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就在這時，小林突然恍然的叫了聲，「拾哥兒，我也明白你的意思了！」
「昨天我出門離開的時候，專門去別的酒家看了一眼，發現他們店裡也做了麻辣香鍋，價格比我們家的便宜，可是在他們酒家吃麻辣香鍋的人也沒說他們的菜好吃，還說下次來我們酒家吃正宗的麻辣香鍋。」
魏拾遺沒想到他們家的菜居然也這麼快出了山寨版的，不過也還好，這應該就是傳說中的一直被模仿，卻從未被超越。
第24章 024 通知
經過魏拾遺的講解，眾人算是接受了他的這個辦法。不僅如此，他們還各自提出了一些怎麼保護他們的秘方不被人發現的辦法。
自此，開放性廚房這個辦法算是定下來了。
不過為了不讓廚房的味道影響到大堂里的客人用餐，他們決定在廚房外面留一條通道出來，一來是隔絕一段距離，二來夥計也能從那裡端菜出去。
事不宜遲，李三叔決定今天下午就開始整裝，主要的開放性區域就是廚房放原料和大廚做飯的地方。李三叔讓兩個小二去酒家門口守著，還讓他們告訴外面的客人門今天下午不做生意。
不過李三叔剛說完，就被魏拾遺阻止。他說道：「三叔，不用這麼麻煩，我們在門外貼一張紙，上面寫我們今天下午裝修，不做生意。客人來了，自然就能看見了。」
李三叔一聽，覺得挺有道理，便點頭說道：「那就這樣。」
不過他還是對兩個小二補充道：「雖然這樣比較方便，但是你們還是要注意門口的情況，有客人不懂，你們就解釋，知道嗎？」
「知道了，掌柜的。」
吩咐完了，李三叔就打算去找工匠來改裝廚房。他們的廚房有門，要把廚房做成開放性的，就務必要把對著大堂的那一面牆壁取下來。好在這個時代用的建築材料是木頭，所以還是好取。
「拾哥兒，你就待在店裡，如果店裡有什麼情況，你也能解決。」李三叔對魏拾遺道。
魏拾遺自然是點頭，不過李三叔沒有讓魏拾遺走，而是把他拉到一邊，問道：「拾哥兒，你覺得我們可以怎麼處理隔壁的馬家酒家？」
魏拾遺原本就想著李三叔剛才怎麼沒說怎麼處理馬家酒家，他以為李三叔有自己的想法，但沒想到，李三叔還沒想好。
看魏拾遺那麼疑惑，李三叔這才嘆著氣說了為什麼他沒想好的原因。
照李格說話的意思，馬家酒家打的就是把他們李家弄下去的主意。他們只是小酒家，背後沒勢力支持，一旦被人污衊關門，也沒有路子可以申訴。
若是這件事他們沒能處理掉，說不定李家酒家今天下午就會關門大吉。
所以李家酒家勢必要和馬家酒家好好清算這筆帳，最好的辦法就是以彼之道還治彼身。
可是一旦這麼做，在馬家酒家吃飯的客人就會受到牽連。李家酒家不會弄爛菜臭肉做菜，馬家酒家卻不一定不會這麼做，這樣最終傷害的就是顧客。
「既然這樣。」魏拾遺聽完，斂了斂眉說道：「三叔，我倒是有一個想法，可以不連累吃飯的客官。」
既然李三叔有顧慮，那麼他們就可以想一個別的辦法。
李三叔眼睛微亮，問道：「什麼辦法？」
「三叔，我這個辦法給馬家酒家造成的傷害沒有他們給我們造成的傷害多。」魏拾遺沒立刻說，先給李三叔打了個預防針。
李三叔聽了，沉默了下，說道：「沒事兒，總比一點反擊都沒有的強。」他還是看得比較開的。
魏拾遺笑了笑，開始說了。
其實他的辦法很簡單很粗暴，直接找混混去隔壁酒家鬧，讓他們做不成生意，正好他們也有人選，李格就很不錯。
也是巧了，他剛才才說有可能未來需要混混幫忙，沒想到現在就用上了。
他們的時間很少，要弄酒家還得出新菜，才沒有多餘的心思浪費在馬家酒家身上。李格他是混混，在裡面東鬧西鬧，客人們吃不好飯，馬家酒家的生意也不會好。
馬家酒家不就是因為自家生意差才來找李家酒家麻煩的麼？現在也讓他們自己嘗嘗那滋味。
魏拾遺說完，李三叔立刻就笑了出來，說：「就按你說的這麼做。」
下午，一群工匠進了李家酒家，接著李家酒家門外準時貼出了一張通知，然後李家酒家裡面就傳出了敲敲打打的聲音。
有經過的路人看到了，好奇的上去看通知上面寫了什麼，還有專門吃飯的客人也上去看看內容。不一會兒，門外就圍了不少的人。
汴梁富裕，但也不是所有人都讀過書識過字，有人認字，也有人不認字，於是就有人問通知上面寫了什麼，就有認識字的人開始念。
於是許多經過李家酒家的人都知道了李家酒家在裝修廚房，決定把廚房做成開放性的廚房。起先有人不明白為什麼要這麼做，就有人解釋了中午酒家發生的事。
那人大驚，「什麼，居然還有這種事！」
南行街挺大，李家酒家有些名氣，卻也不是所有人都來這裡吃了飯，所以還是有許多人不知道李家酒家，一聽今天中午發生的事情，他們又驚又怒。
