第四百八十二章 結束
無名包子一入口，眾人仿佛咬開了一顆味覺炸彈。
鬆軟的外皮下，包裹的卻是極其豐富的味道。
如同炸彈一般，各種味道頓時炸開，充斥著整個口腔。
口感有柔軟的、滑嫩的、爽脆的、細膩的、粗獷的，味道更是如同打翻的顏料盒，五彩繽紛。
眾人仿佛進入了一個滿是美食的世界，身邊滑過的是一道道誘人的美食。
這看起來平凡的包子，卻有著炸彈一般的爆發力。
眾人享受著，嘴裡不停品嘗。
王華也被這種味道給驚艷了，這種爆發力，讓味道顯得更加的驚艷。
俞老品嘗完之後，頗有些感慨道：「不愧是老魏的徒弟，這份廚藝，恐怕距離面點大師，都不遠了。」
王華一邊聽的驚訝，隨後他看向杜大偉的眼神微微發生了一些變化。
特一級麵點師和面點大師，做出來的面點，在味道上差距不大。可是兩者的地位差距，卻是很大的。
「俞老，您覺得這道包子的味道，和之前的金絲面比起來如何？」王華有些好奇的詢問。
「單單從味道上來說，這兩道面點不分伯仲，幾乎很難說清楚那道更好。這更多的，要看每個人的口味。像我，其實就比較偏向於這道包子，因為它有些一種爆發力。」俞老說到。
王華點了點頭，他說到：「我倒是覺得金絲面更好吃一些。」
俞老笑了笑說到：「這就是每個人的口味不同，所謂眾口難調，就是這樣。你更喜歡吃金絲面，所以你覺得金絲面的味道更好，這是很正常的。」
王華點頭。
兩道面點味道差距不大，這對評委們來說，也是一個打分難題。
不過，最後他們還是依照自己的感覺，給出了分數。
魏旭看著評委們的表情，不由鬆了口氣。
看來包子也不差。
只是他有些好奇，杜師兄是什麼時候，會做一道無名包子的呢？
不管如何，現在是有了贏得希望的。
魏旭內心祈禱著，一定要贏啊！
直播的畫面再度切換到廚房，只見高典將麵團拉成麵條。
這次他做的，可不是龍鬚麵，而是普通的拉麵。
隨後他將拉麵放進鍋里去煮。
他的烹飪，也進行到了後期。
時間慢慢過去，高典將煮好的拉麵撈起來，放入他事先熬製好的湯底當中。
隨後，舉手示意。
畫面跟著高典轉過去，很快到了外面。
他做的拉麵，從外觀來看，似乎並不如廖文平做的金絲面。
同樣是清湯麵，可是看起來就要差上一些。
直播間裡，眾人見到這個賣相，紛紛唱衰。
魏巧依眉頭微皺，看著直播的畫面。
面點也講究一個色香味，可是高典今天做的這麵條，在外觀方面，似乎就要差上一些。
三道面點中，以廖文平的金絲面最為精緻，過了杜大偉做的包子，高典做的拉麵，似乎與金絲面比起來，都有些不如。
而之前杜大偉拿出包子時，對比沒有那麼強烈，畢竟包子的特色就是這樣的。
可是同為麵條的兩道面點一對比，差距可就出來了。
所以在杜大偉拿出包子時，唱衰的人不多，而高典的這道拉麵，唱衰的人就很多了。
對於高典也拿出清湯麵，眾位評委並不覺得意外。
其實到了這種時候，味道上都是屬於清淡一些的口味，而重口味的面點，就有些少見了。
就拿杜大偉的包子來說，雖然充滿爆炸性，可是味道上也是以咸鮮為主，主要是體現各種食材獨特的味道。
重口味會掩蓋食材本身的滋味。
以麻辣為主的川菜，其實在高端菜餚中，重口味的川菜很少，基本上都是清淡為主。
比較有名的開水白菜，若是單看這道菜餚，很難想到這居然是川菜。
當然，除開川菜以外，其它菜系也是如此。高端一些的菜餚，都是以體現食材的味道為主。
高典這碗拉麵看起來，好奇過分的清淡，一碗湯里，就只有一些麵條，其餘的配菜是一點沒有。
