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其實康店村裡面吃菜南瓜的比較多，只是她自打在高中學校裡面吃了一次藥南瓜之後，便喜歡上藥南瓜的口感了，之後於母便把家裡的菜南瓜藤都拔了，重新種成了藥南瓜。
剛結瓜那年，於母給村里交好的家裡面送了不少，正經要種給於小寒吃的她最後也只吃了兩三次。
自打那時候，康店裡面有的人家吃了一次，覺得藥南瓜甜絲絲的，也就著南瓜籽種了藥南瓜，不過也有家裡更喜歡吃從小吃到大的菜南瓜的。
南瓜簡單淘洗一邊後，於小寒就把它晾在一邊了，南瓜比較好炒，最後煎餅攤得差不多了再炒南瓜都沒關係，而且剛淘好的也得晾涼，把水分稍微控控，不然水太多待會兒炒菜要濺油的。
主要是於家的灶台還是十來年前做的老式的，用水泥砌成的，用的料子也粗，砌出來也粗糙得很，這樣的台面一旦油濺上了就很難清洗，所以於小寒平時都是很小心的。
因為之前於小寒就已經把鏊子拿出來洗乾淨晾桌子上了，姜夔很方便的就拿到了，他在鏊子上倒了點油，把鏊子放在電磁爐上。
這電磁爐還是前年於母在鎮上充話費的時候送的，質量不怎麼好，用它炒菜的時候火特別急燎，火大還不好炒熟，油蒸騰得還快，特別耗水，還容易粘鍋，後來基本上都閒置了。
於小寒當時還以為所有的電磁爐都像是家裡這個充話費送的質量一樣，結果前兩天試了下趙家院子那個電磁爐，才知道原來是不要錢的就是不好使。
不過火開小點兒攤煎餅還是湊合可以用的，主要是這兩年煤價飛漲，之前她記得還是一兩毛一塊的，這兩年直接飛奔上將近一塊錢了。
於家不捨得再用煤爐了，也只能湊合著用電磁爐了，好在鏊子底是平的，能在電磁爐上用。
說起鏊子，其實就是平底鍋，但是和現在市面上的平底鍋不大一樣，以前的鏊子都是生鐵打的，用料足，特別厚實，用個十幾年都不在話下。
於家這個就是，用了二十多年了，依然好使，而且因為用得多了，油潤進去了，雖然是生鐵的，但養好了現在基本上就是不粘鍋的了。
姜夔也是深知這一點，他直接倒油都沒倒太多，不然早上吃的煎餅太油，容易膩到。
於小寒之前還擔心姜夔倒油太多的，想說一聲她們家的這鏊子好使，不粘鍋，一點兒油就行了，沒想到走來時發現，姜夔也根本就是用油潤潤鍋，頓時也放心了，但怕姜夔不了解，還是簡單解釋了下。
「這個我清楚。」姜夔點頭：「只要鐵鍋養得好，比現在市面上塗了不沾塗層的不粘鍋都好使。你們家這鏊子就養得不錯，時間不短了吧？」
「可不是？」見姜夔識貨，於小寒也開心，道：「二十多年了，我媽保養得好呢。」
「呦！那時間也不短，看著鍋底挺厚的，看著真不像。」姜夔搖頭道。
於小寒嘿嘿直笑。
姜夔見鍋里的油熱得差不多了，便倒了一點兒麵糊下去，本來於小寒還想捏著兩邊的把兒轉鍋讓麵糊均勻攤上去的，結果手剛過去就被姜夔彈開了：
「去去去，小姑娘家家的，手上肉嫩，碰這幹嘛，別燙著了。」
「哪有？從小跟著幹活兒的，肉皮才不嫩，就是奇怪不長繭子。」說起來，於小寒也奇怪，她從小跟著下地幹活，手上也磨出來過不少的水泡，水泡破了再長水泡，可奇怪的是它就不長繭子！
