第一千八百三十五章 包圍
京南有條北緯路，那是天橋地區的一條著名道路。
東西走向，東起天橋南大街，西至虎坊路南口兒，南與南緯路平行，北與永安路平行。
這條路「說新不新、說老不老」，要看怎麼算。
如果以1949年共和國成立為界，肯定算老的。
但要是以封建王朝覆滅為界，那就是新的。
這麼一說其實答案已經很明顯了——它建於民國時期。
不過儘管如此，經過近百年的演變，特別是建國之後的建設，這條不算寬的馬路卻也擁有了一定的熱鬧氛圍，沿街有了不少知名的買賣家和休閒的好去處。
像北緯飯店、天橋賓館和天橋劇場都在這條路的沿線。
這還不算這條路的東口與天橋南大街相連，出去後，過了馬路就是自然博物館和同心樓飯莊。
而作為京城八大樓之一的鴻興樓目前就在北緯路東口第1號，在自然博物館的馬路對面，緊挨著中華電影院的位置。
嚴格說來，這個酒樓其實是在天橋南大街的位置上，再往北直接就是前門樓子了。
距離扇兒胡同2號院也就差不多兩公里的位置。
所以無論從哪個角度來說，鴻興樓目前的位置都算是鬧市的黃金地帶了。
當然，之所以用「目前」這個詞兒，還能夠說明一個問題，就是這裡，其實並不是鴻興樓的原址。
根據史料記載，鴻興樓始創於1822年，清朝嘉道年間。
最初是前門大街廊坊頭條路北一家餃子館兒，專營風味水餃，叫鴻興飯館兒。
正因為其「食必真，人須勤、心要誠」的生意經穩住了回頭客，才買賣興隆，逐漸擴充為酒樓的。
後又請名廚坐鎮，終於躋身京城「八大樓」之一。
1956年公私合營後遷至北緯路，並與山東風味飯館福盛齋合併，不過沿用的還是鴻興飯館字號。
此後仍以經營餃子為主，兼營山東風味炒菜，比如蔥燒海參、珍珠活魚等經典魯菜。五十年代末鴻興樓因為生好、服務好、飯菜質量優而被市政府樹為先進典型企業。
他家是京城率先推出「公筷」的飯店。
著名作家老舍先生還曾到此採訪，並創作了一段相聲叫《鴻興飯館紅旗飄》，在電台播放過。
七十年代末鴻興樓又進行了擴建，改成了兩千多平的四層樓。
一樓為大廳形式，適合於散客。
二樓是包間，經營炒菜。
三、四樓則為宴會大廳和包間，主要用於接待外賓。
當時很多駐華大使都喜歡到鴻興樓吃飯。
正因為外事工作的需要，1985鴻興樓又進行了裝修，安了電梯、空調等現代化設施，在當時屬於絕對了不得的高檔設施了。
同時期「全素劉」傳承人劉文成調到鴻興樓當素宴廚師，這也讓當時南城最大的飯莊鴻興樓火了一把。
每天一到飯點兒，由於沒地兒坐，大廳顧客中經常有人從家裡端著鍋來買飯菜帶走，這也是當時店裡一道獨特的風景。
1989年，前美國總統老布希訪華的時候還曾專門到此吃過飯。
在那天飯店後門停了一排紅旗車，陣仗大得轟動了整條街，可想而知有過這樣輝煌歷史的一家老字號酒樓在京城人的心裡是個什麼段位。
然而可惜的是，由於長期「公有制」和「計劃經濟」等原因，整個京城的國營餐館，經過八十年代的第一次經營機制改革後，許多「老字號」原有經營體制仍然存在國營企業色彩較為濃重的問題。
與其他中外合資或者個人投資的餐館相比，國營餐廳在服務方面確實遜色不少，菜餚缺乏新意，上菜速度慢。
經營模式方面也很死板，沒有特價菜，沒有贈菜，沒有任何活動折扣，連抹零都沒有。
