第二百六十七章 典心鋪
酥脆是第一感覺，緊接著是香甜的滋味，內餡的味道層次豐富，蜜餞花生的口感各不相同，軟糯與香脆的互相兼容。
尹凱瞳孔一縮，這種味道有些顛覆他對國內美食的認知。
外表精緻的同時，也是極為好吃的。
之前，尹凱一直以為，國外的甜品賣相精緻，國內的麵食看起來顯得醜陋，可是現在，他才發現自己的想法錯了，錯的很離譜！
他突然很想見一見做出這種美食的廚師，可是這裡是別人的宴會，他只是一個客人，甚至……連客人都算不上，他只是跟著自己父親來蹭飯的。
他不好提出這個要求的，只是默默回味著嘴裡的味道。
一場宴席結束，尹凱久久不能平靜。
今天這場宴席，給他的觸動很大。
他們父子兩人告別這家的主人，駕車離去。
其它客人也紛紛告別。
車上，尹凱突然說到：
「爸，我決定不出國了，我留在公司上班。」
他父親聞言，臉上露出欣慰的笑容，問到：「剛才我強迫你，你還一臉不願意，現在怎麼突然就願意了？」
尹凱說到：「爸，我突然想嘗嘗國內的美食。」
尹凱父親聞言，笑著說到：「這就對了，你要知道，國內的美食一點不比國外差，甚至更好。」
他父親心裡很是寬慰，看來這次帶尹凱來是帶對了。
之前，尹凱大多數時間都待在國外，因為喜歡國外的美食，所以尹凱更喜歡待在國外。
回到國內往往過不了多久，就朝著國外跑。
這讓他非常頭疼，兒子一直往國外跑，如何能夠繼承家裡的公司呢？
這次能夠用國內的美食栓住兒子的心，讓他慢慢開始接手公司，可謂是老懷大慰啊！
尹凱應了聲，沒有說話。
觀念不是那麼容易被更改的，他依舊覺得國外的美食更好吃，可是他對國內的美食，也不再抱有偏見的態度。
他受到一些人的影響太深了，需要時間慢慢扭轉觀念。
不管怎麼說，他已經願意去嘗試國內的美食，他父親還是很開心的。
故土難離並不僅僅只是一句話，他死後會埋葬的故土，兒子也會在國內生活，一直往國外跑，不是回事。
父子兩人各懷心事，車子漸漸遠去。
別墅廚房區域。
眾人正在收拾著東西，用過的廚具要清理乾淨，下一次才好使用，灶台、地面也需要打掃。
「嘿！高典你乾的這活真乾淨。」有一個廚師說到。
「面點做的也好。」另一位廚師說。
有能力的人，在哪兒都能得到尊敬。
高典一級麵點師的水平，做的菜，收拾廚具廚房，這些活都幹得漂亮，自然會引來大家的讚嘆。
高典謙虛的回應了幾句，一會兒之後，他便和眾人分別。
來的時候坐周詠清的車，離去的時候，高典還是坐周詠清的車。
只不過離去時，周詠清滿臉笑意。
「這次你可是幫了我大忙。」周詠清笑著說到。
「沒事，我不也有報酬嗎。」高典搖頭說到。
「那不一樣，你幹活肯定是要給報酬，這是天經地義的事。你能幫忙，又是另外一回事。」周詠清說到。
「得了，咱們也不要說什麼感謝不感謝的，都是朋友。」高典說。
周詠清笑道：「哈哈哈～也對，都是朋友，那我就不說這些，下次你要有什麼需要幫忙的，你給我說，絕不二話。」
「行，到時候需要你幫忙，我肯定不會客氣。」高典也笑著說到。
周詠清說到：「對了，有件事我想和你說一聲。」
高典一怔，問到：「什麼事？」
「我師父讓我問你，有沒有興趣來我們這兒幹活，工資上面都好說。」周詠清問到。
高典搖頭道：「不了，我開了一家小飯店，正在裝修，過不了幾天就開業了。」
周詠清聞言，回憶了一下問到：「就是我來找你時，你旁邊正在裝修的那裡？」
高典點頭應到：「沒錯，就是那兒。」
