第300章 拔絲榴槤（上）
「李總，金枕頭榴槤買回來了，按照你的要求……是熟透的那種！」趙二闖手裡拎著一條紅色的繩子，繩子下面捆著一個金色的大榴槤。
榴槤微微裂開，散發著充滿「爭議」的香甜味道。
從趙二闖手裡接過這個「流星錘」，李小仙瞅了幾眼又低頭聞了聞，這才滿意的衝著趙二闖點點頭說了句：「辛苦了！」
趙二闖嘿嘿一笑，趕忙說了句：「有事您招呼我！」
李小仙點點頭，見趙二闖似乎沒離開的意思，有些狐疑的問了句：「還有什麼要和我說的嗎？」
趙二闖抿了抿嘴，回頭朝著錦繡餐廳那邊看了幾眼後說道：「李總，外面馮佳興手下的那票人，他們叫囂的很厲害。您的菜餚什麼時候能……」
瞅了眼趙二闖，李小仙何嘗沒聽出他那吞吞吐吐間話語中的擔憂？
「放心吧！」李小仙嘿嘿一笑，指了指手裡的「流星錘」說道：「一會就吃這個！」
「榴槤？榴槤還能做菜？」趙二闖一臉懵逼的表情只是微微一遲疑，馬上充滿了自信的笑了笑轉身離開了廚房門口。
「他怎麼了？」張爽湊到李小仙身旁，微微抿嘴詫異地問了一句。
「應該是……覺得我做這個榴槤很有信心吧？」李小仙苦笑著晃了晃手中的榴槤。
「信心？他那迷一樣的信心從哪兒來的？」張爽一臉哭笑不得的看著李小仙手中的榴槤，有些不知道說什麼好了。
「我啊！自然是我給了他們信心唄。」李小仙咧著嘴沖張爽咕噥了一句後，抬起手輕輕拍了拍自己胸口，一副江山穩固的嘚瑟摸樣。
「你這個榴槤……」張爽本想問問李小仙，這榴槤要怎麼吃。不過突然歪頭看了眼操作台上那盆脆皮糊，忽然若有所思地追問了一句：「你別告訴我……你打算脆皮炸榴槤吧？」
「接近！但是不準確。」說話間，李小仙拿著榴槤走到操作台前，掰開榴槤後用勺子輕輕起出果肉放在砧板上。
張爽站在一旁，眯著眼睛沒說話。就見李小仙用手裡的勺子舀出一塊果肉送到張爽嘴邊說道：「來，嘗嘗看味道怎麼樣？」
臉色微微一紅，張爽張開嘴任憑李小仙給自己投餵了一塊榴槤。
咀嚼了幾口，張爽突然沖李小仙問道：「知道榴槤有多少種類嗎？」
「額？」李小仙正在整理著榴槤，聽張爽這麼一問瞬間有點傻眼，下意識搖了搖頭說道：「常見的應該有五六種吧？具體我也不知道有多少個品種。」
「那你說……什麼榴槤的品種最好？」張爽沖李小仙追問了一句。
李小仙本來蹲著正在操作台下面的櫥櫃裡翻找東西。聽了張爽的話之後，身子下意識一頓，隨後緩緩從柜子里攥著一大把竹籤子放在操作台上以後，這才尬笑著指了指操作台上的榴槤果肉說道：「最好吃的……難道不是金枕頭嗎？」
張爽搖搖頭說道：「榴槤有二百個品種，但普遍種植的有六十至八十種。而貓山王的口感，卻要凌駕在所有榴槤之上的！」
「貓山王？」李小仙下意識用手臂擦了擦自己額頭上的汗漬，咧嘴咕噥道：「你說的還是專家說的？真的假的？」
「我像是在開玩笑嘛？」張爽氣鼓鼓的用手指尖指了指自己的臉頰後，衝著李小仙追問了一句。
「不不不……我不是那意思。畢竟每個人心中都有一個哈姆雷特。或許個人想法不一樣呢？」李小仙較為婉轉的沖張爽表達了一下自己的想法。
畢竟，現在滿大街的水果店不都標榜著自己的榴槤是金枕頭嗎？李小仙覺得買的人挺多，聞上去挺「香」。吃起來口感也不錯……怎麼到張爽嘴裡就成了不怎麼樣的大路貨了？
雖然心裡在這麼琢磨，但是李小仙手下的工作卻沒耽擱。只見李小仙帶著一雙一次性手套，正用勺子一勺一勺的舀出一塊塊榴槤。然後李小仙拿著榴槤輕輕揉捏團成一個個圓形的丸子狀。
張爽正色道：「是的。一般來說目前最流行吃的榴槤就是貓山王和金枕，但你真的不知道究竟是哪一種榴槤更好吃？貓山王和金枕榴槤有區別？」
李小仙微微點頭，張爽嘆口氣淡淡說道：「貓山王是來自於馬來西亞的品種，而且這種榴槤並不是自然播種而是靠嫁接培育出來的新品種。所以長出來的果實也比一般的榴槤果實要更獨特一些。」
