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盧志和忍不住笑,給他搛了一筷子菜,說:「就你性急,還沒到開花的時候呢!」
「先別提榨油,先說炒茶,」吳大齊咯吱咯吱嚼著泡蘿蔔,說:「我說你們有人知道怎麼炒茶嗎?」
這幾人裡面,連愛喝茶的都不多,更別提炒茶了。不過,就像吳大齊說的,反正茶葉是自己炒著喝的,也沒那麼多講究,於是當天晚上吃過飯後,大伙兒點著油燈,把採回來的茶葉都細細地擇了一遍,把太老的枝葉都挑到一邊。第二天,吳大齊把袖子卷得老高,開始親自炒茶。
他把做飯的大鍋洗刷乾淨了,等水氣燒乾,便把茶葉倒進去,灶里留著中小火,一邊慢慢烘焙,一邊用手當鍋鏟,不時翻炒。焙了快一個小時後,茶葉里的水份都烘得差不多了,一鍋嫩葉縮成了小半鍋,才盛起來攤在竹匾里放涼。
焙茶的香氣瀰漫在小屋裡,盧九月在家裡進進出出,不時深吸一口氣,說:「好香啊,自己炒的茶就是香……」
炒好的茶葉放涼後,被盧志和用洗乾淨的瓶子封裝起來,一次拿一小罐出來吃。後來陸志飛和吳大齊看見家裡的藥材和茶葉太多,地方不夠放,便把一個舊木柜子改成了中藥櫃。一個個小抽屜裡面,分門別類地放著曬乾的青蒿、切碎壓實的艾條等。柜子上面擺著一排裝滿茶葉的瓶子。
自從江銘的感冒好了以後,大伙兒都覺得阿和的草藥很有效。平時出去碰到認識的藥草,就會挖回來讓他看,用得上的就留下,用不上的再栽到山上或田邊去。家裡屯的草藥越來越多,盧志和在泡茶的時候,也會放些清熱降火的藥材進去。
夏天他們都喜歡喝他泡的涼茶,每天早上,盧志和要燒一大鍋開水,盛放在一個大大的白搪瓷茶桶里。然後放進茶葉和藥草。捲曲的新茶和藥草在水裡慢慢舒展開來,把一大桶開水都染成了帶著植物香氣的淺綠色。
不過自從親手炒了新茶,吳大齊更喜歡喝熱茶了。他捧著自己的大茶缸,坐在檐下小口小口地抿著,幸福地眯了眯眼,說:「香!這麼多年了,終於又喝到真正的茶葉了。跟你們講,我老家那塊兒,茶葉都是跟芝麻、花生碎和炒米一起泡的,茶水特別香,茶渣還能吃。所以我們不叫喝茶,叫吃茶。等咱家地里的芝麻熟了,我泡給你們吃。真的不騙你們,一杯茶頂一頓飯!」說得大家都暗暗期待起來。
第54章 搶收
陽光白花花地照著, 麥田由青變黃,仿佛只用了幾天時間。
自從麥穗灌了漿,朱雲每天都要去田裡看看,從穗子上剝出一粒麥粒, 看看大小成色, 再擱進嘴裡嘗一嘗。他們帶回來的那一小袋麥子, 現在變成了黃燦燦的幾片麥田, 而且長勢非常好。微風拂過, 沉甸甸的麥穗來回輕晃,空氣中能聞到淡淡的麥香。
家裡的幾個人早已經把鐮刀磨得十分鋒利, 吳大齊把脫粒機也修好了,該上油的地方都上了油,只等麥子熟透了, 就能動手收割。但朱雲每次去麥田看過之後,都說,等一等,再等一等吧。
這天傍晚,他們各自在田裡和家裡, 澆水的澆水, 做飯的做飯,正和往常一樣忙忙碌碌, 忽然趴在房前樹蔭下的核桃一下子站了起來,朝曠野里汪汪叫了兩聲。
田裡的人也都停下腳,直起腰來相互交換著詫異的目光, 過了一會兒,在菜園裡摘辣椒的陸志飛才遲疑著說:「剛才……是不是晃了一下?」
