第239章 醃幾天了？
「大家吃完飯，就都跟我一起進廚房吧。」李小仙站起身，衝著鄰桌的廚師們招呼了一句後，扭頭又衝著趙二闖說道：「把人員合理的安排一下，招呼好錦繡餐廳兩邊的食客們。」
趙二闖連忙點了點頭，表示自己一定會安排好。
李小仙剛要往餐廳的後廚走去，鄭健這時候忽然在李小仙身邊咳嗽了一聲。李小仙本來並沒在意，邁步還要朝著後廚走去，就聽身後的鄭健吶吶的咕噥道：「李總……」
腳步一頓，李小仙回頭看了眼身後的此刻臉色漲紅的鄭健，微微一愣問道：「怎麼了？有什麼事要和我說？」
「昂！李總，借一部說話可以嗎？」鄭健指了指旁邊沒人的角落，表情略顯尷尬。
李小仙疑惑的瞅了眼鄭健，沒明白鄭健這是怎麼了。但還是邁步走到了角落後，瞅著他小聲問了句：「有什麼話直接說，不用吞吞吐吐的。」
「那我直接說了哈……李總，我想問問，這錦繡餐廳……我不是餐廳經理嗎？現在來了個趙二闖，到底是我聽他的，還是他聽我的？」
鄭健一句話就把李小仙給說懵逼了。自己怎麼也沒想到，鄭健會突然問出這樣的話，更沒想到來了個趙二闖，自己以為他們倆人能配合的非常好，但是自己怎麼也沒想到這錦繡餐廳還沒起步，鄭健竟然跟自己念叨起權力的遊戲了！
「你管理那邊，他管理這邊，你們倆配合著來唄。」李小仙說完這話，能明顯感覺到鄭健的表情里透出濃濃失落的情緒。
「李總，我可是錦繡餐廳的……哎，我明白了。」鄭健似乎想說點什麼，但是想了想沒說話。歪頭瞅了眼身後已經開始招呼起餐廳服務員的趙二闖，看著他安排人員分配，動員所有工作人員在開餐前的各種疏導，鄭健回頭衝著李小仙吶吶道：「李總，你沒發現我是個光杆司令嗎？」
「額……」李小仙一拍腦門，看著鄭健那欲哭無淚的表情，自己忽然發現自己的統籌能力真的需要加強！鄭健手下沒人這事兒，自己愣是沒發現！或者說自己根本就沒在一道這麼重要的細節。
「二闖！」李小仙朗聲衝著趙二闖喊了一嗓子。
趙二闖趕忙跑到李小仙身邊，笑嘻嘻的喚道：「李總，您喊我？」
「嗯！」李小仙點了點頭，沖趙二闖問道：「你找倆能幹的服務員過來。」
趙二闖不太明白李小仙到底什麼意思，不過瞄了眼站在李小仙身邊的鄭健，眨了眨眼睛扭頭衝著後面喊了倆人後，嘿嘿笑道：「我這邊人手也不太夠，按照咱們今天的訂餐情況，每個服務員要負責的區域其實還是很大的……」
李小仙一擺手，衝著趙二闖笑了笑。
很快，趙二闖喊的人走了過來。一個小哥哥，一個歲數明顯偏大的女孩，看上去就給人一種比較沉穩的感覺。
「他們倆是烤羊家常菜的老人了，出去幹個餐廳主管都沒問題的。」鄭健沖李小仙介紹了一下二人，李小仙微微點頭說道：「二位，你們倆一人找倆人給你們幫忙。」
這倆人皺了皺眉頭，不太明白怎麼回事，更沒明白李小仙嘴裡說的幫忙是什麼意思。
不過二人還是一人又喊了兩個人過來。
「二闖，這六個人暫時先調配給鄭健了。你們倆兩邊配合好，有什麼事兒商量著來。」李小仙就這麼簡單粗暴的把人給鄭健配上了。
趙二闖有些尷尬，連忙咕噥道：「李總，我這邊人手也不夠啊！您這一下撤走這麼多人……我們這邊明顯比原來的錦繡餐廳面積大很多的……人沒了，我們忙乎不過來，萬一要是在出點紕漏什麼的可咋辦啊！」
「出紕漏？」李小仙嘿嘿一笑，看了眼趙二闖說道：「我相信你不會的，看看餐廳的情況，人手不夠我會繼續招人的。而且我要強調一下，你們倆是合作關係，相互幫襯，互相補台別拆台，搭班子好好干！」
