第6章 技術總監
興旺食品公司算是個小微企業，固定資產一百多萬，員工二十多人，主打產品竟然是辣條，還有五香花生和麵包。往年的營業額倒也不少，竟然達到了一百多萬。其中辣條的營業額高達五十多萬。五香花生和麵包還是靠陳族殿的黑惡勢力強買強賣所致。
方辰畢竟是正兒八經的企業管理系畢業的，當他深入了解了公司的情況後，頗感堪憂。
這是食品公司，但衛生條件還不如一般的家庭作坊。而生產的辣條，基本都是銷售到學校附近的小賣店或超市，主要是賣給那些中小學生。但這樣的辣條，聞起來香，吃起來滿嘴流油，辣的酣暢淋漓，容易使人上癮。但對人體卻是沒有一點好處。
這tm是個什麼公司啊，還竟然是鎮裡為數不多的盈利企業？
但抓了陳族殿，他的那些打手也都落網，公司剩下的這二十多號工人，都是老實巴交的人，這倒讓鬱悶的方辰感到了一絲欣慰。
經營企業要有戰略眼光，如果只顧眼前的蠅頭小利，最終必定失敗。
而興旺食品公司就是一個沒有戰略規劃只顧蠅頭小利的企業。最賺錢的辣條，裡邊放了十多種添加劑，根本就不符合衛生要求，這樣的產品註定會被市場所淘汰。而五香花生和麵包太普通了，根本就沒有自己的特色，投入到市場，連辨識度都沒有。
要想將這個企業做起來，只能是從頭開始，這和創業沒什麼區別。
當方辰將這些情況摸透之後，召開了一次全體會議。在會上，方辰宣布對辣條停產，他道：「經商之人最重要的是誠信，不能賺昧良心的錢。辣條要果斷停產，為了生存，暫時只生產五香花生和麵包。」
接下來，方辰就開始和每個員工進行談話，談話很詳細，尤其是對於每個員工有什麼特長，方辰都記在了心裡。這也是貫徹企業管理學中最為倡導的以人為本，人才至上的原則。
別看這二十多號老實巴交的工人，其中大部分還都是農民，沒有什麼文化，但其中不乏有特長的人。方辰現在就是在規劃企業的發展戰略，要讓那些有特長的人，將各自的潛能都發揮出來，為企業的發展增磚添瓦。
保留下來的產品五香花生和麵包，送出去又被退了回來，再送還是被退回。
方辰立即展開調查，發現原來是那些經銷商受夠了陳族殿的欺壓。陳族殿被抓後，他們再也不經銷興旺食品公司的產品了。其中有幾個經銷商對方辰說，興旺食品公司推銷過來的五香花生和麵包，很多都賣不動，但迫於陳族殿的黑惡勢力，他們又不能不接著進貨。他們是賠錢賺個平安。現在陳族殿被抓了，他們再也不和興旺食品公司搞合作了。
即使方辰提出了低價合作，但那些經銷商還是堅決搖頭。
對此現象，方辰也無可奈何。總不能他也學陳族殿去組織黑惡勢力吧。
幾天之後，五香花生和麵包就形成了擠壓，堆積在了倉庫里。尤其是麵包，很快就發霉壞掉。
方辰很是焦急，急忙跑到省農大食品研究所，準備與其展開合作，引進新的生產技術，開發新的產品，為企業找到一條真正的發展之路。
但就在這個時候，方辰卻突然接到了公司打來的電話，讓他馬上回去，有急事。
方辰匆匆趕回了公司，原來李鎮長要找他。
方辰只好匆匆又來到了李鎮長的辦公室。
方辰一進門，李鎮長就對方辰大發雷霆，質問他為什麼要停產辣條？
方辰向李鎮長解釋為何停產辣條的原因，但李鎮長根本就不聽他的任何解釋，道：「生產辣條的廠家多了去了，要都是像你這樣，這市面上就不會有辣條了。辣條是興旺食品公司的主打產品，不但不能停產，還要大力發展。五香花生和麵包也形成了庫存積壓，陳族殿乾的時候，可從來沒有出現過產品擠壓的現象。你的精力要放在如何快速打開銷路，而不是要停產辣條。看在康所長的面子上，我再給你半個月的時間，如果還是這樣，你趁早滾蛋。」
