第15章 巧做美食，解決生計
這可是白面。
他們一年到頭，連稠一些的野菜粥都喝不上幾回，也就是分家之後日子好過了些，但也沒見過白面，更何況是整整半袋。
二川咧著的嘴根本合不攏。
「二叔給的。」
「二叔？」大山的眉頭皺起來：「他有這麼好心？」
一時間，他腦子裡已經冒出了無數個念頭，都是趙有滿可能打的壞主意，又被他一一否決。
不管想做什麼。
都不至於讓他下血本掏這麼多白面出來。
「這白面我有用。」
林棠枝和四丫一前一後從屋裡出來。
四丫眼睛紅紅的，明顯是剛哭過，不過已經沒了進屋時的忐忑和委屈。
三丫小跑到四丫身旁。
「我就說，娘真的和從前不一樣了。」
四丫抬頭，看了一眼林棠枝的背影，又快速低下頭，聲音很小：「再看看吧，萬一娘又變回去了呢。」
三丫啞然失笑。
二哥說得沒錯，就算天塌下來，也有四丫的嘴頂著。
林棠枝歡喜地接過白面，捧在鼻尖嗅了嗅，獨屬於食物的香氣縈繞在鼻尖，她腦中已經想了許多種白面做成的吃食。
之前想留著包餃子。
眼下，她已有了更好的打算。
讓大山和二川上樹，把那棵樹上的紅棗全摘了，自己則把上午撿的橡果平鋪在一塊還算光滑的石板上，找了塊趁手的石頭砸殼。
見林棠枝幹活，三丫四丫也找了塊差不多大的石頭，學林棠枝的樣子敲著。
五石則扯了些乾草鋪在石凳上，讓林棠枝坐得舒服些。
橡果敲了有三分之一，大山和二川把紅棗摘好了，接了林棠枝的石塊敲著，而她捧著那些紅棗簡單沖了一下，就抱回屋裡，實則放進空間，用靈泉水泡著。
娘幾個一起動手，那些橡果沒用多長時間就敲好了。
林棠枝把這些敲好的橡果都放在木桶里泡著。
二川悄悄摸了一個，背著林棠枝塞進嘴裡。
一嚼。
整張臉都皺在一起。
好苦，好澀，好難吃。
「娘不會要弄這麼難吃的東西給我們吃吧？」
大山正低頭給全家人編草鞋。
他手藝一般，編出來的草鞋也就是勉強能穿的水平。
這麼多年，林棠枝圍著二叔家轉，他已習慣了又當爹又當娘地照顧弟弟妹妹。
看了看木桶里逐漸變成茶色的水，表情也沒好太多：「感覺像。」
二川的天都要塌了。
「不是……那麼難吃的東西，還不如野菜，娘怎麼想的？腦子被……」
差點脫口而出的話，他好不容易才咽下去。
大山沒理他，繼續低頭做草鞋。
二川頹廢地坐在地上：「老天啊，大哥你想想辦法，這東西真沒法吃啊。」
就算是災荒年，大家寧願挖野菜都不願意吃的東西，可想而知是有多難以下咽。
「不行，我去挖野菜。那東西，寧願餓死我都不會吃。」
橡果的苦澀味道，需要多次泡水，也無法去除乾淨。
趁大家沒注意，林棠枝已經利用空間，換了好幾次水了。
而且她發現，靈泉水去苦澀的速度，比普通的水要更快一些。
橡果處理還需要時間，花生也得再曬兩天，娘幾個的吃喝可耽誤不得，林棠枝迫切需要一筆錢，保證未來一小段時間娘幾個能吃好喝好。
她打的是紅棗糕的主意。
紅棗補氣血，做得好的紅棗糕吃起來又香又甜還不膩，大戶人家都愛吃，時間長了，小門小戶的也爭相模仿。
這東西，暫時還能賣的上價。
把空間水泡得又紅又飽滿的紅棗取出，用陶家借來的菜刀劃三道口，冷水下鍋，一直煮到棗皮崩裂。
打開瓦罐的時候。
紅棗的香水飄出，一顆顆紅棗上下跳動，宛若精靈。
林棠枝扯了乾草墊著，把瓦罐從灶台上端下來，想拿把紅棗撈出來才發現沒有飯箕，石臼也沒有，木杵子，蒸籠，蒸籠布希麼都沒有。
她深嘆了口氣。
窮。
真是太窮了。
一點家當都沒有。
沒有飯箕就等水涼下手，沒有石臼就用石塊。
就連面，都是在石板上揉的。
許久沒做，林棠枝對自己的手藝還算是滿意，她叉著腰，感慨一聲：「要是有白糖或者紅糖就好了。」