「那些客人怎麼都不想一想，這個酒家要做生意，還做了宣傳，怎麼會弄爛菜臭肉給客觀吃。」有人搖頭嘆道。
「昨天我出門離開的時候，專門去別的酒家看了一眼，發現他們店裡也做了麻辣香鍋，價格比我們家的便宜，可是在他們酒家吃麻辣香鍋的人也沒說他們的菜好吃，還說下次來我們酒家吃正宗的麻辣香鍋。」
魏拾遺沒想到他們家的菜居然也這麼快出了山寨版的，不過也還好，這應該就是傳說中的一直被模仿，卻從未被超越。
第24章 024 通知
經過魏拾遺的講解，眾人算是接受了他的這個辦法。不僅如此，他們還各自提出了一些怎麼保護他們的秘方不被人發現的辦法。
自此，開放性廚房這個辦法算是定下來了。
不過為了不讓廚房的味道影響到大堂里的客人用餐，他們決定在廚房外面留一條通道出來，一來是隔絕一段距離，二來夥計也能從那裡端菜出去。
事不宜遲，李三叔決定今天下午就開始整裝，主要的開放性區域就是廚房放原料和大廚做飯的地方。李三叔讓兩個小二去酒家門口守著，還讓他們告訴外面的客人門今天下午不做生意。
不過李三叔剛說完，就被魏拾遺阻止。他說道：「三叔，不用這麼麻煩，我們在門外貼一張紙，上面寫我們今天下午裝修，不做生意。客人來了，自然就能看見了。」
李三叔一聽，覺得挺有道理，便點頭說道：「那就這樣。」
不過他還是對兩個小二補充道：「雖然這樣比較方便，但是你們還是要注意門口的情況，有客人不懂，你們就解釋，知道嗎？」
「知道了，掌柜的。」
吩咐完了，李三叔就打算去找工匠來改裝廚房。他們的廚房有門，要把廚房做成開放性的，就務必要把對著大堂的那一面牆壁取下來。好在這個時代用的建築材料是木頭，所以還是好取。
「拾哥兒，你就待在店裡，如果店裡有什麼情況，你也能解決。」李三叔對魏拾遺道。
魏拾遺自然是點頭，不過李三叔沒有讓魏拾遺走，而是把他拉到一邊，問道：「拾哥兒，你覺得我們可以怎麼處理隔壁的馬家酒家？」
魏拾遺原本就想著李三叔剛才怎麼沒說怎麼處理馬家酒家，他以為李三叔有自己的想法，但沒想到，李三叔還沒想好。
看魏拾遺那麼疑惑，李三叔這才嘆著氣說了為什麼他沒想好的原因。
照李格說話的意思，馬家酒家打的就是把他們李家弄下去的主意。他們只是小酒家，背後沒勢力支持，一旦被人污衊關門，也沒有路子可以申訴。
若是這件事他們沒能處理掉，說不定李家酒家今天下午就會關門大吉。
所以李家酒家勢必要和馬家酒家好好清算這筆帳，最好的辦法就是以彼之道還治彼身。
可是一旦這麼做，在馬家酒家吃飯的客人就會受到牽連。李家酒家不會弄爛菜臭肉做菜，馬家酒家卻不一定不會這麼做，這樣最終傷害的就是顧客。
「既然這樣。」魏拾遺聽完，斂了斂眉說道：「三叔，我倒是有一個想法，可以不連累吃飯的客官。」
既然李三叔有顧慮，那麼他們就可以想一個別的辦法。
李三叔眼睛微亮，問道：「什麼辦法？」
「三叔，我這個辦法給馬家酒家造成的傷害沒有他們給我們造成的傷害多。」魏拾遺沒立刻說，先給李三叔打了個預防針。
李三叔聽了，沉默了下，說道：「沒事兒，總比一點反擊都沒有的強。」他還是看得比較開的。
魏拾遺笑了笑，開始說了。
其實他的辦法很簡單很粗暴，直接找混混去隔壁酒家鬧，讓他們做不成生意，正好他們也有人選，李格就很不錯。
也是巧了，他剛才才說有可能未來需要混混幫忙，沒想到現在就用上了。
他們的時間很少，要弄酒家還得出新菜，才沒有多餘的心思浪費在馬家酒家身上。李格他是混混，在裡面東鬧西鬧，客人們吃不好飯，馬家酒家的生意也不會好。
馬家酒家不就是因為自家生意差才來找李家酒家麻煩的麼？現在也讓他們自己嘗嘗那滋味。
魏拾遺說完，李三叔立刻就笑了出來，說：「就按你說的這麼做。」
下午，一群工匠進了李家酒家，接著李家酒家門外準時貼出了一張通知，然後李家酒家裡面就傳出了敲敲打打的聲音。
有經過的路人看到了，好奇的上去看通知上面寫了什麼，還有專門吃飯的客人也上去看看內容。不一會兒，門外就圍了不少的人。
汴梁富裕，但也不是所有人都讀過書識過字，有人認字，也有人不認字，於是就有人問通知上面寫了什麼，就有認識字的人開始念。
於是許多經過李家酒家的人都知道了李家酒家在裝修廚房，決定把廚房做成開放性的廚房。起先有人不明白為什麼要這麼做，就有人解釋了中午酒家發生的事。
那人大驚，「什麼，居然還有這種事！」
南行街挺大，李家酒家有些名氣，卻也不是所有人都來這裡吃了飯，所以還是有許多人不知道李家酒家，一聽今天中午發生的事情，他們又驚又怒。
「那些客人怎麼都不想一想，這個酒家要做生意，還做了宣傳，怎麼會弄爛菜臭肉給客觀吃。」有人搖頭嘆道。