第354章 那麼多漂亮的小姐姐
「接下來,有請楊季鴻及天下第一樓東便門分店的李小仙,上台!」有人在操作台上,手持話筒招呼二人上台對陣。
楊季鴻繃著臉,看的出來有些緊張,但還是硬著頭皮邁步上了主席台。
只是,李小仙並沒上台,片刻之後楊季鴻已經站在了屬於他的操作台邊,旁邊的助手一身白色廚服已經要開始為他準備東西的時候,大家開始了竊竊私語。
「李小仙怎麼沒見人?」
「那小子不會是怕了吧?」
「孟琳琳在下面,怎麼他的人不見上來?」
楊季鴻皺了皺眉頭,有些不耐煩地瞅了幾眼後,歪頭看了眼自己師傅李更新,舉手大聲問道:「師傅,我這邊可以開始了嗎?」
李更新皺著眉頭也有些狐疑,但只是略一沉吟,隨後點了點頭嗯了一聲。
楊季鴻衝著助手點了點頭。助手趕忙在旁邊的冰盒中倒出了很多花螺。
與自己的助手同時拿起花螺後,楊季鴻捏起一個花螺舉起來衝著陽光瞅了幾眼。眾人也發現了楊季鴻的動作,有人小聲開始議論道:「今天這是要弄啥?」
「辣炒花螺吧?」
「或許……說不好,看看吧。不過我覺得楊季鴻跟在李師傅身邊也沒兩年,也沒見他怎麼在廚房跟著一起烹煮過東西,不知道這小子能做出怎樣的菜餚。」
「李師傅讓他下場,和咱們同台競技。估計也就是鍛鍊鍛鍊他,你還真指望楊季鴻能代表怎麼天下第一樓出戰?開玩笑的吧……」
「嘿嘿,也是!」
台下人說話的聲音雖然不大,但都傳入了楊季鴻的耳朵里。
皺了皺眉頭,楊季鴻堵著一口氣,似乎非要讓那些師兄和前輩們瞅瞅自己到底有沒有資格代表天下第一樓!
瞅了眼手中的花螺,只見螺紋深刻,殼長卵形,殼表光滑殼質稍薄。同時,楊季鴻注意到殼面被有淡褐色殼皮,殼皮下間雜白色,具點狀或長方形紫褐色或紅褐色斑塊,心理明白這樣的花螺品質非常好,其肉質非常鮮美、口感也是那種酥脆爽口的感覺!
一甩手,楊季鴻手中的花螺吧嗒一聲落入了水盆當中。
隨後,就見楊季鴻和他的助手,倆人在操作台上開始用小刷子刷洗擦拭起花螺的表面,二人那洗刷刷的模樣,到也充滿了動漫般的喜感。
兩個人的動作都很嫻熟,淡然如果細看會發現助手似乎比楊季鴻刷洗的還要更快,更乾淨。品質方面絕對得到了很好地保障。
「咦?怎麼分了兩份?」這時候有人皺眉小聲嘀咕了一句。
「看樣子是像要做成兩道菜,或者花螺兩吃?」
楊季鴻把分出來一的一份花螺用清水沁泡後,抓了一把鹽緩緩撒入盆中,手在盆里順時針攪動了片刻之後,又處理起了第二份花螺。
這份花螺同樣沁泡在清水當中,只不過這份花螺楊季鴻只放了少量的鹽,但是拿起花椒粉的瓶子,往清水裡倒了不少!
「我去……小周在幹什麼?怎麼弄了這麼多粗粒的海鹽往鍋里倒?這是要……」
「不會是像要炒鹽,做鹽焗吧?」
就在大家紛紛狐疑著,探尋真相的時候。李更新看著站在自己面前的楊紅鯉皺了皺眉頭,小聲問道:「丫頭,怎麼回事?李小仙人呢?」
「師傅……李小仙去……去鴨房烤鴨去了。」琳琳姐低著頭,一臉同樣我也很無語的表情。
「什麼?烤鴨?」李更新一時間有點茫然。
坐在李更新旁邊的楊紅鯉有點坐不住了,皺了皺眉頭沉聲衝著孟淋問道:「不是說讓你拉李小仙加入嗎?是不是李小仙很不願意?這麼糊弄事……有他在,還不如不在!」
洪紅虹皺了皺眉頭,雖然也陰沉著臉,但卻一句話都沒說。
琳琳姐有些委屈地一時間也不知道怎麼回答了。畢竟,從李更新交給自己這個任務以後,琳琳姐已經是忍著委屈在竭盡全力的拉攏李小仙了。現在李小仙這種出工不出力的表現,琳琳姐其實也很無語。
能給他的已經都給他了,能教李小仙的自己也毫無保留的交給了李小仙,甚至琳琳姐都想好了把自己給李小仙,也要把他拉到天下第一樓的陣容里,可是……
今天比賽李小仙竟然說還要做烤鴨!