李鎮長對方辰是一點情面也不講，弄得方辰狼狽不堪。方辰也不想再和他解釋什麼了。
方辰斷定，公司員工中肯定有李鎮長的內線，不然，李鎮長不會這麼清楚公司的現狀。
當方辰返回到公司的時候，卻發現辣條又投入生產了。
方辰勃然大怒，質問是誰下達的生產命令？
「我。」
方辰扭頭看去，發現竟然是王朝。
「你？這裡有你什麼事？」
王朝很是得意地笑了笑，顯得對方辰很是嗤之以鼻。
就在這個時候，鎮工業辦主任走了過來。
「方辰，鎮政府剛任命了王朝擔任興旺食品公司技術總監，和你是平級的。」鎮工業辦主任對方辰也很不客氣，臉色冰冷，語調更冷。
王朝走到了方辰面前，趾高氣昂地道：「你聽到了吧？我是這裡的技術總監，和你是平級的，但生產上的事我說了算，你只負責把堆積在倉庫里的那些存貨趕緊銷售出去。」
王朝這是在對方辰指手畫腳。
方辰緊皺眉頭問道：「你不是在鎮建築公司擔任總經理嗎？」
「呵呵，我當然是鎮建築公司的總經理了，只不過又承蒙李鎮長厚愛，兼任了這興旺食品公司的技術總監。」
說到這裡，王朝又陰陽怪氣地低聲道：「方辰，你要是沒有這個能力，趕緊走人吧，別弄得李鎮長把你給撤了，到時候顯得派出所的康所長也不好看。」
方辰怒目看著王朝，滿腔怒火，他恨不得一拳把這個王朝給砸爛。
方辰的父親承包的那個工程，就是從鎮建築公司手裡轉包出來的。當時和方辰父親簽訂合同的是王朝的父親。幾個月之後，王朝的父親退居二線，王朝接替了他父親的職務，出任鎮建築公司總經理職務。
鎮建築公司名義上是鎮屬企業，但王朝的父親卻擁有百分之六十的股份，鎮政府擁有百分之四十的股份，實際上鎮建築公司就等於是王朝自己家的企業。
方辰和王朝是小學同學，方辰考上了大學，但王朝初中畢業之後就開始混社會了。
由於那次工程事故，方家和王家鬧的很不愉快，幾乎成了仇人。
方辰畢竟是正兒八經的企業管理系畢業的，當他深入了解了公司的情況後，頗感堪憂。
這是食品公司，但衛生條件還不如一般的家庭作坊。而生產的辣條，基本都是銷售到學校附近的小賣店或超市，主要是賣給那些中小學生。但這樣的辣條，聞起來香，吃起來滿嘴流油，辣的酣暢淋漓，容易使人上癮。但對人體卻是沒有一點好處。
這tm是個什麼公司啊，還竟然是鎮裡為數不多的盈利企業？
但抓了陳族殿，他的那些打手也都落網，公司剩下的這二十多號工人，都是老實巴交的人，這倒讓鬱悶的方辰感到了一絲欣慰。
經營企業要有戰略眼光，如果只顧眼前的蠅頭小利，最終必定失敗。
而興旺食品公司就是一個沒有戰略規劃只顧蠅頭小利的企業。最賺錢的辣條，裡邊放了十多種添加劑，根本就不符合衛生要求，這樣的產品註定會被市場所淘汰。而五香花生和麵包太普通了，根本就沒有自己的特色，投入到市場，連辨識度都沒有。
要想將這個企業做起來，只能是從頭開始，這和創業沒什麼區別。
當方辰將這些情況摸透之後，召開了一次全體會議。在會上，方辰宣布對辣條停產，他道：「經商之人最重要的是誠信，不能賺昧良心的錢。辣條要果斷停產，為了生存，暫時只生產五香花生和麵包。」
接下來，方辰就開始和每個員工進行談話，談話很詳細，尤其是對於每個員工有什麼特長，方辰都記在了心裡。這也是貫徹企業管理學中最為倡導的以人為本，人才至上的原則。
別看這二十多號老實巴交的工人，其中大部分還都是農民，沒有什麼文化，但其中不乏有特長的人。方辰現在就是在規劃企業的發展戰略，要讓那些有特長的人，將各自的潛能都發揮出來，為企業的發展增磚添瓦。
