第420章 火爆
第420章 火爆
錦官城最熱鬧、最繁華的地方，在周景明的記憶里，就三個：春熙路商圈、交子公園商圈、太古里商圈。
周景明接連幾天將幾個地方都逛了個遍，最終還是選擇將火鍋店的位置，選在春熙路。
說起錦官城的繁華地段，春熙路就像老大哥，穩坐C位，地位無可撼動。
這條早在二五年就開街的街道，哪怕經歷百年風雨，依然活力滿滿，號稱百年金街，它見證了這座城市的興衰變遷，也承載著無數人的回憶。
未來就更不用說了，單是交通上就不得了，幾乎所有的公共運輸都會經過附近，方便得不得了，不管在城市的哪一個角落，都能輕鬆抵達這片流金之地，人氣旺得離譜。
心裡有了決定，周景明當即著手辦理買地的事情。
春熙路也是寸土寸金的地兒，那些老館、商店什麼之類的，去把它們盤過來，對周景明來說，價格高，面積小，其實並不划算，往後還面臨各種拆遷改造，相當麻煩。
接下來幾十年內，這商圈範圍會不停擴張，換句話說，現在邊上偏僻一些的地方，要不了多長時間，也會成為中心地段，關鍵是，位置方便選擇，價格還便宜。
現在位置偏點無所謂，就像獅子樓，位置也偏，周邊到處是爛泥路，不照樣把生意做得火熱，人家把獅子樓開起來，反過來吸引來人氣匯集，變得越來越好。
周景明相信自己的火鍋店，也能辦到，何況，這是在春熙路，本就是熱鬧之地。
在這年頭買地皮，辦理手續同樣需要嚴格遵守法律。
所以，周景明直接找的是這裡的主管部門，說了自己想要買一片地，作為商業用地。
他是懂人情往來的人，出手闊綽，很快將主管人拿下。
只是五天時間，他就得到批覆，春熙路南邊，有一片農田，本就處於商圈規劃範圍，要九千塊錢一畝。
周景明當即花了近五十萬，拿下那片面積有五十多畝的緊臨春熙路的田地。
跟著，他找了建築公司，說了自己的想法，讓他們拿出規劃方案。
等這事兒，需要一段時間，周景明每天除了到火鍋店看看蘇秀蘭學習製作火鍋底料的進度，幫忙帶帶孩子，其餘時間，在城裡溜達。
一個星期後，數個規劃方案到手，周景明看過後，選擇了其中一個中式莊園的方案，拍板後，隨即讓建築公司組建建築隊，開始動工。
這就不是一天兩天能完成的事兒。
周景明一直等到蘇秀蘭完全掌握火鍋配方後，兩口子一起回了老家。
接下來的日子，他只是隔三差五往錦官城跑一趟，去看看工地的情況。
另外，在老家，他也去找過妹妹周星瑤和妹夫劉建峰，還把回到老家只能種地的李國華家兩口子也籠絡了過來。
經營那麼大的一個館子，可不是蘇秀蘭一個人能辦的，必須有信得過的人手，李國華、周星瑤、劉建峰他們，就是值得信賴的，當然，只是參與管理，並不接觸核心，商定好，每年給一定的收益分成。
周景明攬事兒，他們當然支持。
周星瑤更是早早地將瑤峰商店轉讓給了趙黎的媳婦兒經營。
接下來的事情，和往年沒什麼區別，進入臘月後，開始殺年豬，準備過年，無所事事的時候，周景明領著金旺，帶著獵隼，到周邊山里瞎逛，偶爾也放出獵隼，追一追田地里看到的鳥雀和松鼠。
只是，蜀地終究比不了北疆，人口密集，去了山野里，每天能見到最多的也就是些鳥雀，就連野兔都很少見到。
這倒讓周景明有些懷念在北疆的日子，不會那麼無聊。
他才發現，自己就從來不是習慣過平淡日子的人。
但現在，城裡的工地忙碌，他自己總不能在這種時候放手不管。
