第184章 187初三
「中，我一定早早的去。」
「還有，帶著石頭三丫兩人。」
「別了。人太多鬧得慌。」
「沒事，我又沒有請你？還是讓他們兩個過來熱鬧熱鬧。還有啊，酸菜也得帶過來幾棵。」
「知道了，你不說我也帶著酸菜。」
等到幾個人下山天都快黑了。張紅梅回家就做了一鍋疙瘩湯。烙餅還剩下五塊，晚飯就解決了。
在空間裡磨了一袋子紅薯面，一袋子的棒子麵，明天吃飯的人多。要是不夠吃，吃不飽就沒意思了。
在空間裡把面活了三大盆子。還放了蒸熟的南瓜和酵母，省的硬。看來不能貼餅子了。還是蒸窩頭。兩屜肯定蒸不下，還得用劉茂才家的蒸屜。
不是捨不得給他們吃大米白面，而是真的不好拿出來，只好在菜上找補了。
片肉蒸三碗，七條的魚，在炒冬瓜片。應該夠了，不夠還有土豆呢。
不行明天就在張興國家蒸窩頭，還燒炕了，自己家做菜。
早起把面渡出來，這面是發不起來的，只能是吃在嘴裡軟和。好消化。
早飯就是紅薯面的疙瘩湯，倒點醋，放點辣椒油也挺好吃的。
吃完早飯還沒有抄桌子二丫就過來了，還端著一盆子酸菜。
張紅梅挺不好意思的，這都跟人家要了兩次了，自己還說不醃不愛吃呢。
殺魚的事王小順攬了過去，沒一會兒大山他們五個也過來了，這樣殺魚就快了。
「二丫姐，一會兒你去張伯伯家蒸窩頭咋樣？」
二丫看著張守義圍著張紅梅轉，那他一定不在家，去他家也不怕了，欣然同意了。
魚殺好了，柱子又勤快的去挑水，小鎖主動的過去給二丫燒火，大山幫著張紅梅切魚片，還自己帶了刀來。
大山負責剃魚骨，張紅梅切片，兩人第一次合作卻很默契。張守義就在一邊聽張紅梅的吩咐。
一會兒剝蒜，一會兒剝蔥，還得把紅薯粉的坷垃擀碎。
看著張紅梅幹活心疼，乾脆拿起刀切酸菜，這個沒有啥技術含量。
王小順負責把切好的魚骨，魚片再洗一遍。
「大山哥，魚頭剩下兩個，我明天魚頭燉豆腐。」
「好嘞，這魚頭是從中間劈開就行了吧？」
「嗯，魚骨也斷開幾段。」
「真不愧是學殺豬的，用刀就是麻利。」
切好的酸菜也洗了一遍，太酸了就沒有別的味兒了。
一個小時才都整理好，張紅梅決定乾脆兩個鍋一起。
一鍋煮魚骨湯，一鍋炒酸菜。
兩大盆子的魚片。是張紅梅動嘴，大山還有王小順動手的。
這給魚片上漿也是力氣活。力道可是不能少，光這個活就好了一刻鐘。
張紅梅準備輔料，干辣椒切了一碗，蒜末一碗。蔥末一碗，還有半碗的花椒。
大山看著上漿後剩下的白酒「紅梅，家裡還有酒沒有？」
「沒了，就這半瓶了，可不能給你們喝，我還留著當調料去腥呢。」
「柱子哥。怎麼沒看到石頭還有三丫？」
「他們兩個跟著張大叔在他家院子裡聽廣播呢。」
「哦，知道了。我去看看二丫姐的窩頭啥時候能蒸好，這酸菜魚快，早做好涼了不好吃。」
二丫已經把窩頭上蒸屜了。正和小鎖兩人燒火呢。
「紅梅，窩頭還得四十分鐘才能熟，我剛才讓張大叔看時間了。」
「那我就回去做菜了，我怕不能一塊出鍋，到時候涼了。」
「我跟你一起做吧，省的累得慌。」
「行，那二丫姐就去切鹹菜，光是魚我怕不夠吃。」
「中，走吧。小鎖哥你就自己燒火吧，看著點時間。熟了就起鍋端過去就中了。」
「快走吧，我知道了。」
大鍋菜不好做，不過只要材料足也不會難吃，這年八月的吃不上一頓葷腥，就算做的不正宗也不會有人嫌棄的。
張紅梅覺得魚骨湯多熬十分鐘，這樣更有營養。
酸菜也是焯熟了，要不量太大掌握不了火候。
把自己買的雙耳炒鍋拿出來，一會兒燒油。
