第四十五章 回到北京
在思思家裡住了三天,思思和我一起動手幫著准岳父做飯,承包了買菜、洗碗、拖地等家務,讓岳父他老人家稍微休息一下,誰家裡養著豬一樣的另一口子也會從內到外的感覺疲倦。
幾個孩子才是岳父活著的動力,但是最後還是被岳母活活氣死的:和岳母吵架時心臟病發作沒來得及搶救,當兵出身,身體素質很好但是死的時候還不到57歲,估計娶了極品老婆折壽了三十年不止。
岳父去世的時候思思哭的暈了過去,從小就像是單親家庭長大的一樣,父親的死對她打擊非常大,但是人死不能復生,而那天思思的母親像是一個犯錯的孩子,沒有哭只是怯怯的看著大家。
江山易改本性難移,再有錢我們也改變不了岳母的本性,所以帶著依依不捨的思思離開家的先是趕往了北京。
這個時候的北京街頭人不多,車也很少。
春節期間外地人都回家鄉了,從機場打車來到北京飯店,用我的香港護照訂的房,北京飯店位於BJ市中心,毗鄰昔日皇宮紫禁城,漫步五分鐘即可抵達天安門、人民大會堂及其它歷史文化景點,與繁華的王府井商業街僅咫尺之遙。
這個時候北京飯店也為了50年國慶正在進行大規模的改擴建工程,但是好在因為春節暫時停工了,不然住起來也不舒服。
晚飯帶著思思到樓下吃了一頓譚家菜緩解她的離鄉情緒,譚家菜貴則貴,但燕窩魚翅,山珍海味,俱是拿手菜;
所有器皿,古色古香,都是頂上古瓷;
一間客廳,三間餐室,家具皆花梨紫檀;
古玩滿架,盆景玲瓏,四壁是名人字畫,室雅花香,設備齊全,絕非一般餐館可比擬。
因此,凡吃過譚家菜者,皆稱「不為妄費」。
我們點了有名的「黃燜魚翅」、「清湯燕窩」、「扒大烏參」、「佛跳牆」以及一些小菜。
還好因為春節宴請的人不太多,不然有些菜不提前預定還真吃不到例如我們點的這四個主菜都是需要很長時間準備的。
舉個例子:譚家菜中的「清湯燕窩「真有獨到之處。它不採取用鹼漲發燕窩的辦法,雖然那樣發出的燕窩顏色白,量也顯得多,但是營養受到很大的損失。這個菜譚家菜的做法是:用溫水將燕窩浸泡三小時,再用清水反覆沖漂,非常細心的擇盡燕毛和雜質。
待燕窩泡發好後,放在一個大湯碗內,注入半斤雞湯,上籠蒸二十至三十分鐘左右,取出分裝在小湯碗內。再把以雞、鴨、肘子、乾貝、火腿等料熬成的清湯燒開,加入適量的料酒、白糖、鹽,兌好味,盛入小湯碗內,每碗撒上幾跟切得很細的火腿絲,即可上桌。
此菜湯清如水,略帶米黃色,味道鮮美,燕窩軟滑不碎,營養價值很高,算的上是譚家菜中的代表作。
其實我更喜歡佛跳牆和黃燜魚翅,但是這裡就不繼續介紹做法和味道了,防止自己流口水。
果然美食和首飾是緩解女人低落情緒最有效的辦法,一頓飯讓思思滿血復活。
思思抱著我的胳膊說:「老公,這裡的飯菜好好吃,但是以後黃燜魚翅和佛跳牆咱們不點了好不好?對鯊魚太殘忍了,但是為了這麼好吃的其它菜,咱們買個房子住在附近好不好?」
我能不答應嗎?就和思思說:「我已經安排謝良波幫我找了兩個多月的四合院了,但是由於他被我們安排的全國到處跑,到處租賃機場和省會級城市的店鋪準備擴大專賣店,而且還啟動了加盟店項目,他忙得年都沒有過好,所以暫時還沒有找到合適的。
關鍵這次回我家過年我才意識到,現在的四合院多數沒有化糞池也就是說沒有抽水馬桶,很髒的要死,多數住四合院的都是靠去公廁,離得近的上公廁,離得遠的有夜裡拿個尿盆,早上倒了。最鬱悶晚上起夜把尿盆踢翻了。」
思思皺著鼻子:「咦……叫你說的我想著都噁心,尤其剛吃完美食。
在你家零下二三十度上廁所凍怕了,對公共廁所和便桶天生排斥。」
我說:「如果買下來大規模改造還是可以自己修建化糞池然後安裝抽水馬桶,但是安排市政的人來給你一家一戶的抽化糞池?
