第三百九十五章 兒時味道
和老陳訂好了3天後，到「雙聖」博物院辦理虎符捐獻的相關手續。向北寒心裡很興奮，回到「鄭氏」中醫診所時，李淑雲也來了。
「雲奶奶！鄭爺爺好點兒了嗎？」
向北寒開口問道。
「好多了！他呀，就是因為這兩天患者太多，有點兒累了，休息兩天就好了。這不，回家睡了1會兒，就起來去找你爺爺下棋去了。」
李淑雲把手裡調配好熱敷用的中藥放下，安排謝威和王東升歸類放好。
又拿出兩個保溫飯盒，遞給兩個人，裡面是包好的餃子。
「東升！威子！豬頭大蔥餡的餃子，你們吃吧。小北的已經送回4合院了，回去再吃。」
這李淑雲包餃子的手藝絕對是頂級的。1聽說有餃子吃，王東升、李威趕緊忙活完手裡的活兒，喊著師娘萬歲，就抱著飯盒，跑1邊吃去了。
向北寒看著兩個人如狼似虎的吃相，知道自己1個都撈不著。咽了口口水後，對李淑雲說道：「雲奶奶！咱們也走吧，金奶奶這兩天1直叨咕您怎麼不去呢。家裡的燈籠還等著您寫字呢。」
李淑雲寫的1手好字，水墨丹青也很有功底，給人1種秀氣雅致的感覺。雖然寫門芯對子不夠大氣，但寫點燈籠上的福語，畫畫吉祥畫還是綽綽有餘的。
今年春節，在4合院過，李淑雲和鄭挺申也很期待。無兒無女的老兩口子，能享受1下天倫之樂，非常高興。
「好！我也剛接到你金奶奶的電話，走吧我和你1起走。」
李淑雲痛快地答應著。
向北寒和王東升、謝威打了聲招呼，告訴他們初21起到4合院吃個飯。
兩個人嘴裡塞著餃子，哼哈地答應著。
向北寒開車帶著李淑雲回到了4合院。沒進門，就聽到裡面歡聲笑語的，向立臣、沙聯安、鄭挺申和金婉枝，4個老頭、老太太今天出人意料地沒有下棋，而是在餐廳里支上了麻將桌，打起了麻將。
「老頭子！你是真有閒心啊！診所里小北3個孩子都忙瘋了，你跑這兒來打麻將。」
1進門李淑雲就開始數落起鄭挺申的不是了，不過，她的臉上卻掛著笑。
「呵呵！嫂子啊！我們這也是破天荒地玩兩把，總是下棋沒意思了。」
沙聯安開口說道，他還真怕李淑雲生氣。
「淑雲來了！正好，咱們去弄燈籠。我也不和他們玩了，他們3個人水平太差了，沒意思。小北！你陪3位爺爺玩吧。」
除了紙牌、骰子，金婉枝打麻將的水平也很高。根本不用出千，3個老頭也不是她的對手。剛剛只玩了半個小時，差不多3家的籌碼都到了她的手裡了。
「呵呵！算了，我們也不玩了。小北還沒吃飯，咱們還是下棋去吧。」
向立臣心疼孫子，看他忙了1上午夠累的。
向北寒笑著說道：「沒事！爺爺們想玩兒，我就陪你們玩1會兒。」
「算了吧！你那腦袋我們3個綁1起都玩不過你。你雲奶奶包的餃子快吃吧！」
鄭挺申也說道。
向北寒笑了1下，看著3位爺爺進了2進院子，去下棋了。
張姐把金婉枝親手包的豬肉大蔥餡的餃子下了鍋，說道：「雲奶奶和的餃子餡怎麼就這麼香呢？剛才向爺爺和沙爺爺吃的時候，我也嘗了1個，香，還不油膩。」
桂姐點點頭，說道：「這老太太可真厲害，上次手把手教我做了1道白菜、豬肉燉豆腐，1道家常菜讓她做出了大酒店的味道。後來我回家自己試著做了幾次，怎麼做都不是那個味兒。」
聽著兩個人議論雲奶奶的手藝，向北寒心裡1笑，暗自說道：「雲奶奶那是在烹調中加入了她自己研究的中藥配方，屬於藥膳的1種，誰也做不出來那個味兒啊！」
餃子煮好，端了上來，向北寒也是餓了，狼吞虎咽地吃了起來。
「餃子！太好了，我正餓著呢。」
1聽聲音就知道是趙勇來了。想到最近些日子這小子幫自己忙前忙後地，夠辛苦的。況且自己也吃的差不多了，向北寒就把餃子盤推到了他的面前，說道：「雲奶奶包的餃子，倍香！」
沒等他說完，趙勇已經絲絲哈哈地把滾燙地餃子吞了下去。