這倒是有些像是陽春麵。
眾人也沒有過多的猶豫，開始品嘗起來。
麵條入口，眾人頓時感覺到不對勁，這麵條彈性十足，仿佛是橡皮筋斷掉一般。
眾人再一喝湯，頓時所有人都不禁瞪大眼睛。
這湯的味道！
「濃厚鮮美！真是做到了極致啊。」俞老不禁發出感嘆。
他看著手裡的這碗麵條，心中忍不住感嘆一句，後生可畏。
這碗麵條，給他的驚艷程度，遠遠超出了前面兩道。
眾位評委沒有享受的表情，算是一臉驚訝，他們在驚訝這麵條的味道，這是他們從未體驗過的美味。
湯看似清淡，實則豐富無比的味道，加上麵條Q彈爽滑的口感，兩者加起來，味道驚人驚艷。
他們越吃，越是覺得味道奇妙無窮。
「請問一下高廚師，這是什麼面？」於靜紅問到。
她太想知道這麵條的名字了，因為這個味道她覺得自己終生難忘，若是不知道名字，可就太過遺憾。
高典想了想說道：「名字我還沒有想好。」
「是嗎？那高廚師，你若是想好名字，一定要說一聲。」於靜紅說到。
眾人驚訝的看著她，這位有些高冷外加非常毒舌的女子，居然會說出這樣的話。
不過他們也能理解，因為這味道，令他們也是終生難忘。
「高廚師，我想問一下，這湯底你是怎麼熬製的，味道如此豐富？」
俞老突然開口問到。
王華張了張嘴，想要阻止，可是想起來這是直播，沒辦法阻止，也就沒有開口。
俞老畢竟不是評委，冒然開口，他覺得不太合適。
對此，俞老並未考慮那麼多，他只是心中好奇，忍不住開口詢問。
高典看了眼這位老者，說到：「我以天上飛的三種食材，地上走的三種食材，加上水裡游的三種食材混合熬製而成。」
俞老又問到：「請問，各是哪三種食材？」
這個問題一出，其他人的臉色微微發生改變，這個問題實在有些敏感了。
這可是在直播中，問出這個問題，就是在讓高典公布自己的菜譜。
雖然不涉及具體配方，可是也不能保證有人聽了，仿製出來。
要知道，菜譜就是一個麵點師安身立命之本。
此刻，俞老也有些反應過來，他覺得自己有些魯莽了。
這個問題不該問的，或者要問，也應該私底下來詢問。
他剛剛只想著了解，一時間竟忘了這些。
不過他也不是第一次做出這種事。
「高廚師見諒，是我唐突了，剛才的問題就當我沒問，不好意思。」俞老真心道歉說到。
身為一名面點大師，能夠懇切的與一名小輩道歉，這讓眾人對他，還是有些佩服的。
高典微微一笑，他說到：「沒什麼不好說的，我用的各三種食材，分別是雞、鴨、鴿子，豬、牛、羊以及魚、蝦、蟹。」
其實天上飛的三種食材，也就只有一種符合，其餘兩種雞和鴨，如今飼養的這兩種家禽，是飛不起來的。
這好像有些名不副實。
不過身為廚師，俞老很快就能理解。
雞鴨用來熬湯，是很適合的食材。
對於高典能夠在大庭廣眾之下說出來，俞老還是有些佩服的，畢竟不是誰都有勇氣說。
當然這對於高典來說，也沒有太大的影響，知道是哪些食材，可是具體的處理方式，各種食材的比例，都是影響味道的關鍵。
想要仿製，並不容易。
就像知道佛跳牆的食材的人很多，可是能夠做出來的，卻很少。
即便如此，能夠說出來，也足矣讓人佩服。
一時間，俞老對這個年輕人有些刮目相看。
評委們沒有開口，不過他們心中的好奇，也得到了解釋，心裡覺得暢快。
於靜紅說到：「原來如此，怪不得我能夠嘗到這麼豐富的味道。」
這九種食材看似並不多，可是按照高典的特質的比例，熬製出來的湯，將九種風味互相融合，最終形成了味道豐富，層次分明的湯底。
