第208章 舌尖上的美食家

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  第208章 舌尖上的美食家

  在現代社會中。

  貴婦,通常形容高貴典雅、熱愛時尚且生活有品味的女性!

  這時候,坐在評審席上的千俵夏芽,全身是穿著一條紫金滾絲的雪白長裙,那精緻的剪裁,完美展現出女性的曼妙身姿。

  而領口「V」字形設計,則微微露出優美的鎖骨和頸部的線條。

  細看。

  白皙的脖子上。

  還戴著一條熠熠生輝的寶石項鍊。

  她端正坐姿,保持著優雅,開始靜靜觀望比賽會場的情況。

  ……

  此時,在明亮的燈光下。

  B賽區整整30名參賽生,隨著比賽開始,紛紛忙碌起來。

  其中,有一位藍色雙麻花辮的少女,長得標緻可愛,星眸眸璀璨,眼波流轉。

  本該是清純可愛的她,卻在台上表現得渾身微顫,臉色盡顯蒼白,她這般緊張的模樣,自然難以讓人忽視。

  實在沒辦法,田所惠只能像以前那樣,在手掌心上寫著「人」字。

  然後,拼命往小嘴裡噻。

  「怎麼辦?」

  「第一次遇見如此隆重的比賽場合,心裡好慌啊!」

  「而且,評審官竟然還有兩位大名鼎鼎的咖喱女王,以及那位美食俱樂部的喜多修治老闆。」

  「等下自己所做的鮟鱇魚咖喱火鍋,應該很難入他們的法眼吧?」

  微微顫顫,田所惠只能邁開腳步來到自己的料理台,接著便小心翼翼拿起廚刀。

  然而,她卻並沒有拿穩,手中廚刀竟是「哐當」一聲,滑落在地板上。

  「哎呀,怎麼就掉了?」

  緊張過頭的她,嚇得趕緊蹲下去,重新將廚刀撿起來。

  ……

  「有沒有搞錯?」

  「這種資質的學生,到底是如何有資格參加秋選賽的?」

  「自從一上台就表現得非常不自然,慌慌張張也就罷了,竟然連把廚刀都拿不住!」

  「這種水平,這種心態,確定能做出讓我們滿意的咖喱料理?」

  「不可理喻。」

  「更是無法理解!」

  盯著田所惠一眼,千俵織繪唯有收起冷漠的目光,不屑道。

  比起高冷話少的姐姐夏芽,她的性格便是有些直率,當她看見台上竟然有著這麼差勁的參賽生,不由臉露難看之色,不忘吐槽起來。

  「都是第一次參加秋選賽,緊張肯定在所難免。」

  「實不相瞞,這位名為田所惠的參賽生,其實跟我同一個宿舍,所以我很清楚她的實力。」

  旁邊,負責監督初選賽B賽區和運作的十傑第七席一色慧,在看到因慌亂的緣故,而連廚刀都沒能拿穩的田所惠,不禁心中直嘆氣。

  但在最後,他還是從中站出來圓場,向著千俵兩姐妹和喜多修治解釋。

  「同個宿舍?」

  「這麼說她是你宿友,被你暗中舉薦上來參賽的?」

  看出一點貓膩的千俵夏芽,皺了皺眉,問道。

  「對!」

  「但她有這個資格!」

  在這個問題上,一色慧並沒有反駁。

  「怎樣都好,反正不能過我們這一關,那也不過是充當被其他參賽生踩在腳下的炮灰罷了!」

  見著他如此肯定,夏芽沒有多說什麼,畢竟就算是靠著關係,或是通過「走後門」成功站在了這個比賽舞台上,也註定無濟於事。

  換言之,任何一位參賽生,只要做不出能讓評審官滿意的咖喱料理,照樣都得被淘汰出局。

  ……

  「真是的,都沒有找到繪里奈的身影。」

  「作為監督官,她估計是去負責隔壁的A賽區了吧?」

  將一些儀器和食材都搬到料理台後,薙切愛麗絲便擦了擦汗珠子,隨即將目光望向評審席,卻並沒有發現她的表姐妹。

  好不容易,她研究出了一道神奇的低溫分子咖喱雞。

  想著在這場初選賽的舞台上,讓繪里奈開開眼界。

  但實在不巧,這個願景終究是破滅了。

  喧鬧的比賽會場是人挨人,人擠人,猶如黑壓壓的螞蟻群。

  嘈雜聲,則是隨著比賽的臨近變得越來越吵,越來越雜,而在現場的諸多吃瓜群眾當中,有些人是來加油打氣的,比如:

  汐見潤、極星寮的青木大吾、佐藤昭二和文緒太太等等。

  有些人,純粹是無所事事,過來看看熱鬧,最典型的就是小林龍膽。

  也有些人,想見識這屆新生的實力,像:

  茜久保桃!

