第221章 好廚子一把鹽

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  李若谷見艾迪馬歇爾十分生氣,便有些糾結,他自然知道打電話時叫不回陳鋒的。但是現在他又不能直接拒絕對方,只得拿起電話:「喂!陳鋒?他們來了,說是要聽聽主廚對美食的見解。」

  陳鋒的聲音從電話那頭傳了出來:「我那會兒走的時候不是說了嗎?讓陳師傅去!是陳先火師傅,不是陳鋒師傅!就這啊!我忙著呢!張導殺哪頭?…………」

  話未說完,電話便掛了,李若谷愣了一下,陳鋒現在這時正殺豬呢?這都什麼時候了,還跑去殺豬,李若谷此時兩頭受氣有滿肚子的委屈無處發泄。

  李若谷只能轉身對幾人說道:「真是抱歉,主廚現在正在忙著,他說要談美食見解可以找我們的副主廚,他是一個有著幾十年餐飲經驗的老廚師了!」

  艾迪馬歇爾此時本就陰沉的面色更加陰暗了,這個飯店是什麼意思!簡直太過怠慢了!他本想站起來拂袖而去,再也不進華國一步,卻被一盤的伊凡修斯拉住了。

  「馬歇爾主編,您冷靜一些。現在網上的言論並不容許您這般意氣用事,我們無論如何都要給出一個相對公正的結果,才能保全我們的名聲。哪怕是說的有理有據的不合格呢!我們現在要的就是一個對於這個事件的了解而已。」

  伊凡修斯的一番耳語,讓艾迪馬歇爾再次坐了下來說道:「叫你們的副主廚來,請他說說他對美食的見解。」

  李若谷如獲大赦,連忙走到了陳先火身邊說道:「先火叔,現在看您的了。那老外請您過去講講您做了幾十年菜的見解呢!」

  此時陳先火已體若篩糠,哆哆嗦嗦的說:「勇國去,勇國剛剛答應了。我,我說了話他們也聽不懂啊!」

  李若谷看著陳先火的樣子,嘆了口氣,她知道一輩子沒去過城裡的先火叔,此時已經緊張到無以復加的地步,於是李若谷又將目光投在了陳勇國的身上。

  陳勇國一愣:「我,我剛答應我爹的是炒菜啊!我可不知道還要發言呢!早知道要發言,我就不答應了!」

  李若谷可不管三七二十一先把陳勇國拽過去再說,你好歹也是廚師世家,肯定有些獨到的見解。

  艾迪馬歇爾看著李若谷竟然拽來了一個三十多歲的年輕人,他面色陰沉的說道:「李經理,這就是你所說有著幾十年經驗的副主廚嗎?」

  李若谷說道:「我們副主廚年紀大了,有些緊張。這是我們的另一個大廚,炒菜也是一把好手,關於見解的事,以及一會兒炒菜的事情都由我們的陳勇國陳大廚負責!」

  艾迪馬歇爾一拍桌子大聲說道:「你們這是詐騙!」

  這一聲怒吼,將周圍的一群記者都吸引了過來。

  「發生了什麼?」

  「那會兒味央食府的主廚陳鋒不是跟著舌尖的導演走了嗎?現在這老外要見主廚,但是味央卻叫過來一個普通廚師!」

  「怪不得這老外,這般生氣!」

  「對啊!這味央食府怎的如此托大呢?」

  「不過也對,他們如此瞧不起咱們華國美食,這味央食府這是給他們下馬威呢!」

  李若谷可沒有給他們下馬威的意思,至於陳鋒有沒有,那李若谷便不知道了。

  馬歇爾被伊凡修斯又拽了一下:「主編,你想想一個普通廚師能說出什麼做出什麼了不得的呢,他們肯定是膽怯了,故意找個普通廚師來。不過這不是正合咱們意嗎?」

  陳勇國站在馬歇爾面前說道:「你找俺來是想問點啥?能說我就說,不能說那就真不能說!別指望從俺這偷師,俺都是家傳的!」

  馬歇爾聽到翻譯之後楞了一下,這傢伙難不成以為自己是來學習的不成?他是他還是強壓下自己的怒火,問了一個普通廚師永遠答不上來的問題:「你所做的美食如何與食客的靈魂契合?」

  李若谷聽到這個問題之後都絕望了,她相信陳勇國的家傳經驗肯定不少,但是應該不會有上升到靈魂層面的經驗吧。

  完了!

  周圍的記者聽到這個問題之後,也是一片譁然。米其林的美食點評家問的這個問題,簡直是形而上的東西,一般人根本不會思考。

  他們十分期待這個廚師將如何回答。

  陳勇國問道:「靈魂契合?啥意思?」

  但是對面的幾個老外根本就沒有搭理她的意思,他又將目光投向了李若谷,李若谷也是愛莫能助的眼神。

  陳勇國也是年輕魯莽之人,只得信口胡說道:「鹽!人得吃鹽啊!鹽是調料之王啊,人不吃鹽就會死,鹽放少了就不香!鹽放多了就可以多吃主食少吃菜,這樣就能給主人家省不少菜!所以好廚子一把鹽,鹽多久契合了那啥靈魂,鹽少了就不契合,鹽沒了靈魂就上天了!」

  陳勇國的一番胡言亂語,說的眾人笑得前仰後合,華國人都知道好廚子一把鹽,但是沒想到這陳勇國解釋的如此透徹搞笑。

  而且聽他這話的路數,好像是個野路子啊!什麼叫多放鹽能給主家省不少菜!他難不成是專門做流水席的不成?

  但那艾迪馬歇爾卻從未聽過這句華國諺語,他一直在琢磨著陳勇國剛剛的說的那一番話「好廚子一把鹽!」。雖然很有道理,可又很是粗鄙,但是似乎他的答案對應自己的問題,回答的並沒有什麼問題。

  艾迪馬歇爾面無聲色的點了點頭說道:「請陳先生將您的理論結合一下吧!做幾個拿手的菜,我們品鑑一番!」

  陳勇國終於長出了一口氣,終於輪到自己出手了。可他仍然很好奇,這老外的話是啥意思?於是他問向在鎖在角落裡的老爹陳先火。

  「爹!剛那老外啥意思!讓我和理論結合一下!」

  陳先火見隨著陳勇國過來的是幾個扛著攝像機的媒體,便捂住自己的臉說道:「他那意思就是多放鹽!不過爹教你的好廚子一把鹽並不是讓你多放鹽的意思,一把鹽是要掌握好放鹽的分量!你這瞎說的什麼玩意兒!」

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