歪頭看了眼桌上的榴槤殼，李小仙有些不可思議的說道：「我看榴槤不都一樣嗎？不都是黃的嗎？只是聽說有的刺尖一些，有的刺柔和一些……比如這個金枕頭就是……」
張爽直接衝著李小仙微微一搖頭，拿起一塊榴槤殼在手中顛了顛說道：「貓山王果皮多為綠色或黃褐色，底部有獨有的「五角星」標記，有些會出現「六角星」或者沒有果莖長、末端有圓環。因為是自然成熟掉落的切口……」
點點頭，李小仙把手中最後一個榴槤果肉團成的球球放在盤子裡。凝神看了看並沒覺得這種榴槤有多少差距之際，就聽張爽繼續說道：「貓山王的榴槤果肉色澤金黃，而明亮、氣味芬芳馥郁、口感細膩、香甜軟糯、纖維少、微苦，味道層次過渡自然，回味無窮。」
說完這話，張爽注意到李小仙似乎並不太理解似的，掏出手機查詢了一下貓山王榴槤的照片後，順手放在了操作台上。
李小仙歪頭瞅了瞅，見上面是一個榴槤果肉的照片，看著圖片上的註解李小仙念道：「貓山王榴槤的果肉呈現出金黃色，果肉厚實而且飽滿軟糯，回味香甜悠長。果核較小，通常是成人的拇指大小，所以就被稱做吮指？」
似乎在一瞬間李小仙就覺得自己推崇的金枕頭好像輸了。
「我上次吃過一個榴槤，果肉就特別細膩，入口之後更像是牛奶一般柔嫩絲滑，咬一口……濃郁的香味似乎能穿透舌尖的那種感覺。那……就是貓山王吧？」李小仙若有所思的咕噥了一句。
張爽凝眉沖李小仙問道：「別賣關子了！你到底要做什麼菜應戰門口那個馮佳興？」
「拔絲榴槤……」李小仙笑嘻嘻的沖張爽回了一句。
「什麼？榴槤？拔絲？」張爽一臉不可思議的看著李小仙，似乎想用眼神來確定……他是不是在開玩笑！
……………………
抱歉，最近工作一直在瞎嗶忙，最重要的是……忙半天不掙錢還總覺得沒有成就感，屬於白忙活那種。所以，碼字的時間就被擠壓到晚上九點以後了，是否能用您的推薦票和月票、訂閱、打賞支持兄弟一下呢？拜託了！
榴槤微微裂開，散發著充滿「爭議」的香甜味道。
從趙二闖手裡接過這個「流星錘」，李小仙瞅了幾眼又低頭聞了聞，這才滿意的衝著趙二闖點點頭說了句：「辛苦了！」
趙二闖嘿嘿一笑，趕忙說了句：「有事您招呼我！」
李小仙點點頭，見趙二闖似乎沒離開的意思，有些狐疑的問了句：「還有什麼要和我說的嗎？」
趙二闖抿了抿嘴，回頭朝著錦繡餐廳那邊看了幾眼後說道：「李總，外面馮佳興手下的那票人，他們叫囂的很厲害。您的菜餚什麼時候能……」
瞅了眼趙二闖，李小仙何嘗沒聽出他那吞吞吐吐間話語中的擔憂？
「放心吧！」李小仙嘿嘿一笑，指了指手裡的「流星錘」說道：「一會就吃這個！」
「榴槤？榴槤還能做菜？」趙二闖一臉懵逼的表情只是微微一遲疑，馬上充滿了自信的笑了笑轉身離開了廚房門口。
「他怎麼了？」張爽湊到李小仙身旁，微微抿嘴詫異地問了一句。
「應該是……覺得我做這個榴槤很有信心吧？」李小仙苦笑著晃了晃手中的榴槤。
「信心？他那迷一樣的信心從哪兒來的？」張爽一臉哭笑不得的看著李小仙手中的榴槤，有些不知道說什麼好了。
「我啊！自然是我給了他們信心唄。」李小仙咧著嘴沖張爽咕噥了一句後，抬起手輕輕拍了拍自己胸口，一副江山穩固的嘚瑟摸樣。
「你這個榴槤……」張爽本想問問李小仙，這榴槤要怎麼吃。不過突然歪頭看了眼操作台上那盆脆皮糊，忽然若有所思地追問了一句：「你別告訴我……你打算脆皮炸榴槤吧？」
「接近！但是不準確。」說話間，李小仙拿著榴槤走到操作台前，掰開榴槤後用勺子輕輕起出果肉放在砧板上。
張爽站在一旁，眯著眼睛沒說話。就見李小仙用手裡的勺子舀出一塊果肉送到張爽嘴邊說道：「來，嘗嘗看味道怎麼樣？」
臉色微微一紅，張爽張開嘴任憑李小仙給自己投餵了一塊榴槤。