有時候快到規定關門時間，餐廳服務員甚至不顧客人還在用餐，還會主動催促客人離開。
鴻興樓就是這樣的經營狀況。
因此在九十年代，這家曾經是南城規模最大的飯莊，也沒能擋住市場經濟大潮的衝擊，終因「不肯」創新和管理不善，在餐飲業異常激烈的競爭中逐漸沒落，走到了即將關門的地步。
當然，這個過程不是一蹴而就的，期間區飲食公司也想過各種辦法去挽救鴻興樓。
包括相應國家號召打破「大鍋飯」分配製度，將工資、獎金等個人收入與企業經濟效益和崗位職能掛鉤，實行崗位和技能工資，計件工資，提成工資，聯銷計獎，風險抵押承包等一系列改革措施。
然而飲食公司的領導卻忽視了再好的制度也需要適合的人來執行才能保證公平。
由於所託非人，當這些政策下發到一個只知道任人唯親，雙重標準的執行人手裡，根本沒有辦法保證嚴格執行和公平性。
結果可以想而知，那是越改革越完蛋，破壞力是相當驚人的。
那些原本是提高積極行動舉措反而進一步打擊了職工們的積極性，導致基層員工對於企業經營前景和個人前途更沒有信心了，鴻興樓的營業額也開始呈現加速下滑態勢。
於是原本有意承包的人也反悔了，鴻興樓徹底成一塊人人覺得燙手的山芋，開一天就虧一天，再也沒有盈利過。
恰巧，此時冒出了一個台島來的商人，有意花三百萬買下這棟樓來改為娛樂中心，區屬的飲食公司也是沒有辦法了，才會想到讓鴻興樓關門。
畢竟能拿到三百萬現金，總比留著一個只出不進的虧損企業要好多了。
何況飲食公司還得靠這筆錢，才有能力給鴻興樓的職工買斷工齡，否則的話，他們都不知道該拿這些鴻興樓的職工怎麼辦好。
而寧衛民就是這個時候來開口詢價的，再次成了一個半途插手的攪局者。
於是那個台島老闆可就慘了，在寧衛民開口之後，哪怕他肯出再多的錢，也註定要被踢出局了。
要知道，寧衛民的老朋友喬萬林，過去在服務局就是負責餐飲工作的，如今他的官位即將高升到了區商業委員會主任的位置。
不論是過去的關係，還是現在的職權，這件事有他幫襯，都能確保讓寧衛民達成所願，把那個台島的老闆庇除在外。
更何況寧衛民現在和重文區政府還合作著龍宮水族館、京城遊樂園這麼大的項目。
區政府肯定也會支持寧衛民接手鴻興樓。
這樣一來，鴻興樓的主管單位從上到下，都是站在寧衛民這邊的，他擁有都有別人完全無法比擬的官方信任和人脈優勢。
這已經不是商業競爭了，而是基本等同於內定的關聯交易。
所以無論怎麼論，只鴨子已經註定要飛到他的鍋里去了，就得他來吃，誰也搶不走了。
不過話又說回來了，閻王好見，小鬼兒難纏。
雖然區政府、服務局和飲食公司這一條線的官方機構都站在寧衛民這一邊，但基層職工可不是這麼想的。
在這個年代，驟然失去鐵飯碗，對於國營單位的基層職工來說無異於天塌地陷。
儘管上級單位會有相應的安置措施，該調崗的調崗，該補償的補償，實在不行還可以買斷工齡。
但以後再也沒有輕鬆躺平的日子了，補償的錢也總會花完，誰能這麼輕易接受？
尤其是一提到買斷工齡，國營企業的職工們最直接的反應，是認為自己被領導給欺騙了，被單位當成累贅給拋棄了。
再也沒有旱澇保收了，再也沒有人給兜底了，甚至再也沒有公費醫療和福利分房的指望了。
那這些人怎麼可能無動於衷，俯首帖耳？
那麼想不通就必然有怨念，而且肯定是多年積攢的不滿一起湧現的。
