第874章 大決定
宋華陽的話讓領導激動萬分。
「宋總，你這一做法，將會給整個中原省的相關產業帶來巨大的變革，將會帶動整個中原省的經濟向前發展。我再次代表各界感謝你啊！」領導握著宋華陽的手不放。
宋華陽直爽的說：「領導不必這麼說，能為家鄉的發展做出一些貢獻，那是我的榮幸。只是不知道，你說的企業是···」
「哦，是這樣。最近啊，有一個常年在海外打拼的企業家準備回江市發展，我們已經給他批了五百畝的工業用地，正在建設當中。」
「但是，這個企業家之前一直都是做國外市場，國內的產品沒有太大的把握，所以之前也跟我沒談過，希望我們能幫忙找一些民間的配方之類的，他們拿回去進一步的研究，然後再投放市場，但是這樣做的風險也很大。因此遲遲沒有行動。」
宋華陽轉頭看了看沈林，然後有些困惑的問道：「您說的海外回來的企業家是···」如果領導說的是段一德，那麻煩就大了。
領導說：「那人姓江，說起來，跟你已故的老岳父還是同宗。他們家的老人當年也是逃難出去的，幾十年一直在海外打拼，現在家產也超過千億，但是目前海外的情況你是知道的，不太好做，因此就打算遷回國內。」
「竟然還有這樣的事，這可真是太巧了。」
「那位江先生要是回來，麻煩您通知我一聲，我得親自接待他一次。」宋華陽感慨的說道。這麼些年，宋華陽總覺得有點對不起江慕青，如今有個機會能和她的宗親合作，也算是上天賜給他的一個還願的機會吧，他當然得好好的招待那外原道而來的江先生。
一切談妥，回去的路上，沈林問宋華陽：「宋總，您是真的打算把當年的調料配方都貢獻出去嗎？」
「嗯，這個事情已經考慮了很長時間。」
「如今我們都把精力集中在餐飲這一塊，調味品方面估計是不會再投資了。我們這些秘方不傳承下去，那也是浪費了。」
「再說，目前我們的濃油赤醬餐廳，還有宋小呆餐廳，夜市，以及黃成的麵館，調味品的需求量都很大。我們幾乎每年都要找調味品公司簽訂合同，每年都要談判，這個事情你也是知道的。我想，假如我們有處於戰略合作夥伴層面的調味品供應商，我們就可以節省很多資金。」
「再次，段一德和金不換都在朝這個方面發展，如果我們不培植我們自己的調味品企業，到時候我們會被段一德他們擠死的。把我們的技術拿出去，培植我們的戰略合作夥伴，那樣就可以跟段一德他們相抗衡了，最起碼他們不敢惡意擾亂市場。」
「有道理，還是考慮得周到啊！」沈林感嘆的說道。
「但是這個事情還是得回去開個會研究一下，我們餐廳老醬油，那些東西目前來說還是不能公開的，只能說那是韋師傅自己的配方。」宋華陽補充道。
沈林說：「這個你放心，人家海外回來的那個江企業家也不是不講道理的，他當然明白，我們自己的核心機密是不能動的。即使不說是韋師傅的，人家也不會追問。」
「也是的，如果我們提這個問題，反而顯得我們小氣了。」
「行，那就這麼辦，回去，立刻開會商量。」宋華陽有些激動的說道。
45歲了，對於宋華陽來說，這大概將是他重生回來這輩子最後一次大動作了。到並不是說他做不動了，只是不想再折騰了。他和葉倩商量過，打算在他五十歲之前，卸掉自己身上的所有職務，正式進入退休狀態。到那個時候，宋泰也應該碩士畢業了。以宋泰目前的狀態，再過幾年，完全可以接手新六滋公司。
打拼了這麼多年，宋華陽也想好好的休息一下了。
江市第一屆餐飲品牌（金牌菜）展銷會既中原省第一屆調味品展銷會組委會在半個月之後成立了。宋華陽任組委會副主任兼工作小組組長。黃五仁、沈林人工作小組副組長。
領導雖然掛了名，但是具體的工作全部都交給了宋華陽他們去做。
主會場定在江市會展中心一號大廳，這個廳有七千多平方，是目前整個中原省最大的一個展廳。
