第580章 我是沫沫，也歡迎你們去我的家鄉嘉州耍~~
第580章 我是沫沫，也歡迎你們去我的家鄉嘉州耍~~
同樣一件衣服，經過段語嫣的巧手換個髮型，搭配上可愛的髮夾，感覺確實立馬不同了。
哦，她還給小傢伙換了一雙白色的小皮鞋。
小皮鞋沒有明顯的商標，周硯看不出牌子，但質感很好，肯定不便宜。
跟小裙子特別搭，比他給配的碎花水晶涼鞋更好看。
審美這塊，周硯甘拜下風。
「鍋鍋，你學著點，語嫣姐姐給我編的頭髮可好看了。」周沫沫抬頭看著他說道。
「好好好，我儘量學。」周硯笑著點頭，這編發盤發的手藝對他來說實在是有些難度，但能怎麼辦呢，沫沫都提出要求了，該學還得學啊。
段語嫣的嘴角微微上揚，露出了幾分小得意，從包里拿出一個牌子掛在脖子上。
「你也是特邀嘉賓？」周硯瞧見她的嘉賓證，有些意外道。
「怎麼，我就不能是特邀嘉賓？我可是正兒八經香江中文大學中文系畢業的，早年也寫過一些文章，還出過一本書呢，寫過一些關於美食的文章，算是不知名美食家，這特邀嘉賓是我憑本事要來的。」段語嫣微微揚起下巴，帶著幾分驕傲。
「厲害！」周硯豎起大拇指，能要到一個特邀嘉賓名額也確實厲害。
「其實特邀嘉賓也沒啥，十八個裡邊有十個專業的就行。主要是有這張證的話，出入比較方便，還能蹭活動的飯，還有機會品嘗你們這些代表團做的菜。沒有太多強制出場的活動，畢竟又沒給我錢。」段語嫣說道。
「沒有出場費啊？」周硯有些意外。
「我這種業餘選手是沒有的，但像珍妮女士，蔡先生這樣的專業選手，名氣又大的，那肯定是有出場費的，而且不會低。」段語嫣壓低了幾分聲音道：「像蔡先生就出席一下開幕式，後續可能在露面一兩次，你要是規矩多了，人家還不來呢。」
「也對。」周硯微微點頭，這跟明星代言是一個道理。
「我呢？我有出場費嗎？」周沫沫聽他們聊了好一會了，好奇問道。
「不是給你出機票，包吃住了嗎？」周硯笑道。
周沫沫歪頭想了想，「也對哦！他們給的太多了~~」
沒錯，小傢伙總是那麼容易滿足。
「鍋鍋，我的牌牌呢？」周沫沫又看著周硯問道。
「來嘛，給你掛起。」周硯從包里把她的嘉賓證拿出來，給她掛在脖子上。
昨天他已經幫她把繩子縮短了，掛著長短剛好合適。
周硯配的是代表團廚師證，沒要掛繩，要的夾子，往胸前口袋處一別，不耽誤做菜。
他挎著背包，裡邊裝的是一套廚具，兩把菜刀，一把炒勺，一套雕刻工具，作案工具一應俱全。
佩戴好證件，周硯正準備找四川代表團的大部隊集合。
「周硯！」一道聲音從後邊響起。
周硯回頭，便瞧見毛樹雲等人走來，每個人身上都背著包，胸前戴著證件。
「我正說找你們呢。」周硯笑著開口。
毛樹雲開口道：「走嘛，現在過去差不多合適，另外在路上我們再把等會的表演賽的細節敲定一下。」
「我跟濤哥負責當墩子和打荷，全力配合各位大師嘛。」周硯邊走邊說道。
毛樹雲聞言卻笑著擺了擺手：「來都來了，光當墩子和打荷可沒法露臉，我已經決定了，把我選的那道芙蓉雞片交給你們兩個做。」
「啊？」周硯有些驚訝。
「師父，你說啥子？」吳海濤腳步一頓，眼睛睜大了幾分，有些不可思議地看著毛樹雲，「讓我們兩個做？」
不光是他們倆，四川代表團眾人的腳步同時一頓，眾廚師和何志遠紛紛回頭看著毛樹雲。
「毛師，這樣會不會不太穩妥啊？」代金柱猶豫著說道。
陳志剛跟著點頭道：「是啊，我聽說今天表演的六隻隊伍裡邊還有國際隊伍，那等於是國際表演賽，影響力還是不小哦。」
除了丁堰和何志遠，其他人的臉上都帶著幾分憂慮和遲疑。
毛樹雲是隊長，師出榮樂園，有著極其豐富的烹飪經驗。
芙蓉雞片這道功夫菜，烹飪難度非常高，他們幾個都不敢說在這樣萬眾矚目的場合十拿九穩。
把這道菜交給周硯和吳海濤這兩個年輕人，大家終究還是不太放心。
這道菜要是做砸了，丟的不止是廚師個人的臉面，更是川菜的臉面。
毛樹雲聞言卻笑了笑道：「你們要對年輕廚師有信心嘛，別看周硯年紀不大，但上次省里選拔賽，他拿出來的四道菜可是技驚四座，拿下了全滿分。」。
海濤比起周硯雖然差了點，但基本功還是比較紮實的，讓他負責錘茸沒得問題。我聽丁師說了，周硯沖攤雞片的手藝相當好，讓他們兩個配合，芙蓉雞片肯定能做出來的。」
丁堰點點頭：「周硯做芙蓉雞片，我倒是挺放心的。」
代金柱等人聞言皆有些詫異，這可是芙蓉雞片，這年輕人到底什麼水平啊？能讓兩個特級大師對他這麼放心！
何志遠對周硯的水平是有所了解的，但猶豫了一下還是說道：「毛師，這次表演賽，從三十多支隊伍中只選了六支作為代表來表演，是一個非常好的展示廚藝水平的機會，你確定不做嗎？」
國際美食節，會有許多電視台和報紙跟進報導，這是一夜成名的機會。
1979年那一次表演賽，川菜在香江一炮而紅，代表隊的幾位廚師也是隨之名動香江。
陳志剛師傅便吃到這波紅利，靠著外派這三年，城裡買了房子，村里蓋了樓，還給兒子娶了媳婦。
這一點，在場的廚師都很清楚。
為了這次代表團的名額，他們還是經過一番爭取的，就是為了這個揚名立萬的機會。
毛樹雲笑著開口道：「我曉得，正是因為機會難得，所以我才想著讓周硯和海濤來做「」
O
「我好大歲數了嘛？今年七十四了，哪怕真的靠著這個機會揚名立萬了，香江哪個餐廳老闆還敢把我請去掌勺？他敢，我也顛不動鍋了哦。」
「我這輩子顛沛流離，曾在蓉城學藝，在宜賓開店，在山城掌勺，最後定居瀘州。如今退休返聘，教徒、養老，這些虛名對我已經沒多大用處了。
同行客套，喊我一聲川南廚師祖師爺，那我把這機會讓給青年廚師，才有點祖師爺的樣子嘛。」
眾人聞言若有所思，再看向毛樹雲的目光，多了幾分欽佩。
說實話，站在同樣的位子上，其他人還做不到這樣。
學廚數十載，有機會在世界面前露一手，這樣的機會，誰都不願意錯過。
「師父————」吳海濤感動不已。
周硯看著毛師，他的這份托舉青年廚師的情懷，當真令人敬佩，猶豫了一下道：「毛師，如果濤哥能做這芙蓉雞片的話，不如讓他一個人來做這道菜，更能體現他的技藝和水平。
」
「嗯？」
眾人聞言紛紛看向了他，神情更詫異了。
這樣的機會何其難得，周硯竟然要讓出來？
屬實讓人有些難以理解！
「小周，你為何這樣想？」毛樹雲也看著他。
「香江打出來的知名度，在香江最為管用，濤哥不是想在香江謀個工作嘛，這是個好機會。」周硯微笑著解釋道：「我不一樣，我是個體戶，在嘉州有自己的飯店，沒有來香江上班的想法，這些名聲對我來說雖也重要，但我覺得濤哥會更需要。」
毛樹雲微微點頭，看著周硯的目光滿是讚賞。
「這年輕人，太有謙讓精神了。」陳志剛也點頭道。
