烤排在什麼時候?」
「哎呀忘了燒烤!」盧九月立刻更正了自己的伙食安排,說:「明天看來是不行了,明天咱們要蒸饅頭,……那後天吧,後天我們烤肉!」
就這樣,他們帶著期望早早地上了床。忙碌了一整天,所以很快就都睡著了。臨睡前,盧志和看著漸漸熄滅的紅色炭火,心裡有一種奇異的寧靜。仿佛他們不是在躲藏,而是回到了很多年前,三個人一起去郊外的農家樂,度過一個無憂無慮的周末。
地窖里很黑,到了後半夜,裡面變得很暖和,三個人睡了醒醒了睡,也不知道到了什麼時候。後來盧九月終於躺不住了,爬起來穿了棉襖。她蹲在門口聽了聽,沒聽到什麼動靜,便把
擋門的樹枝放倒,朝洞外看了看,說:「哥,又下雪了。」
盧志和也坐起來,說:「先把火支起來燒點熱水。」
盧九月便重新點燃木炭,把水擱上面燒。等水燒開了,陸志飛也伸了個懶腰起了床,三個人慢慢喝了熱水,覺得身上暖乎乎的,陸志飛便說:「走吧,回家做飯吃。」
打開洞門,刺骨的冷氣襲來,三個人彎腰走出來,同時裹緊了棉衣。天陰沉沉的,大雪寂寂地下著,幸好沒起什麼大風。冒雪往山下走時,盧志和問:「九月,老面帶上了沒?」
昨天夜裡盧九月抱著玻璃瓶睡了一夜,聽見大哥問,忙說:「帶上了,揣我懷裡呢。揣得可熱乎了。」
盧志和笑道:「這個老面倘若發不起來,真是對不起你一片真心。」
「可不是嗎?」盧九月說:「真發不起來,我就要問問它什麼意思!是嫌棄我的懷抱不夠溫暖嗎?」
陸志飛端著槍走在最前面,聽到身後兩人的對話,也回頭打趣,說:「不,說不定是嫌棄你願力不夠。」
「什麼?」盧九月往前跑了兩步,問:「什麼願力?」
盧志和笑道:「就是說你還不夠饞,真的很想吃的話,就對著老面多多許願,自然就會發起來了。」
盧九月怔了一會兒,才知道二哥是在笑話自己,不由又是咬牙,又覺得好笑,說:「哼,我不管。我現在就發那什麼願力!老面你聽著,我想吃饅頭,我要吃饅頭……」
她嘴裡一直念念叨叨,在快到山腳時才住了口。前面的陸志飛和盧志和同時停下來,警覺地掃視著坪子裡的動靜。透過紛飛的大雪,只能看到一片白茫茫的雪原,沒有人,也沒有動物的身影,似乎一切都跟昨天晚上沒什麼兩樣。
「走吧,」陸志飛看了一會兒,說:「回家去。」
他們繼續朝前走,在看到被白雪覆蓋的屋頂時再次放緩了腳步。陸志飛全神戒備走在前面,盧志和拿著小弩和箭緊隨其後,一步步從屋後轉到屋前,在看到關閉的院門和院中的積雪後,陸志飛稍微鬆了口氣,回頭小聲說:「沒人來過。」
門前的陷坑也還是原來的樣子,他們小心翼翼繞過去,打開門,踩著厚厚的積雪進了院子。盧志和進了廚房,陸志飛則把房裡每個角落都檢查了一遍,確定沒有任何的異常,這才真正放鬆了。
盧九月回去後的第一件事,就是把裝老面的罐子從懷裡掏出來,遞給她大哥檢查。瓶子裡稀稀的麵團出現很多小氣泡,打開來能聞到一股酸酸的味道。盧志和看了看,笑著說:「還是你的願力足呀。」
盧九月高興起來,說:「這麼說,老面是做好了?」
「應該是做好了,」盧志和說:「行不行試一回就知道了。能發起來就做饅頭,發不出來,就用這面給你做烤餅,行不行?」
盧九月說:「行!不過最好是能發起來,我今天好想吃白面大饅頭!」
在她期待的眼神里,盧志和把老面倒出來,和進麵粉里,揉成了一個光滑的麵團,然後連盆放進灶上大鍋里,用水溫著讓它發酵。
另一口鍋里,則熬著一鍋粘粘的粥,盧志和又在鍋沿上攤了幾張餅。早飯做好後,他們把飯和餅都端到房裡,陸志飛早就在烤火盆里架了一爐旺旺的火。三人坐在火旁吃起了飯,跟平時沒什麼兩樣。
盧志和靠在二飛旁邊,想了想說:「想吃烤餅嗎?饅頭吃不吃?」
盧九月立刻小聲歡呼,說:「太想吃了!我都多少年沒吃過鬆軟筋道的大饅頭了。能做嗎?可是那個不是要有酵母才能做的嗎?」
「難為你還知道酵母,」盧志和笑,說:「我試試看能不能做老面,如果成功了,明天就可以吃饅頭。」
他趿著鞋站起來,把自己喝水的那個玻璃瓶用水涮了涮,然後倒了點麵粉,又加進一點溫水,拿筷子攪拌均勻了,蓋上瓶蓋放在炭盆邊。