眾人開始打分，這次大家都有些猶豫，不知道分數該怎麼給。
「小伙子，等比賽結束，你能否留一下？」俞老問到。
高典點頭道：「當然可以。」
王華苦笑著說：「俞老，有什麼要不等比賽結束之後再說吧。」
聞言，俞老也有些不好意思，他本身不是參賽選手，也不是評委，開口有些干擾比賽了。
「不好意思，這次是我不對。」俞老說到。
分數已經給了出來，王華安排工作人員前去統計。
決賽的時候，成績自然是當時就出來，不會等到晚上或者第二天才出現。
之前是由於比賽人數太多，可是決賽人數不多，只有三個人，統計一下分數，還是很容易。
三人也知道要等分數出來之後，比賽才算結束，他們站在一旁，等待著。
杜大偉看了眼高典說到：「小高，昨天我與你說的事，如今仍然有效。」
三人站的並不遠，杜大偉說話，廖文平自然也能聽見。
他雖然有些好奇杜大偉說的是什麼事，可是他並未開口詢問的。
高典聞言，這次他沒有拒絕，而是說到：「等等看吧。」
「嗯。」杜大偉應了聲。
廖文平總覺得這兩人在打啞迷，可是他聽不懂，感覺就很難受。
…………
在等待統計結果的時間裡，觀看比賽的眾人，心都高高提起。
每個人都有支持的對象，有的支持廖文平，有的支持杜大偉，有的支持高典。
都希望自己支持的人能夠贏，可是如今比賽結果沒有出來，眾人都不敢確定誰能贏。
廖文平的妻子眼睛盯著屏幕，心裡默默祈禱：「一定要贏啊！保佑我老公奪得冠軍吧！」
而廖文平的徒弟，手心裡也滿是汗水，他有些糾結，他希望自己師父能贏的同時，也希望高典能贏。
魏旭也緊緊盯著屏幕，他有些口乾舌燥，他已經很久沒有這種感覺了。
作為經歷過大風大浪，在商場沉浮多年的商人，按理說這種事已經不能再動搖他的心境。
可是他做不到輕鬆，賞味樓是他父親留下來的，他看著賞味樓一路走向輝煌，並不希望賞味樓就此走下坡路。
所以，他特別希望杜大偉能贏，只要他贏了，賞味樓就能多撐一段時間。
「別輸了啊！」魏旭心裡默默說道。
魏巧依也在觀看著比賽，她心裡也在為高典默默祈禱。
都已經到了這個地步，她肯定不希望高典輸掉。
「我的一生之敵，你可一定要贏啊！」李冬陽喃喃自語。
「加油啊！典哥！」婁向鵬說到。
「老師，加油！」閆森默默道。
「高典，你要是輸了，我們可會很失望的，你是我們這一代最厲害的，別輸了！」
周詠清、馮治綱兩人心裡默道。
時間慢慢過去，沒有多長的時間，卻仿佛過了很久，那是度秒如年的感覺。
終於，王華統計好了結果。
他清了清嗓子說到：「各位，結果已經統計好了。」
聽到這句話，直播間裡的觀眾以及這裡的人，都不由屏住呼吸。
就連俞老，也心裡有些期待冠軍的誕生。
他當年也是參加過這個比賽的，不過與他當年爭鋒的人，如今老的老，走的走。
看到這些後輩，他仿佛回憶起自己當年的那些歲月。
不過，當年的他，可沒有奪得冠軍。
當年獲得冠軍的，是魏連章。
如今，在高典這個年輕人身上，他仿佛看到了當年那個光芒萬丈的麵點師，
王華頓了頓，本來想多賣一會關子的，可是看到大家殷切的眼神，他覺得不繼續賣關子了。
其實他是怕自己被打。
他指著自己後面三位工作人員，對其他人說到：「這上面，分別是三位選手的得分。」
隨後，他對自己身後三位工作人員說到：「展開吧。」
頓時，三位工作人員展開手裡的紙，三人的得分頓時展露出來。
王華並沒有直接宣布冠軍，而是讓大家自己去看。
