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拆遷的事情也就耽擱下來,說是過了年再說。城中村的人都說老闆娘背後有人,也有很多人說不好聽的話,老闆娘依舊我行我素,從來不管別人的看法。
周妍只是覺得老闆娘很神秘,雖然上了年紀,但不難看出來年輕的時候絕對是個風情萬種的大美人,為什麼會窩在城中村這麼個破地方不離開。只不過那都是上一輩子的事情了,她想那麼多有什麼用?
她小心地把魚鱗都清理掉,前世她買魚都是讓店家幫她把魚鱗清理乾淨的,她還沒自己刮過魚鱗,她奮鬥了很久才弄乾淨,還有魚鰓和魚腹都需要清理乾淨,輕輕的把魚的內臟取出來,她怕把苦膽碰破了,那這些魚都會苦到沒辦法吃。
清理乾淨後她把魚用蔥姜等作料醃上,仔細聽了一下屋子裡面的簡陽沒有任何動作,可能的昏睡過去了,她才偷偷的從雜貨店裡面把料酒拿出來在魚身上倒了一些,又快速的放回去,把魚翻轉了兩下,若無其事的在灶坑裡面添了一點柴,任誰都不會發現她的小動作。
她把昨天簡陽給的骨頭用斧子在菜墩上用力砍斷,這骨頭居然是豬脊骨,肯定是周隊長特意留給簡陽的,他沒要或者是分了一小塊給自己,看重量大概有個兩斤左右。
她把骨頭分成兩份,一份用油紙包裹起來放到窗戶邊上,另一塊扔進了她早就收拾好的瓷盆中。
坐在灶台上的瓷盆一直的作用就是燒水,從來沒做過飯,今天就用它來做,雖然慢一點,現在也不著急吃,上山的人至少要下午才能回來,他們上山時都帶著她昨晚特意做出來的菜餅子,手藝不怎麼樣,架不住實誠啊!
菜餅子裡面都是用昨天的殺豬菜剁碎了做的餡,她還偷偷放了一點臘肉,絕對肉味十足,本來她還打算單獨給周老三幾個,沒想到楊文和們也來了,只能把多的幾個給知青們帶著。
把意識放到雜貨店中,看了一眼放在櫃檯上的塑料鬧鐘上的時間,已經是快十二點了,她得先把玉米面餅子蒸上,她沒有那麼多鍋,只能把瓷盆中的骨頭湯先停下,用瓷盆把餅子先蒸出來再燉湯了。
她數了一下,醬燜魚、骨頭湯、白菜肉片、在加上一個辣炒土豆絲,還有一個昨天的殺豬菜,算是四菜一湯,在骨頭湯中加了一個紅蘿蔔分量足足的,玉米餅子也足夠,八個大男人應該是能吃飽的。
她已經盡力張羅了,若不是簡陽幫她弄到魚估計也就那三個菜,就算是在別人家也算是盛情招待了,一冬天都沒有什麼油水的人家來說,有的人家過年也沒有這麼豐盛。
作者有話要說:
哭唧唧,真的不考慮收藏一下蠢作者咩~
第23章 過度
時間和周妍估計的差不多,大概下午三點多的樣子,一行人拉著爬犁裝載著滿滿的木頭回來了,很多人還用繩子捆著矮棵子在地上拖行著,矮棵子比不上木頭重,在地上拖行和拉爬犁的重量差不多,他們砍的木頭太多了,導致爬犁不夠用,索性就這麼把矮棵子拖回家。
周妍早已經把飯菜都準備好了,還用瓷罐沖了一罐糖水,她在罐子裡加了三勺白糖,估計不會太甜,但也夠這些大老爺們甜甜嘴,熱乎乎的糖水灌下肚後,似乎把身體上的寒冷都驅趕走,從裡到外的熱乎。
周老三帶著大家在外面把木頭都截好了,趁著天還沒黑,能幫著劈點柴火都多劈點,要不然他們拉回來的都是很長的木頭,需要用鋸拉成段後,再劈開才能用來燒火,今天他們來回來的柴火足夠燕子燒兩年,估計也夠小姑娘整理一段時間的。
他們剛才喝糖水的時候,也看到了小姑娘準備的菜色,周家溝的人都覺得有點虧心,他們是收錢的,本來在別的地方賣柴火都是賣成品的,總不能讓人家小姑娘自己鋸開木頭一點點劈柴火。
今天他們在小姑娘家吃的這麼好,他們收錢都覺得良心不安,幾人商量了一下,決定明天來幫小姑娘都把活干利索了!