「周師————你這人真沒得說啊。」吳海濤看著他一臉感動，一把拉住了周硯：「可是啊，這芙蓉雞片我真不會啊，你可不能跑！我給你捶雞茸還行，但你要讓我攤雞片，十片能成一片就不錯了，那不是砸我們川菜和我師父的招牌嘛。」
周硯：「————」
兄弟，機會給了你，你也不中用啊！
周硯甚至在他的眼裡看到了慌亂。
沒錯，他怕了。
「好好好，咱們一起好好干。」周硯只得拍了拍他的手背，意氣風發道：「今天，咱們四川雙子星，要閃耀世貿大廈！」
「雄起！」吳海濤握拳道。
段語嫣在旁沒說話，但聽明白了，沒想到周硯資歷最淺，竟然還能有上場的機會，四川代表團這邊對他確實看重啊。
周硯也沒想到啊，他原本只想當一個安靜的墩子，沒想到還是要登台做菜。
毛師人還是太好了，真把機會留給年輕人。
毛樹雲是隊長，又有丁堰和何志遠對周亞的技藝表示認可，表演賽出場的事情就這麼敲定了。
世貿大廈離怡東酒店就幾百米的距離，眾人出門走走便到了。
大廈的一樓大堂相當大氣，看得眾人嘖嘖稱奇。
「哇哦！這個房子裡邊好高啊！」周沫沫仰著小臉抬頭看去，滿眼好奇道：「是巨人住的地方嗎？」
「可能吧，一會咱們找找有沒有巨人。」段語嫣笑了笑。
開幕式設在宴會廳中，已經提前做了布置。
美食節組委會還在一樓大廳處設了簽到處，眾人紛紛排隊簽到入場。
廚師代表和嘉賓是分開簽到的，段語嫣帶著周沫沫到旁邊那排去簽到，隊伍要明顯短得多，很快就排到他們了。
工作人員看了眼周沫沫，又看了眼牽著她手的段語嫣，開口道：「小朋友的話，可以代簽。」
周沫沫搖頭：「不用，我會寫自己的名字，我還可以給你蓋個章呢。」
說著，小傢伙已經爬上了椅子，拿過簽字筆，在簽到欄刷刷寫下了自己的名字。
工整又不失靈氣的正楷，在一排花里胡哨的簽名中顯得格外突出。
段語嫣湊近了幾分，沫沫這字寫的也太好了吧！上次給她寫信的時候，只能算比較工整，但現在這字已經有幾分歐體的神韻在裡邊了。
這一看，就是得到過大師指點的。
工作人員的眼睛都睜大了幾分，看了眼簽到冊上的字，又看了眼周沫沫，還是有些難以置信。
「有問題嗎？姐姐？」周沫沫問道。
「沒————沒問題，寫的有點太好了。」工作人員的笑容中透著一絲尷尬。
「語嫣姐姐，該你了。」周沫沫把筆遞給段語嫣。
「這是我妹。」段語嫣接過筆，一臉驕傲地介紹道。
眾人看著一大一小兩個美人兒，紛紛點頭，看出來了，確實像姐妹倆。
段語嫣來到桌前，偷偷深吸了一口氣，擺好架勢，握著簽字筆，在沫沫的名字下邊簽下了自己的名字。
她寫的同樣是正楷，藏鋒內斂，端莊靈動。
說實話，她簽合同都沒這麼認真過。
周沫沫的名字簽在這上邊，多少有些給她上壓力了。
她從小練字，又是香江中文大學中文系畢業的，多少還是要點面子的。
「哇哦，語嫣姐姐的字好好看！」周沫沫在旁盯著，拍著小手道。
「哎呀，久了沒練，還是生疏了。」段語嫣放下筆，雲淡風輕道。
後邊過來簽到的嘉賓，看到那兩個簽名時，不禁下意識的端正了寫字的姿勢和態度，試圖讓自己的字看起來工整一些。
段語嫣帶著周沫沫過來，跟周硯打了個招呼：「周硯，那我先帶沫沫去嘉賓席入座，等開幕式結束後再過來找你。」
「好的，有勞了。」周硯點頭，把沫沫交給段語嫣他還是非常放心的。
還好有她在啊，不然周硯還真不太放心周沫沫一個人待著。
「拜拜鍋鍋~~」周沫沫揮了揮小手，拉著段語嫣的手開心往一旁的大廳走去。
「周師，段小姐是你親戚嗎？」吳海濤好奇問道。
昨天他們都以為段語嫣是他女朋友，可剛剛周沫沫給他看了照片，是另外一個同樣很漂亮的姑娘，可以確定不是段語嫣。
何志遠他們紛紛看向周硯，都露出了一臉八卦的表情。
林婉茹更是已經掏出了小本子，準備做記錄了。
「不是，她是沫沫的好朋友，跟我沒太大關係，我就是那個男的。」周硯說道。
眾人愣了一下，旋即都笑了。
這麼一說，大家有點懂了，那姑娘確實跟沫沫要更好一些，好像和周硯沒有太多互動，更像是向家長報備一下要把沫沫帶去玩了。
「這就是沫沫在香江的人脈啊，小傢伙可太討喜了。」何志遠有些感慨道。
「沒辦法，長得可愛確實可以為所欲為。」周硯點點頭，小傢伙是他目前見過第一個靠臉吃上軟飯的人。
他雖然也吃上了吧，但他主要還是靠的才華。
代表團簽到比較簡單，隊長簽字，組委會的工作人員確定人員即可，然後有專門的工作人員帶著他們前往對應區域。
川菜代表團的位置倒是挺靠前的，排在了左前方的位置，作為代表團隊長的毛樹雲和副隊長陳志剛更是被安排到了第一排。
其他人則順著往後坐。
周硯和吳海濤乖乖坐在第四排，沒辦法，小卡拉米就是這樣的了。
林婉茹是翻譯，也是記者，進場之後，拿著相機拍攝素材去了。
她有記者證，全場通行無阻。
「周硯，這麼巧。」周硯他們剛坐下，身旁便響起了一道熟悉的聲音。
周硯側頭一看，才注意到隔壁坐著的是粵菜代表團，跟他挨著坐的正是那天在泮溪酒家和他比過一場的曾妙萍，笑著道：「原來是曾師啊，好巧。」
聽到曾妙萍喊人，粵菜代表團的年輕廚師們紛紛看了過來。
「他就是四川周硯啊？看著年紀不大啊，曾師傅跟他比點心輸給他了？」
「聽說他做了三道點心，其中有兩道還是叉燒包和生炸灌湯包。」
「那不是泮溪酒家的招牌點心嗎？這是砸場子去了啊！」
「關鍵是三道點心，他全拿了滿分，連羅坤師傅都讚不絕口，帶頭給他打滿分，後來還向他請教如何做破酥包。」
「羅師傅還真是豁達。」
「那說明這周硯是個厲害的白案廚師啊。」
一眾青年廚師看著周硯，小聲議論著，其中有幾人上回在東方賓館已經見過周硯，更多的則是只聞其名。
沒辦法，泮溪酒家的點心在羊城是相當有代表性的，羅坤大師人稱點心狀元，曾妙萍作為他的得意徒孫，做點心的手藝在年輕一輩的廚師中絕對名列前茅。
但她卻輸給了一個從四川來的青年廚師。
這多少讓年輕一輩的粵菜廚師有些不太服氣，連帶著看周硯的目光都帶著幾分審視和敵意。
畢竟當時飲食公司的王總，可是打出了「川·粵青年廚師對決」的旗號。
周硯感受到了那些莫名的敵意，但並不在意，只覺得有些好笑。
不服？那咋了？
總不能仗著人多上來把他打一頓吧。
粵菜代表團的人確實挺多的，十六名廚師。
而且香江人大多說粵語，他們大概連翻譯都不用配。
前排，毛樹雲他們也和粵菜代表團的大師們閒聊起來，前兩天剛切磋過，還算熟悉。
相比之下，曾妙萍反倒顯得平和許多，還跟周硯簡單聊了兩句。
周硯隨口問道：「今天粵菜代表團也要參加表演賽是吧？」
「你妹！」曾妙萍說道。
「怎麼還罵人呢？」周硯眉梢一挑。