咀嚼了幾口，張爽突然沖李小仙問道：「知道榴槤有多少種類嗎？」
「額？」李小仙正在整理著榴槤，聽張爽這麼一問瞬間有點傻眼，下意識搖了搖頭說道：「常見的應該有五六種吧？具體我也不知道有多少個品種。」
「那你說……什麼榴槤的品種最好？」張爽沖李小仙追問了一句。
李小仙本來蹲著正在操作台下面的櫥櫃裡翻找東西。聽了張爽的話之後，身子下意識一頓，隨後緩緩從柜子里攥著一大把竹籤子放在操作台上以後，這才尬笑著指了指操作台上的榴槤果肉說道：「最好吃的……難道不是金枕頭嗎？」
張爽搖搖頭說道：「榴槤有二百個品種，但普遍種植的有六十至八十種。而貓山王的口感，卻要凌駕在所有榴槤之上的！」
「貓山王？」李小仙下意識用手臂擦了擦自己額頭上的汗漬，咧嘴咕噥道：「你說的還是專家說的？真的假的？」
「我像是在開玩笑嘛？」張爽氣鼓鼓的用手指尖指了指自己的臉頰後，衝著李小仙追問了一句。
「不不不……我不是那意思。畢竟每個人心中都有一個哈姆雷特。或許個人想法不一樣呢？」李小仙較為婉轉的沖張爽表達了一下自己的想法。
畢竟，現在滿大街的水果店不都標榜著自己的榴槤是金枕頭嗎？李小仙覺得買的人挺多，聞上去挺「香」。吃起來口感也不錯……怎麼到張爽嘴裡就成了不怎麼樣的大路貨了？
雖然心裡在這麼琢磨，但是李小仙手下的工作卻沒耽擱。只見李小仙帶著一雙一次性手套，正用勺子一勺一勺的舀出一塊塊榴槤。然後李小仙拿著榴槤輕輕揉捏團成一個個圓形的丸子狀。
張爽正色道：「是的。一般來說目前最流行吃的榴槤就是貓山王和金枕，但你真的不知道究竟是哪一種榴槤更好吃？貓山王和金枕榴槤有區別？」
李小仙微微點頭，張爽嘆口氣淡淡說道：「貓山王是來自於馬來西亞的品種，而且這種榴槤並不是自然播種而是靠嫁接培育出來的新品種。所以長出來的果實也比一般的榴槤果實要更獨特一些。」
歪頭看了眼桌上的榴槤殼，李小仙有些不可思議的說道：「我看榴槤不都一樣嗎？不都是黃的嗎？只是聽說有的刺尖一些，有的刺柔和一些……比如這個金枕頭就是……」
張爽直接衝著李小仙微微一搖頭，拿起一塊榴槤殼在手中顛了顛說道：「貓山王果皮多為綠色或黃褐色，底部有獨有的「五角星」標記，有些會出現「六角星」或者沒有果莖長、末端有圓環。因為是自然成熟掉落的切口……」
點點頭，李小仙把手中最後一個榴槤果肉團成的球球放在盤子裡。凝神看了看並沒覺得這種榴槤有多少差距之際，就聽張爽繼續說道：「貓山王的榴槤果肉色澤金黃，而明亮、氣味芬芳馥郁、口感細膩、香甜軟糯、纖維少、微苦，味道層次過渡自然，回味無窮。」
說完這話，張爽注意到李小仙似乎並不太理解似的，掏出手機查詢了一下貓山王榴槤的照片後，順手放在了操作台上。
李小仙歪頭瞅了瞅，見上面是一個榴槤果肉的照片，看著圖片上的註解李小仙念道：「貓山王榴槤的果肉呈現出金黃色，果肉厚實而且飽滿軟糯，回味香甜悠長。果核較小，通常是成人的拇指大小，所以就被稱做吮指？」
似乎在一瞬間李小仙就覺得自己推崇的金枕頭好像輸了。
「我上次吃過一個榴槤，果肉就特別細膩，入口之後更像是牛奶一般柔嫩絲滑，咬一口……濃郁的香味似乎能穿透舌尖的那種感覺。那……就是貓山王吧？」李小仙若有所思的咕噥了一句。
張爽凝眉沖李小仙問道：「別賣關子了！你到底要做什麼菜應戰門口那個馮佳興？」
「拔絲榴槤……」李小仙笑嘻嘻的沖張爽回了一句。
「什麼？榴槤？拔絲？」張爽一臉不可思議的看著李小仙，似乎想用眼神來確定……他是不是在開玩笑！
……………………
抱歉，最近工作一直在瞎嗶忙，最重要的是……忙半天不掙錢還總覺得沒有成就感，屬於白忙活那種。所以，碼字的時間就被擠壓到晚上九點以後了，是否能用您的推薦票和月票、訂閱、打賞支持兄弟一下呢？拜託了！