保留下來的產品五香花生和麵包，送出去又被退了回來，再送還是被退回。
方辰立即展開調查，發現原來是那些經銷商受夠了陳族殿的欺壓。陳族殿被抓後，他們再也不經銷興旺食品公司的產品了。其中有幾個經銷商對方辰說，興旺食品公司推銷過來的五香花生和麵包，很多都賣不動，但迫於陳族殿的黑惡勢力，他們又不能不接著進貨。他們是賠錢賺個平安。現在陳族殿被抓了，他們再也不和興旺食品公司搞合作了。
即使方辰提出了低價合作，但那些經銷商還是堅決搖頭。
對此現象，方辰也無可奈何。總不能他也學陳族殿去組織黑惡勢力吧。
幾天之後，五香花生和麵包就形成了擠壓，堆積在了倉庫里。尤其是麵包，很快就發霉壞掉。
方辰很是焦急，急忙跑到省農大食品研究所，準備與其展開合作，引進新的生產技術，開發新的產品，為企業找到一條真正的發展之路。
但就在這個時候，方辰卻突然接到了公司打來的電話，讓他馬上回去，有急事。
方辰匆匆趕回了公司，原來李鎮長要找他。
方辰只好匆匆又來到了李鎮長的辦公室。
方辰一進門，李鎮長就對方辰大發雷霆，質問他為什麼要停產辣條？
方辰向李鎮長解釋為何停產辣條的原因，但李鎮長根本就不聽他的任何解釋，道：「生產辣條的廠家多了去了，要都是像你這樣，這市面上就不會有辣條了。辣條是興旺食品公司的主打產品，不但不能停產，還要大力發展。五香花生和麵包也形成了庫存積壓，陳族殿乾的時候，可從來沒有出現過產品擠壓的現象。你的精力要放在如何快速打開銷路，而不是要停產辣條。看在康所長的面子上，我再給你半個月的時間，如果還是這樣，你趁早滾蛋。」
李鎮長對方辰是一點情面也不講，弄得方辰狼狽不堪。方辰也不想再和他解釋什麼了。
方辰斷定，公司員工中肯定有李鎮長的內線，不然，李鎮長不會這麼清楚公司的現狀。
當方辰返回到公司的時候，卻發現辣條又投入生產了。
方辰勃然大怒，質問是誰下達的生產命令？
「我。」
方辰扭頭看去，發現竟然是王朝。
「你？這裡有你什麼事？」
王朝很是得意地笑了笑，顯得對方辰很是嗤之以鼻。
就在這個時候，鎮工業辦主任走了過來。
「方辰，鎮政府剛任命了王朝擔任興旺食品公司技術總監，和你是平級的。」鎮工業辦主任對方辰也很不客氣，臉色冰冷，語調更冷。
王朝走到了方辰面前，趾高氣昂地道：「你聽到了吧？我是這裡的技術總監，和你是平級的，但生產上的事我說了算，你只負責把堆積在倉庫里的那些存貨趕緊銷售出去。」
王朝這是在對方辰指手畫腳。
方辰緊皺眉頭問道：「你不是在鎮建築公司擔任總經理嗎？」
「呵呵，我當然是鎮建築公司的總經理了，只不過又承蒙李鎮長厚愛，兼任了這興旺食品公司的技術總監。」
說到這裡，王朝又陰陽怪氣地低聲道：「方辰，你要是沒有這個能力，趕緊走人吧，別弄得李鎮長把你給撤了，到時候顯得派出所的康所長也不好看。」
方辰怒目看著王朝，滿腔怒火，他恨不得一拳把這個王朝給砸爛。
方辰的父親承包的那個工程，就是從鎮建築公司手裡轉包出來的。當時和方辰父親簽訂合同的是王朝的父親。幾個月之後，王朝的父親退居二線，王朝接替了他父親的職務，出任鎮建築公司總經理職務。
鎮建築公司名義上是鎮屬企業，但王朝的父親卻擁有百分之六十的股份，鎮政府擁有百分之四十的股份，實際上鎮建築公司就等於是王朝自己家的企業。
方辰和王朝是小學同學，方辰考上了大學，但王朝初中畢業之後就開始混社會了。
由於那次工程事故，方家和王家鬧的很不愉快，幾乎成了仇人。