尤其這個時候他們已經沒有太多可顧忌的東西了。
既然知道鴻興樓保不住了，所謂的領導就已經成了砸他們飯碗的仇人，是毀了他們好日子的畜生，那他們還有什麼客氣的呢？
見著面不給倆大耳帖子都算克制的了，能輕輕鬆鬆讓人把鴻興樓接管那才怪了呢。
所以就在寧衛民來看鴻興樓的營業地址，現場視察硬體條件的這一天，哪怕有飲食公司的人陪同著，這幫鴻興樓原有職工也紅了眼。
烏泱一下，就把寧衛民一行人給圍了起來，當場斥責飲食公司這事兒辦的不地道，算是缺了八輩子德了。
「我說，你們飲食公司到底是什麼意思？我今天就要一句實話！好好的京城八大樓，說關就關，說讓我們買斷就買斷，你們問過我們這些老職工的意見嗎？」
隨著一個年歲最大老廚師的當面質問，飲食公司代表臉色一僵，連忙抬手安撫。
「大家冷靜一點，有話好好說。鴻興樓連年虧損，公司也是沒辦法，買斷工齡是目前最優的解決方案，國家政策擺在這兒，待遇也是統一標準……」
「最優方案？依我看，就是把我們這群老員工當成包袱甩掉！」
老師傅直接打斷他的話，滿臉憤懣，「我們家兩代人紮根鴻興樓，一輩子都獻給了這家酒樓。從前外賓來訪、首長設宴，哪一次不是我們熬夜忙活？鼎盛的時候咱們鴻興樓風光無限，現在虧本了，你們第一時間想到的不是整改盤活，而是直接關門，把我們一腳踢開？天底下哪有這種道理！」
話音落下，周圍的職工紛紛附和，此起彼伏的抱怨聲接踵而至。
一名四十多歲的女服務員攥緊手裡的抹布，臉上滿是焦慮，「我們不要買斷！我們生是鴻興樓的人，死是鴻興樓的鬼！一年工齡就給兩百五十塊錢，我幹了二十二年，到頭來就拿五千多塊打發我？這點錢在現在的物價面前，夠幹什麼的？我還得十年才退休，我往後的日子怎麼辦？」
「對啊！」旁邊一名常年飽受風濕病痛的後廚幫工緊跟著出聲，語氣滿是悲涼。
「我們這些四五十歲的人，年紀大了，一身職業病，腿腳、內臟全都有毛病。以前好歹是國營單位，買賣再不好，工資少不了。而且看病能報銷，還有福利分房的可能性。一旦買斷工齡，退休待遇直接作廢，公費醫療也沒了，以後生個病都只能自己硬扛！我們這群人，離開鴻興樓還能幹什麼？這不是變相逼我們去死嗎？」
人群里有一些人目光直直落在一旁沉默的寧衛民身上，語氣帶著濃濃的戒備。
「我聽說，公司不肯賣給之前那個台島老闆，就是因為這個人？最後要把咱們整座酒樓，全都轉手承包給他？」
此話一出，所有人的視線齊刷刷聚焦在寧衛民身上，猜忌與牴觸瞬間拉滿。
一個年輕的前廳服務員皺著眉，高聲質問道。
「這位老闆，我想問你一句。你接手鴻興樓，是不是也默認了公司的決定？是不是我們一旦被買斷，你接手之後，壓根就不打算錄用我們這些老職工？」
「你們有錢人拍拍腦袋就能做決定，可考慮過我們普通人的死活嗎？」
一名中年女工情緒越發激動，「你們關停酒樓、轉手買賣資產，輕輕鬆鬆。可我們全家老小都指著這份國營鐵飯碗過日子！上有老下有小，每個月固定工資、福利待遇就是我們的全部底氣。現在飯碗碎了，你們讓我們一家人以後靠什麼餬口？」
另一名老師傅冷冷開口，字字帶著怨氣。
「我也直白說了，我們不反對有人接手鴻興樓，重振咱們老字號的榮光。八大樓的臉面，我們比誰都愛惜。但我們堅決反對用關門、買斷工齡的方式，犧牲我們所有人，給你們的交易鋪路！」