大家看著成績，不由的都紛紛吸了口氣。
鬆軟的外皮下，包裹的卻是極其豐富的味道。
如同炸彈一般，各種味道頓時炸開，充斥著整個口腔。
口感有柔軟的、滑嫩的、爽脆的、細膩的、粗獷的，味道更是如同打翻的顏料盒，五彩繽紛。
眾人仿佛進入了一個滿是美食的世界，身邊滑過的是一道道誘人的美食。
這看起來平凡的包子，卻有著炸彈一般的爆發力。
眾人享受著，嘴裡不停品嘗。
王華也被這種味道給驚艷了，這種爆發力，讓味道顯得更加的驚艷。
俞老品嘗完之後，頗有些感慨道：「不愧是老魏的徒弟，這份廚藝，恐怕距離面點大師，都不遠了。」
王華一邊聽的驚訝，隨後他看向杜大偉的眼神微微發生了一些變化。
特一級麵點師和面點大師，做出來的面點，在味道上差距不大。可是兩者的地位差距，卻是很大的。
「俞老，您覺得這道包子的味道，和之前的金絲面比起來如何？」王華有些好奇的詢問。
「單單從味道上來說，這兩道面點不分伯仲，幾乎很難說清楚那道更好。這更多的，要看每個人的口味。像我，其實就比較偏向於這道包子，因為它有些一種爆發力。」俞老說到。
王華點了點頭，他說到：「我倒是覺得金絲面更好吃一些。」
俞老笑了笑說到：「這就是每個人的口味不同，所謂眾口難調，就是這樣。你更喜歡吃金絲面，所以你覺得金絲面的味道更好，這是很正常的。」
王華點頭。
兩道面點味道差距不大，這對評委們來說，也是一個打分難題。
不過，最後他們還是依照自己的感覺，給出了分數。
魏旭看著評委們的表情，不由鬆了口氣。
看來包子也不差。
只是他有些好奇，杜師兄是什麼時候，會做一道無名包子的呢？
不管如何，現在是有了贏得希望的。
魏旭內心祈禱著，一定要贏啊！
直播的畫面再度切換到廚房，只見高典將麵團拉成麵條。
這次他做的，可不是龍鬚麵，而是普通的拉麵。
隨後他將拉麵放進鍋里去煮。
他的烹飪，也進行到了後期。
時間慢慢過去，高典將煮好的拉麵撈起來，放入他事先熬製好的湯底當中。
隨後，舉手示意。
畫面跟著高典轉過去，很快到了外面。
他做的拉麵，從外觀來看，似乎並不如廖文平做的金絲面。
同樣是清湯麵，可是看起來就要差上一些。
直播間裡，眾人見到這個賣相，紛紛唱衰。
魏巧依眉頭微皺，看著直播的畫面。
面點也講究一個色香味，可是高典今天做的這麵條，在外觀方面，似乎就要差上一些。
三道面點中，以廖文平的金絲面最為精緻，過了杜大偉做的包子，高典做的拉麵，似乎與金絲面比起來，都有些不如。
而之前杜大偉拿出包子時，對比沒有那麼強烈，畢竟包子的特色就是這樣的。
可是同為麵條的兩道面點一對比，差距可就出來了。
所以在杜大偉拿出包子時，唱衰的人不多，而高典的這道拉麵，唱衰的人就很多了。
對於高典也拿出清湯麵，眾位評委並不覺得意外。
其實到了這種時候，味道上都是屬於清淡一些的口味，而重口味的面點，就有些少見了。
就拿杜大偉的包子來說，雖然充滿爆炸性，可是味道上也是以咸鮮為主，主要是體現各種食材獨特的味道。
重口味會掩蓋食材本身的滋味。
以麻辣為主的川菜，其實在高端菜餚中，重口味的川菜很少，基本上都是清淡為主。
比較有名的開水白菜，若是單看這道菜餚，很難想到這居然是川菜。
當然，除開川菜以外，其它菜系也是如此。高端一些的菜餚，都是以體現食材的味道為主。
高典這碗拉麵看起來，好奇過分的清淡，一碗湯里，就只有一些麵條，其餘的配菜是一點沒有。
