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江總聽後哈哈大笑：「年輕人心思倒是細，都替我打算好了。只是……」
「您說。」
「給我一個理由。」江總慢條斯理地喝了口茶，道，「一個非你家不可的理由。畢竟安城符合這些條件的飯店，少說也不下幾百家了吧。」
此時，南風和白刺蝟都不約而同地一起把目光放到了沈識身上，期待著他究竟會怎麼說。
沈識笑笑，目光中充斥著自信。
「當然。」沈識道，「剛剛江總有提到吳舉人對吧。只要您選了我們餐館合作，我承諾在這裡用餐的客人可以免費參觀吳沉香故居。」
「哦？！」江總眼睛一亮：「老弟認識吳家後人？」
「正是家師。他老人家現在因為身體原因，到寺里清修去了，吳沉香故居正由我在打理。」
「妙極！秒極！」江總將手裡的茶杯往桌上一放，興奮道，「我跟白老爺是故交，他當年與我和太太有恩，其實自打你來我就決定要跟你做這筆生意了。沒想到我故意試了一嘴，還真讓我得了意外收穫？！」
沈識謙遜道：「吳家曾輝煌一時，卻還是沒落了。如今即便是安城本地人，也很少再提及關於吳舉人的事。我師傅他老人家一直在寫回憶錄，就是希望將吳家的名聲再度傳揚出去。我也算是藉此機會了了他老人家的心愿。」
「好好好，那咱話不多說，一會兒就到麵館和故居先後看看？」
「當然可以。」
……
午後，沈識帶著一行人先前往了舊書館。這期間他借著抽菸的功夫跟盛清風通了個話，將目前的狀況與自己的想法都如實與其匯報了下。
盛清風正坐在無人的大堂里借酒消愁，聞言大呼沈識有本事。
「我希望能將麵館擴出來的地方專門用來做旅遊團的包餐。」沈識叼著煙蹲在舊書館外的石階前與盛清風迅速溝通，「一桌十人，按每頓每人餐標三十來算，一桌就是三百。旅遊團大團30人，小團20人，單說一天只招待一個團，其盈利就要高出過去不少了。」
「好啊！太好了！」盛清風老淚縱橫：「多虧了你啊，阿識。這下我總算有臉見黃皮子了。我決定了，這回營了的利你拿大頭！」
沈識在電話這頭笑了下：「真不用老哥，只想你應我件事。」
「你說！」
「等這次飯館的危機過去了，得來的錢咱們誰都先別動。」沈識抽了口煙沉聲道，「我要將『六爺麵館』變回來。過去什麼樣，現在就得是什麼樣。」
「可……」
「我知道您要說什麼。放心，『迎客來』和『六爺麵館』，咱都要做。」沈識目光一凜，「還要做的比過去更好。」
直到現在，盛清風才發現自己此前真的不了解沈識。
一口酒在他嗓子裡滾了幾滾，咽下的時候燒的一肚子悔意。
他吞了口唾沫，啞聲道：「阿識，是我錯了。」
……
江總摸著舊書館的柱子，仰頭看向卯榫結構的房頂不斷咂舌，一口一個這麼好的地方居然多年來都無人問津。
沈識自是沒告訴他這兒還有個藏書的地下室，並且準備今天過後就要儘快再尋個地方，將他和吳老爺子的那些字畫舊書盡數轉移。
這之後，幾人就又前往飯館考察。盛清風一早便在門外迎接。見到了穿著體面的故友白刺蝟後，灰耗子的臉是紅一陣來白一陣。強行客套寒暄了幾句，就準備腳底抹油地開溜。
「不著急走啊，盛老闆。」白刺蝟慢條斯理地叫住了打算從後門溜走的盛清風，笑道，「許久沒見，我還怪想你的。晚上一起吃個便飯？」
盛清風有求於人還有錯在先，臉上的笑跟哭似地點頭應道：「欸、欸，我也想你。」
江老闆是個爽快人，走了這一番後當即就打電話給了秘書，讓他儘快起草跟『迎客來』的合同。眼見著飯館要起死回生，沈識的心裡總算舒了一口氣。
晚上，沈識叫人備了一桌子菜，自己和南風一起陪江老闆喝了通大酒。江老闆喝痛快了，橫豎要拉著沈識拜把子。
他大著舌頭道：「你小子絕不是等閒之輩，我不會看走眼的！將來但凡有個梯子，你就能登天。到時候老哥哥我怕是就要跟你混了！」
沈識跟他幹了個杯，也沒認真。順著他的話一個勁兒地「是是是」、「對對對」，直到雙方在小秘書火急火燎帶來的合同上都簽了字。沈識才徹底放下心來，知道這事兒算成了。
「沈老弟，你說吳舉人的後人是你師傅。那我問你件事，看你知不知道。」
「江總您說。」
「當年吳家後人在特殊時期曾在報紙上發過篇稿子，提到過一副字畫……」
沈識心裡登時一驚，酒意瞬間醒了大半。但他面上仍是不露聲色，佯裝傾聽。
「那畫的名字叫《寒檀自在圖》，不知道你聽說過沒有？」
「師傅沒跟我說起過。」沈識搖搖頭，笑道。
江總打了個酒嗝，紅著臉點點頭：「也是……都是多少年前的事兒了。是真是假的都不知道。」
沈識很快又找了個其他話題，這事兒便就跟著過去了。
這之後三人又喝了一陣兒，沈識便扶著江總出了麵館，看著他上了小秘書的車。