簡陽在周妍家裡躺了一個多小時,覺得好一點就要回家,周妍本想留他吃飯,簡陽沒有答應,他走的時候臉色好了很多,周妍也就沒多勸。
楊文和幾個知青也沒想到小周同志會準備的如此豐盛,他們有多久沒像樣的吃頓飯了?
距離上一次吃這麼多油水還是一年多之前,在知青點都是輪著做飯,就算是想吃的好一點也沒有東西可做,就連楊文和家裡給他寄錢票,那也是有數的。他又不好意思藏私,買回來的吃食都是大家分著吃,用肉票買回來的肉也是做大鍋菜,一起分著吃。
他頂多就是去公社的時候在公社的飯店吃上一頓,周家溝距離公社太遠,步行估計要走上將近三個小時,一來一回基本上就是一天的時間,對於靠著公分生活的他們來說,一天的工都耽誤不得。
八個大男人在周妍家裡吃的心滿意足,這樣就跟過年差不多了。吃完飯這些人把煤油燈和周老三帶來的火把放在門外,打算再干一點活,吃的那麼飽不活動一下怎麼行!
就這樣一行人揮開膀子鋸木頭的鋸木頭,劈柴的劈柴,還有幾個人把矮棵子都剁成小捆的,離家近的還從家裡拿來了乾草,平常人家的小捆柴都是用這個捆著的,還有一些人用爬犁拉來了一些苞米骨頭,讓周妍用來填爐子或者悶灶坑都行。
饑荒年時苞米骨頭都能拿來當糧食,近幾年屯子裡面的生活好了,苞米骨頭就用來燒火,也是不錯的柴火,睡覺之前把灶坑中添滿,灶坑中殘留著的炭火會一點點引燃苞米骨頭,炕能熱乎一晚上。
周妍只是覺得老闆娘很神秘,雖然上了年紀,但不難看出來年輕的時候絕對是個風情萬種的大美人,為什麼會窩在城中村這麼個破地方不離開。只不過那都是上一輩子的事情了,她想那麼多有什麼用?
她小心地把魚鱗都清理掉,前世她買魚都是讓店家幫她把魚鱗清理乾淨的,她還沒自己刮過魚鱗,她奮鬥了很久才弄乾淨,還有魚鰓和魚腹都需要清理乾淨,輕輕的把魚的內臟取出來,她怕把苦膽碰破了,那這些魚都會苦到沒辦法吃。
清理乾淨後她把魚用蔥姜等作料醃上,仔細聽了一下屋子裡面的簡陽沒有任何動作,可能的昏睡過去了,她才偷偷的從雜貨店裡面把料酒拿出來在魚身上倒了一些,又快速的放回去,把魚翻轉了兩下,若無其事的在灶坑裡面添了一點柴,任誰都不會發現她的小動作。
她把昨天簡陽給的骨頭用斧子在菜墩上用力砍斷,這骨頭居然是豬脊骨,肯定是周隊長特意留給簡陽的,他沒要或者是分了一小塊給自己,看重量大概有個兩斤左右。
她把骨頭分成兩份,一份用油紙包裹起來放到窗戶邊上,另一塊扔進了她早就收拾好的瓷盆中。
坐在灶台上的瓷盆一直的作用就是燒水,從來沒做過飯,今天就用它來做,雖然慢一點,現在也不著急吃,上山的人至少要下午才能回來,他們上山時都帶著她昨晚特意做出來的菜餅子,手藝不怎麼樣,架不住實誠啊!
