第23頁
「有人要訂咱們家的早餐。」
「哦。」吳保羅點了點頭,「五分鐘。」五分鐘後,他把飛船變成柜子般大小,從裡面掏出了跟今天早晨吃的一模一樣的早餐。
「這東西賣人家好幾千?」就算是做奸商的,也不能這麼奸啊。
「我搜索一下。」過了一會兒,他又掏出來幾大包類似冷凍食品的東西和一個豆漿機。
「這些是哪兒來的?」
「食品複製機。」吳保羅挑了挑眉,「二鋰是很珍貴的能源,今天之前你最好找一到兩名助手幫你做早餐。」
「知道了。」二鋰那是什麼?不知道。複製出來的早餐什麼的,秦霜總覺得不靠譜,招人迫在眉捷。
毛錫明今天的早餐是:一籠蝦餃、一小碟精緻的點心、一碗蒸魚羹、涼拌西芹、涼拌秋葵、無限量供應的豆漿。
他對此毫無意見,坐下來的時候嘴角一直上揚,在換完衣服之後,他稱了一□□重,他現在的體重是兩百一十斤,也就是說二十四小時,他減掉了十斤。
吃了一口早餐之後,他更沒意見了,「你家的廚師厲害了,這個蝦餃跟我在粵城五星級酒店吃的味道一模一樣。」
「厚厚哈哈。」秦霜只能陪笑,她哪兒知道食品複製機是用什麼原理工作的啊。
瘦了這種事,就像胖了一樣,是藏不住的,對毛錫明這種胖子更是如此,他用三天的時間減到了一百九十七斤,雖然還是個胖子,整個人就是感覺不一樣了。。
「大基數減肥是會很快,但到了後面會慢下來,毛璃璃的體重已經兩周沒有變化了,她還差兩斤才能達到標準體重。」秦霜給他打預防針。
「無所謂,無所謂。」毛錫明開心得轉圈圈,他又不是女人,他才不計較一斤兩斤的得失,「只不過我這個新形像要捂幾天,下周我們家老太爺過生日,到時候我閃亮登場!」
原來戲精,喜歡搞大場面什麼的是家族特性,秦霜只能陪笑。
「秦經理,午餐已經配好了。」剛入職的餐飲部配菜員趙阿姨過來報告。
「好,我馬上過去。」秦霜跟毛錫明告別,回到後廚看新配好的菜,現在健身中心提供六種午餐選擇,牛肉套餐、雞肉套餐、三文魚套餐、素食套餐、海鮮套餐、無麩質套餐。
除了趙阿姨之外,還有二廚高亮,他主要負責早餐和湯類。
趙阿姨人很老實,做事很認真,高亮就有點飄,他對秦霜這個毛丫頭經理兼首席大廚有些不滿,不過他也知道自己初來乍到,手藝也沒什麼特別的,除了偶爾說兩句怪話之外,目前還算老實。
秦霜仔細檢查每一種食品,「每一種都是處理過的?」
「是的。」
秦霜沒搞「保密」那一套,市面上號稱能去除各種雜制和污染,將食物「處理乾淨」的產品種類繁多層出不窮,她也公開宣稱自家的洗菜、洗肉機有神奇的功能,不管信不信,趙阿姨和高亮所用的所有原料都必須處理過才能使用。
「封好。」
趙阿姨將配好菜的套餐一個個放進透明保鮮盒。
「秦經理啊,你為什麼每天都要檢查啊。不就是配菜嘛。」高亮斜著眼睛說道。
「湯熬好了嗎?」秦霜沒有正面回答他的問題,做為小吃店主的女兒,她太了解其中的貓膩了,多少外行做餐飲的,以為自己出了錢就是大老闆了,擺老闆的架子,對後廚的事或是過問甚少或是管理不得其法,廚子發覺了老闆的「糊塗」,背後搞事情,甚至掏空飯店,老闆了解了內情,也悔之晚矣。
