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對此, 齊雅茹解釋道:「這是去年成熟的刺梨, 我做了好幾罐藏在大院各處兒,前頭幾罐都被湛兒吃了, 我想著你也愛吃這個,給你留了一罐, 一直沒找著機會給你。你要是喜歡, 今年刺梨結果了, 我再上山多摘點, 到時候給你做幾罐。」
刺梨本身又酸又澀,還帶著些許苦味, 但是齊雅茹給的刺梨,吃進嘴裡酸酸甜甜,帶著刺梨獨有的香味兒,顏色又呈蜜餞一般的金黃帶桃紅顏色,此等佳品, 拿去賣,估計也能賣不少錢兒。
穆秀冬確實喜歡吃這個味道,連吃兩塊刺梨,笑眯著眼問:「這個刺梨蜜餞真好吃,我感覺比縣裡百貨大樓賣的蜜餞好吃好幾倍,吃起來一點澀味、苦味都沒有,齊嬸嬸你是怎麼做的?」
齊雅茹摘著豆角笑道:「做法其實很簡單,就是把長得微黃的刺梨摘下來,拿件厚棉衣蓋在手上,雙手搓掉刺梨上面的刺,接著摳掉裡面的籽兒,洗淨控干水分,拿到太陽底下曬個半干,拿糖醃製兩天,瞧著刺梨出了水,肉變得有些軟了,連水帶刺梨倒進鍋里熬,直熬得刺梨肉變熟,湯汁濃稠掛漿,再把事先準備好的紅花茜草泡得水灑一點在上面,等它上色,晾乾蜜餞即可。」
「這麼多工序還叫簡單啊?」穆秀冬咂舌,一個想法躍上腦海,「齊嬸嬸,你做小吃食的手藝這麼好,有沒有想過做些蜜餞或者其他糕點什麼的拿去賣?」
齊雅茹臉色微變,「招娣,這話你在我面前說說就罷了,可別在別人面前說。棕兒每隔半個月給省里的周副師長寫信問好,周副師長多少會給他透露些上面最新的決策形勢。上半個月周副師長來的信里說,最近國家有大決策,對土地和一切形勢規矩都有所改變,叫我們務必謹言慎行,不要惹出亂子,是好是壞,就看這一年了。雖說現在各地沒有禁止大家自由買賣,可我聽棕兒說,首都那邊已經實行一切用票購買,私自買賣屬於投機倒把行為,要是被公安或者JC抓住,是要關禁閉的。」
國內的形勢開始轉變了麼,穆秀冬微微蹙眉,依稀記得再過兩天,就要發生一件大事,當下把做蜜餞賣的心思壓下,跟齊雅茹說了兩句,端著籃子走了。
她走後沒多久,躺在『床』上的孟九棕睜開眼睛,黑漆漆的雙眸里暗潮湧動,直直看著那道離去的纖細背影。
齊雅茹做好了飯菜,轉身叫他們兄弟倆吃飯,看見他睜著眼睛嚇了一跳,「棕兒,你醒了?怎麼不跟招娣打聲招呼,她給咱們送來不少豆角呢。」
孟九棕垂眸,遮住眼中的情緒,興致不高道:「她去上學,沒必要打擾她。」
知子莫若母,大兒子對穆秀冬那點小心思,齊雅茹心知肚明,她倒不覺得有什麼,放在建國以前,以他們孟家在尖頭村的家世、地位,孟家各位家主們怕是會覺得穆秀冬給他們孟家人提鞋子都不配。
可現在風水輪流轉,孟家家主們死的死,散得散,剩下他們母子三人,活得沒有一絲尊嚴,沒有任何地位,在大時代的決策下,他們活著已然是艱辛,還有什麼資格想其他。
一時心疼不已,齊雅茹擦了擦手上的水漬輕聲說:「今兒早上天邊烏雲遍布,可能會下大雨,我看招娣那丫頭身子骨兒瘦弱,雖然穿了蓑衣,戴著斗笠,可夏雨兇猛,風大雨大,萬一這雨下一整天,也不知道她那小身板受不受得住。」
孟九棕已經閉上了眼睛睡回籠覺,齊雅茹說的話,也不知道他聽沒聽見。