「在那。」曾妙萍伸手指著前排說道。
周硯順著她手指的方向看去，才注意到沫沫和段語嫣正在工作人員的引導下在嘉賓席落座，他們倆坐在了第一排，跟珍妮挨著，相當有排面。
至於馬可波羅，周硯沒在嘉賓席中看到他，應該是不夠格，安排到後排去了。
「你妹真是特邀嘉賓啊？」曾妙萍還是有些詫異。
「沒錯，她在香江人氣還挺高的，作為吉祥物，特別邀請她來參加美食節。」周硯一本正經的點頭。
「吉祥物？」
「就是往前排一坐，比個耶，賣賣萌就行的那種可愛的小東西。」
「哦————」曾妙萍似懂非懂地點頭，但很確定地說道：「沫沫確實很可愛。」
坐在川菜代表團旁邊的日本代表團，清一色的白色廚師服配廚師帽，落座的時候還笑眯眯的衝著川菜代表團的廚師們微微鞠躬。
大師們有沒有笑坐在後排的周硯看不見，但他看到至少有四五個大師下意識的摸了下刀。
「小鬼子，一聽他們的鳥語就噁心！」吳海濤把手從裝刀的包上挪開，跟周硯低聲吐槽了一句。
「世仇？」周硯道。
吳海濤點頭：「我爺爺和他三個弟兄，三死一殘，這叫血海深仇。」
周硯微微點頭，此仇無解。
各代表團相繼入場，會場漸漸坐滿了。
周沫沫坐在前排，手裡端著一份小蛋糕吃的正香，不時和珍妮還有段語嫣閒聊兩句。
段語嫣甚至還從包里掏出了一本書，讓珍妮給她簽了個名，也算是現場追星成功了。
「語嫣姐姐，怎麼這麼多歪果仁啊？他們都是廚師嗎？」周沫沫把兩小口蛋糕吃完了，好奇問道。
「對，他們是來自世界各地的廚師，都是來參加這次香江國際美食節的。」段語嫣點頭，一邊給她介紹起來：「那邊是法國代表團，剛剛走過去的是印度代表團————」
「他們身上有種奇怪的味道。」周沫沫小眉頭微微皺起。
段語嫣湊到周沫沫耳朵旁，小聲蛐蛐道：「那是香料的味道，印度菜用了很多香料，所以他們的廚師好像也被醃入味了一樣，我也聞不慣。」
「我想起來了，是咖喱的味道！」周沫沫說道。
「你還知道咖喱呢？」段語嫣有些意外。
周沫沫點頭：「鍋鍋做過咖喱雞，是一個叔叔拿來的咖喱，拿來拌飯好吃。」
「那你已經掌握了核心吃法了。」段語嫣笑道。
「珍妮嬢嬢，英國有派代表團來嗎？」周沫沫好奇問道。
珍妮微笑點頭：「我在名單上看到是有的，但具體是哪個團隊過來我也不太清楚，不過在倫敦，還是有相當不錯的英國菜餐廳的。」
聊到英國菜，段語嫣意味深長地笑了笑。
她每次去倫敦旅遊，吃的都是法餐、土耳其餐廳，英國的各種派實在不太和她的胃口，下午茶吃點小蛋糕還行。
縱然是珍妮女士推薦的，她也會認真斟酌再決定要不要去嘗嘗。
說起法國菜，你立馬就能想到焗蝸牛、惠靈頓牛排、馬卡龍、可麗餅。
說起土耳其菜，你會想到多納旋轉烤肉、喇嘛俊博餅、伊斯坎德爾烤肉。
說起英國菜你能想到什麼呢？
炸魚薯條？
嘉州街頭的狼牙土豆，都能給你拌出六七種味道來呢。
「那邊是日本代表團。」段語嫣又給周沫沫介紹道。
「小日本，壞得很！」周沫沫握著小拳頭脫口而出。
段語嫣有些驚訝於小傢伙的反應，笑著問道：「沫沫，誰跟你說的啊？」
「奶奶說的，小日本，壞得很，我爺爺以前就是打小日本的。」周沫沫說道，小臉上還帶著幾分驕傲。
段語嫣點頭：「奶奶說的沒錯，小日本就是壞得很。」
「你們在聊什麼？」珍妮側頭看著兩人問道。
「我們在聊世界和平。」段語嫣微笑道。
周沫沫愣了一下，但也乖巧點頭：
三十二支代表團全部入場之後，主席台上的領導們也陸續落座了。
來的媒體記者不少，長槍短炮，對著主席台和下方的廚師、嘉賓們就是咔咔一頓拍。
這次國際美食節由香江旅遊協會主辦，規格比較高，莊華宇作為香江餐飲聯合會的副會長，主席台上都沒他的座位。
九點整，主持人開始介紹今天到場的嘉賓和各代表團。
介紹完後，由旅遊協會主席范先生發表開幕致辭，歡迎全場來賓，介紹此次美食節的規模，以及感謝政府、酒樓、媒體和贊助商。
講的粵語，周硯聽得有些費勁。
吳海濤更是聽得一頭霧水，小聲跟周硯吐槽道：「至少說普通話嘛，這哪個聽得懂。」
「在人家的地盤上，哪個跟你講普通話。」周硯笑道，給他大概翻譯了一些內容。
「周師，你會說粵語啊？」吳海濤大感意外。
「聽粵語歌大概能懂一點吧，但不多。」周硯聳了聳肩。
「太兇了，聽歌還能學粵語。」吳海濤嘖嘖稱奇。
開幕致辭結束後，布政司發表講話。
何志遠低聲給眾人介紹道：「這可是香江的二號人物，代表港督出席，可見這次國際美食節有多受重視，我聽說不少國家派來的都是頂尖廚師團隊，我們還是要好好表現。」
眾人聞言紛紛點頭。
布政司說的英語，林婉茹拍了幾張照片後，回到座位上，給他們大概翻譯了一下內容0
都是客套官話，不過作為領導致辭，相對來說還是比較簡短的。
講完之後，現場掌聲雷動。
接著香江餐飲聯合會的會長發表致辭，重點提及了這次從內地來的八支代表團，是八大菜系的代表，希望大家能夠在這次美食節上展現各自風采。
「八大菜系都來了啊，這規格確實高啊。」周硯左右看了眼，屬實沒想到來的這麼齊全。
那等會的表演賽，他們可得好好表現。
畢竟是要跟國際廚師隊伍同台競技，代表的不僅僅是川菜，也是中國菜的代表。
接著粵菜代表團的羅坤作為內地廚師代表，發表了一段簡短的發言。
周硯本以為他會主講粵菜，畢竟是粵菜代表團的團長嘛，這也是宣傳粵菜的好機會。
但他確實是小瞧了羅坤大師的格局，他開場確實介紹自己是粵菜廚師，但他講的卻不止是粵菜。
他重點講了魯菜的醇厚穩重，是宮廷菜系根基，講了川菜一菜一格、百菜百味。
他講淮揚蘇菜刀工精妙、清雅鮮甜，講浙菜的溫潤雅致，講閩菜善用山珍海味，佛跳牆名揚四海。
講湘菜濃烈酸辣，煙火氣十足，講徽菜重油重色，山野風味濃郁。
「中國的八大菜系各有風骨，組成了中華美食，希望在這次的美食節上，能夠向各位來賓和香江的市民們，展現真正的中華美食。」
現場響起了一陣熱烈的掌聲，內地八大菜系的代表團此刻紛紛鼓掌，向羅師傅致意。
「羅師傅這人，真沒得說。」吳海濤感慨道。
「是啊，沒有私心，把八大菜系都做了介紹，一般人做不到。」周硯跟著點頭。
一旁的曾妙萍嘴角瘋狂上揚，給她聽爽了的。
接著，法國隊代表外國代表團發言，可就沒那麼無私了，全程介紹法國隊的情況，包括成員，以及成員所屬的餐廳等等，說是來打GG的也不為過。
當然，這本來就是打GG的場合，不然誰跑香江來參加美食節啊。
廚師團隊致辭結束後，便是特邀嘉賓代表致辭。
蔡先生簡單講了兩句，周硯的位置只能看到個後腦勺，但確實比較風趣幽默。