比如這個高亮,他廚藝不怎麼樣,後廚的那點歪門邪道倒是學得很好,自己稍有懈怠,就會被他抓到,從後廚偷出點什麼去。
要不是自己急著招人,真不會用這樣的人,只能先使用著,找到合適的人把他辭掉。
秦霜正在想用什麼辦法敲打高亮一下,高亮忽然提高了聲音。「老闆。」
秦霜轉過頭,吳保羅不知道什麼時候來了。
「幹嘛?」
「不是說好了要買車嗎?」吳保羅敲了敲桌子,他對瑣碎的事很煩。
「哦。」秦霜這才想起來了,之前說了開業就買車,一直拖到現在,「我這就去換衣服。」
「這身衣服就行了。」吳保羅打量了一下秦霜之後說道,「我計算過了,根據唐國傳統,三天後是黃道吉日,早晨八點二十是適合開業的時間。」
「我這就聯繫婚慶公司。」
「路上聯繫吧。」吳保羅說完轉身走了。
外面沒有冷氣,熱得很,秦霜把外套脫了留在了餐飲部,「午餐的時候如果我趕不回來,按照我之前教你的,用烤箱做食物。」她叮囑趙阿姨。
「好的。」
秦霜跑到一樓,吳保羅已經在門口等她了,穿著淺藍襯衫,淺卡其色亞麻褲的吳保羅,頗有些男神的氣場。
「我說過不用換衣服了。」吳保羅有些不滿地看著秦霜。
「外面熱,我只是脫下了外套。」
「脫了外套就不熱了嗎?」吳保羅嗤笑了一聲,「今天的地表溫度是30度,對於人類來說穿什麼樣的衣服都會很熱。」
「呵呵。」秦霜回了他一個冷笑。
餐飲部,高亮從保鮮盒裡拿出一份套餐,「就這東西,傻子都會做,我還以為她有什麼本事能當餐飲部經理呢,原來是老闆的女人。」
「哦。」吳保羅點了點頭,「五分鐘。」五分鐘後,他把飛船變成柜子般大小,從裡面掏出了跟今天早晨吃的一模一樣的早餐。
「這東西賣人家好幾千?」就算是做奸商的,也不能這麼奸啊。
「我搜索一下。」過了一會兒,他又掏出來幾大包類似冷凍食品的東西和一個豆漿機。
「這些是哪兒來的?」
「食品複製機。」吳保羅挑了挑眉,「二鋰是很珍貴的能源,今天之前你最好找一到兩名助手幫你做早餐。」
「知道了。」二鋰那是什麼?不知道。複製出來的早餐什麼的,秦霜總覺得不靠譜,招人迫在眉捷。
毛錫明今天的早餐是:一籠蝦餃、一小碟精緻的點心、一碗蒸魚羹、涼拌西芹、涼拌秋葵、無限量供應的豆漿。
他對此毫無意見,坐下來的時候嘴角一直上揚,在換完衣服之後,他稱了一□□重,他現在的體重是兩百一十斤,也就是說二十四小時,他減掉了十斤。
吃了一口早餐之後,他更沒意見了,「你家的廚師厲害了,這個蝦餃跟我在粵城五星級酒店吃的味道一模一樣。」
「厚厚哈哈。」秦霜只能陪笑,她哪兒知道食品複製機是用什麼原理工作的啊。
瘦了這種事,就像胖了一樣,是藏不住的,對毛錫明這種胖子更是如此,他用三天的時間減到了一百九十七斤,雖然還是個胖子,整個人就是感覺不一樣了。。
「大基數減肥是會很快,但到了後面會慢下來,毛璃璃的體重已經兩周沒有變化了,她還差兩斤才能達到標準體重。」秦霜給他打預防針。