穆秀冬出了孟家大院,徑直往李梅家裡去。
自從上學開始,她就一直和李梅、李學民兄妹倆,結伴去紅旗村的小學上學。
李眉倆人對她很照拂,免去了她的諸多麻煩,因此她對李梅兄妹萬分親近,從入學到現在,每天早上都去他們家裡等他們一同上學。
今兒天邊黑沉沉的,像是要下大雨,李來旺、何一芝老兩口子擔心大雨大風會颳倒地里已經掛穗快成熟的麥子、還有剛起穗的稻穀,早早的帶著一家人去地里挖壟,用土鞏固麥子稻穀的根部去了。
李梅和她三哥李學民,天還沒亮就起床,跟著李來旺夫妻倆下地幹活兒,瞧著天亮了,想著要去讀書,兩人掐算著時候回來做早飯。
這會兒兄妹倆正蹲在屋檐下的石階上,手裡都捧著一個粗瓷大海碗,很沒形象的一陣狼吞虎咽。
看見穆秀冬進門來,李學民三下五除二地把碗裡的飯菜扒拉個乾淨,喊了一聲秀冬妹子,扭頭一陣風地衝進屋裡,也不知道在搞什麼名堂。
李梅則用筷子拼命的刨著碗裡的飯菜,直塞得腮幫鼓鼓,瞪大個眼睛使勁兒吞咽,嘴裡含糊不清的喊:「招娣,你等我下,我馬上就吃完。」
穆秀冬瞧著她被噎得說話都費力,趕緊伸手給她錘了錘背,讓她順口氣道:「慌什麼,離上學的時候還早著呢,又不急於一時。喏,這是我家吃不完的豆角,給你們摘點送過來。」
「我不是瞧著天快下雨了麼,我擔心我們走到半路下雨淋成落湯雞,這才著急,想早點跑去學校。」
李梅舒了口氣,把碗洗淨出來,接過她手裡的籃子道:「也是奇怪了,你家就種了不到兩米長的豆角,咋三天兩頭就見你在摘,吃都吃不完。反觀我們家裡,種了近兩分地的豆角,還不夠我們一家人吃。」
「你們家裡人多,吃得多,我家就兩個人,能吃多少。」穆秀冬捂嘴輕笑,「再說了,我不覺得我們路上會被淋雨,我可是菩薩保佑的人,菩薩可捨不得讓我淋雨。」
刺梨本身又酸又澀,還帶著些許苦味, 但是齊雅茹給的刺梨,吃進嘴裡酸酸甜甜,帶著刺梨獨有的香味兒,顏色又呈蜜餞一般的金黃帶桃紅顏色,此等佳品, 拿去賣,估計也能賣不少錢兒。
穆秀冬確實喜歡吃這個味道,連吃兩塊刺梨,笑眯著眼問:「這個刺梨蜜餞真好吃,我感覺比縣裡百貨大樓賣的蜜餞好吃好幾倍,吃起來一點澀味、苦味都沒有,齊嬸嬸你是怎麼做的?」
齊雅茹摘著豆角笑道:「做法其實很簡單,就是把長得微黃的刺梨摘下來,拿件厚棉衣蓋在手上,雙手搓掉刺梨上面的刺,接著摳掉裡面的籽兒,洗淨控干水分,拿到太陽底下曬個半干,拿糖醃製兩天,瞧著刺梨出了水,肉變得有些軟了,連水帶刺梨倒進鍋里熬,直熬得刺梨肉變熟,湯汁濃稠掛漿,再把事先準備好的紅花茜草泡得水灑一點在上面,等它上色,晾乾蜜餞即可。」
「這麼多工序還叫簡單啊?」穆秀冬咂舌,一個想法躍上腦海,「齊嬸嬸,你做小吃食的手藝這麼好,有沒有想過做些蜜餞或者其他糕點什麼的拿去賣?」
齊雅茹臉色微變,「招娣,這話你在我面前說說就罷了,可別在別人面前說。棕兒每隔半個月給省里的周副師長寫信問好,周副師長多少會給他透露些上面最新的決策形勢。上半個月周副師長來的信里說,最近國家有大決策,對土地和一切形勢規矩都有所改變,叫我們務必謹言慎行,不要惹出亂子,是好是壞,就看這一年了。雖說現在各地沒有禁止大家自由買賣,可我聽棕兒說,首都那邊已經實行一切用票購買,私自買賣屬於投機倒把行為,要是被公安或者JC抓住,是要關禁閉的。」
