第三十六章 老爺子的心事
第三十六章 老爺子的心事
「小子,你還懂醫術,會看病?」王森驚訝的看著張野。
張野點點頭,隨便編了個理由道:「我以前在家鄉的時候,和一個老醫學過幾年的。」
華夏自古有藥不如食的說法,而最具華夏特色的菜餚也同樣是藥膳,這是全世界的廚師都無法模仿的東西。
王桂芝可不知道這些,但她很信任張野,知道他不會無的放矢,胡亂的顯擺自己。
她有點擔心的問道:「小野,你是不是看出什麼了?」
張野搖搖頭:「姐,不用擔心,我只是稍微感覺有些異樣,想給老爺子把把脈而已。」
儘管他這麼說,但王桂芝的臉還是浮起濃濃的擔憂。
倒是老爺子看的開,直接伸出手來爽朗的說道:「小野子,你想看看吧。我活了一輩子,窮過也富過,花花世界也看的夠本了,無所謂的。」
「老爺子心性豁達,一定長命千歲的。」張野笑著把手指輕輕的搭在了老人的脈門。
「哈哈,小子會說話,知道我今天已經八十歲了,長命百歲說給我不好聽。可我糟老頭子一個,活個千歲做什麼,當烏龜王八嗎,哈哈……」老爺子爽朗的笑著,絲毫不在意自己的言詞,想說什麼說什麼。
倒是王桂芝的臉有點掛不住了:「爸,你看你說的這是什麼話。」
「無妨,小野又不是外人。」老爺子擺擺手,示意王桂芝安靜下來,別打擾了張野。
大約過了五分鐘,張野把手從老爺子的脈門抬起來,閉著眼睛思索了一會兒,這才又問道:
「老爺子,小子看您的脈象雖然平穩,但卻多少有些異樣,您最近是不是經常夜不能寐,心虛氣短,算睡著了也不安穩,經常做夢?」
老爺子原本沒把張野診脈的事情當回事,在他看來像張野這樣的毛頭小子,如今能做的一手好菜已經非常難能可貴了,怎麼可能還精通醫術。
他算是從娘胎里學,都不可能有什麼成吧。
可在張野把剛才的那一番話說出來的時候,他的臉色瞬間變了,怔怔的看著張野。
「小子,你該不會是什麼神仙下凡吧,這都行?」王森驚訝的說動啊。
張野有點尷尬,不知道該怎麼說才好。
「小野,你剛才說的到底是怎麼回事,我爸身體沒什麼事吧。」王桂芝擔心的插嘴道。
「姐,你不用擔心,老爺子沒事的。」張野看了看老爺子,臉色古怪的說:「老爺子是,呃,有心事了。」
王森聽到這話,臉的表情頓時變了幾變,尤其是當女兒的目光看過來的時候,變得更是古怪起來。
「爸,你有心事?」王桂芝疑惑的問道。
咳!咳!
王森尷尬的咳了咳,嘆了口氣道:「我啊,是想你媽了。最近晚做夢老是夢見她,夢見她給我做的那些好吃的飯菜。大概是你媽給我託夢,讓我快點過去陪她吧。」
老人一輩子有點大男子主義的剛強,從來沒說過這樣的話,所以神情除了有些落寞之外,還透著幾分不自在。
「爸,你這是說的什麼話,以後可別這麼想了,我們還都希望你長命百歲呢。」
王桂芝忙說著,眼圈兒也紅了起來。
此情此景讓張野感覺有點尷尬,也不知道說什麼話,腦子裡突然靈機一動:「老爺子,不知道你吃沒吃過尖椒豆片肉?」
什麼!