正說著,房屋和菜地里的竹架子又輕微晃動了幾下,從屋頂上滑下來一片瓦,摔在地上「啪」地一聲脆響。陸志飛頭皮一緊,撒丫子就朝屋裡跑,邊跑邊大喊:「阿和,快出來!地震了!」
盧志和正在院子裡洗菜,看著動靜不對,也飛快地跑出門來。陸志飛一把抓住他的手,心裡怦怦亂跳著,兩人一起站到了開闊的菜地里。
正在外面忙碌的人們都聚攏到菜地里,看著房子和四周的山。朱雲低聲說:「剛又地震了?」
吳大齊忙安慰道:「別擔心,看樣子是小震,剛就摔了片瓦。」
「那今天還會不會有大的地震啊?」盧九月睜著眼睛問,心裡有點慌慌的。
這問題誰也無法回答。末世開始的頭兩年裡,大大小小的地震十分頻繁,不過,那時很多人因為躲避喪屍,都在野外生活,才能在房塌地陷的時候倖免於難。直到近一兩年,地震才少了很多,然而他們都忘不了,山崩地搖的時刻是多麼可怕。
好一會兒,江銘才說:「不用太擔心吧?就算有地震,也不會有太大問題的。咱們住的都是平房,而且修得很牢固。」
「是啊,」陸志飛也說:「我們住的這幢屋,可是很久以前建的,最開始的地震都被它扛過來了。去年我來的時候,它還是好好的,我跟九月只把屋頂修了一下。」
這話很好地安撫了大家的情緒。他們在屋外站了一會兒,見沒有餘震了,便走進屋去,跟往常一樣開始做飯。不過,吃飯時他們還是把桌椅都搬到院子裡了。等吃完飯,吳大齊想了想,到底還是覺得不放心,決定當晚讓大家都搬到戶外去。
朱雲和吳元在屋外的曬穀坪上鋪了蓬布和雨氈布,盧志和在四周燃起了幾堆驅蚊蟲的艾草。幾個人把鋪蓋搬出來,鋪到雨氈布上,躺在被褥上聊天。
「去年一年都沒怎麼地震,這回怎麼又來了!」吳昆嘆了一口氣說。
「先別提榨油,先說炒茶,」吳大齊咯吱咯吱嚼著泡蘿蔔,說:「我說你們有人知道怎麼炒茶嗎?」
這幾人裡面,連愛喝茶的都不多,更別提炒茶了。不過,就像吳大齊說的,反正茶葉是自己炒著喝的,也沒那麼多講究,於是當天晚上吃過飯後,大伙兒點著油燈,把採回來的茶葉都細細地擇了一遍,把太老的枝葉都挑到一邊。第二天,吳大齊把袖子卷得老高,開始親自炒茶。
他把做飯的大鍋洗刷乾淨了,等水氣燒乾,便把茶葉倒進去,灶里留著中小火,一邊慢慢烘焙,一邊用手當鍋鏟,不時翻炒。焙了快一個小時後,茶葉里的水份都烘得差不多了,一鍋嫩葉縮成了小半鍋,才盛起來攤在竹匾里放涼。
焙茶的香氣瀰漫在小屋裡,盧九月在家裡進進出出,不時深吸一口氣,說:「好香啊,自己炒的茶就是香……」
炒好的茶葉放涼後,被盧志和用洗乾淨的瓶子封裝起來,一次拿一小罐出來吃。後來陸志飛和吳大齊看見家裡的藥材和茶葉太多,地方不夠放,便把一個舊木柜子改成了中藥櫃。一個個小抽屜裡面,分門別類地放著曬乾的青蒿、切碎壓實的艾條等。柜子上面擺著一排裝滿茶葉的瓶子。
自從江銘的感冒好了以後,大伙兒都覺得阿和的草藥很有效。平時出去碰到認識的藥草,就會挖回來讓他看,用得上的就留下,用不上的再栽到山上或田邊去。家裡屯的草藥越來越多,盧志和在泡茶的時候,也會放些清熱降火的藥材進去。