轉眼到了來年五月，除了過年那幾天和雨雪的時候休息，工期一直在趕，經歷了近六個月的時間，那片中式莊園總算是完工，古瓦青磚，很有宋式大宅院的風格，古樸中又帶著些清雅，看上去很舒服。
之所以選擇這樣的建築風格，那是因為周景明覺得，哪怕再過上幾十年，周圍高樓大廈林立，也不會過時，而且更顯高端大氣上檔次。
前前後後，人工、材料包括移植的一些老樹、草坪等，就這片建築，周景明投入了近三百萬。
這在這年頭來說，是很大的一筆錢，但效果也非常巴適。
接下來的日子，周景明開始著手準備所需的鍋碗瓢盆以及桌椅板凳之類的東西，這些東西，找家具廠定製實木家具就行。
另外就是招攬人手，招聘GG一打出去，待業在家的年輕姑娘、小伙蜂擁而至，簡單面試後，幾十號人手很快到位。
周景明不想蘇秀蘭一個人太忙，他乾脆去找了出售火鍋底料方子後已經歇業的老大爺，將他高工資請到店裡，專門負責底料的熬製。
一直忙碌到六月，總算把火鍋店布置起來，周景明給火鍋店掛上了招牌：周莊火鍋，開始了營業。
優雅高端的場所，面對的是全方位的消費人群，周景明也學著來了個酒水免費的攬客手法，只是第一天營業，所得的營業額就讓蘇秀蘭喜上眉梢。
一時間，生意變得火爆起來。
西裝革履開著小轎車的客人有，穿著小背心大褲衩的普通人也有，每天晚上，火鍋店雙層一千多平的廳堂、包間裡，幾十副桌椅板凳，總要吃上幾波人，一直鬧騰到深夜。
周景明溜溜達達，像是個閒人一樣，看著蘇秀蘭、李國華、周星瑤等人忙前忙後，他更多的時候是領著孩子，在火鍋店草坪里溜達。
初步估計，以現在的經營狀況，估計要不了兩年就能回本，還有得賺。
直到六月末的下午，周景明正在樓上的辦公室里喝茶看報，報紙上有探店記者關於周莊火鍋的報導，寫得很好。
周星瑤忽然急匆匆地找來，說是大堂里來了兩個人，其中一個耍無賴，吵嚷著讓老闆出去見他，很是蠻橫，幾個服務員上前都攔不住。
周景明聞言，微微皺了下眉頭。
說實話，能有那麼大投資盤下這麼一大片地兒開火鍋店的人，屬實不多，肯定得是資金雄厚或是有背景的人才能辦得到，一般的地皮無賴，想要打火鍋店的主意，也得好好掂量一下，能不能惹得起。
所以，周莊火鍋開設起來，除了時不時有幾個喝醉後耍酒瘋的人鬧騰一陣，別的事兒，還真沒遇到過。
周景明很奇怪，到底是那個不開眼的，敢跑到這裡來鬧事兒。
他當即出了辦公室，在周星瑤的引領下，快步下樓，果然看到大堂里，七八個人鬧哄哄的。
也幸好，現在還沒到飯點，火鍋店裡暫時沒什麼人，不然，就這般吵鬧，肯定會有不小的影響。
但當周景明看到來人的時候，頓時笑了起來。
因為來的人，正是武陽和趙黎。
他徑直走了過去，衝著阻攔武陽的幾個服務員說：「行了行了，都散了吧！」
老闆發話，那些服務員自然都退到一邊，武陽看著周景明笑笑，突然出手。
周景明早習慣了和他的對練，幾乎出於本能地招架、還擊。
一時間，兩人就在店門口拳來腳往，交手十數個回合，看得周圍一眾服務員都瞪大了眼睛。
他們沒想到，自家老闆竟是個練家子，還有來的這個人，身手也是相當了得。
直到周景明接連幾個插眼、偷桃的陰招，逼得武陽連連後退，武陽才終於停手：「我就檢查一下，看看幾個月不見，你是不是生疏了。」
「你知道，我這種人，一向用功，既然費勁巴拉地用心學了那麼長時間，又怎麼可能輕易荒廢，我可是只要時間地點允許，每天都不忘練上幾遍的。」
周景明朝著武陽張開雙臂，做出擁抱的姿勢。