這倒是有些像是陽春麵。
眾人也沒有過多的猶豫，開始品嘗起來。
麵條入口，眾人頓時感覺到不對勁，這麵條彈性十足，仿佛是橡皮筋斷掉一般。
眾人再一喝湯，頓時所有人都不禁瞪大眼睛。
這湯的味道！
「濃厚鮮美！真是做到了極致啊。」俞老不禁發出感嘆。
他看著手裡的這碗麵條，心中忍不住感嘆一句，後生可畏。
這碗麵條，給他的驚艷程度，遠遠超出了前面兩道。
眾位評委沒有享受的表情，算是一臉驚訝，他們在驚訝這麵條的味道，這是他們從未體驗過的美味。
湯看似清淡，實則豐富無比的味道，加上麵條Q彈爽滑的口感，兩者加起來，味道驚人驚艷。
他們越吃，越是覺得味道奇妙無窮。
「請問一下高廚師，這是什麼面？」於靜紅問到。
她太想知道這麵條的名字了，因為這個味道她覺得自己終生難忘，若是不知道名字，可就太過遺憾。
高典想了想說道：「名字我還沒有想好。」
「是嗎？那高廚師，你若是想好名字，一定要說一聲。」於靜紅說到。
眾人驚訝的看著她，這位有些高冷外加非常毒舌的女子，居然會說出這樣的話。
不過他們也能理解，因為這味道，令他們也是終生難忘。
「高廚師，我想問一下，這湯底你是怎麼熬製的，味道如此豐富？」
俞老突然開口問到。
王華張了張嘴，想要阻止，可是想起來這是直播，沒辦法阻止，也就沒有開口。
俞老畢竟不是評委，冒然開口，他覺得不太合適。
對此，俞老並未考慮那麼多，他只是心中好奇，忍不住開口詢問。
高典看了眼這位老者，說到：「我以天上飛的三種食材，地上走的三種食材，加上水裡游的三種食材混合熬製而成。」
俞老又問到：「請問，各是哪三種食材？」
這個問題一出，其他人的臉色微微發生改變，這個問題實在有些敏感了。
這可是在直播中，問出這個問題，就是在讓高典公布自己的菜譜。
雖然不涉及具體配方，可是也不能保證有人聽了，仿製出來。
要知道，菜譜就是一個麵點師安身立命之本。
此刻，俞老也有些反應過來，他覺得自己有些魯莽了。
這個問題不該問的，或者要問，也應該私底下來詢問。
他剛剛只想著了解，一時間竟忘了這些。
不過他也不是第一次做出這種事。
「高廚師見諒，是我唐突了，剛才的問題就當我沒問，不好意思。」俞老真心道歉說到。
身為一名面點大師，能夠懇切的與一名小輩道歉，這讓眾人對他，還是有些佩服的。
高典微微一笑，他說到：「沒什麼不好說的，我用的各三種食材，分別是雞、鴨、鴿子，豬、牛、羊以及魚、蝦、蟹。」
其實天上飛的三種食材，也就只有一種符合，其餘兩種雞和鴨，如今飼養的這兩種家禽，是飛不起來的。
這好像有些名不副實。
不過身為廚師，俞老很快就能理解。
雞鴨用來熬湯，是很適合的食材。
對於高典能夠在大庭廣眾之下說出來，俞老還是有些佩服的，畢竟不是誰都有勇氣說。
當然這對於高典來說，也沒有太大的影響，知道是哪些食材，可是具體的處理方式，各種食材的比例，都是影響味道的關鍵。
想要仿製，並不容易。
就像知道佛跳牆的食材的人很多，可是能夠做出來的，卻很少。
即便如此，能夠說出來，也足矣讓人佩服。
一時間，俞老對這個年輕人有些刮目相看。
評委們沒有開口，不過他們心中的好奇，也得到了解釋，心裡覺得暢快。
於靜紅說到：「原來如此，怪不得我能夠嘗到這麼豐富的味道。」
這九種食材看似並不多，可是按照高典的特質的比例，熬製出來的湯，將九種風味互相融合，最終形成了味道豐富，層次分明的湯底。
