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上午同樣只有一節課,十點多下課於小寒就匆匆忙忙的再次坐車回家。
今天是周二了,院子裡的桂花樹果然如盛老太說的那樣,花期快要結束了,采了不多的桂花後,樹的葉子洗洗漱漱的,都綠得發黑,看上去格外蕭條。
可於小寒仍是不相信這是兩棵桂花樹最後的燦爛。
才一晚上過去,菜園子裡剛拔的草又有新的開始冒頭了,於小寒不得不花了時間重新拔一遍草,這次,她除了摘些梅豆角,又割了一把韭菜。
送到阿婆店鋪時,她正邁著頭張望,見她來了,遠遠的就出來接菜籃子。
「妞妞呢?」沒見小姑娘,於小寒有些想念,問道。
「她去上學了。」阿婆回答。
「咦?那她昨天怎麼在店裡?」於小寒好奇問道。
「小丫頭犟著呢!不是聽說你那主意嘛!昨天一上午都沒去上課,坐門口就盼著你來呢!」阿婆把菜拿出來,一一整理。
「那她今天放心地去上學啦?」於小寒試探著問道。
對於小姑娘這樣一個勤快又聽話的孩子,尤其是她天真爛漫的笑得眯起了眼的時候,於小寒總是忍不住打心眼兒里疼她。
「唉!」阿婆深深的嘆了口氣,垂了眼,低頭擇手裡的菜,默默地,好一會兒,才低低地道:「她今早也不想去的,我……哎!」
阿婆重重的嘆了口氣,於小寒知道,阿婆身體現在越發的不好了,有時店裡的跑腿活兒很多都是小姑娘乾的,有時小姑娘還沒下課就有學生來吃飯時,總能看到阿婆她拖著沉重又僵硬的雙腿艱難移動的樣子。
於小寒也搬了個凳子坐在阿婆對面,幫她擇菜,阿婆本來是不讓她擇的,但於小寒堅持,也只能隨她了,只是仍不罷休的問菜的價格。
「梅豆角和老薑都是我家菜園子裡自己種的,不怎麼值錢,但是小花菇是收人家的,人家也是從山上采的,說現在這樣的也不多了。」於小寒說道。
「不多了?這……這可咋辦?」阿婆一聽這話,立馬慌了神兒。
「我說是像現在給你送的這樣不多了!」於小寒忙高聲強調,見阿婆穩了些神兒,繼續補充:「像這樣中等偏上品質的小花菇不太多了,但是還有些更好的,只是這樣的話,價格也會更貴!」
「那得多少錢?」阿婆皺眉。
「就想我現在給您提供的得一斤一百多,更好的得兩百八!」於小寒把自己心理的價位告訴了阿婆。
「上等的干香菇有的還不到三百呢,你這濕的怎麼這麼貴?」阿婆驚訝道。
「可是你說的是香菇,這是小花菇啊,野生的小花菇向來是不便宜的。」於小寒說道:「要不,明天我給你送點兒來,你看看?」
「行!」阿婆果斷點頭道。
阿婆這麼大年紀了,見識總還是有的。其實於小寒現在給她提供的小花菇在市面已經是非常不錯的了,要價一百多她一點兒也不奇怪,對于于小寒說的品質更好的,阿婆其實是不懷疑的,甚至她已經在腦海里想該怎麼用這更好的花菇了。
用來煲粥肯定是浪費的,這一點想都不用想,只是阿婆到底不是專業的廚師,想半天也想不出來個一二三來,便又問了她一直關心著的問題:「這花菇到底一百幾?我把錢給你,總不能讓你一直給我墊錢,用了你家的菜也得給錢啊,你說說,我把錢一起給你!」
「嗯……」於小寒猶猶豫豫的,她空間出產的東西不想賣便宜了,可阿婆的情況又擺在這裡,讓她狠不下心張口。
「到底多少錢?我知道肯定不便宜,你不要不好意思,親兄弟還明算帳的,再說了你不是說學生們不怕價格高麼,實在要真是材料太貴我們就漲價!」阿婆果斷道。
於小寒被她這麼一說,才發現自己想岔了,撓撓頭,不好意思的笑道:「嗯……自己家的菜就不說價了,小花菇也是人家人情送來的一兜子,就先不跟你要錢了,只是這桂花蜜,是家裡做來賣的,一瓶賣五十。」
最後於小寒走時,阿婆還是堅持給於小寒塞了二百塊錢。
於小寒走時是中午十二點多,正是吃午飯的時候,還幾次有學生跑過來問有飯沒有的,得知中午不做飯,都沮喪的離開了。
看來昨晚和今早美味的粥飯已經有人回去小範圍的宣傳開了,於小寒相信阿婆的粥鋪會越做越好的。
回了學校,於小寒就直接去了圖書館,南溪大學的學校很大,涉及的專業種類也很多,其中就有個營養學的,於小寒記得曾聽人說過他們專業所在的閱覽室里是有菜譜的,她便想著借著去看看,再不濟,也可以蹭蹭圖書館的無線網,上網查查菜譜之類的。
營養學專業的閱覽室果然是有菜譜的,只是講的更多是專業知識,於小寒只能上網去找了,托現在發達的手機和網絡的福,於小寒網上搜搜搜,搜了半個多小時終於摸到了門路,下載了專門的做菜APP。
裡面五花八門的菜譜讓於小寒大開眼界,甚至讓她有了一種吃遍整個譜庫的衝動,當然她也順利的找到了她所想要的調味料配方。
於小寒從中選了一個油醋汁,準備試著去做做。
第10章 油醋汁