武陽也迎了過來，在即將抱上的時候，周景明突然拽著他的胳膊，猛地一個背摔，將武陽狠狠摔在地上。
武陽揉了揉自己的後背，咳嗽兩聲，一時間沒能爬起來，只是扭頭衝著周景明說了兩字：「無恥！」
周景明咧嘴笑了起來，身手將武陽拉了起來：「你怎麼來了？」
「你還好意思說，不是說好了今年領著我到北疆撿石頭的嗎，結果，我領著媳婦到了北疆，都住了兩個多月了，還不見你人影，給你寫信寄來，也不見回，我只能找過來，看看到底是怎麼回事兒。」
武陽拍了拍身上的夾克：「我是一路問著找到葫蘆嘴的，到了你家裡才知道，你在錦官城忙著開火鍋店，後來又去問了趙黎，他才領著我尋過來。」
他在說這話的時候，放眼打量著這座古樸清雅的火鍋店：「周哥，可以啊，這才幾個月不見，又做起那麼大的買賣了，這火鍋店，大氣。」
周景明嘴上不說，但心裡卻在想：肯定得弄大氣一點，這個位置，只是開個火鍋店，純純浪費，將來，是要往美食城方向發展的，現在只是提前擺下場地，五十多畝地的面積，將來還有的是拓展空間。
周景明笑笑：「那些閒錢放在銀行存著也沒意思，加上你嫂子也覺得無所事事，我就想著，搞點投資，弄點事情給她做著。
民以食為天嘛，吃是世人繞不開的事情，所以，就找政府批了地，弄了這個火鍋店，這些日子，一直在忙這事兒，剛剛穩定下來，我正無聊，想著去北疆呢，沒想到，你先找來了！」
武陽搖搖頭：「我是沒有這方面頭腦，只能幹看著你們發財。」
頓了一下，他壓低聲音：「周哥，西北那邊，出大事兒了。」
周景明微微愣了一下，示意他打住：「你們倆個，跟我到辦公室喝茶，咱們邊喝邊聊「」
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錦官城最熱鬧、最繁華的地方，在周景明的記憶里，就三個：春熙路商圈、交子公園商圈、太古里商圈。
周景明接連幾天將幾個地方都逛了個遍，最終還是選擇將火鍋店的位置，選在春熙路。
說起錦官城的繁華地段，春熙路就像老大哥，穩坐C位，地位無可撼動。
這條早在二五年就開街的街道，哪怕經歷百年風雨，依然活力滿滿，號稱百年金街，它見證了這座城市的興衰變遷，也承載著無數人的回憶。
未來就更不用說了，單是交通上就不得了，幾乎所有的公共運輸都會經過附近，方便得不得了，不管在城市的哪一個角落，都能輕鬆抵達這片流金之地，人氣旺得離譜。
心裡有了決定，周景明當即著手辦理買地的事情。
春熙路也是寸土寸金的地兒，那些老館、商店什麼之類的，去把它們盤過來，對周景明來說，價格高，面積小，其實並不划算，往後還面臨各種拆遷改造，相當麻煩。
接下來幾十年內，這商圈範圍會不停擴張，換句話說，現在邊上偏僻一些的地方，要不了多長時間，也會成為中心地段，關鍵是，位置方便選擇，價格還便宜。
現在位置偏點無所謂，就像獅子樓，位置也偏，周邊到處是爛泥路，不照樣把生意做得火熱，人家把獅子樓開起來，反過來吸引來人氣匯集，變得越來越好。
周景明相信自己的火鍋店，也能辦到，何況，這是在春熙路，本就是熱鬧之地。
在這年頭買地皮，辦理手續同樣需要嚴格遵守法律。
所以，周景明直接找的是這裡的主管部門，說了自己想要買一片地，作為商業用地。
他是懂人情往來的人，出手闊綽，很快將主管人拿下。
只是五天時間，他就得到批覆，春熙路南邊，有一片農田，本就處於商圈規劃範圍，要九千塊錢一畝。