接著是珍妮女士作為外籍嘉賓致辭，她是近年來在歐洲比較出名的撰稿人，尤其擅長寫旅行和美食，在香江也有著不少讀者和粉絲。
周沫沫抬頭看著她，認真聽著，能聽懂一些，也有一些單詞她不太能理解。
兩家電視台的攝影機都對著她，因為前兩天亞視播放的中國行內容，珍妮和她身邊坐著的小姑娘最近在香江頗有人氣，所以都想多抓兩個鏡頭。
珍妮的致辭約三分鐘，還是比較簡短的。
講完後，工作人員正準備上前收話筒。
珍妮卻微笑道：「我覺得嘉賓之中，有一位來自四川嘉州的四歲的小姑娘非常特別，能否讓她簡單說兩句？」
這是計劃之外的。
工作人員有些緊張地看向了主持人。
主持人則立馬看向了台上的范會長。
范會長拿起話筒，面帶微笑道：「是珍妮女士中國行中結交的那位可愛的小朋友吧？
當然沒問題，她太可愛了，我們也想聽聽她的聲音。」
「謝謝。」珍妮笑著點頭，將話筒遞向周沫沫。
「啊？」
周沫沫歪頭看著遞到面前的話筒，有些疑惑。
「沫沫，他們讓你講兩句。」段語嫣也有點緊張，小聲跟她說道。
眾人的視線紛紛落在了周沫沫的身上，不少人伸長了脖子瞧著。
「她就是珍妮筆下的周沫沫吧？好可愛！」
「沒想到美食節竟然把她請來了，這可真是驚喜啊。」
「她才四歲吧？有點呆呆的，看樣子事前沒跟她商量，會不會緊張地說不出話來？」
眾人議論紛紛，但言語間更多的是笑意和期待，最近香江電視上大家討論最多的小孩不是誰家明星的娃，而是這個遠在四川的小姑娘。
「說什麼？」周沫沫跟段語嫣小聲問道。
段語嫣說道：「隨便說點什麼，介紹一下你自己也行，跟大家問個好也行。」
「哦————」周沫沫懂了，湊到話筒前，用川普奶聲奶氣道：「大家好，我是來自嘉州蘇稽周村的周沫沫，我鍋鍋叫周硯，我媽媽叫趙鐵英，我爸爸叫周淼。」
「因為我一頓飯要吃三碗飯飯，特別好吃，又特別能吃，所以他們特別邀請我來參加美食節。」
只用兩句話，周沫沫便引得全場鬨笑起來。
段語嫣在旁的也是樂得不行，她還以為小傢伙不知道說啥，先把自家戶口本報一遍呢，沒想到話頭一轉，差點閃了她的腰。
小傢伙的聲音太軟萌了，說的話又有趣，她都不敢想這段要是在電視台播出，會給她引來多少粉絲啊。
周硯雙手抱胸，感受到從旁邊投來的一道道目光，上揚的嘴角都能掛油壺了，還得裝出一副淡定的模樣，微微點頭道：「沒錯，我妹。」
桀桀桀————
羨慕去吧你們！
話筒遞給周沫沫，周硯也是有些意外，不過他並不擔心小傢伙怯場或者說不出話來鬧笑話。
她可是周村出了名的小話癆啊，平時坐在飯店門口對著來來去去的客人吃播、吆喝，跟路過的小黃都能聊幾句的人。
介紹完自己，周沫沫話鋒一轉，繼續說道：「我喜歡香江，這裡很漂亮，也有很多好吃的東西。
不過我更喜歡我的家鄉嘉州，嘉州有蹺腳牛肉、甜皮鴨、豆腐腦————好多好多好吃的！
我們還有嘉州大佛，大佛的腦殼連這個房子都裝不下，很大很大。我外婆家在峨眉山上，山上有很多猴子，還有一個金光閃閃的金頂————」
周硯也沒想到，小傢伙轉頭開始推介起嘉州來了，而且還說的非常有條理，都介紹到點子上了。
周硯左右看了眼，外國代表團有實時翻譯，其他代表團和後邊的觀眾們，基本上都帶著笑意聽著小傢伙說話。
他原本還擔心小傢伙發散開了，東拉西扯不知道什麼時候能收回來。
結果介紹完峨眉山，小傢伙就收手了。
「我們是來美食節吃吃吃的，希望大家吃好、喝好、耍的開心哦！」
「我是沫沫，也歡迎你們去我的家鄉嘉州耍~~」
全場掌聲雷動，主席台上的領導們臉上也滿是笑意。
小傢伙太可愛了，小小一隻，說話軟軟糯糯的，卻已經知道把自己的家鄉推薦給全世界了。
周沫沫轉身把話筒遞給了段語嫣，「語嫣姐姐，你也講兩句。」
「我可沒資格講。」段語嫣笑著接過話筒，遞給了已經快步上前來的工作人員。
旅遊協會的范會長笑著道：「沫沫小朋友講的太好了，你讓我對四川嘉州這個地方產生了濃厚的興趣，我們旅遊協會最近也有在規劃川渝行的旅遊路線，我會認真考慮把嘉州加進去的。嘉州大佛和峨眉山確實是非常好的景點。」
周沫沫拍著小手道：「好啊好啊！那你要帶他們來我們家吃飯哦「~~
工作人員連忙把話筒遞了過去。
「你們家飯店嗎？」范會長笑著問道，「在哪裡？」
周沫沫想了想道：「嘉州碼頭正對面！最大的那家！」
「好，我記住了。」范會長笑著點頭。
工作人員這才把話筒收走。
「哎呀！還得是我妹啊！」周硯一拍大腿，激動得都快站起身來了，誰能想得到，小傢伙不光推介了家鄉，還給他的新店也推了一把。
如今香江游是內地的一大熱門目的地，香江人去內地旅行的需求也在增長。
香江旅行團要是來嘉州，能夠到他店裡吃飯，可不就是一大客源嘛。
香江人有錢，點個百來塊的宴席不成問題，這錢掙的可就舒服了。
還得是沫沫啊！
不愧是銷冠，太有遠見了。
隨著周沫沫的致辭結束，主持人也是宣布本屆香江國際美食節正式開幕。
嘉賓剪彩結束後，主持人當即宣布由六隻隊伍參加的表演賽即將開始。
流程走完，聽到表演賽即將開始，廚師們的興致也是隨之被提了起來，這可是今天的重頭戲。
此次表演賽，以川菜代表團、粵菜代表團、香江餐飲協會代表團、日本菜代表團、法國菜代表團、印度菜代表團六支隊伍組成。
剛好三比三，說是中外對決也不為過。
工作人員上前，引導川菜代表團和粵菜代表團前往指定場地，為表演賽做準備。
「鍋鍋！我可以跟你們去不？」周沫沫屁顛屁顛跑過來。
「沫沫也是我們川菜代表團的一員，她能跟著我們去嗎？」周硯跟工作人員問道。
工作人員微笑道：「特邀嘉賓是可以進出所有區域的，他們能夠近距離地觀察各參賽隊伍的烹飪，以及品嘗成菜。」
周硯聞言頓時明白了，小傢伙的權限可大著呢，當即道：「沫沫，你跟著你語嫣姐姐玩就行了，別吃太多東西啊。」
周沫沫乖巧點頭，握著小拳頭道：「好噠！鍋鍋，你要加油哦！我們再拿一個冠軍回家！」
「要得。」周硯笑著點頭，目光看向了段語嫣：「段總，那沫沫我就拜託你了。
「放心吧，我會帶著她好好玩一天的，你忙你的就行。」段語嫣擺擺手，周硯今天顧不過來，沫沫歸她了。
周硯點點頭，快步跟上代表團的腳步。
到了後廚，毛樹雲看著眾人道：「那就按照原定計劃來嘛，今天我們一定要打出川菜的風采！
周硯和海濤負責做芙蓉雞片，代金柱負責做干燒大蝦，丁堰做樟茶鴨————」
眾人紛紛點頭。
【叮！支線任務觸發：贏下這場中外對抗賽，為川菜揚名！】
【任務獎勵：未知】
【接受：是/否】
一道熟悉的聲音在周硯的腦海中響起。
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同樣一件衣服，經過段語嫣的巧手換個髮型，搭配上可愛的髮夾，感覺確實立馬不同了。