作為主辦方的新六滋集團當然是占據了最好的展位，包括韋師傅在內的二十人參賽小組在展會確定之前就已經組成了，並且開始研究參會的菜品。
「最關鍵的是要新菜和老菜，傳統和現代相結合。」韋師傅在工作匯報會上，向宋華陽提出了他自己的觀點。
這個問題，宋華陽沒有立刻表態。
傳統和現代，這是兩個方向，在通常意義上來說，這是沒有錯的，但是具體到參加展會的菜品內容，用這個思想似乎是不對的。
會後，宋華陽和沈林、黃五仁、葉倩三人一起吃飯，並且聊起這個問題。
「我們覺得我們應該只選一個方向，要麼傳統，要麼現代。當然，現代當中可以包含傳統元素，傳統當中也可以包含現代元素，但是要把兩個方面同時兼顧，我覺得是不行的。你們的看法呢？」
沈林說：「我也覺得韋師傅的提法不對。整體來說，我們濃油赤醬餐廳當年是以傳統為基調開始的，這些年雖然有些創新，但是一些東西還是以傳統為主，像我們的那些老菜，梅菜扣肉啊，粉蒸肉啊，還有黃燜丸子等等，都是江市具有代表性的老菜，因此我主張走傳統的路子。」
「我倒是有些不同的看法。」葉倩說道：「確實，我們餐廳是以傳統為主的，但是目前來說，你們也可以看到，到我們餐廳吃飯的人，基本都是上了一定年齡的人，年輕人幾乎很少到我們餐廳，這說明在一定程度上，有些過時了。如果不能吸納一些年輕人加入我們的消費者行列，到時候我們的餐廳就會出現斷層，這個問題將會非常嚴重。」
「嗯，你這個觀點倒是比較有深度，就連我都沒有想到。」宋華陽皺著眉頭說：「照你的意思，我們應該改變方向，朝現代的方向發展？」
「我想這也是韋師傅的初衷。」葉倩鄭重的說道。
宋華陽想了一會兒，轉頭看著黃五仁，問：「我們都發表了觀點，你是怎麼看的？」
「說不好，這個事情非常重要，我們應該利用好這次機會，要麼重申傳統，要麼轉向現代，但是具體該怎麼做，我覺得我們應該去考察，而不是坐在這裡討論。」
「有道理，跑市場的人果然不一樣。」宋華陽讚許的說道。
「宋總，你這一做法，將會給整個中原省的相關產業帶來巨大的變革，將會帶動整個中原省的經濟向前發展。我再次代表各界感謝你啊！」領導握著宋華陽的手不放。
宋華陽直爽的說：「領導不必這麼說，能為家鄉的發展做出一些貢獻，那是我的榮幸。只是不知道，你說的企業是···」
「哦，是這樣。最近啊，有一個常年在海外打拼的企業家準備回江市發展，我們已經給他批了五百畝的工業用地，正在建設當中。」
「但是，這個企業家之前一直都是做國外市場，國內的產品沒有太大的把握，所以之前也跟我沒談過，希望我們能幫忙找一些民間的配方之類的，他們拿回去進一步的研究，然後再投放市場，但是這樣做的風險也很大。因此遲遲沒有行動。」
宋華陽轉頭看了看沈林，然後有些困惑的問道：「您說的海外回來的企業家是···」如果領導說的是段一德，那麻煩就大了。
領導說：「那人姓江，說起來，跟你已故的老岳父還是同宗。他們家的老人當年也是逃難出去的，幾十年一直在海外打拼，現在家產也超過千億，但是目前海外的情況你是知道的，不太好做，因此就打算遷回國內。」
「竟然還有這樣的事，這可真是太巧了。」
「那位江先生要是回來，麻煩您通知我一聲，我得親自接待他一次。」宋華陽感慨的說道。這麼些年，宋華陽總覺得有點對不起江慕青，如今有個機會能和她的宗親合作，也算是上天賜給他的一個還願的機會吧，他當然得好好的招待那外原道而來的江先生。
一切談妥，回去的路上，沈林問宋華陽：「宋總，您是真的打算把當年的調料配方都貢獻出去嗎？」
「嗯，這個事情已經考慮了很長時間。」
「如今我們都把精力集中在餐飲這一塊，調味品方面估計是不會再投資了。我們這些秘方不傳承下去，那也是浪費了。」