周景明當即花了近五十萬，拿下那片面積有五十多畝的緊臨春熙路的田地。
跟著，他找了建築公司，說了自己的想法，讓他們拿出規劃方案。
等這事兒，需要一段時間，周景明每天除了到火鍋店看看蘇秀蘭學習製作火鍋底料的進度，幫忙帶帶孩子，其餘時間，在城裡溜達。
一個星期後，數個規劃方案到手，周景明看過後，選擇了其中一個中式莊園的方案，拍板後，隨即讓建築公司組建建築隊，開始動工。
這就不是一天兩天能完成的事兒。
周景明一直等到蘇秀蘭完全掌握火鍋配方後，兩口子一起回了老家。
接下來的日子，他只是隔三差五往錦官城跑一趟，去看看工地的情況。
另外，在老家，他也去找過妹妹周星瑤和妹夫劉建峰，還把回到老家只能種地的李國華家兩口子也籠絡了過來。
經營那麼大的一個館子，可不是蘇秀蘭一個人能辦的，必須有信得過的人手，李國華、周星瑤、劉建峰他們，就是值得信賴的，當然，只是參與管理，並不接觸核心，商定好，每年給一定的收益分成。
周景明攬事兒，他們當然支持。
周星瑤更是早早地將瑤峰商店轉讓給了趙黎的媳婦兒經營。
接下來的事情，和往年沒什麼區別，進入臘月後，開始殺年豬，準備過年，無所事事的時候，周景明領著金旺，帶著獵隼，到周邊山里瞎逛，偶爾也放出獵隼，追一追田地里看到的鳥雀和松鼠。
只是，蜀地終究比不了北疆，人口密集，去了山野里，每天能見到最多的也就是些鳥雀，就連野兔都很少見到。
這倒讓周景明有些懷念在北疆的日子，不會那麼無聊。
他才發現，自己就從來不是習慣過平淡日子的人。
但現在，城裡的工地忙碌，他自己總不能在這種時候放手不管。
轉眼到了來年五月，除了過年那幾天和雨雪的時候休息，工期一直在趕，經歷了近六個月的時間，那片中式莊園總算是完工，古瓦青磚，很有宋式大宅院的風格，古樸中又帶著些清雅，看上去很舒服。
之所以選擇這樣的建築風格，那是因為周景明覺得，哪怕再過上幾十年，周圍高樓大廈林立，也不會過時，而且更顯高端大氣上檔次。
前前後後，人工、材料包括移植的一些老樹、草坪等，就這片建築，周景明投入了近三百萬。
這在這年頭來說，是很大的一筆錢，但效果也非常巴適。
接下來的日子，周景明開始著手準備所需的鍋碗瓢盆以及桌椅板凳之類的東西，這些東西，找家具廠定製實木家具就行。
另外就是招攬人手，招聘GG一打出去，待業在家的年輕姑娘、小伙蜂擁而至，簡單面試後，幾十號人手很快到位。
周景明不想蘇秀蘭一個人太忙，他乾脆去找了出售火鍋底料方子後已經歇業的老大爺，將他高工資請到店裡，專門負責底料的熬製。
一直忙碌到六月，總算把火鍋店布置起來，周景明給火鍋店掛上了招牌：周莊火鍋，開始了營業。
優雅高端的場所，面對的是全方位的消費人群，周景明也學著來了個酒水免費的攬客手法，只是第一天營業，所得的營業額就讓蘇秀蘭喜上眉梢。
一時間，生意變得火爆起來。
西裝革履開著小轎車的客人有，穿著小背心大褲衩的普通人也有，每天晚上，火鍋店雙層一千多平的廳堂、包間裡，幾十副桌椅板凳，總要吃上幾波人，一直鬧騰到深夜。
周景明溜溜達達，像是個閒人一樣，看著蘇秀蘭、李國華、周星瑤等人忙前忙後，他更多的時候是領著孩子，在火鍋店草坪里溜達。
初步估計，以現在的經營狀況，估計要不了兩年就能回本，還有得賺。
直到六月末的下午，周景明正在樓上的辦公室里喝茶看報，報紙上有探店記者關於周莊火鍋的報導，寫得很好。