  紀之國寧寧!

  她們,便都是抱著這種想法。

  但不管是誰,也不管有著什麼樣的目的,都遮掩不了秋選賽所帶來的熱情。

  此刻,在另一個賽區,擔任監督官的薙切繪里奈,雙手交叉抱在胸前,直直站在評審席旁邊的位置。

  她那雙紫瞳眼眸銳利如劍,不停環視著台上的30名參賽學生。

  最後她的清澈目光,無意間跟緋沙子碰了一下。

  「大小姐,我一定不會讓你失望的。」

  台上的新戶緋沙子,在感受到了繪里奈朝向自己望來,不由選擇與她對視。

  之後,她緊緊握著拳頭,目光帶有幾分堅定。

  「潤。」

  「我會向世人證明。」

  「往後的時代,一定會是由香料主宰的時代!」

  聞著沾在指尖上的一點點薑黃粉,葉山亮閉上了眼睛,自語淡淡道。

  「老爹,我會帶著繼承幸平餐館的意志,完成這場復仇之戰,並要用料理給大家帶來幸福。」

  一旁,創真急忙扯下布毛巾,緊緊包裹在左手上,目光深邃。

  信念!

  一種最強大的武器。

  任何力量,在它面前都是很蒼白無力。

  遠月之所以無法撼動,之所以能保持著霓虹第一的地位,原因就在於「精英教育」之下,學生們都擁有著可怕的信念。

  而強者如雲的A賽區,也註定將是一個沒有硝煙的戰場!

  ……

  B賽區。

  穿著旗袍,將火爆身材盡情展露出來的北條美代子。

  她開始將菠蘿對半切,用小刀取菠蘿肉,切成小塊,泡入鹽水中。

  鍋中放上少許黃油,加至八成熱,倒入雞蛋液,下洋蔥、葡萄乾翻炒,只是略小炒一會,把香味都給炒出來即可。

  緊接著,再將煮熟的米飯下鍋。

  爆炒!

  只見她用食指和中指夾好,緊握著料理台上那口厚重的鐵鍋鍋柄。

  利用拇指外的四個指頭,不停在底部托住鍋身發力。

  頃刻間。

  鍋中的粒粒米飯都往天上飛,有形而不散。

  而那飛往半空中的晶瑩米飯,猶如一條黑暗中的銀河閃閃發亮。

  最後,再把鍋身緩慢拖回。

  整個動作,顯得十分流暢和霸氣,讓人驚嘆!

  ……

  「真是沒想到。」

  「一個女流之輩,其表現出來的腕力竟能比很多男生都大。」

  「這麼重的鐵鍋,她都能甩得如此輕易。」

  「而從那口中華鐵鍋,以及料理的手法來分析,她要做的或許是一道普通中華料理,菠蘿咖喱炒飯?」

  千俵織繪,將美代子顛鍋炒飯的一幕盡收眼底,不禁滿臉驚愕。

  然後,她又是忍不住把目光投到田所惠:「相比之下,這位學生真讓人提不起勁!」

  「呵呵!」

  「她只是有些緊張。」

  身邊的一色慧,只能再次強調:「我可以向伱們保證,她若是能認真起來,絕對能進入B賽區的前四名。」

  「你就這麼肯定?」

  千俵織繪,自然是質疑。

  她認為田所惠的實力,不過如此。

  隨後,同為B賽區的薙切愛麗絲,將洋蔥、大蒜、干香茅草、檸檬葉、南姜炒香,再加入黃咖喱粉炒香,加水燒開並煮30分鐘。

  取咖喱醬,加入海藻膠和檸檬酸鈉,加熱到90度後停火冷卻至58度。

  用針筒抽取醬汁,打入圓形小勺內,放入鈣水中定型,即成:

  咖喱膠囊。

  之後,將雞肉用咖喱醬醃漬。

  再將雞肉和醬汁一起放入真空袋,放進低溫機進行慢煮。

  「這是什麼料理?」

  「咖喱,還能做成膠囊的嗎?」

  見著愛麗絲將咖喱做成了膠囊,不管是千俵夏芽,還是千俵織繪,亦是另一位評審官喜多修治,都無不感到震驚!

  所謂霸道的王者,就是要跟別人與眾不同,就是要比任何人都顯得耀眼。

  毫無疑問,現在的愛麗絲,便是:

  君臨天下的王者!

