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  可於小寒完全沒預料到的是,第二天的生意遠比第一天的火爆多了,不少市裡的人趕來嘗鮮,幾乎都被鼎香園又麻又辣又香又鮮的麻辣燙給征服了。

  這些來人可都是已經工作了的年輕人,比起大學生,他們的荷包更飽滿,大多都是三五成群的好友結伴而來的,選菜自然更加大方。

  小小在直播間裡高度評價的各種肉丸子,再加上完全透明化了的乾淨衛生的製作環境,這些社會上的年輕人選起菜來自然不含糊。

  也就導致,上午備的一天的肉丸,到下午人少時,居然只剩三成不到了,於小寒趕緊花了大價錢在實體店現買了一套廚師機,才趕得上製作肉丸,供晚上的消耗。

  小小走後的第一天,店裡銷售額突破新高!

  於小寒本以為這兩天店裡的生意最好也就這樣了,可萬萬沒想到的是,那些本地市裡的小小的粉絲來吃過麻辣燙之後,又在本地微博上評價回饋小小。

  而小小的回評也使得鼎香園麻辣燙在網上的知名度劇增,小小走後的地三天,鼎香園麻辣燙在本市的微博上上了熱搜。

  接下來的一周里,於小寒的店裡銷售業績再創新高。

  剛好又沒城管查,於小寒在街上又擺了幾排的桌椅,可還是遠遠不夠,正正好,於小寒隔壁另外一家賣衣服的店老闆娘看鼎香園生意這麼火,直接找了於小寒。

  她叫鄭玉,是於小寒另一邊的隔壁,也是賣衣服的,但是自打旁邊衣加衣開了之後,生意越來越不好了。

  可她也是個心眼兒活的,直接說要把她的店轉租給於小寒,但有一個要求,就是也要去後廚幫忙幹活兒。

  鄭玉心裡打的什麼主意,於小寒也是一清二楚,但看她說話堂堂正正,應該不是個心思不正的人,而且鼎香園麻辣燙做得好吃的原因,不再什麼配方上。

  於小寒便應了她,簽了兩份合同,一份是店面轉租合同,另一份是勞工合同。

  鄭玉來了後廚之後,上菜的速度又提高了不少,於小寒又招了個本地的女人當短工。

  正好,本地的兩家外賣公司也找上來了,承諾的條件不錯,於小寒也沒有損失太多錢,成安問了於小寒的意見,便跟兩家外賣達成了合作。

  如此一來,店裡更忙了。

  成安林青身上擔著店長副店長的職位,可到備菜的時候,依然也得跟著幹活兒。

  如此,備菜的數量才跟得上消耗的數量。

  鼎香園火爆的生意一直持續到臘月二十四,看著店裡生意慢慢淡了下來,而這幾天大傢伙兒又都是不休的在店裡幹活兒。

  於小寒大手一揮,直接關門不營業了,給幾人提前結算了上月的工資,又每人發了一千的年底紅包,最後還根據每人情況不同,發了八百到兩千不等的紅包。

  至此,鼎香園的生意才算是告一段落。

  走時,成安還特意交代了其他店員,不許把年底發的這麼些錢亂說。

  於小寒才反應過來,大概是為了招惹市場裡其他餐飲的仇恨,看來經過磨練,成安果然是越發的成熟了。

  張鳴原以為自己趕不上回去幫師傅的忙了,結果沒想到於小寒居然大手一揮,提前放年假了。自然是萬分詫異。

  於小寒提前那麼早給店裡放年假也不是沒有原因的,只因為她昨天接到了姜夔的電話。

  於小寒是從來沒想到的,姜夔這番出去居然是為了自己。

  當初得益於姜夔送回的玉墜,空間得以升級,她也可以意念操控空間了,只是不知道,下次升級又是個什麼?

  臘月二十五這天,姜夔回到了趙集,這次回來,他的腿已經好多了,走路也正常了,除了渾身上下看起來又瘦了些。

  於小寒臘月二十四休店,中午回來就趕著收拾屋子,下午就出去趕集了,給東邊的廂房買了床嶄新的床鋪和被子。

  二十四掃房子,於小寒順便還把屋子裡里外外都好好收拾一遍,得益於空間的食物,現在於小寒的體力也越發的好了。

  姜夔是開車回來的,車裡就他一個人,後備箱還帶了半扇豬。

  「這是當時在神農架遇到的野豬,吃百草長大的,肉質緊實,還特別香。」姜夔介紹說。

  野豬的肉質當真極好,於小寒從小在鄉下長大,沒少看殺年豬,自是能分出豬肉好壞的。

  「帶這麼多,我可吃不完,要不……我自己留點兒,你還帶回去吧。」於小寒推辭道。

  「帶回去?帶哪兒?」姜夔笑嘻嘻著問。

  「帶回你家裡去過年吃啊。」於小寒不解。

  姜夔的神情倏的低沉了:「我準備在你家過年的,我……沒有家……」

  見慣了姜夔凡事胸有成竹、淡然有序的樣兒,於小寒竟有些不忍:「那,你以前又是怎麼過年的?」

  「不過年啊,」姜夔頓了頓,又補充道:「就呆家裡看書看電視,或者出國去,免得上街看大傢伙兒都是一家人熱熱鬧鬧的心裡難受。」

  「那你在我家過年吧,我這兩年也是自個兒過的,咱倆還正好是個伴兒。」說起來這,於小寒的情緒也有些低落了。

  似乎是感覺自己這樣太消極了,於小寒飛快的又轉移了話題:「正好,昨天趕集,給你做了床新被子,都是今年剛下來的棉花做的,軟乎的很呢!」

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