周詠清之前沒有注意，店鋪裝修嘛，這種事走在馬路邊上隨便都能看見，很正常的事，他也就沒有注意。
「那算了，我以為你要是暫時沒事做，就來我們那兒，既然你自己開店就算了。」周詠清說到。
高典應了聲。
「對了，你小店什麼時候開業，選好日子沒有？」周詠清問。
「等裝修好就開業，我也不知道什麼時候。」高典說到。
「你都沒有選一個黃道吉日？」周詠清頗有些奇怪的詢問。
「沒有，我不太信那個。」高典說。
「還是選一個好，不管你信不信，討個好彩頭嘛。這樣，這事就包在我身上，我找人給你選一個黃道吉日。」周詠清說。
「呃……好吧。」高典猶豫了一下，答應下來，
有沒有什麼黃道吉日，他都不太在意，只不過周詠清這麼說，他也不好駁人家的好意不是。
周詠清開車把高典送回去，下車前周詠清說：「今天的錢我直接轉給你吧，就不給你現金了。」
高典聞言點頭道：「好啊，現金我還要去存。」
周詠清手機操作一番，把錢給高典轉過去，高典收到之後，說：「行，我收到了。」
「嗯，那我先走了，下次有機會我請你吃飯。」周詠清說到。
「好。」高典答應一聲。
隨即，周詠清啟動車子離開。
增加了一萬外快，這讓高典心裡一陣振奮，終於是能夠稍稍輕鬆一些。
多一萬塊錢，能多做不少事呢。
不過這種外快，高典明白是可遇不可求的。
一級麵點師一般一個月的收入，也就在一萬多到兩萬左右，再多一些的也有，具體得看工作的地方。
當然，自己當老闆的不算。
他這一天就差不多掙了別人一個月的工資，這種外快，屬於是可遇不可求的。
他這是屬於溢價，正常價格的外快，肯定沒有這麼多，但是也比正常工作多不少。
一年兩三次，也不是沒有道理的。
一則能夠出的起這個價格的不多，二則能夠讓他們上門做宴席的人也不多。
人家酒樓一天利潤也不少，何必費心費力的去做這種外活呢？
魏巧依見高典回來，走出店門喊到：「回來了？」
高典走過去，說：「嗯，你吃飯沒有？」
魏巧依笑道：「怎麼？今天賺了錢要請吃飯？」
「對啊，想吃啥？」高典問到。
「點個外賣就行，今天就在店裡吃。」魏巧依笑著說。
…………
時間慢慢過去，裝修已經完成。
周詠清給高典選的黃道吉日還沒到，還要等上兩天時間。
這個時間正好能夠去買一些桌子板凳，廚房用具。
前段時間，高典已經看好了，有些是特別預訂的，也已經做好。
現在，就是去交錢拉回來了。
買了許多東西，裝了一貨車。
幫東西的時候，高典特意請了兩個工人，沒辦法這些東西要是讓他一個人搬的話，恐怕今天都不一定能夠搬完。
等東西搬進去，按照高典的想法放好之後，高典給兩位工人付了錢，長長伸了個懶腰。
廚房這邊，還沒有徹底弄好，一些東西需要專業人員來安裝，他自己一個人弄不好。
這些都放在了明天，只要把廚房弄好，他這店基本上就已經算是可以開業了。
天色已經有些暗淡下來，傍晚的時候魏巧依關上店門，來到高典這邊，只見高典坐在桌子上發著呆。
「你不關門在這兒幹嘛呢？」魏巧依笑著問到。
「我在想事情。」高典說到。
「想什麼？」魏巧依問。
「沒啥，你吃了嗎？要不一起吃飯？」高典問到。
「今天就不了，今天我要回家吃飯。」魏巧依搖頭拒絕。
高典心不在焉的應了句，魏巧依見狀，知道他在思考著事情，便說道：「那我先走了，明天見。」
「嗯。」高典應道。
魏巧依推開門走出去，高典還在發著呆。
他的小店裝修是簡約風格，沒什麼太特別的，魏旭倒是沒真的給他裝修成酒吧風。