等到小鎖他們把窩頭端過來，酸菜魚也出鍋了。
今天人多，放了兩張桌子，張紅梅二丫還有石頭三丫張守義柱子他們一桌。剩下的人一桌。
張紅梅看到這種分法，又找出一個盆子，把自己桌上的酸菜魚盛出一半給另一桌子端過去。
大胃王都在那桌。就那一盆子根本就不夠他們吃的。
這一頓飯吃的大夥相當滿足。大山說「比過年那天食堂做的魚好吃太多了，今真的吃飽了，好久不知道吃飽是啥滋味了。」
「是啊，終於又體會了吃撐的感覺。」二林子也非常的滿足。
吃完飯後，幾個人一起一會兒就收拾乾淨了，回家了。
張紅梅又拉著張守義下棋，被張興國知道了。非得讓張紅梅跟他下。
張紅梅也終於知道啥是臭棋簍子了。不但走的不好，還經常耍賴，總是悔棋從新走。
張興國心裡滿意，這丫頭對自己，對老人有耐心。真等自己老了也不怕她對自己不好了。
張守義在一邊看著張紅梅抓狂，心裡舒服了，不是只有自己瘦他爸的折磨，同病相憐的盟友。
終於一盤棋在張興國無數次還是輸了結局。
張紅梅長出一口氣，終於結束了，這不是娛樂，而是折磨了。
「紅梅，再來一盤？」
「張伯伯你快饒了我吧。我想我以後都不想跟你下棋了。」
「我怎麼了？難道我得棋品不好？」
張紅梅誠實的點頭「嗯，非常的不好，太累了，累心！」
「你們不知道尊敬我？」
「怎麼會？我就是實話實說。對不對張大哥？」
張紅梅看著張守義置身事外就不願意，憑啥就自己一個人對付？
張守義寵溺的看了她一眼，「是啊，爸你還是回去大院跟那幫人去玩吧，紅梅我們兩個該學習了，我把歷史政治給她勾勾重點。」
張興國被氣的沒有辦法，只好氣哼哼的走了。
張守義是真的給張紅梅勾重點的。
張紅梅調整自己的心態，很快的就進入狀態，聽著張守義給她傳授經驗。
「還有，帶著石頭三丫兩人。」
「別了。人太多鬧得慌。」
「沒事，我又沒有請你？還是讓他們兩個過來熱鬧熱鬧。還有啊，酸菜也得帶過來幾棵。」
「知道了，你不說我也帶著酸菜。」
等到幾個人下山天都快黑了。張紅梅回家就做了一鍋疙瘩湯。烙餅還剩下五塊，晚飯就解決了。
在空間裡磨了一袋子紅薯面，一袋子的棒子麵，明天吃飯的人多。要是不夠吃，吃不飽就沒意思了。
在空間裡把面活了三大盆子。還放了蒸熟的南瓜和酵母，省的硬。看來不能貼餅子了。還是蒸窩頭。兩屜肯定蒸不下，還得用劉茂才家的蒸屜。
不是捨不得給他們吃大米白面，而是真的不好拿出來，只好在菜上找補了。
片肉蒸三碗，七條的魚，在炒冬瓜片。應該夠了，不夠還有土豆呢。
不行明天就在張興國家蒸窩頭，還燒炕了，自己家做菜。
早起把面渡出來，這面是發不起來的，只能是吃在嘴裡軟和。好消化。
早飯就是紅薯面的疙瘩湯，倒點醋，放點辣椒油也挺好吃的。
吃完早飯還沒有抄桌子二丫就過來了，還端著一盆子酸菜。
張紅梅挺不好意思的，這都跟人家要了兩次了，自己還說不醃不愛吃呢。
殺魚的事王小順攬了過去，沒一會兒大山他們五個也過來了，這樣殺魚就快了。
「二丫姐，一會兒你去張伯伯家蒸窩頭咋樣？」
二丫看著張守義圍著張紅梅轉，那他一定不在家，去他家也不怕了，欣然同意了。
魚殺好了，柱子又勤快的去挑水，小鎖主動的過去給二丫燒火，大山幫著張紅梅切魚片，還自己帶了刀來。
大山負責剃魚骨，張紅梅切片，兩人第一次合作卻很默契。張守義就在一邊聽張紅梅的吩咐。
一會兒剝蒜，一會兒剝蔥，還得把紅薯粉的坷垃擀碎。
看著張紅梅幹活心疼，乾脆拿起刀切酸菜，這個沒有啥技術含量。