菜餅子裡面都是用昨天的殺豬菜剁碎了做的餡,她還偷偷放了一點臘肉,絕對肉味十足,本來她還打算單獨給周老三幾個,沒想到楊文和們也來了,只能把多的幾個給知青們帶著。
把意識放到雜貨店中,看了一眼放在櫃檯上的塑料鬧鐘上的時間,已經是快十二點了,她得先把玉米面餅子蒸上,她沒有那麼多鍋,只能把瓷盆中的骨頭湯先停下,用瓷盆把餅子先蒸出來再燉湯了。
她數了一下,醬燜魚、骨頭湯、白菜肉片、在加上一個辣炒土豆絲,還有一個昨天的殺豬菜,算是四菜一湯,在骨頭湯中加了一個紅蘿蔔分量足足的,玉米餅子也足夠,八個大男人應該是能吃飽的。
她已經盡力張羅了,若不是簡陽幫她弄到魚估計也就那三個菜,就算是在別人家也算是盛情招待了,一冬天都沒有什麼油水的人家來說,有的人家過年也沒有這麼豐盛。
作者有話要說:
哭唧唧,真的不考慮收藏一下蠢作者咩~
第23章 過度
時間和周妍估計的差不多,大概下午三點多的樣子,一行人拉著爬犁裝載著滿滿的木頭回來了,很多人還用繩子捆著矮棵子在地上拖行著,矮棵子比不上木頭重,在地上拖行和拉爬犁的重量差不多,他們砍的木頭太多了,導致爬犁不夠用,索性就這麼把矮棵子拖回家。
周妍早已經把飯菜都準備好了,還用瓷罐沖了一罐糖水,她在罐子裡加了三勺白糖,估計不會太甜,但也夠這些大老爺們甜甜嘴,熱乎乎的糖水灌下肚後,似乎把身體上的寒冷都驅趕走,從裡到外的熱乎。
周老三帶著大家在外面把木頭都截好了,趁著天還沒黑,能幫著劈點柴火都多劈點,要不然他們拉回來的都是很長的木頭,需要用鋸拉成段後,再劈開才能用來燒火,今天他們來回來的柴火足夠燕子燒兩年,估計也夠小姑娘整理一段時間的。
他們剛才喝糖水的時候,也看到了小姑娘準備的菜色,周家溝的人都覺得有點虧心,他們是收錢的,本來在別的地方賣柴火都是賣成品的,總不能讓人家小姑娘自己鋸開木頭一點點劈柴火。
今天他們在小姑娘家吃的這麼好,他們收錢都覺得良心不安,幾人商量了一下,決定明天來幫小姑娘都把活干利索了!
簡陽在周妍家裡躺了一個多小時,覺得好一點就要回家,周妍本想留他吃飯,簡陽沒有答應,他走的時候臉色好了很多,周妍也就沒多勸。
楊文和幾個知青也沒想到小周同志會準備的如此豐盛,他們有多久沒像樣的吃頓飯了?
距離上一次吃這麼多油水還是一年多之前,在知青點都是輪著做飯,就算是想吃的好一點也沒有東西可做,就連楊文和家裡給他寄錢票,那也是有數的。他又不好意思藏私,買回來的吃食都是大家分著吃,用肉票買回來的肉也是做大鍋菜,一起分著吃。
他頂多就是去公社的時候在公社的飯店吃上一頓,周家溝距離公社太遠,步行估計要走上將近三個小時,一來一回基本上就是一天的時間,對於靠著公分生活的他們來說,一天的工都耽誤不得。
八個大男人在周妍家裡吃的心滿意足,這樣就跟過年差不多了。吃完飯這些人把煤油燈和周老三帶來的火把放在門外,打算再干一點活,吃的那麼飽不活動一下怎麼行!
就這樣一行人揮開膀子鋸木頭的鋸木頭,劈柴的劈柴,還有幾個人把矮棵子都剁成小捆的,離家近的還從家裡拿來了乾草,平常人家的小捆柴都是用這個捆著的,還有一些人用爬犁拉來了一些苞米骨頭,讓周妍用來填爐子或者悶灶坑都行。
饑荒年時苞米骨頭都能拿來當糧食,近幾年屯子裡面的生活好了,苞米骨頭就用來燒火,也是不錯的柴火,睡覺之前把灶坑中添滿,灶坑中殘留著的炭火會一點點引燃苞米骨頭,炕能熱乎一晚上。