於小寒倒是寧願它長，長出來了手皮就厚了，幹活兒就不容易磨破了，結果就是奇怪得很，再加上自打她得到了這空間，並經常開始飲用靈泉水後，她渾身的皮膚越發的白嫩了。
連帶著她原本還粗糙的手也嫩了好多，楊琳最近就發現了這事兒，還私底下問過她，於小寒只得說一聲她晚上每天有抹護手霜睡覺矇混過去了。
好在於小寒天生皮膚條件也不錯，楊琳倒也相信了，只是她第二天也買了個護手霜，晚上跟張萌說起來的時候，原來得一百多呢！
於小寒可是想不通，花一百多塊錢買個抹手的？
「既然沒繭子那就更得注意了，到時候小姑娘家家的，手上長滿繭子多難看！」姜夔道，說話間，他就把鏊子轉好了，重新放到電磁爐上，此時煎餅已經凝固了，他稍稍一翻，就圓潤完整的翻過來了。
他用的是半顛鍋的手法，於小寒可不會，所以她之前攤的煎餅周邊總是毛毛糙糙的。
很快，一張煎餅就出鍋了，於小寒眼疾手快，提前去拿了盤子把煎餅盛出來，正好姜夔也接連著又用刷子刷了點油在鏊子上。
於家的院子門一般是落鎖的，不過昨晚下著雨，又有大黑在，於小寒也懶得冒著大雨去落鎖了，所以今早李景山來時輕易的就推開了們。
正好於家的廚房窗子做得很大，又對著院門口，偏偏電磁爐還在窗口，恰好玻璃還是老式的毛玻璃，所以李景山一進來，就看到了兩人親密在一起的模糊身影。
其實他倆只是在無縫銜接的攤煎餅，結果被毛玻璃這麼一晃，在外面的人看來就錯位成兩人親親密密的抱在一起的模樣了。
當即，李景山就瞪大了雙眼，還是不敢相信似的揉揉眼。
作者有話要說：
好氣哦，總感覺那裡不對勁，可就是捉不到蟲，（╯‵*′）╯︵┻━┻╰＿╯（╯‵*′）╯︵┻━┻
剛結瓜那年，於母給村里交好的家裡面送了不少，正經要種給於小寒吃的她最後也只吃了兩三次。
自打那時候，康店裡面有的人家吃了一次，覺得藥南瓜甜絲絲的，也就著南瓜籽種了藥南瓜，不過也有家裡更喜歡吃從小吃到大的菜南瓜的。
南瓜簡單淘洗一邊後，於小寒就把它晾在一邊了，南瓜比較好炒，最後煎餅攤得差不多了再炒南瓜都沒關係，而且剛淘好的也得晾涼，把水分稍微控控，不然水太多待會兒炒菜要濺油的。
主要是於家的灶台還是十來年前做的老式的，用水泥砌成的，用的料子也粗，砌出來也粗糙得很，這樣的台面一旦油濺上了就很難清洗，所以於小寒平時都是很小心的。
因為之前於小寒就已經把鏊子拿出來洗乾淨晾桌子上了，姜夔很方便的就拿到了，他在鏊子上倒了點油，把鏊子放在電磁爐上。
這電磁爐還是前年於母在鎮上充話費的時候送的，質量不怎麼好，用它炒菜的時候火特別急燎，火大還不好炒熟，油蒸騰得還快，特別耗水，還容易粘鍋，後來基本上都閒置了。
於小寒當時還以為所有的電磁爐都像是家裡這個充話費送的質量一樣，結果前兩天試了下趙家院子那個電磁爐，才知道原來是不要錢的就是不好使。
不過火開小點兒攤煎餅還是湊合可以用的，主要是這兩年煤價飛漲，之前她記得還是一兩毛一塊的，這兩年直接飛奔上將近一塊錢了。
於家不捨得再用煤爐了，也只能湊合著用電磁爐了，好在鏊子底是平的，能在電磁爐上用。