廚房與外面吃飯的地方之間，有一個台面，上面則是透明的玻璃，中間有弧形開口，方便出菜。
其實這就是一個很標準的小飯店模樣，但是乾淨簡約的裝修，卻給人一種舒心的感覺。
桌子左右各四張，總共有八張，因為面積只能放下這麼多，再多就放不下了。
高典買的桌子是長方形的，桌面是白色的，凳子就是原木色。
這種長方形的桌子，一般能夠坐四個人，但是坐緊實一點，還是能夠坐和五六個人的。
牆壁上比較白，高典看著覺得可以買上一些裝飾畫掛著，裝飾一下牆面。
現在店裡很空曠，很多東西都沒有弄，比如價目表、菜單、收錢的二維碼這些。
想到這些，高典又有些頭疼，開店的各種事實在太多的，看起來都是一些不大的事，可是加起來卻很多很繁瑣。
高典搖了搖頭，把腦海里的那些雜七雜八的想法甩出去，他要集中精力去思考經營模式的問題。
之前魏旭給他講的經營模式，讓高典有很深的感觸。
他走的肯定不是高端昂貴的路線，而是走普通的路線。
附近有好幾個小區，附近的麵食店，也有不少。
高典的競爭對手是有的，也說明在這片地方做這個生意，還能有賺頭。
不然的話，就不會有這麼多的麵食店。
當然，能不能從眾多麵食店殺出來，就看高典自己的本事了。
魏旭之前和高典講過，經營要注意三點，宣傳、特色和口碑！
其中宣傳高典已經有了頭緒，大不了他去發點傳單，總能招攬一些客人。
口碑不急在一時，這是一個長期累月才能豎立起來的，需要他慢慢的做。
唯有這個特色，高典是一直沒有頭緒。
他要做一個什麼樣的特色呢？
所謂特色，就是你這裡有，別的地方沒有的，才叫特色。
當然，真正做到獨家，也是不可能的。但至少也得是少數有，大多數沒有。
高典回憶起魏旭的話，魏旭說過「特色不一定是菜品，還可以是價格甚至本身的性格。」
高典拖著下巴，仔細思索著。
也就是說，特色可以是任何的點，關鍵在於能夠讓人記住就行。
當然，不能惹人討厭，惹人討厭的就不叫特色了。
忽然，高典靈光一閃，他有了想法！
他仔細思索，順著靈光思索著，越想越覺得可行。
良久之後，高典一拍掌，「就這樣決定了！」
他心情愉悅，解決了一個難題。
檢查一番店裡，關上門，高典來到外面賣炸串的路邊攤買了一些炸串。
他最喜歡吃的，還是豆腐乾，高溫油炸之後，豆腐乾表皮帶有一點焦焦脆脆的感覺，但是裡面還是柔軟細嫩。
抹上辣椒麵，夾上蔥花，這就是高典最喜歡吃的。
其實像這樣的豆腐乾，還有烤的，那種高典也喜歡。
再炸上一些土豆片、西蘭花、萵筍，來上幾串不知名的肉串，必不可少的還有火腿腸，全是澱粉的那種，混合在一起打包回去，這就是高典今天晚上的晚飯了。
…………
第二天，高典一大早就起來去準備各種東西，像什麼二維碼這些準備好，用來收錢。
至於菜單，高典買了一塊小黑板，準備每天的菜單和價格，都寫在小黑板上面。
其實他也想過去做一塊那種紅色的菜單，讓人一目了然的那種，可是想了還是打消了這個打算。
他可能做的面點不同，而且他還會繼續學習，會增加新的面點，所以他打算每天的菜單手寫，這樣每天都會不同。
安裝廚房那這廚具的師傅們來了，給高典把東西裝好，試了一下，沒有問題便離開。
這個時候，高典接到了一個電話，安裝招牌的人也來了。
高典取的名字是［典心鋪］
「典心」也是寓意「點心」，還有一層含義是高典用心製作。
想來想去，高典覺得這個名字還可以，至於再娶更好的名稱，他就沒辦法了。