做烤鴨沒關係,難道就不能用烤鴨做點別的菜餚比賽嗎?還是去烤鴨子,然後片鴨子,這一套流程下來李小仙只學了一次,就算做的尚且能說的過去,但是在旁人看來就是糊弄事嗎?!
所以,此刻琳琳姐被問了個啞口無言。
「師傅……」琳琳姐一臉委屈的沖李更新喚了一句後,聲若蚊音般小聲咕噥道:「李小仙……我真的已經盡力了。我……要不您換個人吧?可以嗎……」
李更新一瞪眼,看了琳琳姐幾眼。
琳琳姐眸子瞬間紅了,眼淚在眼眶中打著轉,似乎隨時眼淚都會掉下來一般。
「那你說,換誰?我親自去拉攏他?」李更新笑了笑,衝著琳琳姐柔聲問了一句。
「那個……咱們天下第一樓那麼多漂亮的小姐姐,光看李小仙的眼神,就能感覺出來他那色色的內心。我……」琳琳姐意思很明顯了,只是話還沒說完……
烤鴨房裡,李小仙正在幾個廚師的怒目下,手裡托著鴨杆正烤著鴨子。
突然,「阿嚏……阿嚏……」。
李小仙一甩頭,目光堅毅的盯著爐里的烤鴨,抿抿嘴咕噥道:「是誰罵我呢?我……我去!這塊有點火大了!」
「差不多再烤,可就糊了啊!還要烤嗎?」
「別瞎說,人家李師傅烤鴨子,你一個學徒瞎出什麼主意?!」旁邊一個老師傅,手裡端著一個紅色的保溫杯,正有一口沒一口的喝著水。
「是……師父。」旁邊的小學徒嗯了一聲。
李小仙咧了咧嘴,瞄著爐里的烤鴨總覺得還差點火候。咬著後槽牙,李小仙心中暗暗打定了主意,如果真的拿出來瞅瞅,覺得真的烤過火了,大不了再重新烤一隻!
「李師傅,外面喊您比賽呢!您怎麼親自跑進來烤鴨子了?」端著保溫杯的老師傅沖李小仙笑著問了一句。看得出來,這哥們的話語中充滿了幸災樂禍的意思。
……………………
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楊季鴻繃著臉,看的出來有些緊張,但還是硬著頭皮邁步上了主席台。
只是,李小仙並沒上台,片刻之後楊季鴻已經站在了屬於他的操作台邊,旁邊的助手一身白色廚服已經要開始為他準備東西的時候,大家開始了竊竊私語。
「李小仙怎麼沒見人?」
「那小子不會是怕了吧?」
「孟琳琳在下面,怎麼他的人不見上來?」
楊季鴻皺了皺眉頭,有些不耐煩地瞅了幾眼後,歪頭看了眼自己師傅李更新,舉手大聲問道:「師傅,我這邊可以開始了嗎?」
李更新皺著眉頭也有些狐疑,但只是略一沉吟,隨後點了點頭嗯了一聲。
楊季鴻衝著助手點了點頭。助手趕忙在旁邊的冰盒中倒出了很多花螺。
與自己的助手同時拿起花螺後,楊季鴻捏起一個花螺舉起來衝著陽光瞅了幾眼。眾人也發現了楊季鴻的動作,有人小聲開始議論道:「今天這是要弄啥?」
「辣炒花螺吧?」
「或許……說不好,看看吧。不過我覺得楊季鴻跟在李師傅身邊也沒兩年,也沒見他怎麼在廚房跟著一起烹煮過東西,不知道這小子能做出怎樣的菜餚。」
「李師傅讓他下場,和咱們同台競技。估計也就是鍛鍊鍛鍊他,你還真指望楊季鴻能代表怎麼天下第一樓出戰?開玩笑的吧……」
「嘿嘿,也是!」
台下人說話的聲音雖然不大,但都傳入了楊季鴻的耳朵里。
皺了皺眉頭,楊季鴻堵著一口氣,似乎非要讓那些師兄和前輩們瞅瞅自己到底有沒有資格代表天下第一樓!
瞅了眼手中的花螺,只見螺紋深刻,殼長卵形,殼表光滑殼質稍薄。同時,楊季鴻注意到殼面被有淡褐色殼皮,殼皮下間雜白色,具點狀或長方形紫褐色或紅褐色斑塊,心理明白這樣的花螺品質非常好,其肉質非常鮮美、口感也是那種酥脆爽口的感覺!