王森聽到這話,身子豁然坐直了,蒼老卻睿智的眼睛直勾勾的盯著張野,眸子散發出來激動的光。
「你說尖椒豆片肉?」王森激動的聲音都有些顫了。
張野被老爺子嚇了一跳,點點頭:「是啊,這是我們老家鄉下的一道家常菜。」
「好,哈哈,好,我終於又能吃到這個菜了。桂枝,你們這些孩子都不孝啊。自從你媽去了以後,這道菜也不讓我吃了。」王森高興的嘴都合不攏了。
「爸,我們不是為了怕你觸景傷心嘛,畢竟那是我媽常給你做的菜。」王桂芝無奈的說道。
「唉,當年我窮困潦倒要餓死的時候,是你媽用一碗蛋炒飯和尖椒豆片肉把我救活過來的,我這輩子欠你媽太多了。」
說著,老人的眼圈不由的紅了。
「小野,今天無論如何要給我做這個菜,還有桂枝說的皇帝炒飯,老頭子謝謝你了。」王森淡淡的說著,語調帶著讓人無力的悲愴。
「老爺子,您言重了,今晚小子一定讓您滿意。」張野攥了攥拳頭,為老爺子的事情所感動,心都是溫暖的。
三人又在客廳里閒聊了一會兒,直到差不多快要七點半的時候,王桂芝的丈夫也回到了家。
張野和他簡單的認識了一下,便向廚房走去。
因為這是老爺子主張的家宴,所以並沒有請外人,大大小小的算起來也十幾口人。
他到了廚房,很快看到裡面有個忙碌的身影,已經將家宴的菜餚準備的差不多了。
這人叫福媽,是王家的保姆,已經給老爺子做了很多年的飯,深知他的口味。
張野很虛心的向福媽請教了一番,在確定了老爺子的鹹淡口味後,便開始了自己的工作。
因為這次是早約好的,所以皇帝炒飯的食材早已經準備好了。
而且最讓張野意外的是,冰箱裡明明有豆片和綠辣椒的,只不過從來不做出那道菜罷了。
這個發現讓他省去了不少的功夫,他在操作台的一旁放菜板,將冰箱裡的豆片拿出來,鋪開一片放在菜板。
接下來,他又在福媽不解的眼神取來了蜂蜜和軟刷,並把蜂蜜盛在一個淺淺的小碟子。
「小野,你這是做什麼?」福媽問道。
「哦,這是為了去掉豆片特有的豆腥氣,而且讓它吸收掉蜂蜜,吃的時候會有一種淡淡的甜味。」
張野耐心的解釋著,手開始了動作,似乎並不怕這個秘方流傳出去。
軟刷在蜂蜜輕輕的蘸了一下,迅速點在了豆片。
緊接著,張野快速的把蜂蜜刷滿了整張豆片,卻刷的極薄,不注意根本看不出來。
「小子,你還懂醫術,會看病?」王森驚訝的看著張野。
張野點點頭,隨便編了個理由道:「我以前在家鄉的時候,和一個老醫學過幾年的。」
華夏自古有藥不如食的說法,而最具華夏特色的菜餚也同樣是藥膳,這是全世界的廚師都無法模仿的東西。
王桂芝可不知道這些,但她很信任張野,知道他不會無的放矢,胡亂的顯擺自己。
她有點擔心的問道:「小野,你是不是看出什麼了?」
張野搖搖頭:「姐,不用擔心,我只是稍微感覺有些異樣,想給老爺子把把脈而已。」
儘管他這麼說,但王桂芝的臉還是浮起濃濃的擔憂。
倒是老爺子看的開,直接伸出手來爽朗的說道:「小野子,你想看看吧。我活了一輩子,窮過也富過,花花世界也看的夠本了,無所謂的。」
「老爺子心性豁達,一定長命千歲的。」張野笑著把手指輕輕的搭在了老人的脈門。
「哈哈,小子會說話,知道我今天已經八十歲了,長命百歲說給我不好聽。可我糟老頭子一個,活個千歲做什麼,當烏龜王八嗎,哈哈……」老爺子爽朗的笑著,絲毫不在意自己的言詞,想說什麼說什麼。
倒是王桂芝的臉有點掛不住了:「爸,你看你說的這是什麼話。」
「無妨,小野又不是外人。」老爺子擺擺手,示意王桂芝安靜下來,別打擾了張野。
大約過了五分鐘,張野把手從老爺子的脈門抬起來,閉著眼睛思索了一會兒,這才又問道:
「老爺子,小子看您的脈象雖然平穩,但卻多少有些異樣,您最近是不是經常夜不能寐,心虛氣短,算睡著了也不安穩,經常做夢?」
老爺子原本沒把張野診脈的事情當回事,在他看來像張野這樣的毛頭小子,如今能做的一手好菜已經非常難能可貴了,怎麼可能還精通醫術。
他算是從娘胎里學,都不可能有什麼成吧。
可在張野把剛才的那一番話說出來的時候,他的臉色瞬間變了,怔怔的看著張野。
「小子,你該不會是什麼神仙下凡吧,這都行?」王森驚訝的說動啊。
張野有點尷尬,不知道該怎麼說才好。
「小野,你剛才說的到底是怎麼回事,我爸身體沒什麼事吧。」王桂芝擔心的插嘴道。
「姐,你不用擔心,老爺子沒事的。」張野看了看老爺子,臉色古怪的說:「老爺子是,呃,有心事了。」
王森聽到這話,臉的表情頓時變了幾變,尤其是當女兒的目光看過來的時候,變得更是古怪起來。
「爸,你有心事?」王桂芝疑惑的問道。
咳!咳!