王小順負責把切好的魚骨，魚片再洗一遍。
「大山哥，魚頭剩下兩個，我明天魚頭燉豆腐。」
「好嘞，這魚頭是從中間劈開就行了吧？」
「嗯，魚骨也斷開幾段。」
「真不愧是學殺豬的，用刀就是麻利。」
切好的酸菜也洗了一遍，太酸了就沒有別的味兒了。
一個小時才都整理好，張紅梅決定乾脆兩個鍋一起。
一鍋煮魚骨湯，一鍋炒酸菜。
兩大盆子的魚片。是張紅梅動嘴，大山還有王小順動手的。
這給魚片上漿也是力氣活。力道可是不能少，光這個活就好了一刻鐘。
張紅梅準備輔料，干辣椒切了一碗，蒜末一碗。蔥末一碗，還有半碗的花椒。
大山看著上漿後剩下的白酒「紅梅，家裡還有酒沒有？」
「沒了，就這半瓶了，可不能給你們喝，我還留著當調料去腥呢。」
「柱子哥。怎麼沒看到石頭還有三丫？」
「他們兩個跟著張大叔在他家院子裡聽廣播呢。」
「哦，知道了。我去看看二丫姐的窩頭啥時候能蒸好，這酸菜魚快，早做好涼了不好吃。」
二丫已經把窩頭上蒸屜了。正和小鎖兩人燒火呢。
「紅梅，窩頭還得四十分鐘才能熟，我剛才讓張大叔看時間了。」
「那我就回去做菜了，我怕不能一塊出鍋，到時候涼了。」
「我跟你一起做吧，省的累得慌。」
「行，那二丫姐就去切鹹菜，光是魚我怕不夠吃。」
「中，走吧。小鎖哥你就自己燒火吧，看著點時間。熟了就起鍋端過去就中了。」
「快走吧，我知道了。」
大鍋菜不好做，不過只要材料足也不會難吃，這年八月的吃不上一頓葷腥，就算做的不正宗也不會有人嫌棄的。
張紅梅覺得魚骨湯多熬十分鐘，這樣更有營養。
酸菜也是焯熟了，要不量太大掌握不了火候。
把自己買的雙耳炒鍋拿出來，一會兒燒油。
等到小鎖他們把窩頭端過來，酸菜魚也出鍋了。
今天人多，放了兩張桌子，張紅梅二丫還有石頭三丫張守義柱子他們一桌。剩下的人一桌。
張紅梅看到這種分法，又找出一個盆子，把自己桌上的酸菜魚盛出一半給另一桌子端過去。
大胃王都在那桌。就那一盆子根本就不夠他們吃的。
這一頓飯吃的大夥相當滿足。大山說「比過年那天食堂做的魚好吃太多了，今真的吃飽了，好久不知道吃飽是啥滋味了。」
「是啊，終於又體會了吃撐的感覺。」二林子也非常的滿足。
吃完飯後，幾個人一起一會兒就收拾乾淨了，回家了。
張紅梅又拉著張守義下棋，被張興國知道了。非得讓張紅梅跟他下。
張紅梅也終於知道啥是臭棋簍子了。不但走的不好，還經常耍賴，總是悔棋從新走。
張興國心裡滿意，這丫頭對自己，對老人有耐心。真等自己老了也不怕她對自己不好了。
張守義在一邊看著張紅梅抓狂，心裡舒服了，不是只有自己瘦他爸的折磨，同病相憐的盟友。
終於一盤棋在張興國無數次還是輸了結局。
張紅梅長出一口氣，終於結束了，這不是娛樂，而是折磨了。
「紅梅，再來一盤？」
「張伯伯你快饒了我吧。我想我以後都不想跟你下棋了。」
「我怎麼了？難道我得棋品不好？」
張紅梅誠實的點頭「嗯，非常的不好，太累了，累心！」
「你們不知道尊敬我？」
「怎麼會？我就是實話實說。對不對張大哥？」
張紅梅看著張守義置身事外就不願意，憑啥就自己一個人對付？
張守義寵溺的看了她一眼，「是啊，爸你還是回去大院跟那幫人去玩吧，紅梅我們兩個該學習了，我把歷史政治給她勾勾重點。」
張興國被氣的沒有辦法，只好氣哼哼的走了。
張守義是真的給張紅梅勾重點的。
張紅梅調整自己的心態，很快的就進入狀態，聽著張守義給她傳授經驗。