哦，她還給小傢伙換了一雙白色的小皮鞋。
小皮鞋沒有明顯的商標，周硯看不出牌子，但質感很好，肯定不便宜。
跟小裙子特別搭，比他給配的碎花水晶涼鞋更好看。
審美這塊，周硯甘拜下風。
「鍋鍋，你學著點，語嫣姐姐給我編的頭髮可好看了。」周沫沫抬頭看著他說道。
「好好好，我儘量學。」周硯笑著點頭，這編發盤發的手藝對他來說實在是有些難度，但能怎麼辦呢，沫沫都提出要求了，該學還得學啊。
段語嫣的嘴角微微上揚，露出了幾分小得意，從包里拿出一個牌子掛在脖子上。
「你也是特邀嘉賓？」周硯瞧見她的嘉賓證，有些意外道。
「怎麼，我就不能是特邀嘉賓？我可是正兒八經香江中文大學中文系畢業的，早年也寫過一些文章，還出過一本書呢，寫過一些關於美食的文章，算是不知名美食家，這特邀嘉賓是我憑本事要來的。」段語嫣微微揚起下巴，帶著幾分驕傲。
「厲害！」周硯豎起大拇指，能要到一個特邀嘉賓名額也確實厲害。
「其實特邀嘉賓也沒啥，十八個裡邊有十個專業的就行。主要是有這張證的話，出入比較方便，還能蹭活動的飯，還有機會品嘗你們這些代表團做的菜。沒有太多強制出場的活動，畢竟又沒給我錢。」段語嫣說道。
「沒有出場費啊？」周硯有些意外。
「我這種業餘選手是沒有的，但像珍妮女士，蔡先生這樣的專業選手，名氣又大的，那肯定是有出場費的，而且不會低。」段語嫣壓低了幾分聲音道：「像蔡先生就出席一下開幕式，後續可能在露面一兩次，你要是規矩多了，人家還不來呢。」
「也對。」周硯微微點頭，這跟明星代言是一個道理。
「我呢？我有出場費嗎？」周沫沫聽他們聊了好一會了，好奇問道。
「不是給你出機票，包吃住了嗎？」周硯笑道。
周沫沫歪頭想了想，「也對哦！他們給的太多了~~」
沒錯，小傢伙總是那麼容易滿足。
「鍋鍋，我的牌牌呢？」周沫沫又看著周硯問道。
「來嘛，給你掛起。」周硯從包里把她的嘉賓證拿出來，給她掛在脖子上。
昨天他已經幫她把繩子縮短了，掛著長短剛好合適。
周硯配的是代表團廚師證，沒要掛繩，要的夾子，往胸前口袋處一別，不耽誤做菜。
他挎著背包，裡邊裝的是一套廚具，兩把菜刀，一把炒勺，一套雕刻工具，作案工具一應俱全。
佩戴好證件，周硯正準備找四川代表團的大部隊集合。
「周硯！」一道聲音從後邊響起。
周硯回頭，便瞧見毛樹雲等人走來，每個人身上都背著包，胸前戴著證件。
「我正說找你們呢。」周硯笑著開口。
毛樹雲開口道：「走嘛，現在過去差不多合適，另外在路上我們再把等會的表演賽的細節敲定一下。」
「我跟濤哥負責當墩子和打荷，全力配合各位大師嘛。」周硯邊走邊說道。
毛樹雲聞言卻笑著擺了擺手：「來都來了，光當墩子和打荷可沒法露臉，我已經決定了，把我選的那道芙蓉雞片交給你們兩個做。」
「啊？」周硯有些驚訝。
「師父，你說啥子？」吳海濤腳步一頓，眼睛睜大了幾分，有些不可思議地看著毛樹雲，「讓我們兩個做？」
不光是他們倆，四川代表團眾人的腳步同時一頓，眾廚師和何志遠紛紛回頭看著毛樹雲。
「毛師，這樣會不會不太穩妥啊？」代金柱猶豫著說道。
陳志剛跟著點頭道：「是啊，我聽說今天表演的六隻隊伍裡邊還有國際隊伍，那等於是國際表演賽，影響力還是不小哦。」
除了丁堰和何志遠，其他人的臉上都帶著幾分憂慮和遲疑。
毛樹雲是隊長，師出榮樂園，有著極其豐富的烹飪經驗。
芙蓉雞片這道功夫菜，烹飪難度非常高，他們幾個都不敢說在這樣萬眾矚目的場合十拿九穩。
把這道菜交給周硯和吳海濤這兩個年輕人，大家終究還是不太放心。
這道菜要是做砸了，丟的不止是廚師個人的臉面，更是川菜的臉面。
毛樹雲聞言卻笑了笑道：「你們要對年輕廚師有信心嘛，別看周硯年紀不大，但上次省里選拔賽，他拿出來的四道菜可是技驚四座，拿下了全滿分。」。
海濤比起周硯雖然差了點，但基本功還是比較紮實的，讓他負責錘茸沒得問題。我聽丁師說了，周硯沖攤雞片的手藝相當好，讓他們兩個配合，芙蓉雞片肯定能做出來的。」
丁堰點點頭：「周硯做芙蓉雞片，我倒是挺放心的。」
代金柱等人聞言皆有些詫異，這可是芙蓉雞片，這年輕人到底什麼水平啊？能讓兩個特級大師對他這麼放心！
何志遠對周硯的水平是有所了解的，但猶豫了一下還是說道：「毛師，這次表演賽，從三十多支隊伍中只選了六支作為代表來表演，是一個非常好的展示廚藝水平的機會，你確定不做嗎？」
國際美食節，會有許多電視台和報紙跟進報導，這是一夜成名的機會。
1979年那一次表演賽，川菜在香江一炮而紅，代表隊的幾位廚師也是隨之名動香江。
陳志剛師傅便吃到這波紅利，靠著外派這三年，城裡買了房子，村里蓋了樓，還給兒子娶了媳婦。
這一點，在場的廚師都很清楚。
為了這次代表團的名額，他們還是經過一番爭取的，就是為了這個揚名立萬的機會。
毛樹雲笑著開口道：「我曉得，正是因為機會難得，所以我才想著讓周硯和海濤來做「」
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「我好大歲數了嘛？今年七十四了，哪怕真的靠著這個機會揚名立萬了，香江哪個餐廳老闆還敢把我請去掌勺？他敢，我也顛不動鍋了哦。」
「我這輩子顛沛流離，曾在蓉城學藝，在宜賓開店，在山城掌勺，最後定居瀘州。如今退休返聘，教徒、養老，這些虛名對我已經沒多大用處了。
同行客套，喊我一聲川南廚師祖師爺，那我把這機會讓給青年廚師，才有點祖師爺的樣子嘛。」
眾人聞言若有所思，再看向毛樹雲的目光，多了幾分欽佩。
說實話，站在同樣的位子上，其他人還做不到這樣。
學廚數十載，有機會在世界面前露一手，這樣的機會，誰都不願意錯過。
「師父————」吳海濤感動不已。
周硯看著毛師，他的這份托舉青年廚師的情懷，當真令人敬佩，猶豫了一下道：「毛師，如果濤哥能做這芙蓉雞片的話，不如讓他一個人來做這道菜，更能體現他的技藝和水平。
」
「嗯？」
眾人聞言紛紛看向了他，神情更詫異了。
這樣的機會何其難得，周硯竟然要讓出來？
屬實讓人有些難以理解！
「小周，你為何這樣想？」毛樹雲也看著他。
「香江打出來的知名度，在香江最為管用，濤哥不是想在香江謀個工作嘛，這是個好機會。」周硯微笑著解釋道：「我不一樣，我是個體戶，在嘉州有自己的飯店，沒有來香江上班的想法，這些名聲對我來說雖也重要，但我覺得濤哥會更需要。」
毛樹雲微微點頭，看著周硯的目光滿是讚賞。
「這年輕人，太有謙讓精神了。」陳志剛也點頭道。
