第二百六十八章 開業

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  典心鋪的裝修已經完成,只需要高典把食材購買進來,就可以開業了。

  高典有些期待,這是他的第一家店鋪,也是他傾注了很多心血和期待的店鋪。

  開業的頭一天,高典把所有都已經準備好,就等待著明天開業。

  魏巧依早早已經關門回去,高典還在店裡打掃衛生。

  待他回去的時候,天已經黑了。

  走在路上,高典忽然想到,明天開業,要不要自己買幾個花籃什麼的?

  隨即,高典搖頭一笑,算了吧,還是低調一點開業。

  回到家裡,高典輾轉反側,心裡有些期待,也有些擔憂。

  …………

  開業這天。

  高典很早就起來,去廚房裡準備一些東西,比如一些麵團該和的和好,湯底該熬的熬好。

  還有一些餡料,也得提前準備著。

  直到早上八點,高典準時打開店門。

  剛剛打開,就看到有人送花籃過來,高典不禁一怔,還有人送花籃給自己。

  他一看上面,是魏巧依的署名。

  正巧,這個時候魏巧依在自己店門外面,朝著魏巧依遠遠說到:「開業大吉!」

  高典回答:「謝謝你的花籃!」

  「不客氣。」魏巧依笑道。

  雖然只有一個花籃,看起來孤零零的,可是高典已經很開心了。

  有一個花籃,總比一個都沒有要好。

  剛剛想到這兒,他又看到花籃送到自己這裡。

  緊接著,一個接著一個的花籃。

  很快,他店門口就被擺滿了。

  高典看著這些花籃的署名,有自己老師送的,有賞味樓送的,有周詠清送的,有婁向鵬、李冬陽、馮治綱、王忠等等,出乎高典預料的,居然還有品味樓送的。

  他覺得,自己和品味樓不熟啊,他們為什麼要送自己花籃?

  想不通,高典也沒有一直去想,這麼多花籃擺在這裡,開業的氣氛一下子就起來了。

  唯一可惜的就是,沒有客人。

  很快,高典加入的群里,就響起一片「祝典哥開業大吉」,很快就刷屏了。

  高典回復了「謝謝」,也沒有多在群里聊。

  婁向鵬給高典發消息:典哥,不好意思,我現在趕不過來。

  高典回覆:沒事,我收到你花籃了,謝謝!

  高典站在門口看了會,估計是宣傳不到位,都沒有客人上門。

  「你好,請問有些什麼吃的?」

  忽然,門口響起聲音。

  高典抬頭看去,原來是魏巧依。

  「你怎麼來了?」高典頗為詫異。

  「來吃飯啊,怎麼不歡迎?」魏巧依笑著問。

  「不是,你店沒人看著沒事嗎?」高典問到。

  「沒事,快點吧,今天早上我特意沒吃飯呢。」魏巧依搖頭。

  「呃……菜單寫在上面的,你看你要吃什麼?」高典問到。

  「就來一份刀削麵吧。」魏巧依說。

  「好的,稍等!」高典說到,他進了廚房去忙碌。

  不一會兒,一碗刀削麵端了出來,很多東西高典提前準備好了的,倒是不需要從頭做起,速度自然就快。

  魏巧依拿起筷子,嘗了一口,眼睛一亮道:「這是豬骨湯的吧?」

  高典點頭。

  「很好吃。」魏巧依說到。

  高典笑著沒有說話。

  魏巧依吃完,用紙巾擦了擦嘴,說到:「掃這個付錢是吧?」

  高典連忙說:「不用,這碗面就當我請你的。」

  「那可不行,我可是你第一位客人,我必須要付錢的。」魏巧依不由分說,直接掃碼付錢。

  很快,提示器里響起付款的聲音。

  魏巧依沒有多付,也沒有少付,該是多少人,就是多少錢。

  「我得回店裡,嗯……再次祝你生意興隆。」魏巧依說到。

  「哎!好,謝謝你!」高典說。

  魏巧依揮了揮手道:「沒事,不用!」

  說完,魏巧依瀟灑離去。

  …………

  店裡有些冷清。

  一個上午就來了寥寥幾個客人,開業生意,一點也不火爆。

  在高典周圍,有三家都是做麵食的,基本上都是早上賣早點,中午和晚上就賣一些麵條炒飯之類的。

  對於新開一家麵食店,他們心裡除了冷笑,還有些緊張。

  不知道新來的實力如何,萬一要是很厲害,豈不是就把他們的生意給搶走了嗎?