眾人開始打分，這次大家都有些猶豫，不知道分數該怎麼給。
「小伙子，等比賽結束，你能否留一下？」俞老問到。
高典點頭道：「當然可以。」
王華苦笑著說：「俞老，有什麼要不等比賽結束之後再說吧。」
聞言，俞老也有些不好意思，他本身不是參賽選手，也不是評委，開口有些干擾比賽了。
「不好意思，這次是我不對。」俞老說到。
分數已經給了出來，王華安排工作人員前去統計。
決賽的時候，成績自然是當時就出來，不會等到晚上或者第二天才出現。
之前是由於比賽人數太多，可是決賽人數不多，只有三個人，統計一下分數，還是很容易。
三人也知道要等分數出來之後，比賽才算結束，他們站在一旁，等待著。
杜大偉看了眼高典說到：「小高，昨天我與你說的事，如今仍然有效。」
三人站的並不遠，杜大偉說話，廖文平自然也能聽見。
他雖然有些好奇杜大偉說的是什麼事，可是他並未開口詢問的。
高典聞言，這次他沒有拒絕，而是說到：「等等看吧。」
「嗯。」杜大偉應了聲。
廖文平總覺得這兩人在打啞迷，可是他聽不懂，感覺就很難受。
…………
在等待統計結果的時間裡，觀看比賽的眾人，心都高高提起。
每個人都有支持的對象，有的支持廖文平，有的支持杜大偉，有的支持高典。
都希望自己支持的人能夠贏，可是如今比賽結果沒有出來，眾人都不敢確定誰能贏。
廖文平的妻子眼睛盯著屏幕，心裡默默祈禱：「一定要贏啊！保佑我老公奪得冠軍吧！」
而廖文平的徒弟，手心裡也滿是汗水，他有些糾結，他希望自己師父能贏的同時，也希望高典能贏。
魏旭也緊緊盯著屏幕，他有些口乾舌燥，他已經很久沒有這種感覺了。
作為經歷過大風大浪，在商場沉浮多年的商人，按理說這種事已經不能再動搖他的心境。
可是他做不到輕鬆，賞味樓是他父親留下來的，他看著賞味樓一路走向輝煌，並不希望賞味樓就此走下坡路。
所以，他特別希望杜大偉能贏，只要他贏了，賞味樓就能多撐一段時間。
「別輸了啊！」魏旭心裡默默說道。
魏巧依也在觀看著比賽，她心裡也在為高典默默祈禱。
都已經到了這個地步，她肯定不希望高典輸掉。
「我的一生之敵，你可一定要贏啊！」李冬陽喃喃自語。
「加油啊！典哥！」婁向鵬說到。
「老師，加油！」閆森默默道。
「高典，你要是輸了，我們可會很失望的，你是我們這一代最厲害的，別輸了！」
周詠清、馮治綱兩人心裡默道。
時間慢慢過去，沒有多長的時間，卻仿佛過了很久，那是度秒如年的感覺。
終於，王華統計好了結果。
他清了清嗓子說到：「各位，結果已經統計好了。」
聽到這句話，直播間裡的觀眾以及這裡的人，都不由屏住呼吸。
就連俞老，也心裡有些期待冠軍的誕生。
他當年也是參加過這個比賽的，不過與他當年爭鋒的人，如今老的老，走的走。
看到這些後輩，他仿佛回憶起自己當年的那些歲月。
不過，當年的他，可沒有奪得冠軍。
當年獲得冠軍的，是魏連章。
如今，在高典這個年輕人身上，他仿佛看到了當年那個光芒萬丈的麵點師，
王華頓了頓，本來想多賣一會關子的，可是看到大家殷切的眼神，他覺得不繼續賣關子了。
其實他是怕自己被打。
他指著自己後面三位工作人員，對其他人說到：「這上面，分別是三位選手的得分。」
隨後，他對自己身後三位工作人員說到：「展開吧。」
頓時，三位工作人員展開手裡的紙，三人的得分頓時展露出來。
王華並沒有直接宣布冠軍，而是讓大家自己去看。
大家看著成績，不由的都紛紛吸了口氣。