周星瑤忽然急匆匆地找來，說是大堂里來了兩個人，其中一個耍無賴，吵嚷著讓老闆出去見他，很是蠻橫，幾個服務員上前都攔不住。
周景明聞言，微微皺了下眉頭。
說實話，能有那麼大投資盤下這麼一大片地兒開火鍋店的人，屬實不多，肯定得是資金雄厚或是有背景的人才能辦得到，一般的地皮無賴，想要打火鍋店的主意，也得好好掂量一下，能不能惹得起。
所以，周莊火鍋開設起來，除了時不時有幾個喝醉後耍酒瘋的人鬧騰一陣，別的事兒，還真沒遇到過。
周景明很奇怪，到底是那個不開眼的，敢跑到這裡來鬧事兒。
他當即出了辦公室，在周星瑤的引領下，快步下樓，果然看到大堂里，七八個人鬧哄哄的。
也幸好，現在還沒到飯點，火鍋店裡暫時沒什麼人，不然，就這般吵鬧，肯定會有不小的影響。
但當周景明看到來人的時候，頓時笑了起來。
因為來的人，正是武陽和趙黎。
他徑直走了過去，衝著阻攔武陽的幾個服務員說：「行了行了，都散了吧！」
老闆發話，那些服務員自然都退到一邊，武陽看著周景明笑笑，突然出手。
周景明早習慣了和他的對練，幾乎出於本能地招架、還擊。
一時間，兩人就在店門口拳來腳往，交手十數個回合，看得周圍一眾服務員都瞪大了眼睛。
他們沒想到，自家老闆竟是個練家子，還有來的這個人，身手也是相當了得。
直到周景明接連幾個插眼、偷桃的陰招，逼得武陽連連後退，武陽才終於停手：「我就檢查一下，看看幾個月不見，你是不是生疏了。」
「你知道，我這種人，一向用功，既然費勁巴拉地用心學了那麼長時間，又怎麼可能輕易荒廢，我可是只要時間地點允許，每天都不忘練上幾遍的。」
周景明朝著武陽張開雙臂，做出擁抱的姿勢。
武陽也迎了過來，在即將抱上的時候，周景明突然拽著他的胳膊，猛地一個背摔，將武陽狠狠摔在地上。
武陽揉了揉自己的後背，咳嗽兩聲，一時間沒能爬起來，只是扭頭衝著周景明說了兩字：「無恥！」
周景明咧嘴笑了起來，身手將武陽拉了起來：「你怎麼來了？」
「你還好意思說，不是說好了今年領著我到北疆撿石頭的嗎，結果，我領著媳婦到了北疆，都住了兩個多月了，還不見你人影，給你寫信寄來，也不見回，我只能找過來，看看到底是怎麼回事兒。」
武陽拍了拍身上的夾克：「我是一路問著找到葫蘆嘴的，到了你家裡才知道，你在錦官城忙著開火鍋店，後來又去問了趙黎，他才領著我尋過來。」
他在說這話的時候，放眼打量著這座古樸清雅的火鍋店：「周哥，可以啊，這才幾個月不見，又做起那麼大的買賣了，這火鍋店，大氣。」
周景明嘴上不說，但心裡卻在想：肯定得弄大氣一點，這個位置，只是開個火鍋店，純純浪費，將來，是要往美食城方向發展的，現在只是提前擺下場地，五十多畝地的面積，將來還有的是拓展空間。
周景明笑笑：「那些閒錢放在銀行存著也沒意思，加上你嫂子也覺得無所事事，我就想著，搞點投資，弄點事情給她做著。
民以食為天嘛，吃是世人繞不開的事情，所以，就找政府批了地，弄了這個火鍋店，這些日子，一直在忙這事兒，剛剛穩定下來，我正無聊，想著去北疆呢，沒想到，你先找來了！」
武陽搖搖頭：「我是沒有這方面頭腦，只能幹看著你們發財。」
頓了一下，他壓低聲音：「周哥，西北那邊，出大事兒了。」
周景明微微愣了一下，示意他打住：「你們倆個，跟我到辦公室喝茶，咱們邊喝邊聊「」
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