  三家店鋪在這裡,形成了三足鼎立的趨勢,大家每天的生意都差不多。

  相處的時間也比較久,三家店鋪的老闆都形成了默契。

  早上,高典這邊一開門,那花籃是一個接著一個的來,把他們三家嚇得夠嗆。

  還以為是來了一條過江龍,要打破他們三足鼎立的局勢,搶走他們的生意。

  畢竟一看花籃,這可是大場面。

  結果……他們看了一個上午,基本就沒什麼客人。

  三個老闆都不約而同的露出了笑容,這貨估計是自己買的花籃吧,生意都沒有還裝!

  此刻,他們心裡一點擔憂都沒有,心裡剩下的只有冷笑。

  下午的時候。

  高典聽到門外傳來一個聲音:「咱們就在這兒吃吧。」

  現在是兩點過,高典沒想著有客人,他正在琢磨學習著新的面點。

  緊接著一個男聲回答:「好啊。」

  隨後,高典一抬頭,看見一對年輕的男女走了進來。

  女生臉上花了淡妝,模樣清秀,男生倒是很帥。

  「老闆,你這兒都有些什麼啊?」女生問到。

  「都在小黑板上面,你自己看吧。」高典指了指說。

  「哦。」女生應了句。

  抬頭看著小黑板上面的麵食,她疑惑的問到:「老闆,你們這裡沒有炒飯嗎?」

  高典搖頭道:「沒有,我這裡只賣麵食。」

  女生有些失望,拉了拉男生的手低聲說道:「要不我們去別家吃吧。」

  男生笑著說:「咱們就在這兒吃吧,你不是喜歡乾淨的地方嗎。」

  女生搖搖頭道:「不了!這裡沒有你喜歡吃的炒飯,其它地方我也可以忍受的。」

  「今天我不想吃炒飯,就吃這個刀削麵好了。」男生指著小黑板說到。

  女生有些糾結,男生問:「好了,你想吃什麼?」

  「那我也吃刀削麵吧。」女生說到。

  「老闆,一碗大份的刀削麵,一碗小份刀削麵。」男生說到。

  高典聞言,應了聲:「好!」

  頓了頓,高典問到:「你們能不能吃辣?」

  「可以吃。」男生回答。

  「不要太辣。」女生說到。

  高典應了聲,去廚房裡面了。

  兩碗刀削麵,高典做的還是很快的。

  這對男女應該是情侶關係,坐在一起,顯得非常親密。

  不一會兒,高典把兩碗刀削麵端出來,放在兩人面前,嘴裡說到:「兩位,慢用。」

  「謝謝。」女生道了句。

  兩人顯然已經是餓極了,迫不及待的吃起來。

  「好燙!」女生叫道。

  「你慢點吃,不著急。」男生笑著說。

  「哦。」女生憨憨的應了句。

  高典在一旁看著,臉上露出了姨母笑。

  她吹了吹麵條,小心翼翼的放進嘴裡。

  「哇!這麵條好好吃!」女生驚叫起來。

  她一驚一乍的,可能是性格使然。

  男生溫柔的看著她,嘴裡叮囑著:「慢點吃。」

  很快,男生也沉醉在麵條的美味當中。

  兩人吃完,女生捂著肚子說到:「糟糕!我還想吃,可是我吃不下去了怎麼辦?」

  男生溫柔說到:「那咱們明天再過來。」

  「嗯嗯。」女生用力點頭。

  高典臉上的笑容消失,他感覺自己被強行餵了一波狗糧。

  「老闆,你知道這附近哪兒有大一點的超市嗎?我們是今天才搬過來的,對這邊不熟悉。」女生這時候問到。

  原來是搬家啊,怪不得這個時候才來吃飯。

  高典心裡想到。

  「大一點的超市……」高典思索起來,「那得有點遠了,你們朝著那邊過去,到第二個紅綠燈朝右邊走,然後遇到路口再朝左邊,向前走一百米左右就到了。」

  「啊?就沒有近一點的嗎?」女生問。

  「最近的就是那家。」高典說到。

  「那好吧。」女生應道。

  兩人付錢的時候,女生說到:「老闆,你這裡真乾淨。」

  高典笑著點頭,沒有說什麼。

  …………

  到了晚上,高典客人比白天多了一些,可是沒有多太多。

  高典寫在上面的面點,主要是麵條,刀削麵、油潑麵和拉麵。

