第136頁
世上沒有不透風的牆,周紓平常在茶園做了什麼,茶園裡的僱工都看得見,雖然有些時候周紓在制茶室里做的事情他們不知道,但是並不妨礙他們將所知的事情告訴吳孝宗等出了大價錢買消息的人。
財帛動人心,周紓也知道自己不可能防住每一個茶園的僱工,所幸一些至關重要的工序連制茶師傅都不知道,她也不用擔心吳家一時半會兒能琢磨出來。
所以吳孝宗只打聽到周紓先是將采來的茶放在太陽底下曬了些日子,然後茶葉有揉捻過的跡象,再然後是放在制茶室里,可放在制茶室後如何做,他卻是打聽不到。
他讓人按照周紓的做法來研究,奈何將茶葉擱太陽底下曬的時間他們把握的不好,不是曬太久,茶葉徹底失去水分,便是曬的不夠久,茶葉有股臭青味。
那些制茶的人被他搞得苦不堪言,直言道:「那女子的想法誰又能捉摸的透?誰能保證她不是故意將茶葉放在太陽底下曬,好迷惑我們?」
吳孝宗恨得咬牙切齒:「難道就這麼讓周氏占了這所謂的『紅茶』?誰能保證這不是下一個『白茶』?若是成了貢品,我們吳家還如何追得上!」
白茶之所以珍稀,同樣是因為其制茶的工藝不為外人道也,知道如何製作白茶的少之又少。而且白茶是官茶園炮製出來的,有官府嚴格管控,誰又敢偷學?
想到這裡,吳孝宗又生出一計:「對啊,讓『紅茶』成為『白茶』不就行了?我得不到的,我也要讓他周家也留不住!」
他找到了幾家信州的大茶商,攛唆大家跟他一起去找茶官,讓周家無法再製作紅茶。
只是當他提出這條建議時,眾人卻有些猶豫,其中玉山縣令的妻弟道:「我們大可以找周家打聽制茶之道,可如果讓官府將紅茶也收歸官府所有,那於我們有何好處呢?」
眾人紛紛附和,威脅周家好歹還有一條賺錢的路子,可是若是讓官府將紅茶獨占了,於他們一點好處都沒有,甚至還會得罪周家。
他們也不傻,知道吳家肯定是在周家那裡吃了虧,所以才破罐子破摔的,可是他們可沒得罪周家,要是去談判一下,或許還有出路。
於是第一次商談失敗,吳孝宗回家後氣急敗壞地罵這群人:「他們當真以為周家會告訴他們製作紅茶的法子?她當初連自己的表哥都瞞著,擺明了不會讓人知道的!」
雖然這些茶商沒有跟吳孝宗合作,但是他們心底里也確實是眼紅周家的,然而他們也知道這制茶方法是周紓辛苦琢磨出來的,要是讓她輕易告訴別人,怕是不可能的,所以他們遲遲未有行動。
而玉山縣令的妻弟曹詠致則沒有那麼多忌諱,他直接去找周紓,並告訴周紓眼下有許多人眼紅周家的紅茶,吳孝宗甚至還打算去茶官那兒哄騙茶官將紅茶提升至白茶的級別,收歸官府所有。
周紓早就猜到會有人眼紅,但是她還是很詫異曹詠致會直接過來告訴他,吳家以及旁的大茶商的計劃。
不過只要細細一想便能明白,曹詠致的目的恐怕也是紅茶的制茶方法,此次前來也不過是想先賣個好,先禮後兵,她若是不答應,怕是還有什麼後招。
周紓沒有立刻便回應曹詠致,而這件事自是瞞不過自家人的,周員外與祁有望很快便知道了此事,祁有望憤慨道:「工匠都有不外傳的手藝,制茶的法子為何要拱手讓人?!」
周員外問周紓:「你是如何想的?」
周紓很是冷靜:「從我成功研製出這種新茶開始,我便知道我保不住制茶的法子,只是我不會輕易地將它交出去。」
雖然周紓很冷靜,也做好了拿制茶法子換利益的心理準備,可祁有望還是心疼她,後世不管發明了什麼都有自己的專利,可如今的人治社會,官便是最大的,什麼專利都看是否給他們帶來利益。
這操蛋的封建社會!
祁有望去找方氏傾訴,方氏道:「當初你不是說,周家壓根便沒想過以新茶來迎合少數人的品味嗎?既然如此,想必用新茶來點茶,滋味怕是不如泡茶的好,而這樣的茶,就算成為了貢品,也不會受到重視。」
「是呀!我怎麼沒想到!」祁有望如醍醐灌頂,眾多茶商之所以對紅茶的制茶方法虎視眈眈,那是因為紅茶雖然只合適泡茶,卻也能為茶商帶來利益。而紅茶也能為官府帶來收益,但是卻無法像白茶那樣成為貢品茶,如此一來,這操作的空間可就大了!