招牌掛上去，高典遠遠看著，心裡突然升起一股滿足感，這是……自己的店鋪！
尹凱瞳孔一縮，這種味道有些顛覆他對國內美食的認知。
外表精緻的同時，也是極為好吃的。
之前，尹凱一直以為，國外的甜品賣相精緻，國內的麵食看起來顯得醜陋，可是現在，他才發現自己的想法錯了，錯的很離譜！
他突然很想見一見做出這種美食的廚師，可是這裡是別人的宴會，他只是一個客人，甚至……連客人都算不上，他只是跟著自己父親來蹭飯的。
他不好提出這個要求的，只是默默回味著嘴裡的味道。
一場宴席結束，尹凱久久不能平靜。
今天這場宴席，給他的觸動很大。
他們父子兩人告別這家的主人，駕車離去。
其它客人也紛紛告別。
車上，尹凱突然說到：
「爸，我決定不出國了，我留在公司上班。」
他父親聞言，臉上露出欣慰的笑容，問到：「剛才我強迫你，你還一臉不願意，現在怎麼突然就願意了？」
尹凱說到：「爸，我突然想嘗嘗國內的美食。」
尹凱父親聞言，笑著說到：「這就對了，你要知道，國內的美食一點不比國外差，甚至更好。」
他父親心裡很是寬慰，看來這次帶尹凱來是帶對了。
之前，尹凱大多數時間都待在國外，因為喜歡國外的美食，所以尹凱更喜歡待在國外。
回到國內往往過不了多久，就朝著國外跑。
這讓他非常頭疼，兒子一直往國外跑，如何能夠繼承家裡的公司呢？
這次能夠用國內的美食栓住兒子的心，讓他慢慢開始接手公司，可謂是老懷大慰啊！
尹凱應了聲，沒有說話。
觀念不是那麼容易被更改的，他依舊覺得國外的美食更好吃，可是他對國內的美食，也不再抱有偏見的態度。
他受到一些人的影響太深了，需要時間慢慢扭轉觀念。
不管怎麼說，他已經願意去嘗試國內的美食，他父親還是很開心的。
故土難離並不僅僅只是一句話，他死後會埋葬的故土，兒子也會在國內生活，一直往國外跑，不是回事。
父子兩人各懷心事，車子漸漸遠去。
別墅廚房區域。
眾人正在收拾著東西，用過的廚具要清理乾淨，下一次才好使用，灶台、地面也需要打掃。
「嘿！高典你乾的這活真乾淨。」有一個廚師說到。
「面點做的也好。」另一位廚師說。
有能力的人，在哪兒都能得到尊敬。
高典一級麵點師的水平，做的菜，收拾廚具廚房，這些活都幹得漂亮，自然會引來大家的讚嘆。
高典謙虛的回應了幾句，一會兒之後，他便和眾人分別。
來的時候坐周詠清的車，離去的時候，高典還是坐周詠清的車。
只不過離去時，周詠清滿臉笑意。
「這次你可是幫了我大忙。」周詠清笑著說到。
「沒事，我不也有報酬嗎。」高典搖頭說到。
「那不一樣，你幹活肯定是要給報酬，這是天經地義的事。你能幫忙，又是另外一回事。」周詠清說到。
「得了，咱們也不要說什麼感謝不感謝的，都是朋友。」高典說。
周詠清笑道：「哈哈哈～也對，都是朋友，那我就不說這些，下次你要有什麼需要幫忙的，你給我說，絕不二話。」
「行，到時候需要你幫忙，我肯定不會客氣。」高典也笑著說到。
周詠清說到：「對了，有件事我想和你說一聲。」
高典一怔，問到：「什麼事？」
「我師父讓我問你，有沒有興趣來我們這兒幹活，工資上面都好說。」周詠清問到。
高典搖頭道：「不了，我開了一家小飯店，正在裝修，過不了幾天就開業了。」
周詠清聞言，回憶了一下問到：「就是我來找你時，你旁邊正在裝修的那裡？」
高典點頭應到：「沒錯，就是那兒。」
周詠清之前沒有注意，店鋪裝修嘛，這種事走在馬路邊上隨便都能看見，很正常的事，他也就沒有注意。