話都說道這份上了，趙二闖自然也不敢在說別的了。其實趙二闖在被留下繼續任職的那一刻起，就一直在準備應對著李小仙收購烤羊家常菜之後的三把火。
只是，趙二闖是真沒先到李小仙的第一把火竟然燒在了人員分配上面。
衝著趙二闖笑了笑之後，李小仙回頭也看了眼鄭健說道：「你們倆都是餐廳經理，大家都能上能下，我相信你沒問題！你倆有事多溝通，解決不了的事兒，找我！」
沒在多說什麼，李小仙留下了立在當場的鄭健和趙二闖，笑嘻嘻的朝著餐廳後廚走去。只不過看似輕盈步伐之下，李小仙腦海里就一個想法：「你倆都解決不了的問題，找我有用嗎！」
被眾多廚師眾星捧月般讓進了廚房的李小仙，轉身衝著眾人說道：「一會給大家安排考試。」說完話，李小仙看了眼正在烤箱旁邊的黃師傅、包師傅以及正叉腰站在一旁的李爸爸。
「老爸！」李小仙走到李爸爸身邊，看了眼正在擺弄盆里羊腿的黃師傅和包師傅。
「這個……這個是我之前已經醃製好後收在冰箱裡的羊腿。現在應該解凍的也差不多了。」黃師傅沖李爸爸解釋了一句後，看了眼李小仙點點頭，算是打了個招呼。
「這個？這裡面都是什麼？」李爸爸指了指盆里的羊腿，以及那一堆紅紅綠綠的菜碎問了一句。
包師傅連忙解釋道：「我們的羊腿是直接生烤的，所以之前我在羊腿的羊皮上打了一些間隔均勻的一字花刀。盆子裡的那些紅紅綠綠的菜碎是蔥姜、洋蔥、香芹、香菜還有用削皮刀直接打成碎片的胡蘿蔔。」
黃師傅見李小仙和李爸爸倆人不置可否的瞅著醃製好的羊腿，趕忙補充道：「其實醃製的時候放了鹽、花雕酒、然後直接用手把這些材料抓碎，攪拌均勻後直接醃製……到現在了。」
李小仙兩指輕輕在羊腿的表面上划過後，放在自己唇間一舔後，歪頭tui了一口。這才回頭衝著黃師傅和包師傅淡淡問了句：「醃幾天了？」
……………………
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趙二闖連忙點了點頭，表示自己一定會安排好。
李小仙剛要往餐廳的後廚走去，鄭健這時候忽然在李小仙身邊咳嗽了一聲。李小仙本來並沒在意，邁步還要朝著後廚走去，就聽身後的鄭健吶吶的咕噥道：「李總……」
腳步一頓，李小仙回頭看了眼身後的此刻臉色漲紅的鄭健，微微一愣問道：「怎麼了？有什麼事要和我說？」
「昂！李總，借一部說話可以嗎？」鄭健指了指旁邊沒人的角落，表情略顯尷尬。
李小仙疑惑的瞅了眼鄭健，沒明白鄭健這是怎麼了。但還是邁步走到了角落後，瞅著他小聲問了句：「有什麼話直接說，不用吞吞吐吐的。」
「那我直接說了哈……李總，我想問問，這錦繡餐廳……我不是餐廳經理嗎？現在來了個趙二闖，到底是我聽他的，還是他聽我的？」
鄭健一句話就把李小仙給說懵逼了。自己怎麼也沒想到，鄭健會突然問出這樣的話，更沒想到來了個趙二闖，自己以為他們倆人能配合的非常好，但是自己怎麼也沒想到這錦繡餐廳還沒起步，鄭健竟然跟自己念叨起權力的遊戲了！
「你管理那邊，他管理這邊，你們倆配合著來唄。」李小仙說完這話，能明顯感覺到鄭健的表情里透出濃濃失落的情緒。
「李總，我可是錦繡餐廳的……哎，我明白了。」鄭健似乎想說點什麼，但是想了想沒說話。歪頭瞅了眼身後已經開始招呼起餐廳服務員的趙二闖，看著他安排人員分配，動員所有工作人員在開餐前的各種疏導，鄭健回頭衝著李小仙吶吶道：「李總，你沒發現我是個光杆司令嗎？」
「額……」李小仙一拍腦門，看著鄭健那欲哭無淚的表情，自己忽然發現自己的統籌能力真的需要加強！鄭健手下沒人這事兒，自己愣是沒發現！或者說自己根本就沒在一道這麼重要的細節。