待人走後，沈識才長長出了一口氣。他回頭看向身側的南風，發現對方明顯也還在在意方才酒桌上說到的事。
「您說。」
「給我一個理由。」江總慢條斯理地喝了口茶，道，「一個非你家不可的理由。畢竟安城符合這些條件的飯店，少說也不下幾百家了吧。」
此時，南風和白刺蝟都不約而同地一起把目光放到了沈識身上，期待著他究竟會怎麼說。
沈識笑笑，目光中充斥著自信。
「當然。」沈識道，「剛剛江總有提到吳舉人對吧。只要您選了我們餐館合作，我承諾在這裡用餐的客人可以免費參觀吳沉香故居。」
「哦？！」江總眼睛一亮：「老弟認識吳家後人？」
「正是家師。他老人家現在因為身體原因，到寺里清修去了，吳沉香故居正由我在打理。」
「妙極！秒極！」江總將手裡的茶杯往桌上一放，興奮道，「我跟白老爺是故交，他當年與我和太太有恩，其實自打你來我就決定要跟你做這筆生意了。沒想到我故意試了一嘴，還真讓我得了意外收穫？！」
沈識謙遜道：「吳家曾輝煌一時，卻還是沒落了。如今即便是安城本地人，也很少再提及關於吳舉人的事。我師傅他老人家一直在寫回憶錄，就是希望將吳家的名聲再度傳揚出去。我也算是藉此機會了了他老人家的心愿。」
「好好好，那咱話不多說，一會兒就到麵館和故居先後看看？」
「當然可以。」
……
午後，沈識帶著一行人先前往了舊書館。這期間他借著抽菸的功夫跟盛清風通了個話，將目前的狀況與自己的想法都如實與其匯報了下。
盛清風正坐在無人的大堂里借酒消愁，聞言大呼沈識有本事。
「我希望能將麵館擴出來的地方專門用來做旅遊團的包餐。」沈識叼著煙蹲在舊書館外的石階前與盛清風迅速溝通，「一桌十人，按每頓每人餐標三十來算，一桌就是三百。旅遊團大團30人，小團20人，單說一天只招待一個團，其盈利就要高出過去不少了。」
「好啊！太好了！」盛清風老淚縱橫：「多虧了你啊，阿識。這下我總算有臉見黃皮子了。我決定了，這回營了的利你拿大頭！」
沈識在電話這頭笑了下：「真不用老哥，只想你應我件事。」
「你說！」
「等這次飯館的危機過去了，得來的錢咱們誰都先別動。」沈識抽了口煙沉聲道，「我要將『六爺麵館』變回來。過去什麼樣，現在就得是什麼樣。」
「可……」
「我知道您要說什麼。放心，『迎客來』和『六爺麵館』，咱都要做。」沈識目光一凜，「還要做的比過去更好。」
直到現在，盛清風才發現自己此前真的不了解沈識。
一口酒在他嗓子裡滾了幾滾，咽下的時候燒的一肚子悔意。
他吞了口唾沫，啞聲道：「阿識，是我錯了。」
……
江總摸著舊書館的柱子，仰頭看向卯榫結構的房頂不斷咂舌，一口一個這麼好的地方居然多年來都無人問津。
沈識自是沒告訴他這兒還有個藏書的地下室，並且準備今天過後就要儘快再尋個地方，將他和吳老爺子的那些字畫舊書盡數轉移。
這之後，幾人就又前往飯館考察。盛清風一早便在門外迎接。見到了穿著體面的故友白刺蝟後，灰耗子的臉是紅一陣來白一陣。強行客套寒暄了幾句，就準備腳底抹油地開溜。
「不著急走啊，盛老闆。」白刺蝟慢條斯理地叫住了打算從後門溜走的盛清風，笑道，「許久沒見，我還怪想你的。晚上一起吃個便飯？」
盛清風有求於人還有錯在先，臉上的笑跟哭似地點頭應道：「欸、欸，我也想你。」
江老闆是個爽快人，走了這一番後當即就打電話給了秘書，讓他儘快起草跟『迎客來』的合同。眼見著飯館要起死回生，沈識的心裡總算舒了一口氣。
晚上，沈識叫人備了一桌子菜，自己和南風一起陪江老闆喝了通大酒。江老闆喝痛快了，橫豎要拉著沈識拜把子。
他大著舌頭道：「你小子絕不是等閒之輩，我不會看走眼的！將來但凡有個梯子，你就能登天。到時候老哥哥我怕是就要跟你混了！」
沈識跟他幹了個杯，也沒認真。順著他的話一個勁兒地「是是是」、「對對對」，直到雙方在小秘書火急火燎帶來的合同上都簽了字。沈識才徹底放下心來，知道這事兒算成了。
「沈老弟，你說吳舉人的後人是你師傅。那我問你件事，看你知不知道。」
「江總您說。」
「當年吳家後人在特殊時期曾在報紙上發過篇稿子，提到過一副字畫……」
沈識心裡登時一驚，酒意瞬間醒了大半。但他面上仍是不露聲色，佯裝傾聽。
「那畫的名字叫《寒檀自在圖》，不知道你聽說過沒有？」
「師傅沒跟我說起過。」沈識搖搖頭，笑道。
江總打了個酒嗝，紅著臉點點頭：「也是……都是多少年前的事兒了。是真是假的都不知道。」
沈識很快又找了個其他話題，這事兒便就跟著過去了。
這之後三人又喝了一陣兒，沈識便扶著江總出了麵館，看著他上了小秘書的車。
待人走後，沈識才長長出了一口氣。他回頭看向身側的南風，發現對方明顯也還在在意方才酒桌上說到的事。