日常生活起來麻煩蠻多的,一般四合院的胡同都沒法走汽車,咱們平時住的不多,安全和防盜也是一個大問題,想了一下我覺得還是算了。
咱們先去專賣店看看,然後明天在附近轉一轉看看有沒有合適的帶物業和安保的房子買來就能住的,暫時看住四合院生活質量太差,咱們兩個都不是為了面子活的人。」
思思說:「咱們能不能買一個現在能住的,然後再囤積一個四合院,萬一將來集中規劃能用抽水馬桶了還是四合院看著大氣,而且有歷史的渾厚感,我都喜歡。」
嗯,這就是思思,房子有多少都不嫌多。
一路邊走邊聊不到二十分鐘就走到了王府井步行街正在營業的新安娜女裝專賣店,雖然春節北京的人少了很多,但是專賣店裡的生意非常好,這裡的面積400平米,庫房放在了樓上有專門的貨運電梯,整棟樓的外牆已經完成裝修,樓上幾層除了服裝倉庫還在繼續裝修,但是服裝店因為趕工期肯定要優先開業。
四百平米的專賣店裡至少有100多個顧客,這裡的服裝設計遠遠超越這個時代,我們設計師設計的羽絨服用的是正宗加拿大白鴨絨,摸著非常柔軟舒服,穿著輕薄時尚,雖然售價都是兩千以上一件但是賣的居然非常搶手。
要知道羽絨服可沒有出現在宣傳裡面,因為加拿大白鴨絨我們的貨源有限而且進價很貴,不可能大規模生產,只能當高端產品打算小批量銷售的,結果在冬天算不上多冷的北京居然這麼暢銷!
老北京人其實不怎麼講究穿著,但是架不住這裡的有錢人實在太多了,看起來不貴的羽絨服居然價值幾千元,特別符合某些有錢人的心態:「我就穿一件看起來普通的羽絨服,但是只有懂的人才能知道它真正的價值,一種期待被別人發現真正的價值後享受別人驚訝的目光的快感。」
關鍵是質量確實領先國內同類產品一大截,而且這裡其它款式的衣服雖然不一定適合冬天在戶外穿,但是穿在大衣裡面,在辦公室里展示身材還是可以的,所以除了夏天才能穿的裙子其它各款衣服銷量都還不錯。
銷量冠軍還是緊身牛仔褲,在設計師要求下廠家生產除了十一種顏色十種主色的牛仔褲布料,黑色、白色、淺綠色、杏黃色、淺藍色、牛仔藍色、灰色、褐色、棕色、咖啡色和紅色。
雖然紅色和淺綠色非常小眾但是別家沒有隻有我們有還是吸引了很多人來購買,儘管現在是冬天,誰說冬天不能穿艷麗的顏色?
所以很多回頭客紛紛買入其它顏色的緊身、修身和瘦身牛仔褲,是的除了緊身還設計出了修身款式和瘦身款,畢竟不是每個人的身材都是適合緊身牛仔褲的。
不得不說五顏六色很吸引女孩子的注意力,人傳人,口傳口的把品牌形象和地位一下子提高到了很高的高度,順便帶動了中端和高端服飾的銷量。
上個月雖然只有不到兩周的銷售時間但是不算收購專賣店以及裝修成本,也不考慮收回建設廠房、宿舍樓的成本,公司現金流流入五千七百多萬,留出三千七百多用來租賃和裝修各大省城以及各大機場的50家專賣店以及維持日常人員工資等各項開支,我們終於有了兩千萬的現金可以支配。
收購貴州的酒廠還需要一段時間考察。
而且下個月開始隨著電影上映將迎來專賣店加盟的高潮,到時候現金流會非常可觀:預計全國加盟店將不少於200家,每家收四十萬加盟費其中二十萬用於統一裝修材料購買和統一裝修風格,通過半個月內免費替他們完成裝修的方式返還給加盟商。
主要是不能被加盟店低檔裝修砸了招牌,實際上收二十萬加盟費,在當時算是很高的了,但是必須提高門檻因為我們屬於高端女裝品牌的定位。
我們有品牌優勢:強勢的品牌知名度及市場吸引力,保證特許經營商獲得行業的市場主導地位。品牌的市場準確定位及時尚流行力,保證特許經營商獲得更多的忠誠消費者。
而且持續提供產品支持:產品的研發及生產力與實力大幅領先市場上其它服裝品牌,這將保證特許經營商獲得更為豐厚的經營效益。並給與加盟商提供運營支持:高效能的全方位管理模式及營運支持,保證特許經營商獲得全程無憂的順暢經營。