盧九月蹲在旁邊看著瓶子說:「這麼簡單?這就行了?」
「保持溫度讓它發酵就行,晚上咱們把它放被窩裡,」盧志和坐回床上,笑著說:「我也不知道能不能做成。以前想做給你們吃,老是沒時間。現在時間大把,想吃什麼,都跟我說,我儘量摸索著做。」
盧九月也坐回床邊,靠在他身邊,掰著指頭很嚮往地說:「那我想想啊,明天吃饅頭,後天吃烤餅,大後天吃手擀麵,行不行啊哥?」
陸志飛笑,說:「那燒烤排在什麼時候?」
「哎呀忘了燒烤!」盧九月立刻更正了自己的伙食安排,說:「明天看來是不行了,明天咱們要蒸饅頭,……那後天吧,後天我們烤肉!」
就這樣,他們帶著期望早早地上了床。忙碌了一整天,所以很快就都睡著了。臨睡前,盧志和看著漸漸熄滅的紅色炭火,心裡有一種奇異的寧靜。仿佛他們不是在躲藏,而是回到了很多年前,三個人一起去郊外的農家樂,度過一個無憂無慮的周末。
地窖里很黑,到了後半夜,裡面變得很暖和,三個人睡了醒醒了睡,也不知道到了什麼時候。後來盧九月終於躺不住了,爬起來穿了棉襖。她蹲在門口聽了聽,沒聽到什麼動靜,便把
擋門的樹枝放倒,朝洞外看了看,說:「哥,又下雪了。」
盧志和也坐起來,說:「先把火支起來燒點熱水。」
盧九月便重新點燃木炭,把水擱上面燒。等水燒開了,陸志飛也伸了個懶腰起了床,三個人慢慢喝了熱水,覺得身上暖乎乎的,陸志飛便說:「走吧,回家做飯吃。」
打開洞門,刺骨的冷氣襲來,三個人彎腰走出來,同時裹緊了棉衣。天陰沉沉的,大雪寂寂地下著,幸好沒起什麼大風。冒雪往山下走時,盧志和問:「九月,老面帶上了沒?」
昨天夜裡盧九月抱著玻璃瓶睡了一夜,聽見大哥問,忙說:「帶上了,揣我懷裡呢。揣得可熱乎了。」
盧志和笑道:「這個老面倘若發不起來,真是對不起你一片真心。」
「可不是嗎?」盧九月說:「真發不起來,我就要問問它什麼意思!是嫌棄我的懷抱不夠溫暖嗎?」
陸志飛端著槍走在最前面,聽到身後兩人的對話,也回頭打趣,說:「不,說不定是嫌棄你願力不夠。」
「什麼?」盧九月往前跑了兩步,問:「什麼願力?」
盧志和笑道:「就是說你還不夠饞,真的很想吃的話,就對著老面多多許願,自然就會發起來了。」
盧九月怔了一會兒,才知道二哥是在笑話自己,不由又是咬牙,又覺得好笑,說:「哼,我不管。我現在就發那什麼願力!老面你聽著,我想吃饅頭,我要吃饅頭……」
她嘴裡一直念念叨叨,在快到山腳時才住了口。前面的陸志飛和盧志和同時停下來,警覺地掃視著坪子裡的動靜。透過紛飛的大雪,只能看到一片白茫茫的雪原,沒有人,也沒有動物的身影,似乎一切都跟昨天晚上沒什麼兩樣。
「走吧,」陸志飛看了一會兒,說:「回家去。」
他們繼續朝前走,在看到被白雪覆蓋的屋頂時再次放緩了腳步。陸志飛全神戒備走在前面,盧志和拿著小弩和箭緊隨其後,一步步從屋後轉到屋前,在看到關閉的院門和院中的積雪後,陸志飛稍微鬆了口氣,回頭小聲說:「沒人來過。」
門前的陷坑也還是原來的樣子,他們小心翼翼繞過去,打開門,踩著厚厚的積雪進了院子。盧志和進了廚房,陸志飛則把房裡每個角落都檢查了一遍,確定沒有任何的異常,這才真正放鬆了。
盧九月回去後的第一件事,就是把裝老面的罐子從懷裡掏出來,遞給她大哥檢查。瓶子裡稀稀的麵團出現很多小氣泡,打開來能聞到一股酸酸的味道。盧志和看了看,笑著說:「還是你的願力足呀。」
盧九月高興起來,說:「這麼說,老面是做好了?」
「應該是做好了,」盧志和說:「行不行試一回就知道了。能發起來就做饅頭,發不出來,就用這面給你做烤餅,行不行?」
盧九月說:「行!不過最好是能發起來,我今天好想吃白面大饅頭!」
在她期待的眼神里,盧志和把老面倒出來,和進麵粉里,揉成了一個光滑的麵團,然後連盆放進灶上大鍋里,用水溫著讓它發酵。
另一口鍋里,則熬著一鍋粘粘的粥,盧志和又在鍋沿上攤了幾張餅。早飯做好後,他們把飯和餅都端到房裡,陸志飛早就在烤火盆里架了一爐旺旺的火。三人坐在火旁吃起了飯,跟平時沒什麼兩樣。