「那算了，我以為你要是暫時沒事做，就來我們那兒，既然你自己開店就算了。」周詠清說到。
高典應了聲。
「對了，你小店什麼時候開業，選好日子沒有？」周詠清問。
「等裝修好就開業，我也不知道什麼時候。」高典說到。
「你都沒有選一個黃道吉日？」周詠清頗有些奇怪的詢問。
「沒有，我不太信那個。」高典說。
「還是選一個好，不管你信不信，討個好彩頭嘛。這樣，這事就包在我身上，我找人給你選一個黃道吉日。」周詠清說。
「呃……好吧。」高典猶豫了一下，答應下來，
有沒有什麼黃道吉日，他都不太在意，只不過周詠清這麼說，他也不好駁人家的好意不是。
周詠清開車把高典送回去，下車前周詠清說：「今天的錢我直接轉給你吧，就不給你現金了。」
高典聞言點頭道：「好啊，現金我還要去存。」
周詠清手機操作一番，把錢給高典轉過去，高典收到之後，說：「行，我收到了。」
「嗯，那我先走了，下次有機會我請你吃飯。」周詠清說到。
「好。」高典答應一聲。
隨即，周詠清啟動車子離開。
增加了一萬外快，這讓高典心裡一陣振奮，終於是能夠稍稍輕鬆一些。
多一萬塊錢，能多做不少事呢。
不過這種外快，高典明白是可遇不可求的。
一級麵點師一般一個月的收入，也就在一萬多到兩萬左右，再多一些的也有，具體得看工作的地方。
當然，自己當老闆的不算。
他這一天就差不多掙了別人一個月的工資，這種外快，屬於是可遇不可求的。
他這是屬於溢價，正常價格的外快，肯定沒有這麼多，但是也比正常工作多不少。
一年兩三次，也不是沒有道理的。
一則能夠出的起這個價格的不多，二則能夠讓他們上門做宴席的人也不多。
人家酒樓一天利潤也不少，何必費心費力的去做這種外活呢？
魏巧依見高典回來，走出店門喊到：「回來了？」
高典走過去，說：「嗯，你吃飯沒有？」
魏巧依笑道：「怎麼？今天賺了錢要請吃飯？」
「對啊，想吃啥？」高典問到。
「點個外賣就行，今天就在店裡吃。」魏巧依笑著說。
…………
時間慢慢過去，裝修已經完成。
周詠清給高典選的黃道吉日還沒到，還要等上兩天時間。
這個時間正好能夠去買一些桌子板凳，廚房用具。
前段時間，高典已經看好了，有些是特別預訂的，也已經做好。
現在，就是去交錢拉回來了。
買了許多東西，裝了一貨車。
幫東西的時候，高典特意請了兩個工人，沒辦法這些東西要是讓他一個人搬的話，恐怕今天都不一定能夠搬完。
等東西搬進去，按照高典的想法放好之後，高典給兩位工人付了錢，長長伸了個懶腰。
廚房這邊，還沒有徹底弄好，一些東西需要專業人員來安裝，他自己一個人弄不好。
這些都放在了明天，只要把廚房弄好，他這店基本上就已經算是可以開業了。
天色已經有些暗淡下來，傍晚的時候魏巧依關上店門，來到高典這邊，只見高典坐在桌子上發著呆。
「你不關門在這兒幹嘛呢？」魏巧依笑著問到。
「我在想事情。」高典說到。
「想什麼？」魏巧依問。
「沒啥，你吃了嗎？要不一起吃飯？」高典問到。
「今天就不了，今天我要回家吃飯。」魏巧依搖頭拒絕。
高典心不在焉的應了句，魏巧依見狀，知道他在思考著事情，便說道：「那我先走了，明天見。」
「嗯。」高典應道。
魏巧依推開門走出去，高典還在發著呆。
他的小店裝修是簡約風格，沒什麼太特別的，魏旭倒是沒真的給他裝修成酒吧風。
廚房與外面吃飯的地方之間，有一個台面，上面則是透明的玻璃，中間有弧形開口，方便出菜。