「周師————你這人真沒得說啊。」吳海濤看著他一臉感動，一把拉住了周硯：「可是啊，這芙蓉雞片我真不會啊，你可不能跑！我給你捶雞茸還行，但你要讓我攤雞片，十片能成一片就不錯了，那不是砸我們川菜和我師父的招牌嘛。」
周硯：「————」
兄弟，機會給了你，你也不中用啊！
周硯甚至在他的眼裡看到了慌亂。
沒錯，他怕了。
「好好好，咱們一起好好干。」周硯只得拍了拍他的手背，意氣風發道：「今天，咱們四川雙子星，要閃耀世貿大廈！」
「雄起！」吳海濤握拳道。
段語嫣在旁沒說話，但聽明白了，沒想到周硯資歷最淺，竟然還能有上場的機會，四川代表團這邊對他確實看重啊。
周硯也沒想到啊，他原本只想當一個安靜的墩子，沒想到還是要登台做菜。
毛師人還是太好了，真把機會留給年輕人。
毛樹雲是隊長，又有丁堰和何志遠對周亞的技藝表示認可，表演賽出場的事情就這麼敲定了。
世貿大廈離怡東酒店就幾百米的距離，眾人出門走走便到了。
大廈的一樓大堂相當大氣，看得眾人嘖嘖稱奇。
「哇哦！這個房子裡邊好高啊！」周沫沫仰著小臉抬頭看去，滿眼好奇道：「是巨人住的地方嗎？」
「可能吧，一會咱們找找有沒有巨人。」段語嫣笑了笑。
開幕式設在宴會廳中，已經提前做了布置。
美食節組委會還在一樓大廳處設了簽到處，眾人紛紛排隊簽到入場。
廚師代表和嘉賓是分開簽到的，段語嫣帶著周沫沫到旁邊那排去簽到，隊伍要明顯短得多，很快就排到他們了。
工作人員看了眼周沫沫，又看了眼牽著她手的段語嫣，開口道：「小朋友的話，可以代簽。」
周沫沫搖頭：「不用，我會寫自己的名字，我還可以給你蓋個章呢。」
說著，小傢伙已經爬上了椅子，拿過簽字筆，在簽到欄刷刷寫下了自己的名字。
工整又不失靈氣的正楷，在一排花里胡哨的簽名中顯得格外突出。
段語嫣湊近了幾分，沫沫這字寫的也太好了吧！上次給她寫信的時候，只能算比較工整，但現在這字已經有幾分歐體的神韻在裡邊了。
這一看，就是得到過大師指點的。
工作人員的眼睛都睜大了幾分，看了眼簽到冊上的字，又看了眼周沫沫，還是有些難以置信。
「有問題嗎？姐姐？」周沫沫問道。
「沒————沒問題，寫的有點太好了。」工作人員的笑容中透著一絲尷尬。
「語嫣姐姐，該你了。」周沫沫把筆遞給段語嫣。
「這是我妹。」段語嫣接過筆，一臉驕傲地介紹道。
眾人看著一大一小兩個美人兒，紛紛點頭，看出來了，確實像姐妹倆。
段語嫣來到桌前，偷偷深吸了一口氣，擺好架勢，握著簽字筆，在沫沫的名字下邊簽下了自己的名字。
她寫的同樣是正楷，藏鋒內斂，端莊靈動。
說實話，她簽合同都沒這麼認真過。
周沫沫的名字簽在這上邊，多少有些給她上壓力了。
她從小練字，又是香江中文大學中文系畢業的，多少還是要點面子的。
「哇哦，語嫣姐姐的字好好看！」周沫沫在旁盯著，拍著小手道。
「哎呀，久了沒練，還是生疏了。」段語嫣放下筆，雲淡風輕道。
後邊過來簽到的嘉賓，看到那兩個簽名時，不禁下意識的端正了寫字的姿勢和態度，試圖讓自己的字看起來工整一些。
段語嫣帶著周沫沫過來，跟周硯打了個招呼：「周硯，那我先帶沫沫去嘉賓席入座，等開幕式結束後再過來找你。」
「好的，有勞了。」周硯點頭，把沫沫交給段語嫣他還是非常放心的。
還好有她在啊，不然周硯還真不太放心周沫沫一個人待著。
「拜拜鍋鍋~~」周沫沫揮了揮小手，拉著段語嫣的手開心往一旁的大廳走去。
「周師，段小姐是你親戚嗎？」吳海濤好奇問道。
昨天他們都以為段語嫣是他女朋友，可剛剛周沫沫給他看了照片，是另外一個同樣很漂亮的姑娘，可以確定不是段語嫣。
何志遠他們紛紛看向周硯，都露出了一臉八卦的表情。
林婉茹更是已經掏出了小本子，準備做記錄了。
「不是，她是沫沫的好朋友，跟我沒太大關係，我就是那個男的。」周硯說道。
眾人愣了一下，旋即都笑了。
這麼一說，大家有點懂了，那姑娘確實跟沫沫要更好一些，好像和周硯沒有太多互動，更像是向家長報備一下要把沫沫帶去玩了。
「這就是沫沫在香江的人脈啊，小傢伙可太討喜了。」何志遠有些感慨道。
「沒辦法，長得可愛確實可以為所欲為。」周硯點點頭，小傢伙是他目前見過第一個靠臉吃上軟飯的人。
他雖然也吃上了吧，但他主要還是靠的才華。
代表團簽到比較簡單，隊長簽字，組委會的工作人員確定人員即可，然後有專門的工作人員帶著他們前往對應區域。
川菜代表團的位置倒是挺靠前的，排在了左前方的位置，作為代表團隊長的毛樹雲和副隊長陳志剛更是被安排到了第一排。
其他人則順著往後坐。
周硯和吳海濤乖乖坐在第四排，沒辦法，小卡拉米就是這樣的了。
林婉茹是翻譯，也是記者，進場之後，拿著相機拍攝素材去了。
她有記者證，全場通行無阻。
「周硯，這麼巧。」周硯他們剛坐下，身旁便響起了一道熟悉的聲音。
周硯側頭一看，才注意到隔壁坐著的是粵菜代表團，跟他挨著坐的正是那天在泮溪酒家和他比過一場的曾妙萍，笑著道：「原來是曾師啊，好巧。」
聽到曾妙萍喊人，粵菜代表團的年輕廚師們紛紛看了過來。
「他就是四川周硯啊？看著年紀不大啊，曾師傅跟他比點心輸給他了？」
「聽說他做了三道點心，其中有兩道還是叉燒包和生炸灌湯包。」
「那不是泮溪酒家的招牌點心嗎？這是砸場子去了啊！」
「關鍵是三道點心，他全拿了滿分，連羅坤師傅都讚不絕口，帶頭給他打滿分，後來還向他請教如何做破酥包。」
「羅師傅還真是豁達。」
「那說明這周硯是個厲害的白案廚師啊。」
一眾青年廚師看著周硯，小聲議論著，其中有幾人上回在東方賓館已經見過周硯，更多的則是只聞其名。
沒辦法，泮溪酒家的點心在羊城是相當有代表性的，羅坤大師人稱點心狀元，曾妙萍作為他的得意徒孫，做點心的手藝在年輕一輩的廚師中絕對名列前茅。
但她卻輸給了一個從四川來的青年廚師。
這多少讓年輕一輩的粵菜廚師有些不太服氣，連帶著看周硯的目光都帶著幾分審視和敵意。
畢竟當時飲食公司的王總，可是打出了「川·粵青年廚師對決」的旗號。
周硯感受到了那些莫名的敵意，但並不在意，只覺得有些好笑。
不服？那咋了？
總不能仗著人多上來把他打一頓吧。
粵菜代表團的人確實挺多的，十六名廚師。
而且香江人大多說粵語，他們大概連翻譯都不用配。
前排，毛樹雲他們也和粵菜代表團的大師們閒聊起來，前兩天剛切磋過，還算熟悉。
相比之下，曾妙萍反倒顯得平和許多，還跟周硯簡單聊了兩句。
周硯隨口問道：「今天粵菜代表團也要參加表演賽是吧？」
「你妹！」曾妙萍說道。
「怎麼還罵人呢？」周硯眉梢一挑。