  主要是這三種麵條,至於湯底,高典今天就熬了一鍋豬骨湯。

  魏巧依推開門進來,高典笑道:「你這是一天三頓都在這吃了?」

  魏巧依說:「對啊,你做的好吃嘛,我肯定要來吃啊。」

  高典失笑著搖頭,他倒不是不歡迎魏巧依來,只是她每次吃完都要付錢,這讓高典有些不好意思。

  他以前可是吃了魏巧依很多東西。都沒有給過錢。

  「今天晚上吃什麼?」高典問到。

  「拉麵還沒吃,今天晚上就吃拉麵吧。」魏巧依說到。

  「好,你等著啊。」高典說了聲。

  過了一會,高典把拉麵端出來,放在魏巧依面前。

  魏巧依小口小口的吃著,比白天吃的更慢一些。

  店裡的客人陸續離開,魏巧依才慢慢吃完。

  「拉麵不錯,不過比起刀削麵就要差一些。」魏巧依說。

  「肯定啊,拉麵我做的還不夠好。」高典說到。

  高典看了看門口,走上前去,把門拉了下來,他要打烊了。

  這個時間點,應該也沒有什麼客人。

  並且,他鍋里的湯已經用完了。

  一鍋湯用了一天,生意著實不算好。

  其實高典準備了多的食材,可以再熬上幾鍋湯的,不過一直沒用完,他就沒有繼續熬。

  「話說,你都沒有宣傳一下嗎?怎麼今天開業生意這麼冷清?」魏巧依有些疑惑的問到。

  高典說到:「沒有。」

  魏巧依問到:「為什麼?」

  高典沒有說話,他倒不是懶,而是不知道該怎麼宣傳。

  他的店沒有什麼太值得宣傳的地方,唯一的宣傳點,可是就是高典的名頭。

  但是他不太想用自己的名頭去宣傳,所以宣傳的事,就暫時擱淺。

  魏巧依也不糾結這個,指著小黑板說到:「你打算每天都換不同的面點?」

  高典點了點頭,每天的菜單不同,也算是特色之一了。

  魏巧依說到:「這倒也可以,不過你的抓緊時間學習其它面點,不然翻來覆去就是那幾種,還不如一開始就固定好。」

  高典點頭道:「我知道,我這正打算學習做餃子。」

  餃子高典是有基礎的,之前在集訓的時候,大家教過他怎麼做餃子。

  包括餃子皮與餃子餡兒,不過都是比較普通的配方,人家也不可能無緣無故的教他秘方。

  高典琢磨著,是打算自己改良一些配方。

  魏巧依心裡一動,說到:「好的,時間也不早了,我就先回去了。」

  「好,我送你出去。」高典說到。

  魏巧依應了聲,點了點頭。

  送走魏巧依之後,高典也沒有著急離去,而是繼續坐在店裡琢磨著。

  不一會兒,他走進廚房裡面,拿起麵粉開始和面。

  他要嘗試著做餃子,之前有過基礎,他做的很順利。

  皮是他現擀的,餡兒是他現做的,包好下鍋,乘起來品嘗。

  高典一邊品嘗,一邊心裡琢磨著。

  外掛顯示的不足之處,他心裡琢磨出一些解決的辦法。

  很快,他嘗試第二次。

  這次要好一些,但是依舊沒有達到高典的理想狀態。

  時間已經不早了,高典把廚房打掃乾淨,該關的關上,又把外面拖了一遍,桌子擦了一遍,鎖上門回家。

  餃子暫時不能拿出來,估計還得一段時間才行。

  回到家裡,高典匆匆洗漱後便睡了。

  …………

  魏巧依回到家,沉吟一會兒,拿出紙筆來,在上面寫著什麼。

  不一會兒,她寫完,伸了個懶腰拿起來看,覺得挺滿意的,便放下睡覺。

  …………

  高典開的店,在周圍店鋪老闆們口中,已經成了笑話。

  開業第一天,就生意慘澹,估計也是堅持不了多久的。

  他們都在猜測,高典能夠堅持多久?

  甚至,有人把那家店鋪風水不好的事拿出來說,這下大家就更加篤定,高典的店鋪堅持不了多久,肯定會倒閉的。

  倒閉一家麵食鋪,對於其它商家來說,沒什麼影響,可是周圍的麵食鋪,充滿了幸災樂禍。

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