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「誰知道你有沒有吃過，別是你為了騙人家的鞋子，瞎編的吧！」先前說話的那人又道。
於大壯氣得不行，臉紅脖子粗地發誓：「誰要騙人誰不得好死！我天天吃這個，我娘可以作證。」
「哼！」那人卻不放過他，繼續道，「你娘當然會向著你。這東西我們都見過，要能吃大夥不早就一起挖了？前年於老三倒是挖過，只剝了個皮手上就起了一層紅疹子，這事大家都記得吧？」
這話一出，周圍的人好像回憶起什麼似的，紛紛點頭。
領頭的婦人在旁邊不由皺緊了眉頭。她似乎想幫於大壯說話，但又不知道怎麼開口，一時也有些急。
她旁邊的孩子卻忍不住了，扯著嗓子嚷道：「我可以給大壯叔作證！那東西煮了能吃，就是太硬，不好吃。」
大夥一聽，都十分驚訝，這東西自從前年有人傷了手之後再也沒人碰過，就算在山上看見了也會順手戳碎，二毛一個孩子怎麼知道能吃？
最驚訝的還要數他娘，「你怎麼知道能吃？」
二毛閉著嘴不說話。
婦人揚手就要打。
二毛哇哇亂叫著跑到遠離他娘的地方，可憐兮兮地說：「我要說了你不能打我！」
「你先說！」
「你先說好不打我……」
婦人瞪眼，「你要不說我現在就打你！」說著，挽袖子就要追。
「我說我說！」二毛心一橫，快速說道，「那天我見二壯叔在院子裡吃，我就趁他不注意偷了一個，硬得要死，沒吃完我就扔了。」
婦人一聽，氣得眉毛都豎起來了，追著二毛就要打。
二毛又氣又怕，滿地亂跑，邊跑邊喊：「我說我不說，你非讓我說，你看我說了你還要打我，早知道我就不說！」
婦人中氣十足地喊道：「什麼說不說的，你娘我聽不懂，膽子不小了你！什麼認識不認識的都敢吃，還學會偷了！今天我要不打爛你屁、股就對不起你那早死的爹！」
江逸這邊看夠了熱鬧，也熏夠了蘇雲起身上的寒氣，這才站出來說道：「這個東西叫芋頭，如果做好了不僅不硬還很好吃——你們不知道嗎？」最後一句，他問的是蘇雲起三人。
山民們一輩子沒出過山，不認識有情可原，蘇雲起他們南征北戰，還在京城待過，怎麼不認識芋頭呢？
蘇雲起眉頭微蹙，如實說道：「芋頭我知道，不是這模樣。」
小川也說：「尋常芋頭都是種在水田裡，多見於南方，咱們北方從來沒見過。」
二牛也跟著點頭。
江逸笑笑，說：「你也說了，那是尋常芋頭。其實，旱地也能長，就是這種。」江逸指指被蘇雲起打翻在地的圓蛋蛋，「這種芋頭生著吃或者直接用手剝皮的話確實有些毒性，煮熟之後毒性自然就解了。」
江逸不知道它的學名是什麼，他們老家都管這個叫「旱芋」。旱芋肉緊，水份少，若是直接用水煮沒有九頭芋、檳榔芋那麼好吃，但是磨成粉做芋裸卻很能充飢，味道也不錯。
旱芋產量不小，也容易保存，對水肥要求不像水田芋那麼高，若能大規模種植，絕對是災荒之年救命的東西。
小川不確定地問：「這是你從書上看來的？」
江逸肯定地說道：「我吃過。」
小川還想再問，卻被蘇雲起打斷，「我在京城時吃過芋頭，味道好，也解飢。我聽說南方有些營中就用芋頭代替主食，想來是不錯的東西。」
既然江逸這樣說了，他自然就不會再懷疑。至於江逸身上的秘密，他一個人知道就夠了。
江逸讚賞地看了看他，接口道：「這個能存一整年，開春青黃不接的時候可以代替糧食吃。」
小川驚奇道：「這種旱芋也行？」
江逸點點頭。
就連二牛都嘖嘖讚嘆：「這要多種些，可就不用發愁餓肚子了！」
幾個人相互對視，都從彼此眼中看到了無法宣之於口的情緒。
他們在這邊說話，周圍的人也沒散開，就連二毛他娘都暫時放過了二毛，聽著江逸說。別的他們沒太聽懂，可是江逸說的這東西能吃，而且還不難吃的話他們聽進去了。
於大壯高興地直嚷嚷：「我就說能吃吧，非跟我抬扛！」他瞪了眼跟他作對的那人，轉而期待地看向江逸，「這些什麼頭的，能換一雙鞋不？」
江逸笑著點點頭，「自然能。」
於大壯一聽，高興得直跺腳，粗獷的眉眼都飛揚起來。
旁邊有人善意地調侃道：「大壯，你連媳婦都沒討到，急著買小孩鞋做什麼？」
於大壯眼一橫，不客氣地道：「我給我娘穿，我娘腳小，穿著正合適！」
那人笑道：「你呀，就知道孝敬你娘，啥時候攢點錢娶個媳婦吧！」
於大壯撇撇嘴，只當沒聽見。
旁邊又有幾個人說了些大壯太孝敬，為了他娘連媳婦都娶不上的話。
江逸把這些聽到耳朵里，想了想，對他說道：「如果你再多挖些芋頭送到棗兒溝村北頭的江家，我可以給你一床棉被，再教你個讓屋裡暖和的方法。」
於大壯眼一瞪，「你說的是真的？」
江逸點點頭，「不過要多挖些才行，我家的棉被可是草棉的。」