於小寒選了油醋汁一是因為阿婆家的豆腐腦拌菜一般都是味道比較偏家常點的酸辣口的,二是因為油醋汁相對來說比較好做一點。
今天是周二了,院子裡的桂花樹果然如盛老太說的那樣,花期快要結束了,采了不多的桂花後,樹的葉子洗洗漱漱的,都綠得發黑,看上去格外蕭條。
可於小寒仍是不相信這是兩棵桂花樹最後的燦爛。
才一晚上過去,菜園子裡剛拔的草又有新的開始冒頭了,於小寒不得不花了時間重新拔一遍草,這次,她除了摘些梅豆角,又割了一把韭菜。
送到阿婆店鋪時,她正邁著頭張望,見她來了,遠遠的就出來接菜籃子。
「妞妞呢?」沒見小姑娘,於小寒有些想念,問道。
「她去上學了。」阿婆回答。
「咦?那她昨天怎麼在店裡?」於小寒好奇問道。
「小丫頭犟著呢!不是聽說你那主意嘛!昨天一上午都沒去上課,坐門口就盼著你來呢!」阿婆把菜拿出來,一一整理。
「那她今天放心地去上學啦?」於小寒試探著問道。
對於小姑娘這樣一個勤快又聽話的孩子,尤其是她天真爛漫的笑得眯起了眼的時候,於小寒總是忍不住打心眼兒里疼她。
「唉!」阿婆深深的嘆了口氣,垂了眼,低頭擇手裡的菜,默默地,好一會兒,才低低地道:「她今早也不想去的,我……哎!」
阿婆重重的嘆了口氣,於小寒知道,阿婆身體現在越發的不好了,有時店裡的跑腿活兒很多都是小姑娘乾的,有時小姑娘還沒下課就有學生來吃飯時,總能看到阿婆她拖著沉重又僵硬的雙腿艱難移動的樣子。
於小寒也搬了個凳子坐在阿婆對面,幫她擇菜,阿婆本來是不讓她擇的,但於小寒堅持,也只能隨她了,只是仍不罷休的問菜的價格。
「梅豆角和老薑都是我家菜園子裡自己種的,不怎麼值錢,但是小花菇是收人家的,人家也是從山上采的,說現在這樣的也不多了。」於小寒說道。
「不多了?這……這可咋辦?」阿婆一聽這話,立馬慌了神兒。
「我說是像現在給你送的這樣不多了!」於小寒忙高聲強調,見阿婆穩了些神兒,繼續補充:「像這樣中等偏上品質的小花菇不太多了,但是還有些更好的,只是這樣的話,價格也會更貴!」
「那得多少錢?」阿婆皺眉。
「就想我現在給您提供的得一斤一百多,更好的得兩百八!」於小寒把自己心理的價位告訴了阿婆。
「上等的干香菇有的還不到三百呢,你這濕的怎麼這麼貴?」阿婆驚訝道。
「可是你說的是香菇,這是小花菇啊,野生的小花菇向來是不便宜的。」於小寒說道:「要不,明天我給你送點兒來,你看看?」
「行!」阿婆果斷點頭道。
阿婆這麼大年紀了,見識總還是有的。其實於小寒現在給她提供的小花菇在市面已經是非常不錯的了,要價一百多她一點兒也不奇怪,對于于小寒說的品質更好的,阿婆其實是不懷疑的,甚至她已經在腦海里想該怎麼用這更好的花菇了。
用來煲粥肯定是浪費的,這一點想都不用想,只是阿婆到底不是專業的廚師,想半天也想不出來個一二三來,便又問了她一直關心著的問題:「這花菇到底一百幾?我把錢給你,總不能讓你一直給我墊錢,用了你家的菜也得給錢啊,你說說,我把錢一起給你!」
「嗯……」於小寒猶猶豫豫的,她空間出產的東西不想賣便宜了,可阿婆的情況又擺在這裡,讓她狠不下心張口。
「到底多少錢?我知道肯定不便宜,你不要不好意思,親兄弟還明算帳的,再說了你不是說學生們不怕價格高麼,實在要真是材料太貴我們就漲價!」阿婆果斷道。
於小寒被她這麼一說,才發現自己想岔了,撓撓頭,不好意思的笑道:「嗯……自己家的菜就不說價了,小花菇也是人家人情送來的一兜子,就先不跟你要錢了,只是這桂花蜜,是家裡做來賣的,一瓶賣五十。」
最後於小寒走時,阿婆還是堅持給於小寒塞了二百塊錢。
於小寒走時是中午十二點多,正是吃午飯的時候,還幾次有學生跑過來問有飯沒有的,得知中午不做飯,都沮喪的離開了。
看來昨晚和今早美味的粥飯已經有人回去小範圍的宣傳開了,於小寒相信阿婆的粥鋪會越做越好的。
回了學校,於小寒就直接去了圖書館,南溪大學的學校很大,涉及的專業種類也很多,其中就有個營養學的,於小寒記得曾聽人說過他們專業所在的閱覽室里是有菜譜的,她便想著借著去看看,再不濟,也可以蹭蹭圖書館的無線網,上網查查菜譜之類的。
營養學專業的閱覽室果然是有菜譜的,只是講的更多是專業知識,於小寒只能上網去找了,托現在發達的手機和網絡的福,於小寒網上搜搜搜,搜了半個多小時終於摸到了門路,下載了專門的做菜APP。
裡面五花八門的菜譜讓於小寒大開眼界,甚至讓她有了一種吃遍整個譜庫的衝動,當然她也順利的找到了她所想要的調味料配方。
於小寒從中選了一個油醋汁,準備試著去做做。
第10章 油醋汁
於小寒選了油醋汁一是因為阿婆家的豆腐腦拌菜一般都是味道比較偏家常點的酸辣口的,二是因為油醋汁相對來說比較好做一點。