幾個崽子做完手裡的活都眼巴巴在旁邊看著。
一聽這話，二川一骨碌爬起來。
「沒有糖，蜂蜜成嗎？」
糖那麼金貴的東西，就連村長家都沒有，更何況是他們家？
這蜂蜜是他意外發現的，一共就只有一點點，想著給懷孕的娘和弟弟妹妹補身體，又怕便宜了二房，一直沒找到機會拿出來。
五石一聽有蜂蜜，眼睛都亮了。
「甜甜。」
倒是四丫想了想，「噗嗤」一聲笑出來：「二哥，就是你上次被蟄了幾個膿包，才偷來的蜂蜜嗎？」
二川瞪了四丫一眼：「別胡說，我什麼時候被蜂蜜蟄過？」
幾個崽子都在笑，林棠枝也跟著笑。
不過不是因為二川被蜜蜂蟄。
而是短短一天的時間，他們已有些相信，她不會再拿東西給二房了。
剛做的紅棗糕新鮮出爐，濃濃的紅棗香和顧總香混合在一起，再加上有蜂蜜香味做點綴，口水都在不自覺分泌。
林棠枝切了一塊出來，分成六份，幾個崽子一人得一份，剩下的一份是林棠枝自己的。
一小塊紅棗糕塞進嘴裡。
面有些沉，口感不夠細，火候也不太行。
但那是跟京城的糕點鋪比。
跟這邊的糕點鋪子比，還是很有競爭力的，尤其是做紅棗糕的水都來自空間，比尋常水吃起來更加清甜。
對幾個小的來說，這就是從未品嘗過的美味。
先是紅棗的香甜充斥唇齒，咀嚼間白面的香氣和紅棗香混合。搗紅棗泥的時候，林棠枝沒搗太碎，讓紅棗糕的咀嚼更有層次感。小麥細膩，那紅棗糕隨著咀嚼融化在口腔，連吞咽都不用。
幾個小的吃得一雙雙眼睛亮晶晶的。
「太好吃了。」
「好香啊！我從來沒吃過這麼好吃的東西，娘你說是不是只有皇上才能天天吃這種好東西？」
大山想的則比幾個小的更多一些：「娘，這些東西，都拿來吃嗎？」
「當然不是。」
林棠枝把剩下的紅棗糕切好，用二川摘來，三丫洗乾淨的荷葉小心包好。
「這紅棗糕，我打算明日拿到鎮上去賣。」
這話一出，幾個崽子驚得連話都說不出來。
他們一年到頭，連稠一些的野菜粥都喝不上幾回，也就是分家之後日子好過了些，但也沒見過白面，更何況是整整半袋。
二川咧著的嘴根本合不攏。
「二叔給的。」
「二叔？」大山的眉頭皺起來：「他有這麼好心？」
一時間，他腦子裡已經冒出了無數個念頭，都是趙有滿可能打的壞主意，又被他一一否決。
不管想做什麼。
都不至於讓他下血本掏這麼多白面出來。
「這白面我有用。」
林棠枝和四丫一前一後從屋裡出來。
四丫眼睛紅紅的，明顯是剛哭過，不過已經沒了進屋時的忐忑和委屈。
三丫小跑到四丫身旁。
「我就說，娘真的和從前不一樣了。」
四丫抬頭，看了一眼林棠枝的背影，又快速低下頭，聲音很小：「再看看吧，萬一娘又變回去了呢。」
三丫啞然失笑。
二哥說得沒錯，就算天塌下來，也有四丫的嘴頂著。
林棠枝歡喜地接過白面，捧在鼻尖嗅了嗅，獨屬於食物的香氣縈繞在鼻尖，她腦中已經想了許多種白面做成的吃食。
之前想留著包餃子。
眼下，她已有了更好的打算。
讓大山和二川上樹，把那棵樹上的紅棗全摘了，自己則把上午撿的橡果平鋪在一塊還算光滑的石板上，找了塊趁手的石頭砸殼。
見林棠枝幹活，三丫四丫也找了塊差不多大的石頭，學林棠枝的樣子敲著。
五石則扯了些乾草鋪在石凳上，讓林棠枝坐得舒服些。
橡果敲了有三分之一，大山和二川把紅棗摘好了，接了林棠枝的石塊敲著，而她捧著那些紅棗簡單沖了一下，就抱回屋裡，實則放進空間，用靈泉水泡著。
娘幾個一起動手，那些橡果沒用多長時間就敲好了。
林棠枝把這些敲好的橡果都放在木桶里泡著。
二川悄悄摸了一個，背著林棠枝塞進嘴裡。
一嚼。
整張臉都皺在一起。
好苦，好澀，好難吃。
「娘不會要弄這麼難吃的東西給我們吃吧？」
大山正低頭給全家人編草鞋。