「二闖！」李小仙朗聲衝著趙二闖喊了一嗓子。
趙二闖趕忙跑到李小仙身邊，笑嘻嘻的喚道：「李總，您喊我？」
「嗯！」李小仙點了點頭，沖趙二闖問道：「你找倆能幹的服務員過來。」
趙二闖不太明白李小仙到底什麼意思，不過瞄了眼站在李小仙身邊的鄭健，眨了眨眼睛扭頭衝著後面喊了倆人後，嘿嘿笑道：「我這邊人手也不太夠，按照咱們今天的訂餐情況，每個服務員要負責的區域其實還是很大的……」
李小仙一擺手，衝著趙二闖笑了笑。
很快，趙二闖喊的人走了過來。一個小哥哥，一個歲數明顯偏大的女孩，看上去就給人一種比較沉穩的感覺。
「他們倆是烤羊家常菜的老人了，出去幹個餐廳主管都沒問題的。」鄭健沖李小仙介紹了一下二人，李小仙微微點頭說道：「二位，你們倆一人找倆人給你們幫忙。」
這倆人皺了皺眉頭，不太明白怎麼回事，更沒明白李小仙嘴裡說的幫忙是什麼意思。
不過二人還是一人又喊了兩個人過來。
「二闖，這六個人暫時先調配給鄭健了。你們倆兩邊配合好，有什麼事兒商量著來。」李小仙就這麼簡單粗暴的把人給鄭健配上了。
趙二闖有些尷尬，連忙咕噥道：「李總，我這邊人手也不夠啊！您這一下撤走這麼多人……我們這邊明顯比原來的錦繡餐廳面積大很多的……人沒了，我們忙乎不過來，萬一要是在出點紕漏什麼的可咋辦啊！」
「出紕漏？」李小仙嘿嘿一笑，看了眼趙二闖說道：「我相信你不會的，看看餐廳的情況，人手不夠我會繼續招人的。而且我要強調一下，你們倆是合作關係，相互幫襯，互相補台別拆台，搭班子好好干！」
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只是，趙二闖是真沒先到李小仙的第一把火竟然燒在了人員分配上面。
衝著趙二闖笑了笑之後，李小仙回頭也看了眼鄭健說道：「你們倆都是餐廳經理，大家都能上能下，我相信你沒問題！你倆有事多溝通，解決不了的事兒，找我！」
沒在多說什麼，李小仙留下了立在當場的鄭健和趙二闖，笑嘻嘻的朝著餐廳後廚走去。只不過看似輕盈步伐之下，李小仙腦海里就一個想法：「你倆都解決不了的問題，找我有用嗎！」
被眾多廚師眾星捧月般讓進了廚房的李小仙，轉身衝著眾人說道：「一會給大家安排考試。」說完話，李小仙看了眼正在烤箱旁邊的黃師傅、包師傅以及正叉腰站在一旁的李爸爸。
「老爸！」李小仙走到李爸爸身邊，看了眼正在擺弄盆里羊腿的黃師傅和包師傅。
「這個……這個是我之前已經醃製好後收在冰箱裡的羊腿。現在應該解凍的也差不多了。」黃師傅沖李爸爸解釋了一句後，看了眼李小仙點點頭，算是打了個招呼。
「這個？這裡面都是什麼？」李爸爸指了指盆里的羊腿，以及那一堆紅紅綠綠的菜碎問了一句。
包師傅連忙解釋道：「我們的羊腿是直接生烤的，所以之前我在羊腿的羊皮上打了一些間隔均勻的一字花刀。盆子裡的那些紅紅綠綠的菜碎是蔥姜、洋蔥、香芹、香菜還有用削皮刀直接打成碎片的胡蘿蔔。」
黃師傅見李小仙和李爸爸倆人不置可否的瞅著醃製好的羊腿，趕忙補充道：「其實醃製的時候放了鹽、花雕酒、然後直接用手把這些材料抓碎，攪拌均勻後直接醃製……到現在了。」
李小仙兩指輕輕在羊腿的表面上划過後，放在自己唇間一舔後，歪頭tui了一口。這才回頭衝著黃師傅和包師傅淡淡問了句：「醃幾天了？」
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