  ……

  「哎呀,好難搞,這條鮟鱇魚我差點抬不動耶!」

  就在這時候,毛手毛腳的田所惠,打算將一條體型碩大的鮟鱇魚,用鉤子懸掛起來。

  但可能過於緊張,導致她費勁了很多力氣,也都沒能把鮟鱇魚成功吊起來,甚至途中還有好幾次差點從雙手滑溜出去。

  這般表現,確實是:

  差勁!

  與場上的愛麗絲和美代子等等,簡直差距太明顯了。

  而在觀眾席上,已經有人竊竊私語,開始質疑為何她這種人也能來參加秋選賽?

  最終,鉤子成功勾住了魚嘴。

  眼見著鮟鱇魚成功吊在半空中,田所惠那顆緊繃的心才得以放鬆。

  隨後,她猛拍著自己自己臉蛋,好讓自己能夠冷靜。

  緊接著,在所有人都沒有反應過來之時,她便用力握住廚刀,目光變得認真。

  「不會吧?」

  「她是要來真的?」

  「難道要在這種重要場合,直接處理鮟鱇魚?」

  直至這個時候,千俵夏芽才意識到了什麼,不禁大吃一驚。

  「快看快看。」

  「那個吊車尾田所惠,所用食材竟然真的是鮟鱇魚啊!」

  「可怕,她剛剛連廚刀都拿不住,難道就有把握用吊切的方式來處理?」

  「那是最難處理的魚類之一,以她目前的實力,恐怕很難……」

  「瘋了!」

  「她是真的瘋了!」

  一時間,整個B賽區的比賽會場都陷入一陣唏噓。

  監督官一色慧,則微微眯著眼睛,內心裡同樣如驚濤拍岸般,久久無法平靜。

  ……

  「張店主,這次我還是謝謝你。」

  「又是你的料理,再次讓我有了新的啟發!」

  不顧周圍喧鬧的氣氛,田所惠目光始終盯著眼前的這條鮟鱇魚。

  緊接著,她深吸一口氣,竟直接揮刀落下,整個動作沒有半點猶豫和慌張。

  她神色嚴肅,腦門上漸漸沁出了一層細細汗珠,手中廚刀不停飛舞比劃著名,如此忘我的境地,讓她仿佛忘掉了所有一切。

  而那表現出來的刀工,非常犀利和流暢。

  以至於,所有人看得目瞪口呆。

  嘶啦!

  被扒了皮的鮟鱇魚。

  頃刻之間,那誘人的魚肉便完全展露在眾人眼前。

  整個剝皮的動作,肯定充滿血腥和緊張感,但無疑是成功的。

  之後,就是分解鮟鱇魚魚肉的開始!

  只見田所惠再次高舉廚刀,一口氣將鮟鱇魚的魚肝給挖了出來。

  她的刀工,因自身少了那種拘束、慌亂之感,竟變得越來越熟練,致使眾人還沒有回神而來,整條鮟鱇魚就已經處理好了!

  用吊切法去處理鮟鱇魚,真的很難,不光是刀工問題,還需要考驗廚師的謹慎細微和精力。

  因此,任何一條鮟鱇魚。

  一般來講,最好是得壯年男性去吊切分解,才最為合適。

  然而,田所惠卻能夠分解如此碩大的鮟鱇魚,這就足夠說明了:

  現在的她。

  已經能做一些男生都不敢去做的事情。

  雖然,在這過程中,她可能經歷過常人難以想像的艱辛。

  但不得不承認,現如今的田所惠,已不再是人們印象中的吊車尾,她成功得到了蛻變!

  ……

  「難以置信。」

  「能在那麼短的時間內,靠著一個人的力量就能完美處理……」

  「這位名為田所惠的參賽生,確實是讓我看走眼了。」

  這時,回神過來的千俵織繪,吃驚道。

  她回憶起剛剛田所惠的吊切法,後背竟感到一涼,明眸中充斥著不可思議。

  旁邊的千俵夏芽,則是給予了肯定:「能從極度緊張的狀態當中,迅速調整到能從容鎮定的去處理鮟鱇魚……就憑這份強大的信念,她未來必定是前途無量。」

  「確實,能在這場秋選賽上敢於突破自我,這點就足以讓我們刮目相看!」

  千俵織繪聞此,深以為然的點點頭:「看她準備的食材,難道她要做的料理是鮟鱇魚咖喱鍋嗎?」

  儘管對於她的表現,現在大家都很吃驚,但更多的還是一種期待。

  是啊,她會做出什麼樣的咖喱料理呢?

  各位讀者,新年快樂!

  (本章完)

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