大壯興奮地擺擺手，「管他草棉花棉的，只要有被蓋我娘就不會冷！行，我這就去挖，後天，不，明天就給你送過去！」
於大壯氣得不行，臉紅脖子粗地發誓：「誰要騙人誰不得好死！我天天吃這個，我娘可以作證。」
「哼！」那人卻不放過他，繼續道，「你娘當然會向著你。這東西我們都見過，要能吃大夥不早就一起挖了？前年於老三倒是挖過，只剝了個皮手上就起了一層紅疹子，這事大家都記得吧？」
這話一出，周圍的人好像回憶起什麼似的，紛紛點頭。
領頭的婦人在旁邊不由皺緊了眉頭。她似乎想幫於大壯說話，但又不知道怎麼開口，一時也有些急。
她旁邊的孩子卻忍不住了，扯著嗓子嚷道：「我可以給大壯叔作證！那東西煮了能吃，就是太硬，不好吃。」
大夥一聽，都十分驚訝，這東西自從前年有人傷了手之後再也沒人碰過，就算在山上看見了也會順手戳碎，二毛一個孩子怎麼知道能吃？
最驚訝的還要數他娘，「你怎麼知道能吃？」
二毛閉著嘴不說話。
婦人揚手就要打。
二毛哇哇亂叫著跑到遠離他娘的地方，可憐兮兮地說：「我要說了你不能打我！」
「你先說！」
「你先說好不打我……」
婦人瞪眼，「你要不說我現在就打你！」說著，挽袖子就要追。
「我說我說！」二毛心一橫，快速說道，「那天我見二壯叔在院子裡吃，我就趁他不注意偷了一個，硬得要死，沒吃完我就扔了。」
婦人一聽，氣得眉毛都豎起來了，追著二毛就要打。
二毛又氣又怕，滿地亂跑，邊跑邊喊：「我說我不說，你非讓我說，你看我說了你還要打我，早知道我就不說！」
婦人中氣十足地喊道：「什麼說不說的，你娘我聽不懂，膽子不小了你！什麼認識不認識的都敢吃，還學會偷了！今天我要不打爛你屁、股就對不起你那早死的爹！」
江逸這邊看夠了熱鬧，也熏夠了蘇雲起身上的寒氣，這才站出來說道：「這個東西叫芋頭，如果做好了不僅不硬還很好吃——你們不知道嗎？」最後一句，他問的是蘇雲起三人。
山民們一輩子沒出過山，不認識有情可原，蘇雲起他們南征北戰，還在京城待過，怎麼不認識芋頭呢？
蘇雲起眉頭微蹙，如實說道：「芋頭我知道，不是這模樣。」
小川也說：「尋常芋頭都是種在水田裡，多見於南方，咱們北方從來沒見過。」
二牛也跟著點頭。
江逸笑笑，說：「你也說了，那是尋常芋頭。其實，旱地也能長，就是這種。」江逸指指被蘇雲起打翻在地的圓蛋蛋，「這種芋頭生著吃或者直接用手剝皮的話確實有些毒性，煮熟之後毒性自然就解了。」
江逸不知道它的學名是什麼，他們老家都管這個叫「旱芋」。旱芋肉緊，水份少，若是直接用水煮沒有九頭芋、檳榔芋那麼好吃，但是磨成粉做芋裸卻很能充飢，味道也不錯。
旱芋產量不小，也容易保存，對水肥要求不像水田芋那麼高，若能大規模種植，絕對是災荒之年救命的東西。
小川不確定地問：「這是你從書上看來的？」
江逸肯定地說道：「我吃過。」
小川還想再問，卻被蘇雲起打斷，「我在京城時吃過芋頭，味道好，也解飢。我聽說南方有些營中就用芋頭代替主食，想來是不錯的東西。」
既然江逸這樣說了，他自然就不會再懷疑。至於江逸身上的秘密，他一個人知道就夠了。
江逸讚賞地看了看他，接口道：「這個能存一整年，開春青黃不接的時候可以代替糧食吃。」
小川驚奇道：「這種旱芋也行？」
江逸點點頭。
就連二牛都嘖嘖讚嘆：「這要多種些，可就不用發愁餓肚子了！」
幾個人相互對視，都從彼此眼中看到了無法宣之於口的情緒。
他們在這邊說話，周圍的人也沒散開，就連二毛他娘都暫時放過了二毛，聽著江逸說。別的他們沒太聽懂，可是江逸說的這東西能吃，而且還不難吃的話他們聽進去了。
於大壯高興地直嚷嚷：「我就說能吃吧，非跟我抬扛！」他瞪了眼跟他作對的那人，轉而期待地看向江逸，「這些什麼頭的，能換一雙鞋不？」
江逸笑著點點頭，「自然能。」
於大壯一聽，高興得直跺腳，粗獷的眉眼都飛揚起來。
旁邊有人善意地調侃道：「大壯，你連媳婦都沒討到，急著買小孩鞋做什麼？」
於大壯眼一橫，不客氣地道：「我給我娘穿，我娘腳小，穿著正合適！」
那人笑道：「你呀，就知道孝敬你娘，啥時候攢點錢娶個媳婦吧！」
於大壯撇撇嘴，只當沒聽見。
旁邊又有幾個人說了些大壯太孝敬，為了他娘連媳婦都娶不上的話。
江逸把這些聽到耳朵里，想了想，對他說道：「如果你再多挖些芋頭送到棗兒溝村北頭的江家，我可以給你一床棉被，再教你個讓屋裡暖和的方法。」
於大壯眼一瞪，「你說的是真的？」
江逸點點頭，「不過要多挖些才行，我家的棉被可是草棉的。」
大壯興奮地擺擺手，「管他草棉花棉的，只要有被蓋我娘就不會冷！行，我這就去挖，後天，不，明天就給你送過去！」