看著趙勇那副吃相，向北寒說道：「你慢點吃，我不和你搶。」
「你還搶？你好意思嗎？我這兩天腿肚子都快跑沖前了，我吃你兩個餃子怎麼了！」
趙勇不服氣地說道。
向北寒1笑，也沒和他計較，還倒了杯茶放到了他面前。
「你列的單子我從頭到尾地挨個落實了，除了1樣東西，我全買齊了。」
趙勇說道。
「是蒸白肉吧？」
向北寒問道。
因為他知道，這個蒸白肉並不是老北京的傳統美食，而是住在「李閣老胡同」的1位名叫邢偉輝的老爺子自創的1道菜。
這是宋少坤兒時住在北京的時候，吃過的。從美國回來之前，宋老爺子提起了這道菜，希望能夠再吃1次。
「宋老爺子就說了1個『李閣老胡同』叫邢偉輝的老人兒會做這道菜，哪兒找去啊！我跑了兩趟，現在那片已經是商品房小區了，哪兒還有胡同啊！」
咽下了最後1個餃子，趙勇說道：「再說了，能做蒸白肉的好館子有的是，就找1家做的最好的，口味最正宗的，請坤叔嘗嘗得了。」
向北寒搖了搖頭，說道：「這小時候的味道可是最深的記憶。還記得我們小時候偷吃你爸下酒的花生嗎？那叫1個香！現在無論什麼口味兒，再多的花生擺在面前，都沒有小時候吃著香了。」
聽完向北寒的話，趙勇嘿嘿1樂，說道：「每次也就偷偷抓1小把，我爸看不出來。可有1次咱們太貪心了，抓的有點多，讓我爸看出來了，把我這頓揍。偷吃的時候是咱們倆，挨揍的時候我1個人，現在想起來，我都覺得委屈。」
「趙叔兒哪能看不出來呢，也就是縱容咱們兩個，不說明到頭了。那次是看到咱們兩個膽子越來越大，想著不能把咱們兩個這個『偷』的毛病養成了，才對你動手的。」
向北寒1拍趙勇的肩膀，說道：「小時候最美好的回憶就是味道！坤叔回來1趟不容易，我們儘量滿足他的願望。」
向北寒說完，想了想，接著說：「下午沒什麼事兒，我和你再去1趟，如果實在找不到，也就算了。」
趙勇十分不情願地點點頭，說道：「行！就你知道心疼人。」
「雲奶奶！鄭爺爺好點兒了嗎？」
向北寒開口問道。
「好多了！他呀，就是因為這兩天患者太多，有點兒累了，休息兩天就好了。這不，回家睡了1會兒，就起來去找你爺爺下棋去了。」
李淑雲把手裡調配好熱敷用的中藥放下，安排謝威和王東升歸類放好。
又拿出兩個保溫飯盒，遞給兩個人，裡面是包好的餃子。
「東升！威子！豬頭大蔥餡的餃子，你們吃吧。小北的已經送回4合院了，回去再吃。」
這李淑雲包餃子的手藝絕對是頂級的。1聽說有餃子吃，王東升、李威趕緊忙活完手裡的活兒，喊著師娘萬歲，就抱著飯盒，跑1邊吃去了。
向北寒看著兩個人如狼似虎的吃相，知道自己1個都撈不著。咽了口口水後，對李淑雲說道：「雲奶奶！咱們也走吧，金奶奶這兩天1直叨咕您怎麼不去呢。家裡的燈籠還等著您寫字呢。」
李淑雲寫的1手好字，水墨丹青也很有功底，給人1種秀氣雅致的感覺。雖然寫門芯對子不夠大氣，但寫點燈籠上的福語，畫畫吉祥畫還是綽綽有餘的。
今年春節，在4合院過，李淑雲和鄭挺申也很期待。無兒無女的老兩口子，能享受1下天倫之樂，非常高興。
「好！我也剛接到你金奶奶的電話，走吧我和你1起走。」
李淑雲痛快地答應著。
向北寒和王東升、謝威打了聲招呼，告訴他們初21起到4合院吃個飯。
兩個人嘴裡塞著餃子，哼哈地答應著。
向北寒開車帶著李淑雲回到了4合院。沒進門，就聽到裡面歡聲笑語的，向立臣、沙聯安、鄭挺申和金婉枝，4個老頭、老太太今天出人意料地沒有下棋，而是在餐廳里支上了麻將桌，打起了麻將。
「老頭子！你是真有閒心啊！診所里小北3個孩子都忙瘋了，你跑這兒來打麻將。」
1進門李淑雲就開始數落起鄭挺申的不是了，不過，她的臉上卻掛著笑。