說起鏊子，其實就是平底鍋，但是和現在市面上的平底鍋不大一樣，以前的鏊子都是生鐵打的，用料足，特別厚實，用個十幾年都不在話下。
於家這個就是，用了二十多年了，依然好使，而且因為用得多了，油潤進去了，雖然是生鐵的，但養好了現在基本上就是不粘鍋的了。
姜夔也是深知這一點，他直接倒油都沒倒太多，不然早上吃的煎餅太油，容易膩到。
於小寒之前還擔心姜夔倒油太多的，想說一聲她們家的這鏊子好使，不粘鍋，一點兒油就行了，沒想到走來時發現，姜夔也根本就是用油潤潤鍋，頓時也放心了，但怕姜夔不了解，還是簡單解釋了下。
「這個我清楚。」姜夔點頭：「只要鐵鍋養得好，比現在市面上塗了不沾塗層的不粘鍋都好使。你們家這鏊子就養得不錯，時間不短了吧？」
「可不是？」見姜夔識貨，於小寒也開心，道：「二十多年了，我媽保養得好呢。」
「呦！那時間也不短，看著鍋底挺厚的，看著真不像。」姜夔搖頭道。
於小寒嘿嘿直笑。
姜夔見鍋里的油熱得差不多了，便倒了一點兒麵糊下去，本來於小寒還想捏著兩邊的把兒轉鍋讓麵糊均勻攤上去的，結果手剛過去就被姜夔彈開了：
「去去去，小姑娘家家的，手上肉嫩，碰這幹嘛，別燙著了。」
「哪有？從小跟著幹活兒的，肉皮才不嫩，就是奇怪不長繭子。」說起來，於小寒也奇怪，她從小跟著下地幹活，手上也磨出來過不少的水泡，水泡破了再長水泡，可奇怪的是它就不長繭子！
於小寒倒是寧願它長，長出來了手皮就厚了，幹活兒就不容易磨破了，結果就是奇怪得很，再加上自打她得到了這空間，並經常開始飲用靈泉水後，她渾身的皮膚越發的白嫩了。
連帶著她原本還粗糙的手也嫩了好多，楊琳最近就發現了這事兒，還私底下問過她，於小寒只得說一聲她晚上每天有抹護手霜睡覺矇混過去了。
好在於小寒天生皮膚條件也不錯，楊琳倒也相信了，只是她第二天也買了個護手霜，晚上跟張萌說起來的時候，原來得一百多呢！
於小寒可是想不通，花一百多塊錢買個抹手的？
「既然沒繭子那就更得注意了，到時候小姑娘家家的，手上長滿繭子多難看！」姜夔道，說話間，他就把鏊子轉好了，重新放到電磁爐上，此時煎餅已經凝固了，他稍稍一翻，就圓潤完整的翻過來了。
他用的是半顛鍋的手法，於小寒可不會，所以她之前攤的煎餅周邊總是毛毛糙糙的。
很快，一張煎餅就出鍋了，於小寒眼疾手快，提前去拿了盤子把煎餅盛出來，正好姜夔也接連著又用刷子刷了點油在鏊子上。
於家的院子門一般是落鎖的，不過昨晚下著雨，又有大黑在，於小寒也懶得冒著大雨去落鎖了，所以今早李景山來時輕易的就推開了們。
正好於家的廚房窗子做得很大，又對著院門口，偏偏電磁爐還在窗口，恰好玻璃還是老式的毛玻璃，所以李景山一進來，就看到了兩人親密在一起的模糊身影。
其實他倆只是在無縫銜接的攤煎餅，結果被毛玻璃這麼一晃，在外面的人看來就錯位成兩人親親密密的抱在一起的模樣了。
當即，李景山就瞪大了雙眼，還是不敢相信似的揉揉眼。
作者有話要說：
好氣哦，總感覺那裡不對勁，可就是捉不到蟲，（╯‵*′）╯︵┻━┻╰＿╯（╯‵*′）╯︵┻━┻