飲食公司的代表見狀，額頭滲出細汗，連忙加重語氣解釋。
「大家不要誤會，不要胡亂揣測。寧老闆實力雄厚，接手鴻興樓也是為了盤活資產，後續未必不會重新招聘員工。而且買斷工齡的補償標準，完全嚴格按照區里統一政策執行，不存在任何人暗箱操作……」
「政策我們懂，可政策也分鬆緊！」
之前說話的女服務員毫不退讓，「別以為我不知你們這些人，就愛往最苛刻的標準里執行！年輕小伙子小姑娘還好，拿點錢還能出去打工闖蕩。我們這群中年人、老員工怎麼辦？你們只管一刀切，甩手走人，最後受苦的還是我們底層幹活的！」
喧鬧的大廳里，所有人的情緒都瀕臨臨界點。
所有人死死圍著以寧衛民和飲食公司代表為首的這幾個人，目光執拗又委屈，擺明了他們態度——今天這件事不給所有人一個妥善的說法，他們絕不放行。
而面對此情此景，寧衛民自始至終沒有開口，靜靜站在人群中央，將所有人的憤怒、委屈、迷茫盡數收入眼底。
他心裡跟明鏡似的。
他清楚自己是把台島老闆給踢走了，但他也必須面對相應的責任，承受基層職工的情緒反彈。
他知道這些一輩子安分守己、勤懇做事的國營職工，今天的憤怒其實是有些道理的。
他們不是無理取鬧，也不是單純嫉妒外人接手酒樓。
只是這些人從沒想過自己有朝一日會淪為被捨棄的對象。
他們恐懼未知的未來，不甘數十年的奉獻最後只換來一筆微薄的補償金，一無所有。
但問題是他該怎麼做呢？
要是堅持買斷工齡，無異於激化矛盾。
可要是改口留下這些人，又等於自己給自己埋下了無數的麻煩。
何去何從，他必須得想清楚才行，總不能想對付日本人那樣粗暴……
東西走向，東起天橋南大街，西至虎坊路南口兒，南與南緯路平行，北與永安路平行。
這條路「說新不新、說老不老」，要看怎麼算。
如果以1949年共和國成立為界，肯定算老的。
但要是以封建王朝覆滅為界，那就是新的。
這麼一說其實答案已經很明顯了——它建於民國時期。
不過儘管如此，經過近百年的演變，特別是建國之後的建設，這條不算寬的馬路卻也擁有了一定的熱鬧氛圍，沿街有了不少知名的買賣家和休閒的好去處。
像北緯飯店、天橋賓館和天橋劇場都在這條路的沿線。
這還不算這條路的東口與天橋南大街相連，出去後，過了馬路就是自然博物館和同心樓飯莊。
而作為京城八大樓之一的鴻興樓目前就在北緯路東口第1號，在自然博物館的馬路對面，緊挨著中華電影院的位置。
嚴格說來，這個酒樓其實是在天橋南大街的位置上，再往北直接就是前門樓子了。
距離扇兒胡同2號院也就差不多兩公里的位置。
所以無論從哪個角度來說，鴻興樓目前的位置都算是鬧市的黃金地帶了。
當然，之所以用「目前」這個詞兒，還能夠說明一個問題，就是這裡，其實並不是鴻興樓的原址。
根據史料記載，鴻興樓始創於1822年，清朝嘉道年間。
最初是前門大街廊坊頭條路北一家餃子館兒，專營風味水餃，叫鴻興飯館兒。
正因為其「食必真，人須勤、心要誠」的生意經穩住了回頭客，才買賣興隆，逐漸擴充為酒樓的。
後又請名廚坐鎮，終於躋身京城「八大樓」之一。
1956年公私合營後遷至北緯路，並與山東風味飯館福盛齋合併，不過沿用的還是鴻興飯館字號。