她跑回去跟周紓說,周紓沉吟片刻,臉上露出了笑容:「人急起來就容易忘事,幸得阿嬤提醒,才讓我不至於鑽了牛角尖。」
隨後她邀請曹詠致前來,只是這回她沒有以泡茶的方式招待曹詠致,而是以點茶的方式來處理這些紅茶。
只是這種方式點出來的茶,喝起來卻不如泡茶來得美味。雖然也有回甘,但是確實還差了點什麼。
曹詠致觀周紓的手法便知道她也是點茶中的行家,所以並不存在手法不恰當導致茶難喝的情況,那麼就如周紓所說,這紅茶只合適泡來喝了。
周紓問:「曹員外是點茶中的大家,依曹員外看來,這茶能與白茶比肩嗎?」
曹詠致琢磨她的話中話,不一會兒便回過味來了,他心想周紓果然不好對付。
他道:「雖然無法與白茶比肩,但這麼稀奇的茶葉,也與白茶一般珍稀。」
財帛動人心,周紓也知道自己不可能防住每一個茶園的僱工,所幸一些至關重要的工序連制茶師傅都不知道,她也不用擔心吳家一時半會兒能琢磨出來。
所以吳孝宗只打聽到周紓先是將采來的茶放在太陽底下曬了些日子,然後茶葉有揉捻過的跡象,再然後是放在制茶室里,可放在制茶室後如何做,他卻是打聽不到。
他讓人按照周紓的做法來研究,奈何將茶葉擱太陽底下曬的時間他們把握的不好,不是曬太久,茶葉徹底失去水分,便是曬的不夠久,茶葉有股臭青味。
那些制茶的人被他搞得苦不堪言,直言道:「那女子的想法誰又能捉摸的透?誰能保證她不是故意將茶葉放在太陽底下曬,好迷惑我們?」
吳孝宗恨得咬牙切齒:「難道就這麼讓周氏占了這所謂的『紅茶』?誰能保證這不是下一個『白茶』?若是成了貢品,我們吳家還如何追得上!」
白茶之所以珍稀,同樣是因為其制茶的工藝不為外人道也,知道如何製作白茶的少之又少。而且白茶是官茶園炮製出來的,有官府嚴格管控,誰又敢偷學?
想到這裡,吳孝宗又生出一計:「對啊,讓『紅茶』成為『白茶』不就行了?我得不到的,我也要讓他周家也留不住!」
他找到了幾家信州的大茶商,攛唆大家跟他一起去找茶官,讓周家無法再製作紅茶。
只是當他提出這條建議時,眾人卻有些猶豫,其中玉山縣令的妻弟道:「我們大可以找周家打聽制茶之道,可如果讓官府將紅茶也收歸官府所有,那於我們有何好處呢?」
眾人紛紛附和,威脅周家好歹還有一條賺錢的路子,可是若是讓官府將紅茶獨占了,於他們一點好處都沒有,甚至還會得罪周家。
他們也不傻,知道吳家肯定是在周家那裡吃了虧,所以才破罐子破摔的,可是他們可沒得罪周家,要是去談判一下,或許還有出路。
於是第一次商談失敗,吳孝宗回家後氣急敗壞地罵這群人:「他們當真以為周家會告訴他們製作紅茶的法子?她當初連自己的表哥都瞞著,擺明了不會讓人知道的!」
雖然這些茶商沒有跟吳孝宗合作,但是他們心底里也確實是眼紅周家的,然而他們也知道這制茶方法是周紓辛苦琢磨出來的,要是讓她輕易告訴別人,怕是不可能的,所以他們遲遲未有行動。
而玉山縣令的妻弟曹詠致則沒有那麼多忌諱,他直接去找周紓,並告訴周紓眼下有許多人眼紅周家的紅茶,吳孝宗甚至還打算去茶官那兒哄騙茶官將紅茶提升至白茶的級別,收歸官府所有。
周紓早就猜到會有人眼紅,但是她還是很詫異曹詠致會直接過來告訴他,吳家以及旁的大茶商的計劃。
不過只要細細一想便能明白,曹詠致的目的恐怕也是紅茶的制茶方法,此次前來也不過是想先賣個好,先禮後兵,她若是不答應,怕是還有什麼後招。
周紓沒有立刻便回應曹詠致,而這件事自是瞞不過自家人的,周員外與祁有望很快便知道了此事,祁有望憤慨道:「工匠都有不外傳的手藝,制茶的法子為何要拱手讓人?!」
周員外問周紓:「你是如何想的?」
周紓很是冷靜:「從我成功研製出這種新茶開始,我便知道我保不住制茶的法子,只是我不會輕易地將它交出去。」
雖然周紓很冷靜,也做好了拿制茶法子換利益的心理準備,可祁有望還是心疼她,後世不管發明了什麼都有自己的專利,可如今的人治社會,官便是最大的,什麼專利都看是否給他們帶來利益。
這操蛋的封建社會!
祁有望去找方氏傾訴,方氏道:「當初你不是說,周家壓根便沒想過以新茶來迎合少數人的品味嗎?既然如此,想必用新茶來點茶,滋味怕是不如泡茶的好,而這樣的茶,就算成為了貢品,也不會受到重視。」
「是呀!我怎麼沒想到!」祁有望如醍醐灌頂,眾多茶商之所以對紅茶的制茶方法虎視眈眈,那是因為紅茶雖然只合適泡茶,卻也能為茶商帶來利益。而紅茶也能為官府帶來收益,但是卻無法像白茶那樣成為貢品茶,如此一來,這操作的空間可就大了!
她跑回去跟周紓說,周紓沉吟片刻,臉上露出了笑容:「人急起來就容易忘事,幸得阿嬤提醒,才讓我不至於鑽了牛角尖。」
隨後她邀請曹詠致前來,只是這回她沒有以泡茶的方式招待曹詠致,而是以點茶的方式來處理這些紅茶。
只是這種方式點出來的茶,喝起來卻不如泡茶來得美味。雖然也有回甘,但是確實還差了點什麼。
曹詠致觀周紓的手法便知道她也是點茶中的行家,所以並不存在手法不恰當導致茶難喝的情況,那麼就如周紓所說,這紅茶只合適泡來喝了。
周紓問:「曹員外是點茶中的大家,依曹員外看來,這茶能與白茶比肩嗎?」
曹詠致琢磨她的話中話,不一會兒便回過味來了,他心想周紓果然不好對付。
他道:「雖然無法與白茶比肩,但這麼稀奇的茶葉,也與白茶一般珍稀。」