王森尷尬的咳了咳,嘆了口氣道:「我啊,是想你媽了。最近晚做夢老是夢見她,夢見她給我做的那些好吃的飯菜。大概是你媽給我託夢,讓我快點過去陪她吧。」
老人一輩子有點大男子主義的剛強,從來沒說過這樣的話,所以神情除了有些落寞之外,還透著幾分不自在。
「爸,你這是說的什麼話,以後可別這麼想了,我們還都希望你長命百歲呢。」
王桂芝忙說著,眼圈兒也紅了起來。
此情此景讓張野感覺有點尷尬,也不知道說什麼話,腦子裡突然靈機一動:「老爺子,不知道你吃沒吃過尖椒豆片肉?」
什麼!
王森聽到這話,身子豁然坐直了,蒼老卻睿智的眼睛直勾勾的盯著張野,眸子散發出來激動的光。
「你說尖椒豆片肉?」王森激動的聲音都有些顫了。
張野被老爺子嚇了一跳,點點頭:「是啊,這是我們老家鄉下的一道家常菜。」
「好,哈哈,好,我終於又能吃到這個菜了。桂枝,你們這些孩子都不孝啊。自從你媽去了以後,這道菜也不讓我吃了。」王森高興的嘴都合不攏了。
「爸,我們不是為了怕你觸景傷心嘛,畢竟那是我媽常給你做的菜。」王桂芝無奈的說道。
「唉,當年我窮困潦倒要餓死的時候,是你媽用一碗蛋炒飯和尖椒豆片肉把我救活過來的,我這輩子欠你媽太多了。」
說著,老人的眼圈不由的紅了。
「小野,今天無論如何要給我做這個菜,還有桂枝說的皇帝炒飯,老頭子謝謝你了。」王森淡淡的說著,語調帶著讓人無力的悲愴。
「老爺子,您言重了,今晚小子一定讓您滿意。」張野攥了攥拳頭,為老爺子的事情所感動,心都是溫暖的。
三人又在客廳里閒聊了一會兒,直到差不多快要七點半的時候,王桂芝的丈夫也回到了家。
張野和他簡單的認識了一下,便向廚房走去。
因為這是老爺子主張的家宴,所以並沒有請外人,大大小小的算起來也十幾口人。
他到了廚房,很快看到裡面有個忙碌的身影,已經將家宴的菜餚準備的差不多了。
這人叫福媽,是王家的保姆,已經給老爺子做了很多年的飯,深知他的口味。
張野很虛心的向福媽請教了一番,在確定了老爺子的鹹淡口味後,便開始了自己的工作。
因為這次是早約好的,所以皇帝炒飯的食材早已經準備好了。
而且最讓張野意外的是,冰箱裡明明有豆片和綠辣椒的,只不過從來不做出那道菜罷了。
這個發現讓他省去了不少的功夫,他在操作台的一旁放菜板,將冰箱裡的豆片拿出來,鋪開一片放在菜板。
接下來,他又在福媽不解的眼神取來了蜂蜜和軟刷,並把蜂蜜盛在一個淺淺的小碟子。
「小野,你這是做什麼?」福媽問道。
「哦,這是為了去掉豆片特有的豆腥氣,而且讓它吸收掉蜂蜜,吃的時候會有一種淡淡的甜味。」
張野耐心的解釋著,手開始了動作,似乎並不怕這個秘方流傳出去。
軟刷在蜂蜜輕輕的蘸了一下,迅速點在了豆片。
緊接著,張野快速的把蜂蜜刷滿了整張豆片,卻刷的極薄,不注意根本看不出來。