此後仍以經營餃子為主，兼營山東風味炒菜，比如蔥燒海參、珍珠活魚等經典魯菜。五十年代末鴻興樓因為生好、服務好、飯菜質量優而被市政府樹為先進典型企業。
他家是京城率先推出「公筷」的飯店。
著名作家老舍先生還曾到此採訪，並創作了一段相聲叫《鴻興飯館紅旗飄》，在電台播放過。
七十年代末鴻興樓又進行了擴建，改成了兩千多平的四層樓。
一樓為大廳形式，適合於散客。
二樓是包間，經營炒菜。
三、四樓則為宴會大廳和包間，主要用於接待外賓。
當時很多駐華大使都喜歡到鴻興樓吃飯。
正因為外事工作的需要，1985鴻興樓又進行了裝修，安了電梯、空調等現代化設施，在當時屬於絕對了不得的高檔設施了。
同時期「全素劉」傳承人劉文成調到鴻興樓當素宴廚師，這也讓當時南城最大的飯莊鴻興樓火了一把。
每天一到飯點兒，由於沒地兒坐，大廳顧客中經常有人從家裡端著鍋來買飯菜帶走，這也是當時店裡一道獨特的風景。
1989年，前美國總統老布希訪華的時候還曾專門到此吃過飯。
在那天飯店後門停了一排紅旗車，陣仗大得轟動了整條街，可想而知有過這樣輝煌歷史的一家老字號酒樓在京城人的心裡是個什麼段位。
然而可惜的是，由於長期「公有制」和「計劃經濟」等原因，整個京城的國營餐館，經過八十年代的第一次經營機制改革後，許多「老字號」原有經營體制仍然存在國營企業色彩較為濃重的問題。
與其他中外合資或者個人投資的餐館相比，國營餐廳在服務方面確實遜色不少，菜餚缺乏新意，上菜速度慢。
經營模式方面也很死板，沒有特價菜，沒有贈菜，沒有任何活動折扣，連抹零都沒有。
有時候快到規定關門時間，餐廳服務員甚至不顧客人還在用餐，還會主動催促客人離開。
鴻興樓就是這樣的經營狀況。
因此在九十年代，這家曾經是南城規模最大的飯莊，也沒能擋住市場經濟大潮的衝擊，終因「不肯」創新和管理不善，在餐飲業異常激烈的競爭中逐漸沒落，走到了即將關門的地步。
當然，這個過程不是一蹴而就的，期間區飲食公司也想過各種辦法去挽救鴻興樓。
包括相應國家號召打破「大鍋飯」分配製度，將工資、獎金等個人收入與企業經濟效益和崗位職能掛鉤，實行崗位和技能工資，計件工資，提成工資，聯銷計獎，風險抵押承包等一系列改革措施。
然而飲食公司的領導卻忽視了再好的制度也需要適合的人來執行才能保證公平。
由於所託非人，當這些政策下發到一個只知道任人唯親，雙重標準的執行人手裡，根本沒有辦法保證嚴格執行和公平性。
結果可以想而知，那是越改革越完蛋，破壞力是相當驚人的。
那些原本是提高積極行動舉措反而進一步打擊了職工們的積極性，導致基層員工對於企業經營前景和個人前途更沒有信心了，鴻興樓的營業額也開始呈現加速下滑態勢。
於是原本有意承包的人也反悔了，鴻興樓徹底成一塊人人覺得燙手的山芋，開一天就虧一天，再也沒有盈利過。
恰巧，此時冒出了一個台島來的商人，有意花三百萬買下這棟樓來改為娛樂中心，區屬的飲食公司也是沒有辦法了，才會想到讓鴻興樓關門。
畢竟能拿到三百萬現金，總比留著一個只出不進的虧損企業要好多了。
何況飲食公司還得靠這筆錢，才有能力給鴻興樓的職工買斷工齡，否則的話，他們都不知道該拿這些鴻興樓的職工怎麼辦好。
而寧衛民就是這個時候來開口詢價的，再次成了一個半途插手的攪局者。