夏天他們都喜歡喝他泡的涼茶,每天早上,盧志和要燒一大鍋開水,盛放在一個大大的白搪瓷茶桶里。然後放進茶葉和藥草。捲曲的新茶和藥草在水裡慢慢舒展開來,把一大桶開水都染成了帶著植物香氣的淺綠色。
不過自從親手炒了新茶,吳大齊更喜歡喝熱茶了。他捧著自己的大茶缸,坐在檐下小口小口地抿著,幸福地眯了眯眼,說:「香!這麼多年了,終於又喝到真正的茶葉了。跟你們講,我老家那塊兒,茶葉都是跟芝麻、花生碎和炒米一起泡的,茶水特別香,茶渣還能吃。所以我們不叫喝茶,叫吃茶。等咱家地里的芝麻熟了,我泡給你們吃。真的不騙你們,一杯茶頂一頓飯!」說得大家都暗暗期待起來。
第54章 搶收
陽光白花花地照著, 麥田由青變黃,仿佛只用了幾天時間。
自從麥穗灌了漿,朱雲每天都要去田裡看看,從穗子上剝出一粒麥粒, 看看大小成色, 再擱進嘴裡嘗一嘗。他們帶回來的那一小袋麥子, 現在變成了黃燦燦的幾片麥田, 而且長勢非常好。微風拂過, 沉甸甸的麥穗來回輕晃,空氣中能聞到淡淡的麥香。
家裡的幾個人早已經把鐮刀磨得十分鋒利, 吳大齊把脫粒機也修好了,該上油的地方都上了油,只等麥子熟透了, 就能動手收割。但朱雲每次去麥田看過之後,都說,等一等,再等一等吧。
這天傍晚,他們各自在田裡和家裡, 澆水的澆水, 做飯的做飯,正和往常一樣忙忙碌碌, 忽然趴在房前樹蔭下的核桃一下子站了起來,朝曠野里汪汪叫了兩聲。
田裡的人也都停下腳,直起腰來相互交換著詫異的目光, 過了一會兒,在菜園裡摘辣椒的陸志飛才遲疑著說:「剛才……是不是晃了一下?」
正說著,房屋和菜地里的竹架子又輕微晃動了幾下,從屋頂上滑下來一片瓦,摔在地上「啪」地一聲脆響。陸志飛頭皮一緊,撒丫子就朝屋裡跑,邊跑邊大喊:「阿和,快出來!地震了!」
盧志和正在院子裡洗菜,看著動靜不對,也飛快地跑出門來。陸志飛一把抓住他的手,心裡怦怦亂跳著,兩人一起站到了開闊的菜地里。
正在外面忙碌的人們都聚攏到菜地里,看著房子和四周的山。朱雲低聲說:「剛又地震了?」
吳大齊忙安慰道:「別擔心,看樣子是小震,剛就摔了片瓦。」
「那今天還會不會有大的地震啊?」盧九月睜著眼睛問,心裡有點慌慌的。
這問題誰也無法回答。末世開始的頭兩年裡,大大小小的地震十分頻繁,不過,那時很多人因為躲避喪屍,都在野外生活,才能在房塌地陷的時候倖免於難。直到近一兩年,地震才少了很多,然而他們都忘不了,山崩地搖的時刻是多麼可怕。
好一會兒,江銘才說:「不用太擔心吧?就算有地震,也不會有太大問題的。咱們住的都是平房,而且修得很牢固。」
「是啊,」陸志飛也說:「我們住的這幢屋,可是很久以前建的,最開始的地震都被它扛過來了。去年我來的時候,它還是好好的,我跟九月只把屋頂修了一下。」
這話很好地安撫了大家的情緒。他們在屋外站了一會兒,見沒有餘震了,便走進屋去,跟往常一樣開始做飯。不過,吃飯時他們還是把桌椅都搬到院子裡了。等吃完飯,吳大齊想了想,到底還是覺得不放心,決定當晚讓大家都搬到戶外去。
朱雲和吳元在屋外的曬穀坪上鋪了蓬布和雨氈布,盧志和在四周燃起了幾堆驅蚊蟲的艾草。幾個人把鋪蓋搬出來,鋪到雨氈布上,躺在被褥上聊天。
「去年一年都沒怎麼地震,這回怎麼又來了!」吳昆嘆了一口氣說。