「再說，目前我們的濃油赤醬餐廳，還有宋小呆餐廳，夜市，以及黃成的麵館，調味品的需求量都很大。我們幾乎每年都要找調味品公司簽訂合同，每年都要談判，這個事情你也是知道的。我想，假如我們有處於戰略合作夥伴層面的調味品供應商，我們就可以節省很多資金。」
「再次，段一德和金不換都在朝這個方面發展，如果我們不培植我們自己的調味品企業，到時候我們會被段一德他們擠死的。把我們的技術拿出去，培植我們的戰略合作夥伴，那樣就可以跟段一德他們相抗衡了，最起碼他們不敢惡意擾亂市場。」
「有道理，還是考慮得周到啊！」沈林感嘆的說道。
「但是這個事情還是得回去開個會研究一下，我們餐廳老醬油，那些東西目前來說還是不能公開的，只能說那是韋師傅自己的配方。」宋華陽補充道。
沈林說：「這個你放心，人家海外回來的那個江企業家也不是不講道理的，他當然明白，我們自己的核心機密是不能動的。即使不說是韋師傅的，人家也不會追問。」
「也是的，如果我們提這個問題，反而顯得我們小氣了。」
「行，那就這麼辦，回去，立刻開會商量。」宋華陽有些激動的說道。
45歲了，對於宋華陽來說，這大概將是他重生回來這輩子最後一次大動作了。到並不是說他做不動了，只是不想再折騰了。他和葉倩商量過，打算在他五十歲之前，卸掉自己身上的所有職務，正式進入退休狀態。到那個時候，宋泰也應該碩士畢業了。以宋泰目前的狀態，再過幾年，完全可以接手新六滋公司。
打拼了這麼多年，宋華陽也想好好的休息一下了。
江市第一屆餐飲品牌（金牌菜）展銷會既中原省第一屆調味品展銷會組委會在半個月之後成立了。宋華陽任組委會副主任兼工作小組組長。黃五仁、沈林人工作小組副組長。
領導雖然掛了名，但是具體的工作全部都交給了宋華陽他們去做。
主會場定在江市會展中心一號大廳，這個廳有七千多平方，是目前整個中原省最大的一個展廳。
作為主辦方的新六滋集團當然是占據了最好的展位，包括韋師傅在內的二十人參賽小組在展會確定之前就已經組成了，並且開始研究參會的菜品。
「最關鍵的是要新菜和老菜，傳統和現代相結合。」韋師傅在工作匯報會上，向宋華陽提出了他自己的觀點。
這個問題，宋華陽沒有立刻表態。
傳統和現代，這是兩個方向，在通常意義上來說，這是沒有錯的，但是具體到參加展會的菜品內容，用這個思想似乎是不對的。
會後，宋華陽和沈林、黃五仁、葉倩三人一起吃飯，並且聊起這個問題。
「我們覺得我們應該只選一個方向，要麼傳統，要麼現代。當然，現代當中可以包含傳統元素，傳統當中也可以包含現代元素，但是要把兩個方面同時兼顧，我覺得是不行的。你們的看法呢？」
沈林說：「我也覺得韋師傅的提法不對。整體來說，我們濃油赤醬餐廳當年是以傳統為基調開始的，這些年雖然有些創新，但是一些東西還是以傳統為主，像我們的那些老菜，梅菜扣肉啊，粉蒸肉啊，還有黃燜丸子等等，都是江市具有代表性的老菜，因此我主張走傳統的路子。」
「我倒是有些不同的看法。」葉倩說道：「確實，我們餐廳是以傳統為主的，但是目前來說，你們也可以看到，到我們餐廳吃飯的人，基本都是上了一定年齡的人，年輕人幾乎很少到我們餐廳，這說明在一定程度上，有些過時了。如果不能吸納一些年輕人加入我們的消費者行列，到時候我們的餐廳就會出現斷層，這個問題將會非常嚴重。」
「嗯，你這個觀點倒是比較有深度，就連我都沒有想到。」宋華陽皺著眉頭說：「照你的意思，我們應該改變方向，朝現代的方向發展？」
「我想這也是韋師傅的初衷。」葉倩鄭重的說道。
宋華陽想了一會兒，轉頭看著黃五仁，問：「我們都發表了觀點，你是怎麼看的？」
「說不好，這個事情非常重要，我們應該利用好這次機會，要麼重申傳統，要麼轉向現代，但是具體該怎麼做，我覺得我們應該去考察，而不是坐在這裡討論。」
「有道理，跑市場的人果然不一樣。」宋華陽讚許的說道。