一甩手,楊季鴻手中的花螺吧嗒一聲落入了水盆當中。
隨後,就見楊季鴻和他的助手,倆人在操作台上開始用小刷子刷洗擦拭起花螺的表面,二人那洗刷刷的模樣,到也充滿了動漫般的喜感。
兩個人的動作都很嫻熟,淡然如果細看會發現助手似乎比楊季鴻刷洗的還要更快,更乾淨。品質方面絕對得到了很好地保障。
「咦?怎麼分了兩份?」這時候有人皺眉小聲嘀咕了一句。
「看樣子是像要做成兩道菜,或者花螺兩吃?」
楊季鴻把分出來一的一份花螺用清水沁泡後,抓了一把鹽緩緩撒入盆中,手在盆里順時針攪動了片刻之後,又處理起了第二份花螺。
這份花螺同樣沁泡在清水當中,只不過這份花螺楊季鴻只放了少量的鹽,但是拿起花椒粉的瓶子,往清水裡倒了不少!
「我去……小周在幹什麼?怎麼弄了這麼多粗粒的海鹽往鍋里倒?這是要……」
「不會是像要炒鹽,做鹽焗吧?」
就在大家紛紛狐疑著,探尋真相的時候。李更新看著站在自己面前的楊紅鯉皺了皺眉頭,小聲問道:「丫頭,怎麼回事?李小仙人呢?」
「師傅……李小仙去……去鴨房烤鴨去了。」琳琳姐低著頭,一臉同樣我也很無語的表情。
「什麼?烤鴨?」李更新一時間有點茫然。
坐在李更新旁邊的楊紅鯉有點坐不住了,皺了皺眉頭沉聲衝著孟淋問道:「不是說讓你拉李小仙加入嗎?是不是李小仙很不願意?這麼糊弄事……有他在,還不如不在!」
洪紅虹皺了皺眉頭,雖然也陰沉著臉,但卻一句話都沒說。
琳琳姐有些委屈地一時間也不知道怎麼回答了。畢竟,從李更新交給自己這個任務以後,琳琳姐已經是忍著委屈在竭盡全力的拉攏李小仙了。現在李小仙這種出工不出力的表現,琳琳姐其實也很無語。
能給他的已經都給他了,能教李小仙的自己也毫無保留的交給了李小仙,甚至琳琳姐都想好了把自己給李小仙,也要把他拉到天下第一樓的陣容里,可是……
今天比賽李小仙竟然說還要做烤鴨!
做烤鴨沒關係,難道就不能用烤鴨做點別的菜餚比賽嗎?還是去烤鴨子,然後片鴨子,這一套流程下來李小仙只學了一次,就算做的尚且能說的過去,但是在旁人看來就是糊弄事嗎?!
所以,此刻琳琳姐被問了個啞口無言。
「師傅……」琳琳姐一臉委屈的沖李更新喚了一句後,聲若蚊音般小聲咕噥道:「李小仙……我真的已經盡力了。我……要不您換個人吧?可以嗎……」
李更新一瞪眼,看了琳琳姐幾眼。
琳琳姐眸子瞬間紅了,眼淚在眼眶中打著轉,似乎隨時眼淚都會掉下來一般。
「那你說,換誰?我親自去拉攏他?」李更新笑了笑,衝著琳琳姐柔聲問了一句。
「那個……咱們天下第一樓那麼多漂亮的小姐姐,光看李小仙的眼神,就能感覺出來他那色色的內心。我……」琳琳姐意思很明顯了,只是話還沒說完……
烤鴨房裡,李小仙正在幾個廚師的怒目下,手裡托著鴨杆正烤著鴨子。
突然,「阿嚏……阿嚏……」。
李小仙一甩頭,目光堅毅的盯著爐里的烤鴨,抿抿嘴咕噥道:「是誰罵我呢?我……我去!這塊有點火大了!」
「差不多再烤,可就糊了啊!還要烤嗎?」
「別瞎說,人家李師傅烤鴨子,你一個學徒瞎出什麼主意?!」旁邊一個老師傅,手裡端著一個紅色的保溫杯,正有一口沒一口的喝著水。
「是……師父。」旁邊的小學徒嗯了一聲。
李小仙咧了咧嘴,瞄著爐里的烤鴨總覺得還差點火候。咬著後槽牙,李小仙心中暗暗打定了主意,如果真的拿出來瞅瞅,覺得真的烤過火了,大不了再重新烤一隻!
「李師傅,外面喊您比賽呢!您怎麼親自跑進來烤鴨子了?」端著保溫杯的老師傅沖李小仙笑著問了一句。看得出來,這哥們的話語中充滿了幸災樂禍的意思。
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