「呵呵！嫂子啊！我們這也是破天荒地玩兩把，總是下棋沒意思了。」
沙聯安開口說道，他還真怕李淑雲生氣。
「淑雲來了！正好，咱們去弄燈籠。我也不和他們玩了，他們3個人水平太差了，沒意思。小北！你陪3位爺爺玩吧。」
除了紙牌、骰子，金婉枝打麻將的水平也很高。根本不用出千，3個老頭也不是她的對手。剛剛只玩了半個小時，差不多3家的籌碼都到了她的手裡了。
「呵呵！算了，我們也不玩了。小北還沒吃飯，咱們還是下棋去吧。」
向立臣心疼孫子，看他忙了1上午夠累的。
向北寒笑著說道：「沒事！爺爺們想玩兒，我就陪你們玩1會兒。」
「算了吧！你那腦袋我們3個綁1起都玩不過你。你雲奶奶包的餃子快吃吧！」
鄭挺申也說道。
向北寒笑了1下，看著3位爺爺進了2進院子，去下棋了。
張姐把金婉枝親手包的豬肉大蔥餡的餃子下了鍋，說道：「雲奶奶和的餃子餡怎麼就這麼香呢？剛才向爺爺和沙爺爺吃的時候，我也嘗了1個，香，還不油膩。」
桂姐點點頭，說道：「這老太太可真厲害，上次手把手教我做了1道白菜、豬肉燉豆腐，1道家常菜讓她做出了大酒店的味道。後來我回家自己試著做了幾次，怎麼做都不是那個味兒。」
聽著兩個人議論雲奶奶的手藝，向北寒心裡1笑，暗自說道：「雲奶奶那是在烹調中加入了她自己研究的中藥配方，屬於藥膳的1種，誰也做不出來那個味兒啊！」
餃子煮好，端了上來，向北寒也是餓了，狼吞虎咽地吃了起來。
「餃子！太好了，我正餓著呢。」
1聽聲音就知道是趙勇來了。想到最近些日子這小子幫自己忙前忙後地，夠辛苦的。況且自己也吃的差不多了，向北寒就把餃子盤推到了他的面前，說道：「雲奶奶包的餃子，倍香！」
沒等他說完，趙勇已經絲絲哈哈地把滾燙地餃子吞了下去。
看著趙勇那副吃相，向北寒說道：「你慢點吃，我不和你搶。」
「你還搶？你好意思嗎？我這兩天腿肚子都快跑沖前了，我吃你兩個餃子怎麼了！」
趙勇不服氣地說道。
向北寒1笑，也沒和他計較，還倒了杯茶放到了他面前。
「你列的單子我從頭到尾地挨個落實了，除了1樣東西，我全買齊了。」
趙勇說道。
「是蒸白肉吧？」
向北寒問道。
因為他知道，這個蒸白肉並不是老北京的傳統美食，而是住在「李閣老胡同」的1位名叫邢偉輝的老爺子自創的1道菜。
這是宋少坤兒時住在北京的時候，吃過的。從美國回來之前，宋老爺子提起了這道菜，希望能夠再吃1次。
「宋老爺子就說了1個『李閣老胡同』叫邢偉輝的老人兒會做這道菜，哪兒找去啊！我跑了兩趟，現在那片已經是商品房小區了，哪兒還有胡同啊！」
咽下了最後1個餃子，趙勇說道：「再說了，能做蒸白肉的好館子有的是，就找1家做的最好的，口味最正宗的，請坤叔嘗嘗得了。」
向北寒搖了搖頭，說道：「這小時候的味道可是最深的記憶。還記得我們小時候偷吃你爸下酒的花生嗎？那叫1個香！現在無論什麼口味兒，再多的花生擺在面前，都沒有小時候吃著香了。」
聽完向北寒的話，趙勇嘿嘿1樂，說道：「每次也就偷偷抓1小把，我爸看不出來。可有1次咱們太貪心了，抓的有點多，讓我爸看出來了，把我這頓揍。偷吃的時候是咱們倆，挨揍的時候我1個人，現在想起來，我都覺得委屈。」
「趙叔兒哪能看不出來呢，也就是縱容咱們兩個，不說明到頭了。那次是看到咱們兩個膽子越來越大，想著不能把咱們兩個這個『偷』的毛病養成了，才對你動手的。」
向北寒1拍趙勇的肩膀，說道：「小時候最美好的回憶就是味道！坤叔回來1趟不容易，我們儘量滿足他的願望。」
向北寒說完，想了想，接著說：「下午沒什麼事兒，我和你再去1趟，如果實在找不到，也就算了。」
趙勇十分不情願地點點頭，說道：「行！就你知道心疼人。」