其實這就是一個很標準的小飯店模樣，但是乾淨簡約的裝修，卻給人一種舒心的感覺。
桌子左右各四張，總共有八張，因為面積只能放下這麼多，再多就放不下了。
高典買的桌子是長方形的，桌面是白色的，凳子就是原木色。
這種長方形的桌子，一般能夠坐四個人，但是坐緊實一點，還是能夠坐和五六個人的。
牆壁上比較白，高典看著覺得可以買上一些裝飾畫掛著，裝飾一下牆面。
現在店裡很空曠，很多東西都沒有弄，比如價目表、菜單、收錢的二維碼這些。
想到這些，高典又有些頭疼，開店的各種事實在太多的，看起來都是一些不大的事，可是加起來卻很多很繁瑣。
高典搖了搖頭，把腦海里的那些雜七雜八的想法甩出去，他要集中精力去思考經營模式的問題。
之前魏旭給他講的經營模式，讓高典有很深的感觸。
他走的肯定不是高端昂貴的路線，而是走普通的路線。
附近有好幾個小區，附近的麵食店，也有不少。
高典的競爭對手是有的，也說明在這片地方做這個生意，還能有賺頭。
不然的話，就不會有這麼多的麵食店。
當然，能不能從眾多麵食店殺出來，就看高典自己的本事了。
魏旭之前和高典講過，經營要注意三點，宣傳、特色和口碑！
其中宣傳高典已經有了頭緒，大不了他去發點傳單，總能招攬一些客人。
口碑不急在一時，這是一個長期累月才能豎立起來的，需要他慢慢的做。
唯有這個特色，高典是一直沒有頭緒。
他要做一個什麼樣的特色呢？
所謂特色，就是你這裡有，別的地方沒有的，才叫特色。
當然，真正做到獨家，也是不可能的。但至少也得是少數有，大多數沒有。
高典回憶起魏旭的話，魏旭說過「特色不一定是菜品，還可以是價格甚至本身的性格。」
高典拖著下巴，仔細思索著。
也就是說，特色可以是任何的點，關鍵在於能夠讓人記住就行。
當然，不能惹人討厭，惹人討厭的就不叫特色了。
忽然，高典靈光一閃，他有了想法！
他仔細思索，順著靈光思索著，越想越覺得可行。
良久之後，高典一拍掌，「就這樣決定了！」
他心情愉悅，解決了一個難題。
檢查一番店裡，關上門，高典來到外面賣炸串的路邊攤買了一些炸串。
他最喜歡吃的，還是豆腐乾，高溫油炸之後，豆腐乾表皮帶有一點焦焦脆脆的感覺，但是裡面還是柔軟細嫩。
抹上辣椒麵，夾上蔥花，這就是高典最喜歡吃的。
其實像這樣的豆腐乾，還有烤的，那種高典也喜歡。
再炸上一些土豆片、西蘭花、萵筍，來上幾串不知名的肉串，必不可少的還有火腿腸，全是澱粉的那種，混合在一起打包回去，這就是高典今天晚上的晚飯了。
…………
第二天，高典一大早就起來去準備各種東西，像什麼二維碼這些準備好，用來收錢。
至於菜單，高典買了一塊小黑板，準備每天的菜單和價格，都寫在小黑板上面。
其實他也想過去做一塊那種紅色的菜單，讓人一目了然的那種，可是想了還是打消了這個打算。
他可能做的面點不同，而且他還會繼續學習，會增加新的面點，所以他打算每天的菜單手寫，這樣每天都會不同。
安裝廚房那這廚具的師傅們來了，給高典把東西裝好，試了一下，沒有問題便離開。
這個時候，高典接到了一個電話，安裝招牌的人也來了。
高典取的名字是［典心鋪］
「典心」也是寓意「點心」，還有一層含義是高典用心製作。
想來想去，高典覺得這個名字還可以，至於再娶更好的名稱，他就沒辦法了。
招牌掛上去，高典遠遠看著，心裡突然升起一股滿足感，這是……自己的店鋪！