「在那。」曾妙萍伸手指著前排說道。
周硯順著她手指的方向看去，才注意到沫沫和段語嫣正在工作人員的引導下在嘉賓席落座，他們倆坐在了第一排，跟珍妮挨著，相當有排面。
至於馬可波羅，周硯沒在嘉賓席中看到他，應該是不夠格，安排到後排去了。
「你妹真是特邀嘉賓啊？」曾妙萍還是有些詫異。
「沒錯，她在香江人氣還挺高的，作為吉祥物，特別邀請她來參加美食節。」周硯一本正經的點頭。
「吉祥物？」
「就是往前排一坐，比個耶，賣賣萌就行的那種可愛的小東西。」
「哦————」曾妙萍似懂非懂地點頭，但很確定地說道：「沫沫確實很可愛。」
坐在川菜代表團旁邊的日本代表團，清一色的白色廚師服配廚師帽，落座的時候還笑眯眯的衝著川菜代表團的廚師們微微鞠躬。
大師們有沒有笑坐在後排的周硯看不見，但他看到至少有四五個大師下意識的摸了下刀。
「小鬼子，一聽他們的鳥語就噁心！」吳海濤把手從裝刀的包上挪開，跟周硯低聲吐槽了一句。
「世仇？」周硯道。
吳海濤點頭：「我爺爺和他三個弟兄，三死一殘，這叫血海深仇。」
周硯微微點頭，此仇無解。
各代表團相繼入場，會場漸漸坐滿了。
周沫沫坐在前排，手裡端著一份小蛋糕吃的正香，不時和珍妮還有段語嫣閒聊兩句。
段語嫣甚至還從包里掏出了一本書，讓珍妮給她簽了個名，也算是現場追星成功了。
「語嫣姐姐，怎麼這麼多歪果仁啊？他們都是廚師嗎？」周沫沫把兩小口蛋糕吃完了，好奇問道。
「對，他們是來自世界各地的廚師，都是來參加這次香江國際美食節的。」段語嫣點頭，一邊給她介紹起來：「那邊是法國代表團，剛剛走過去的是印度代表團————」
「他們身上有種奇怪的味道。」周沫沫小眉頭微微皺起。
段語嫣湊到周沫沫耳朵旁，小聲蛐蛐道：「那是香料的味道，印度菜用了很多香料，所以他們的廚師好像也被醃入味了一樣，我也聞不慣。」
「我想起來了，是咖喱的味道！」周沫沫說道。
「你還知道咖喱呢？」段語嫣有些意外。
周沫沫點頭：「鍋鍋做過咖喱雞，是一個叔叔拿來的咖喱，拿來拌飯好吃。」
「那你已經掌握了核心吃法了。」段語嫣笑道。
「珍妮嬢嬢，英國有派代表團來嗎？」周沫沫好奇問道。
珍妮微笑點頭：「我在名單上看到是有的，但具體是哪個團隊過來我也不太清楚，不過在倫敦，還是有相當不錯的英國菜餐廳的。」
聊到英國菜，段語嫣意味深長地笑了笑。
她每次去倫敦旅遊，吃的都是法餐、土耳其餐廳，英國的各種派實在不太和她的胃口，下午茶吃點小蛋糕還行。
縱然是珍妮女士推薦的，她也會認真斟酌再決定要不要去嘗嘗。
說起法國菜，你立馬就能想到焗蝸牛、惠靈頓牛排、馬卡龍、可麗餅。
說起土耳其菜，你會想到多納旋轉烤肉、喇嘛俊博餅、伊斯坎德爾烤肉。
說起英國菜你能想到什麼呢？
炸魚薯條？
嘉州街頭的狼牙土豆，都能給你拌出六七種味道來呢。
「那邊是日本代表團。」段語嫣又給周沫沫介紹道。
「小日本，壞得很！」周沫沫握著小拳頭脫口而出。
段語嫣有些驚訝於小傢伙的反應，笑著問道：「沫沫，誰跟你說的啊？」
「奶奶說的，小日本，壞得很，我爺爺以前就是打小日本的。」周沫沫說道，小臉上還帶著幾分驕傲。
段語嫣點頭：「奶奶說的沒錯，小日本就是壞得很。」
「你們在聊什麼？」珍妮側頭看著兩人問道。
「我們在聊世界和平。」段語嫣微笑道。
周沫沫愣了一下，但也乖巧點頭：
三十二支代表團全部入場之後，主席台上的領導們也陸續落座了。
來的媒體記者不少，長槍短炮，對著主席台和下方的廚師、嘉賓們就是咔咔一頓拍。
這次國際美食節由香江旅遊協會主辦，規格比較高，莊華宇作為香江餐飲聯合會的副會長，主席台上都沒他的座位。
九點整，主持人開始介紹今天到場的嘉賓和各代表團。
介紹完後，由旅遊協會主席范先生發表開幕致辭，歡迎全場來賓，介紹此次美食節的規模，以及感謝政府、酒樓、媒體和贊助商。
講的粵語，周硯聽得有些費勁。
吳海濤更是聽得一頭霧水，小聲跟周硯吐槽道：「至少說普通話嘛，這哪個聽得懂。」
「在人家的地盤上，哪個跟你講普通話。」周硯笑道，給他大概翻譯了一些內容。
「周師，你會說粵語啊？」吳海濤大感意外。
「聽粵語歌大概能懂一點吧，但不多。」周硯聳了聳肩。
「太兇了，聽歌還能學粵語。」吳海濤嘖嘖稱奇。
開幕致辭結束後，布政司發表講話。
何志遠低聲給眾人介紹道：「這可是香江的二號人物，代表港督出席，可見這次國際美食節有多受重視，我聽說不少國家派來的都是頂尖廚師團隊，我們還是要好好表現。」
眾人聞言紛紛點頭。
布政司說的英語，林婉茹拍了幾張照片後，回到座位上，給他們大概翻譯了一下內容0
都是客套官話，不過作為領導致辭，相對來說還是比較簡短的。
講完之後，現場掌聲雷動。
接著香江餐飲聯合會的會長發表致辭，重點提及了這次從內地來的八支代表團，是八大菜系的代表，希望大家能夠在這次美食節上展現各自風采。
「八大菜系都來了啊，這規格確實高啊。」周硯左右看了眼，屬實沒想到來的這麼齊全。
那等會的表演賽，他們可得好好表現。
畢竟是要跟國際廚師隊伍同台競技，代表的不僅僅是川菜，也是中國菜的代表。
接著粵菜代表團的羅坤作為內地廚師代表，發表了一段簡短的發言。
周硯本以為他會主講粵菜，畢竟是粵菜代表團的團長嘛，這也是宣傳粵菜的好機會。
但他確實是小瞧了羅坤大師的格局，他開場確實介紹自己是粵菜廚師，但他講的卻不止是粵菜。
他重點講了魯菜的醇厚穩重，是宮廷菜系根基，講了川菜一菜一格、百菜百味。
他講淮揚蘇菜刀工精妙、清雅鮮甜，講浙菜的溫潤雅致，講閩菜善用山珍海味，佛跳牆名揚四海。
講湘菜濃烈酸辣，煙火氣十足，講徽菜重油重色，山野風味濃郁。
「中國的八大菜系各有風骨，組成了中華美食，希望在這次的美食節上，能夠向各位來賓和香江的市民們，展現真正的中華美食。」
現場響起了一陣熱烈的掌聲，內地八大菜系的代表團此刻紛紛鼓掌，向羅師傅致意。
「羅師傅這人，真沒得說。」吳海濤感慨道。
「是啊，沒有私心，把八大菜系都做了介紹，一般人做不到。」周硯跟著點頭。
一旁的曾妙萍嘴角瘋狂上揚，給她聽爽了的。
接著，法國隊代表外國代表團發言，可就沒那麼無私了，全程介紹法國隊的情況，包括成員，以及成員所屬的餐廳等等，說是來打GG的也不為過。
當然，這本來就是打GG的場合，不然誰跑香江來參加美食節啊。
廚師團隊致辭結束後，便是特邀嘉賓代表致辭。
蔡先生簡單講了兩句，周硯的位置只能看到個後腦勺，但確實比較風趣幽默。