他手藝一般，編出來的草鞋也就是勉強能穿的水平。
這麼多年，林棠枝圍著二叔家轉，他已習慣了又當爹又當娘地照顧弟弟妹妹。
看了看木桶里逐漸變成茶色的水，表情也沒好太多：「感覺像。」
二川的天都要塌了。
「不是……那麼難吃的東西，還不如野菜，娘怎麼想的？腦子被……」
差點脫口而出的話，他好不容易才咽下去。
大山沒理他，繼續低頭做草鞋。
二川頹廢地坐在地上：「老天啊，大哥你想想辦法，這東西真沒法吃啊。」
就算是災荒年，大家寧願挖野菜都不願意吃的東西，可想而知是有多難以下咽。
「不行，我去挖野菜。那東西，寧願餓死我都不會吃。」
橡果的苦澀味道，需要多次泡水，也無法去除乾淨。
趁大家沒注意，林棠枝已經利用空間，換了好幾次水了。
而且她發現，靈泉水去苦澀的速度，比普通的水要更快一些。
橡果處理還需要時間，花生也得再曬兩天，娘幾個的吃喝可耽誤不得，林棠枝迫切需要一筆錢，保證未來一小段時間娘幾個能吃好喝好。
她打的是紅棗糕的主意。
紅棗補氣血，做得好的紅棗糕吃起來又香又甜還不膩，大戶人家都愛吃，時間長了，小門小戶的也爭相模仿。
這東西，暫時還能賣的上價。
把空間水泡得又紅又飽滿的紅棗取出，用陶家借來的菜刀劃三道口，冷水下鍋，一直煮到棗皮崩裂。
打開瓦罐的時候。
紅棗的香水飄出，一顆顆紅棗上下跳動，宛若精靈。
林棠枝扯了乾草墊著，把瓦罐從灶台上端下來，想拿把紅棗撈出來才發現沒有飯箕，石臼也沒有，木杵子，蒸籠，蒸籠布希麼都沒有。
她深嘆了口氣。
窮。
真是太窮了。
一點家當都沒有。
沒有飯箕就等水涼下手，沒有石臼就用石塊。
就連面，都是在石板上揉的。
許久沒做，林棠枝對自己的手藝還算是滿意，她叉著腰，感慨一聲：「要是有白糖或者紅糖就好了。」
幾個崽子做完手裡的活都眼巴巴在旁邊看著。
一聽這話，二川一骨碌爬起來。
「沒有糖，蜂蜜成嗎？」
糖那麼金貴的東西，就連村長家都沒有，更何況是他們家？
這蜂蜜是他意外發現的，一共就只有一點點，想著給懷孕的娘和弟弟妹妹補身體，又怕便宜了二房，一直沒找到機會拿出來。
五石一聽有蜂蜜，眼睛都亮了。
「甜甜。」
倒是四丫想了想，「噗嗤」一聲笑出來：「二哥，就是你上次被蟄了幾個膿包，才偷來的蜂蜜嗎？」
二川瞪了四丫一眼：「別胡說，我什麼時候被蜂蜜蟄過？」
幾個崽子都在笑，林棠枝也跟著笑。
不過不是因為二川被蜜蜂蟄。
而是短短一天的時間，他們已有些相信，她不會再拿東西給二房了。
剛做的紅棗糕新鮮出爐，濃濃的紅棗香和顧總香混合在一起，再加上有蜂蜜香味做點綴，口水都在不自覺分泌。
林棠枝切了一塊出來，分成六份，幾個崽子一人得一份，剩下的一份是林棠枝自己的。
一小塊紅棗糕塞進嘴裡。
面有些沉，口感不夠細，火候也不太行。
但那是跟京城的糕點鋪比。
跟這邊的糕點鋪子比，還是很有競爭力的，尤其是做紅棗糕的水都來自空間，比尋常水吃起來更加清甜。
對幾個小的來說，這就是從未品嘗過的美味。
先是紅棗的香甜充斥唇齒，咀嚼間白面的香氣和紅棗香混合。搗紅棗泥的時候，林棠枝沒搗太碎，讓紅棗糕的咀嚼更有層次感。小麥細膩，那紅棗糕隨著咀嚼融化在口腔，連吞咽都不用。
幾個小的吃得一雙雙眼睛亮晶晶的。
「太好吃了。」
「好香啊！我從來沒吃過這麼好吃的東西，娘你說是不是只有皇上才能天天吃這種好東西？」
大山想的則比幾個小的更多一些：「娘，這些東西，都拿來吃嗎？」
「當然不是。」
林棠枝把剩下的紅棗糕切好，用二川摘來，三丫洗乾淨的荷葉小心包好。
「這紅棗糕，我打算明日拿到鎮上去賣。」
這話一出，幾個崽子驚得連話都說不出來。