「無所謂,無所謂。」毛錫明開心得轉圈圈,他又不是女人,他才不計較一斤兩斤的得失,「只不過我這個新形像要捂幾天,下周我們家老太爺過生日,到時候我閃亮登場!」
原來戲精,喜歡搞大場面什麼的是家族特性,秦霜只能陪笑。
「秦經理,午餐已經配好了。」剛入職的餐飲部配菜員趙阿姨過來報告。
「好,我馬上過去。」秦霜跟毛錫明告別,回到後廚看新配好的菜,現在健身中心提供六種午餐選擇,牛肉套餐、雞肉套餐、三文魚套餐、素食套餐、海鮮套餐、無麩質套餐。
除了趙阿姨之外,還有二廚高亮,他主要負責早餐和湯類。
趙阿姨人很老實,做事很認真,高亮就有點飄,他對秦霜這個毛丫頭經理兼首席大廚有些不滿,不過他也知道自己初來乍到,手藝也沒什麼特別的,除了偶爾說兩句怪話之外,目前還算老實。
秦霜仔細檢查每一種食品,「每一種都是處理過的?」
「是的。」
秦霜沒搞「保密」那一套,市面上號稱能去除各種雜制和污染,將食物「處理乾淨」的產品種類繁多層出不窮,她也公開宣稱自家的洗菜、洗肉機有神奇的功能,不管信不信,趙阿姨和高亮所用的所有原料都必須處理過才能使用。
「封好。」
趙阿姨將配好菜的套餐一個個放進透明保鮮盒。
「秦經理啊,你為什麼每天都要檢查啊。不就是配菜嘛。」高亮斜著眼睛說道。
「湯熬好了嗎?」秦霜沒有正面回答他的問題,做為小吃店主的女兒,她太了解其中的貓膩了,多少外行做餐飲的,以為自己出了錢就是大老闆了,擺老闆的架子,對後廚的事或是過問甚少或是管理不得其法,廚子發覺了老闆的「糊塗」,背後搞事情,甚至掏空飯店,老闆了解了內情,也悔之晚矣。
比如這個高亮,他廚藝不怎麼樣,後廚的那點歪門邪道倒是學得很好,自己稍有懈怠,就會被他抓到,從後廚偷出點什麼去。
要不是自己急著招人,真不會用這樣的人,只能先使用著,找到合適的人把他辭掉。
秦霜正在想用什麼辦法敲打高亮一下,高亮忽然提高了聲音。「老闆。」
秦霜轉過頭,吳保羅不知道什麼時候來了。
「幹嘛?」
「不是說好了要買車嗎?」吳保羅敲了敲桌子,他對瑣碎的事很煩。
「哦。」秦霜這才想起來了,之前說了開業就買車,一直拖到現在,「我這就去換衣服。」
「這身衣服就行了。」吳保羅打量了一下秦霜之後說道,「我計算過了,根據唐國傳統,三天後是黃道吉日,早晨八點二十是適合開業的時間。」
「我這就聯繫婚慶公司。」
「路上聯繫吧。」吳保羅說完轉身走了。
外面沒有冷氣,熱得很,秦霜把外套脫了留在了餐飲部,「午餐的時候如果我趕不回來,按照我之前教你的,用烤箱做食物。」她叮囑趙阿姨。
「好的。」
秦霜跑到一樓,吳保羅已經在門口等她了,穿著淺藍襯衫,淺卡其色亞麻褲的吳保羅,頗有些男神的氣場。
「我說過不用換衣服了。」吳保羅有些不滿地看著秦霜。
「外面熱,我只是脫下了外套。」
「脫了外套就不熱了嗎?」吳保羅嗤笑了一聲,「今天的地表溫度是30度,對於人類來說穿什麼樣的衣服都會很熱。」
「呵呵。」秦霜回了他一個冷笑。
餐飲部,高亮從保鮮盒裡拿出一份套餐,「就這東西,傻子都會做,我還以為她有什麼本事能當餐飲部經理呢,原來是老闆的女人。」