接著是珍妮女士作為外籍嘉賓致辭，她是近年來在歐洲比較出名的撰稿人，尤其擅長寫旅行和美食，在香江也有著不少讀者和粉絲。
周沫沫抬頭看著她，認真聽著，能聽懂一些，也有一些單詞她不太能理解。
兩家電視台的攝影機都對著她，因為前兩天亞視播放的中國行內容，珍妮和她身邊坐著的小姑娘最近在香江頗有人氣，所以都想多抓兩個鏡頭。
珍妮的致辭約三分鐘，還是比較簡短的。
講完後，工作人員正準備上前收話筒。
珍妮卻微笑道：「我覺得嘉賓之中，有一位來自四川嘉州的四歲的小姑娘非常特別，能否讓她簡單說兩句？」
這是計劃之外的。
工作人員有些緊張地看向了主持人。
主持人則立馬看向了台上的范會長。
范會長拿起話筒，面帶微笑道：「是珍妮女士中國行中結交的那位可愛的小朋友吧？
當然沒問題，她太可愛了，我們也想聽聽她的聲音。」
「謝謝。」珍妮笑著點頭，將話筒遞向周沫沫。
「啊？」
周沫沫歪頭看著遞到面前的話筒，有些疑惑。
「沫沫，他們讓你講兩句。」段語嫣也有點緊張，小聲跟她說道。
眾人的視線紛紛落在了周沫沫的身上，不少人伸長了脖子瞧著。
「她就是珍妮筆下的周沫沫吧？好可愛！」
「沒想到美食節竟然把她請來了，這可真是驚喜啊。」
「她才四歲吧？有點呆呆的，看樣子事前沒跟她商量，會不會緊張地說不出話來？」
眾人議論紛紛，但言語間更多的是笑意和期待，最近香江電視上大家討論最多的小孩不是誰家明星的娃，而是這個遠在四川的小姑娘。
「說什麼？」周沫沫跟段語嫣小聲問道。
段語嫣說道：「隨便說點什麼，介紹一下你自己也行，跟大家問個好也行。」
「哦————」周沫沫懂了，湊到話筒前，用川普奶聲奶氣道：「大家好，我是來自嘉州蘇稽周村的周沫沫，我鍋鍋叫周硯，我媽媽叫趙鐵英，我爸爸叫周淼。」
「因為我一頓飯要吃三碗飯飯，特別好吃，又特別能吃，所以他們特別邀請我來參加美食節。」
只用兩句話，周沫沫便引得全場鬨笑起來。
段語嫣在旁的也是樂得不行，她還以為小傢伙不知道說啥，先把自家戶口本報一遍呢，沒想到話頭一轉，差點閃了她的腰。
小傢伙的聲音太軟萌了，說的話又有趣，她都不敢想這段要是在電視台播出，會給她引來多少粉絲啊。
周硯雙手抱胸，感受到從旁邊投來的一道道目光，上揚的嘴角都能掛油壺了，還得裝出一副淡定的模樣，微微點頭道：「沒錯，我妹。」
桀桀桀————
羨慕去吧你們！
話筒遞給周沫沫，周硯也是有些意外，不過他並不擔心小傢伙怯場或者說不出話來鬧笑話。
她可是周村出了名的小話癆啊，平時坐在飯店門口對著來來去去的客人吃播、吆喝，跟路過的小黃都能聊幾句的人。
介紹完自己，周沫沫話鋒一轉，繼續說道：「我喜歡香江，這裡很漂亮，也有很多好吃的東西。
不過我更喜歡我的家鄉嘉州，嘉州有蹺腳牛肉、甜皮鴨、豆腐腦————好多好多好吃的！
我們還有嘉州大佛，大佛的腦殼連這個房子都裝不下，很大很大。我外婆家在峨眉山上，山上有很多猴子，還有一個金光閃閃的金頂————」
周硯也沒想到，小傢伙轉頭開始推介起嘉州來了，而且還說的非常有條理，都介紹到點子上了。
周硯左右看了眼，外國代表團有實時翻譯，其他代表團和後邊的觀眾們，基本上都帶著笑意聽著小傢伙說話。
他原本還擔心小傢伙發散開了，東拉西扯不知道什麼時候能收回來。
結果介紹完峨眉山，小傢伙就收手了。
「我們是來美食節吃吃吃的，希望大家吃好、喝好、耍的開心哦！」
「我是沫沫，也歡迎你們去我的家鄉嘉州耍~~」
全場掌聲雷動，主席台上的領導們臉上也滿是笑意。
小傢伙太可愛了，小小一隻，說話軟軟糯糯的，卻已經知道把自己的家鄉推薦給全世界了。
周沫沫轉身把話筒遞給了段語嫣，「語嫣姐姐，你也講兩句。」
「我可沒資格講。」段語嫣笑著接過話筒，遞給了已經快步上前來的工作人員。
旅遊協會的范會長笑著道：「沫沫小朋友講的太好了，你讓我對四川嘉州這個地方產生了濃厚的興趣，我們旅遊協會最近也有在規劃川渝行的旅遊路線，我會認真考慮把嘉州加進去的。嘉州大佛和峨眉山確實是非常好的景點。」
周沫沫拍著小手道：「好啊好啊！那你要帶他們來我們家吃飯哦「~~
工作人員連忙把話筒遞了過去。
「你們家飯店嗎？」范會長笑著問道，「在哪裡？」
周沫沫想了想道：「嘉州碼頭正對面！最大的那家！」
「好，我記住了。」范會長笑著點頭。
工作人員這才把話筒收走。
「哎呀！還得是我妹啊！」周硯一拍大腿，激動得都快站起身來了，誰能想得到，小傢伙不光推介了家鄉，還給他的新店也推了一把。
如今香江游是內地的一大熱門目的地，香江人去內地旅行的需求也在增長。
香江旅行團要是來嘉州，能夠到他店裡吃飯，可不就是一大客源嘛。
香江人有錢，點個百來塊的宴席不成問題，這錢掙的可就舒服了。
還得是沫沫啊！
不愧是銷冠，太有遠見了。
隨著周沫沫的致辭結束，主持人也是宣布本屆香江國際美食節正式開幕。
嘉賓剪彩結束後，主持人當即宣布由六隻隊伍參加的表演賽即將開始。
流程走完，聽到表演賽即將開始，廚師們的興致也是隨之被提了起來，這可是今天的重頭戲。
此次表演賽，以川菜代表團、粵菜代表團、香江餐飲協會代表團、日本菜代表團、法國菜代表團、印度菜代表團六支隊伍組成。
剛好三比三，說是中外對決也不為過。
工作人員上前，引導川菜代表團和粵菜代表團前往指定場地，為表演賽做準備。
「鍋鍋！我可以跟你們去不？」周沫沫屁顛屁顛跑過來。
「沫沫也是我們川菜代表團的一員，她能跟著我們去嗎？」周硯跟工作人員問道。
工作人員微笑道：「特邀嘉賓是可以進出所有區域的，他們能夠近距離地觀察各參賽隊伍的烹飪，以及品嘗成菜。」
周硯聞言頓時明白了，小傢伙的權限可大著呢，當即道：「沫沫，你跟著你語嫣姐姐玩就行了，別吃太多東西啊。」
周沫沫乖巧點頭，握著小拳頭道：「好噠！鍋鍋，你要加油哦！我們再拿一個冠軍回家！」
「要得。」周硯笑著點頭，目光看向了段語嫣：「段總，那沫沫我就拜託你了。
「放心吧，我會帶著她好好玩一天的，你忙你的就行。」段語嫣擺擺手，周硯今天顧不過來，沫沫歸她了。
周硯點點頭，快步跟上代表團的腳步。
到了後廚，毛樹雲看著眾人道：「那就按照原定計劃來嘛，今天我們一定要打出川菜的風采！
周硯和海濤負責做芙蓉雞片，代金柱負責做干燒大蝦，丁堰做樟茶鴨————」
眾人紛紛點頭。
【叮！支線任務觸發：贏下這場中外對抗賽，為川菜揚名！】
【任務獎勵：未知】
【接受：是/否】
一道熟悉的聲音在周硯的腦海中響起。
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