於是那個台島老闆可就慘了，在寧衛民開口之後，哪怕他肯出再多的錢，也註定要被踢出局了。
要知道，寧衛民的老朋友喬萬林，過去在服務局就是負責餐飲工作的，如今他的官位即將高升到了區商業委員會主任的位置。
不論是過去的關係，還是現在的職權，這件事有他幫襯，都能確保讓寧衛民達成所願，把那個台島的老闆庇除在外。
更何況寧衛民現在和重文區政府還合作著龍宮水族館、京城遊樂園這麼大的項目。
區政府肯定也會支持寧衛民接手鴻興樓。
這樣一來，鴻興樓的主管單位從上到下，都是站在寧衛民這邊的，他擁有都有別人完全無法比擬的官方信任和人脈優勢。
這已經不是商業競爭了，而是基本等同於內定的關聯交易。
所以無論怎麼論，只鴨子已經註定要飛到他的鍋里去了，就得他來吃，誰也搶不走了。
不過話又說回來了，閻王好見，小鬼兒難纏。
雖然區政府、服務局和飲食公司這一條線的官方機構都站在寧衛民這一邊，但基層職工可不是這麼想的。
在這個年代，驟然失去鐵飯碗，對於國營單位的基層職工來說無異於天塌地陷。
儘管上級單位會有相應的安置措施，該調崗的調崗，該補償的補償，實在不行還可以買斷工齡。
但以後再也沒有輕鬆躺平的日子了，補償的錢也總會花完，誰能這麼輕易接受？
尤其是一提到買斷工齡，國營企業的職工們最直接的反應，是認為自己被領導給欺騙了，被單位當成累贅給拋棄了。
再也沒有旱澇保收了，再也沒有人給兜底了，甚至再也沒有公費醫療和福利分房的指望了。
那這些人怎麼可能無動於衷，俯首帖耳？
那麼想不通就必然有怨念，而且肯定是多年積攢的不滿一起湧現的。
尤其這個時候他們已經沒有太多可顧忌的東西了。
既然知道鴻興樓保不住了，所謂的領導就已經成了砸他們飯碗的仇人，是毀了他們好日子的畜生，那他們還有什麼客氣的呢？
見著面不給倆大耳帖子都算克制的了，能輕輕鬆鬆讓人把鴻興樓接管那才怪了呢。
所以就在寧衛民來看鴻興樓的營業地址，現場視察硬體條件的這一天，哪怕有飲食公司的人陪同著，這幫鴻興樓原有職工也紅了眼。
烏泱一下，就把寧衛民一行人給圍了起來，當場斥責飲食公司這事兒辦的不地道，算是缺了八輩子德了。
「我說，你們飲食公司到底是什麼意思？我今天就要一句實話！好好的京城八大樓，說關就關，說讓我們買斷就買斷，你們問過我們這些老職工的意見嗎？」
隨著一個年歲最大老廚師的當面質問，飲食公司代表臉色一僵，連忙抬手安撫。
「大家冷靜一點，有話好好說。鴻興樓連年虧損，公司也是沒辦法，買斷工齡是目前最優的解決方案，國家政策擺在這兒，待遇也是統一標準……」
「最優方案？依我看，就是把我們這群老員工當成包袱甩掉！」
老師傅直接打斷他的話，滿臉憤懣，「我們家兩代人紮根鴻興樓，一輩子都獻給了這家酒樓。從前外賓來訪、首長設宴，哪一次不是我們熬夜忙活？鼎盛的時候咱們鴻興樓風光無限，現在虧本了，你們第一時間想到的不是整改盤活，而是直接關門，把我們一腳踢開？天底下哪有這種道理！」
話音落下，周圍的職工紛紛附和，此起彼伏的抱怨聲接踵而至。
一名四十多歲的女服務員攥緊手裡的抹布，臉上滿是焦慮，「我們不要買斷！我們生是鴻興樓的人，死是鴻興樓的鬼！一年工齡就給兩百五十塊錢，我幹了二十二年，到頭來就拿五千多塊打發我？這點錢在現在的物價面前，夠幹什麼的？我還得十年才退休，我往後的日子怎麼辦？」