所以保守估計200家加盟店將給我們帶來不少於4000萬的現金流,極大的緩解我們服裝公司創業初期的資金壓力。
再有一個多星期電影就將開始上映,說實話我們心中充滿了期待。
雖然十一家自營專賣店通過口碑已經把品牌影響力帶回了基本上全國各地,但是對於全國龐大的總人口數量還是太小了。
幾個孩子才是岳父活著的動力,但是最後還是被岳母活活氣死的:和岳母吵架時心臟病發作沒來得及搶救,當兵出身,身體素質很好但是死的時候還不到57歲,估計娶了極品老婆折壽了三十年不止。
岳父去世的時候思思哭的暈了過去,從小就像是單親家庭長大的一樣,父親的死對她打擊非常大,但是人死不能復生,而那天思思的母親像是一個犯錯的孩子,沒有哭只是怯怯的看著大家。
江山易改本性難移,再有錢我們也改變不了岳母的本性,所以帶著依依不捨的思思離開家的先是趕往了北京。
這個時候的北京街頭人不多,車也很少。
春節期間外地人都回家鄉了,從機場打車來到北京飯店,用我的香港護照訂的房,北京飯店位於BJ市中心,毗鄰昔日皇宮紫禁城,漫步五分鐘即可抵達天安門、人民大會堂及其它歷史文化景點,與繁華的王府井商業街僅咫尺之遙。
這個時候北京飯店也為了50年國慶正在進行大規模的改擴建工程,但是好在因為春節暫時停工了,不然住起來也不舒服。
晚飯帶著思思到樓下吃了一頓譚家菜緩解她的離鄉情緒,譚家菜貴則貴,但燕窩魚翅,山珍海味,俱是拿手菜;
所有器皿,古色古香,都是頂上古瓷;
一間客廳,三間餐室,家具皆花梨紫檀;
古玩滿架,盆景玲瓏,四壁是名人字畫,室雅花香,設備齊全,絕非一般餐館可比擬。
因此,凡吃過譚家菜者,皆稱「不為妄費」。
我們點了有名的「黃燜魚翅」、「清湯燕窩」、「扒大烏參」、「佛跳牆」以及一些小菜。
還好因為春節宴請的人不太多,不然有些菜不提前預定還真吃不到例如我們點的這四個主菜都是需要很長時間準備的。
舉個例子:譚家菜中的「清湯燕窩「真有獨到之處。它不採取用鹼漲發燕窩的辦法,雖然那樣發出的燕窩顏色白,量也顯得多,但是營養受到很大的損失。這個菜譚家菜的做法是:用溫水將燕窩浸泡三小時,再用清水反覆沖漂,非常細心的擇盡燕毛和雜質。
待燕窩泡發好後,放在一個大湯碗內,注入半斤雞湯,上籠蒸二十至三十分鐘左右,取出分裝在小湯碗內。再把以雞、鴨、肘子、乾貝、火腿等料熬成的清湯燒開,加入適量的料酒、白糖、鹽,兌好味,盛入小湯碗內,每碗撒上幾跟切得很細的火腿絲,即可上桌。
此菜湯清如水,略帶米黃色,味道鮮美,燕窩軟滑不碎,營養價值很高,算的上是譚家菜中的代表作。
其實我更喜歡佛跳牆和黃燜魚翅,但是這裡就不繼續介紹做法和味道了,防止自己流口水。
果然美食和首飾是緩解女人低落情緒最有效的辦法,一頓飯讓思思滿血復活。
思思抱著我的胳膊說:「老公,這裡的飯菜好好吃,但是以後黃燜魚翅和佛跳牆咱們不點了好不好?對鯊魚太殘忍了,但是為了這麼好吃的其它菜,咱們買個房子住在附近好不好?」
我能不答應嗎?就和思思說:「我已經安排謝良波幫我找了兩個多月的四合院了,但是由於他被我們安排的全國到處跑,到處租賃機場和省會級城市的店鋪準備擴大專賣店,而且還啟動了加盟店項目,他忙得年都沒有過好,所以暫時還沒有找到合適的。
關鍵這次回我家過年我才意識到,現在的四合院多數沒有化糞池也就是說沒有抽水馬桶,很髒的要死,多數住四合院的都是靠去公廁,離得近的上公廁,離得遠的有夜裡拿個尿盆,早上倒了。最鬱悶晚上起夜把尿盆踢翻了。」
思思皺著鼻子:「咦……叫你說的我想著都噁心,尤其剛吃完美食。
在你家零下二三十度上廁所凍怕了,對公共廁所和便桶天生排斥。」
我說:「如果買下來大規模改造還是可以自己修建化糞池然後安裝抽水馬桶,但是安排市政的人來給你一家一戶的抽化糞池?