國內的形勢開始轉變了麼,穆秀冬微微蹙眉,依稀記得再過兩天,就要發生一件大事,當下把做蜜餞賣的心思壓下,跟齊雅茹說了兩句,端著籃子走了。
她走後沒多久,躺在『床』上的孟九棕睜開眼睛,黑漆漆的雙眸里暗潮湧動,直直看著那道離去的纖細背影。
齊雅茹做好了飯菜,轉身叫他們兄弟倆吃飯,看見他睜著眼睛嚇了一跳,「棕兒,你醒了?怎麼不跟招娣打聲招呼,她給咱們送來不少豆角呢。」
孟九棕垂眸,遮住眼中的情緒,興致不高道:「她去上學,沒必要打擾她。」
知子莫若母,大兒子對穆秀冬那點小心思,齊雅茹心知肚明,她倒不覺得有什麼,放在建國以前,以他們孟家在尖頭村的家世、地位,孟家各位家主們怕是會覺得穆秀冬給他們孟家人提鞋子都不配。
可現在風水輪流轉,孟家家主們死的死,散得散,剩下他們母子三人,活得沒有一絲尊嚴,沒有任何地位,在大時代的決策下,他們活著已然是艱辛,還有什麼資格想其他。
一時心疼不已,齊雅茹擦了擦手上的水漬輕聲說:「今兒早上天邊烏雲遍布,可能會下大雨,我看招娣那丫頭身子骨兒瘦弱,雖然穿了蓑衣,戴著斗笠,可夏雨兇猛,風大雨大,萬一這雨下一整天,也不知道她那小身板受不受得住。」
孟九棕已經閉上了眼睛睡回籠覺,齊雅茹說的話,也不知道他聽沒聽見。
穆秀冬出了孟家大院,徑直往李梅家裡去。
自從上學開始,她就一直和李梅、李學民兄妹倆,結伴去紅旗村的小學上學。
李眉倆人對她很照拂,免去了她的諸多麻煩,因此她對李梅兄妹萬分親近,從入學到現在,每天早上都去他們家裡等他們一同上學。
今兒天邊黑沉沉的,像是要下大雨,李來旺、何一芝老兩口子擔心大雨大風會颳倒地里已經掛穗快成熟的麥子、還有剛起穗的稻穀,早早的帶著一家人去地里挖壟,用土鞏固麥子稻穀的根部去了。
李梅和她三哥李學民,天還沒亮就起床,跟著李來旺夫妻倆下地幹活兒,瞧著天亮了,想著要去讀書,兩人掐算著時候回來做早飯。
這會兒兄妹倆正蹲在屋檐下的石階上,手裡都捧著一個粗瓷大海碗,很沒形象的一陣狼吞虎咽。
看見穆秀冬進門來,李學民三下五除二地把碗裡的飯菜扒拉個乾淨,喊了一聲秀冬妹子,扭頭一陣風地衝進屋裡,也不知道在搞什麼名堂。
李梅則用筷子拼命的刨著碗裡的飯菜,直塞得腮幫鼓鼓,瞪大個眼睛使勁兒吞咽,嘴裡含糊不清的喊:「招娣,你等我下,我馬上就吃完。」
穆秀冬瞧著她被噎得說話都費力,趕緊伸手給她錘了錘背,讓她順口氣道:「慌什麼,離上學的時候還早著呢,又不急於一時。喏,這是我家吃不完的豆角,給你們摘點送過來。」
「我不是瞧著天快下雨了麼,我擔心我們走到半路下雨淋成落湯雞,這才著急,想早點跑去學校。」
李梅舒了口氣,把碗洗淨出來,接過她手裡的籃子道:「也是奇怪了,你家就種了不到兩米長的豆角,咋三天兩頭就見你在摘,吃都吃不完。反觀我們家裡,種了近兩分地的豆角,還不夠我們一家人吃。」
「你們家裡人多,吃得多,我家就兩個人,能吃多少。」穆秀冬捂嘴輕笑,「再說了,我不覺得我們路上會被淋雨,我可是菩薩保佑的人,菩薩可捨不得讓我淋雨。」