「對啊！」旁邊一名常年飽受風濕病痛的後廚幫工緊跟著出聲，語氣滿是悲涼。
「我們這些四五十歲的人，年紀大了，一身職業病，腿腳、內臟全都有毛病。以前好歹是國營單位，買賣再不好，工資少不了。而且看病能報銷，還有福利分房的可能性。一旦買斷工齡，退休待遇直接作廢，公費醫療也沒了，以後生個病都只能自己硬扛！我們這群人，離開鴻興樓還能幹什麼？這不是變相逼我們去死嗎？」
人群里有一些人目光直直落在一旁沉默的寧衛民身上，語氣帶著濃濃的戒備。
「我聽說，公司不肯賣給之前那個台島老闆，就是因為這個人？最後要把咱們整座酒樓，全都轉手承包給他？」
此話一出，所有人的視線齊刷刷聚焦在寧衛民身上，猜忌與牴觸瞬間拉滿。
一個年輕的前廳服務員皺著眉，高聲質問道。
「這位老闆，我想問你一句。你接手鴻興樓，是不是也默認了公司的決定？是不是我們一旦被買斷，你接手之後，壓根就不打算錄用我們這些老職工？」
「你們有錢人拍拍腦袋就能做決定，可考慮過我們普通人的死活嗎？」
一名中年女工情緒越發激動，「你們關停酒樓、轉手買賣資產，輕輕鬆鬆。可我們全家老小都指著這份國營鐵飯碗過日子！上有老下有小，每個月固定工資、福利待遇就是我們的全部底氣。現在飯碗碎了，你們讓我們一家人以後靠什麼餬口？」
另一名老師傅冷冷開口，字字帶著怨氣。
「我也直白說了，我們不反對有人接手鴻興樓，重振咱們老字號的榮光。八大樓的臉面，我們比誰都愛惜。但我們堅決反對用關門、買斷工齡的方式，犧牲我們所有人，給你們的交易鋪路！」
飲食公司的代表見狀，額頭滲出細汗，連忙加重語氣解釋。
「大家不要誤會，不要胡亂揣測。寧老闆實力雄厚，接手鴻興樓也是為了盤活資產，後續未必不會重新招聘員工。而且買斷工齡的補償標準，完全嚴格按照區里統一政策執行，不存在任何人暗箱操作……」
「政策我們懂，可政策也分鬆緊！」
之前說話的女服務員毫不退讓，「別以為我不知你們這些人，就愛往最苛刻的標準里執行！年輕小伙子小姑娘還好，拿點錢還能出去打工闖蕩。我們這群中年人、老員工怎麼辦？你們只管一刀切，甩手走人，最後受苦的還是我們底層幹活的！」
喧鬧的大廳里，所有人的情緒都瀕臨臨界點。
所有人死死圍著以寧衛民和飲食公司代表為首的這幾個人，目光執拗又委屈，擺明了他們態度——今天這件事不給所有人一個妥善的說法，他們絕不放行。
而面對此情此景，寧衛民自始至終沒有開口，靜靜站在人群中央，將所有人的憤怒、委屈、迷茫盡數收入眼底。
他心裡跟明鏡似的。
他清楚自己是把台島老闆給踢走了，但他也必須面對相應的責任，承受基層職工的情緒反彈。
他知道這些一輩子安分守己、勤懇做事的國營職工，今天的憤怒其實是有些道理的。
他們不是無理取鬧，也不是單純嫉妒外人接手酒樓。
只是這些人從沒想過自己有朝一日會淪為被捨棄的對象。
他們恐懼未知的未來，不甘數十年的奉獻最後只換來一筆微薄的補償金，一無所有。
但問題是他該怎麼做呢？
要是堅持買斷工齡，無異於激化矛盾。
可要是改口留下這些人，又等於自己給自己埋下了無數的麻煩。
何去何從，他必須得想清楚才行，總不能想對付日本人那樣粗暴……