日常生活起來麻煩蠻多的,一般四合院的胡同都沒法走汽車,咱們平時住的不多,安全和防盜也是一個大問題,想了一下我覺得還是算了。
咱們先去專賣店看看,然後明天在附近轉一轉看看有沒有合適的帶物業和安保的房子買來就能住的,暫時看住四合院生活質量太差,咱們兩個都不是為了面子活的人。」
思思說:「咱們能不能買一個現在能住的,然後再囤積一個四合院,萬一將來集中規劃能用抽水馬桶了還是四合院看著大氣,而且有歷史的渾厚感,我都喜歡。」
嗯,這就是思思,房子有多少都不嫌多。
一路邊走邊聊不到二十分鐘就走到了王府井步行街正在營業的新安娜女裝專賣店,雖然春節北京的人少了很多,但是專賣店裡的生意非常好,這裡的面積400平米,庫房放在了樓上有專門的貨運電梯,整棟樓的外牆已經完成裝修,樓上幾層除了服裝倉庫還在繼續裝修,但是服裝店因為趕工期肯定要優先開業。
四百平米的專賣店裡至少有100多個顧客,這裡的服裝設計遠遠超越這個時代,我們設計師設計的羽絨服用的是正宗加拿大白鴨絨,摸著非常柔軟舒服,穿著輕薄時尚,雖然售價都是兩千以上一件但是賣的居然非常搶手。
要知道羽絨服可沒有出現在宣傳裡面,因為加拿大白鴨絨我們的貨源有限而且進價很貴,不可能大規模生產,只能當高端產品打算小批量銷售的,結果在冬天算不上多冷的北京居然這麼暢銷!
老北京人其實不怎麼講究穿著,但是架不住這裡的有錢人實在太多了,看起來不貴的羽絨服居然價值幾千元,特別符合某些有錢人的心態:「我就穿一件看起來普通的羽絨服,但是只有懂的人才能知道它真正的價值,一種期待被別人發現真正的價值後享受別人驚訝的目光的快感。」
關鍵是質量確實領先國內同類產品一大截,而且這裡其它款式的衣服雖然不一定適合冬天在戶外穿,但是穿在大衣裡面,在辦公室里展示身材還是可以的,所以除了夏天才能穿的裙子其它各款衣服銷量都還不錯。
銷量冠軍還是緊身牛仔褲,在設計師要求下廠家生產除了十一種顏色十種主色的牛仔褲布料,黑色、白色、淺綠色、杏黃色、淺藍色、牛仔藍色、灰色、褐色、棕色、咖啡色和紅色。
雖然紅色和淺綠色非常小眾但是別家沒有隻有我們有還是吸引了很多人來購買,儘管現在是冬天,誰說冬天不能穿艷麗的顏色?
所以很多回頭客紛紛買入其它顏色的緊身、修身和瘦身牛仔褲,是的除了緊身還設計出了修身款式和瘦身款,畢竟不是每個人的身材都是適合緊身牛仔褲的。
不得不說五顏六色很吸引女孩子的注意力,人傳人,口傳口的把品牌形象和地位一下子提高到了很高的高度,順便帶動了中端和高端服飾的銷量。
上個月雖然只有不到兩周的銷售時間但是不算收購專賣店以及裝修成本,也不考慮收回建設廠房、宿舍樓的成本,公司現金流流入五千七百多萬,留出三千七百多用來租賃和裝修各大省城以及各大機場的50家專賣店以及維持日常人員工資等各項開支,我們終於有了兩千萬的現金可以支配。
收購貴州的酒廠還需要一段時間考察。
而且下個月開始隨著電影上映將迎來專賣店加盟的高潮,到時候現金流會非常可觀:預計全國加盟店將不少於200家,每家收四十萬加盟費其中二十萬用於統一裝修材料購買和統一裝修風格,通過半個月內免費替他們完成裝修的方式返還給加盟商。
主要是不能被加盟店低檔裝修砸了招牌,實際上收二十萬加盟費,在當時算是很高的了,但是必須提高門檻因為我們屬於高端女裝品牌的定位。
我們有品牌優勢:強勢的品牌知名度及市場吸引力,保證特許經營商獲得行業的市場主導地位。品牌的市場準確定位及時尚流行力,保證特許經營商獲得更多的忠誠消費者。
而且持續提供產品支持:產品的研發及生產力與實力大幅領先市場上其它服裝品牌,這將保證特許經營商獲得更為豐厚的經營效益。並給與加盟商提供運營支持:高效能的全方位管理模式及營運支持,保證特許經營商獲得全程無憂的順暢經營。
所以保守估計200家加盟店將給我們帶來不少於4000萬的現金流,極大的緩解我們服裝公司創業初期的資金壓力。
再有一個多星期電影就將開始上映,說實話我們心中充滿了期待。
雖然十一家自營專賣店通過口碑已經把品牌影響力帶回了基本上全國各地,但是對於全國龐大的總人口數量還是太小了。