第461章 菊下樓預熱2(25)

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  第461章 菊下樓預熱2(25)

  許舟看著他們想給菊下樓預熱,心底也是知道他們應該是有一定的心底壓力的。

  這個世界知識是價值千金的,特別是菜譜。

  他們拿得戰戰兢兢,從來腦子裡就沒有過要拿著菜譜離開另立門戶的想法。

  「其實你們學成之後,也可以去外邊看看,不用心底有這麼多壓力,只是幾道菜譜而已。」

  「你們既然叫我一聲老師…」

  話還沒說完,就聽見學生們一臉興奮激動:「老師!你要去別的省開分店了?太棒了!我我我我我!我報名!我要幫老師的店名揚四海!!」

  「?」

  我是這意思嗎?

  許舟茫然了一瞬,然後就聽見他們自顧自的開始討論去哪給自己開分店。

  「我覺得我們應該先幫老師征服淞川市!淞川市那麼大的市場!應該先把十二御廚世家的店趕出我們松川省!」

  「別的市的話,應該只能上基礎款了吧,老師的昂貴版食材都很珍貴,其他市肯定上不了。」

  「沒事啊!就一道乳瀹雞,他們都招架不住!」

  大家一臉興奮。

  那興奮勁讓許舟都有些哭笑不得,想開口說自己不是那個意思,但看著大家都這麼激動…

  算了。

  他們這麼想跟著自己,那就讓他們跟著吧。

  …

  許舟自然不是一個會糾結的人,在同意了他們以菊下樓臨時幫廚的身份來給菊下樓預熱之後,乾脆按照他們說的,在群里發了條消息。

  【許舟:這一次創新能力最強的三道乳瀹雞的創新菜式,以後可以在菊下樓經常輪換。】

  【許舟:大家需要的食材可以直接找朱老師提一下,每天需要多少食材,到時候食材送到店內倉庫里之後,大家可以直接拿,付帳的話,我這邊會付帳。】

  這兩條消息一出。

  大家激動得完全沸騰了。

  自己創新的菜得到肯定!那不就代表著前三名能到菊下樓當幫廚嗎!

  這也太好了吧!

  大家全部都是開始想起了乳瀹雞應該要怎麼樣創新才能讓大家喜歡。

  每個人都留在了許舟教課的大教室,大家如今也算是同門,哪怕是其他同學看見了,大家也並不會模仿,而是努力做出自己的味道。

  …

  張萬秋和李森以及孟琅他們雖然已經是幫廚了,但是還是積極的參與課題,準備晚上抽空去擺攤。

  這可是菊下樓啊!

  幫師父預熱菊下樓!

  他們不在怎麼行!

  晚市的時候,許舟不在的。

  來一舟居酒屋的食客就發現張萬秋他們一邊做飯,竟然偶爾還會討論幾句別的菜譜。

  「這餛飩能行嗎?」

  「雞肉餛飩,我感覺還不如老師以前直接的那個乳瀹雞。」

  孟琅和何飛因為上課的緣故,已經從景點回來聽課,原本要去入職的兩人已經分開入職到了景點一和景點二。

  許舟在知道他們的臨時給景點打工已經結束,也就讓他們回來接手了店裡的雞湯拉麵和法式燉捲心菜卷。

  基礎班和昂貴版的雞湯拉麵也都教給了孟琅。

  何飛則是先接手法式燉捲心菜卷。

  兩人雖然還有餘力。

  但是因為十一道菜已經全部固定。

  固定菜式里除了蔬菜凍需要提前做,烤肉需要許舟在時候烤,其他的菜基本上他們都可以按照許舟給的食材和菜譜來還原。

  店裡升星也迫在眉睫。

  許舟看著這十一個格子。

  忍不住感嘆。

  在不升星的話,店裡的格子都不夠用了。

  …

  歇了一會。

  晚上吃完了飯。

  許舟想到了下午的課程,看著還在扒拉飯的小魚兒,問了一句:「等會小舅舅帶你去夜市。」

  「去吃夜市?」

  小魚兒思考了一下,把自己的小荷包掏出來,在小荷包里翻翻找找,掏出來一張一百,和好幾張五十,然後又放了回去。

  「夠錢!小舅舅!我請你!」

  小魚兒一臉驕傲,說這句話的時候十分有底氣。

  許舟有些哭笑不得,看著小魚兒那一臉有底氣的樣子,還是捏了捏她的臉:「行!你請我。」

  「嗯!小舅舅真棒!」

  只有小舅舅會願意讓她請客!

  願意讓小魚兒請客就等於接納小魚兒成為家人!

  小魚兒雖然依舊繃著臉,但是眼睛裡亮了幾分,那莫名蹦出來的誇讚語句讓許舟有些忍俊不禁。

  「怎麼,為什麼忽然夸小舅舅?」

  「……」

  「為什麼忽然不說話?」

  許舟把筷子收起來放在了洗碗機里,又把桌子收了一下,看到那邊小魚兒還在沉思,樂了:「這個問題很難回答?」

  …

  小魚兒猶豫許久,還是誠實的掏出來了手機,手機上是一個營銷號發的短視頻。

  視頻里的大致意思是,如果家裡人要經常用誇讚的語氣誇讚孩子,增加良好的家庭氛圍,讓家庭氛圍更溫馨。

  「……」

  許舟看了一眼之後,十分無奈:「你每天都在看些什麼亂七八糟的,這上邊的誇讚是對小孩的,你小舅舅我都大學畢業了。」

  「大學畢業了就是大人了麼?」

  「那當然啊。」

  許舟摸了摸小魚兒的頭,眼前的小傢伙依舊很瘦,不笑思考的時候,顯得有些沉鬱。

  但又因為被自己家養了一陣。

  儘管像縮小版的富江,可是那氣質已經不一樣了,就算繃著小臉的時候,眼神也開始接近普通小孩那亮晶晶的眼神了。

  「可是…」

  小魚兒眨了眨眼,理直氣壯:「為什麼只能大人誇讚小孩,小孩也要誇讚大人啊。」

  「如果只有小舅舅誇我,而我不夸小舅舅的話,那不公平。」

  她語氣有些著急和急切,一臉認真:「對小舅舅不公平呀,而且小舅舅本身就是天下第一……好。」

  說到最後幾個字,小魚兒自己也有些不好意思了,但還是努力把她的想法表達出來了。

  帶著小孩子獨有的真摯。

  許舟心底有些動容,也了解小魚兒的性格:「行,小舅舅帶你去夜市吃乳瀹雞。」

  「好!」

  …

  到了夜市的時候,今天比往日要熱鬧。

  一走近。

  其他攤位上的老闆就已經開始朝著自己揮手。

  「小許老師!」

  「你來啦?」

  「小許老師!你的學生都已經把攤位支起來了!那個菊下樓也是你的店嗎?」

  大家看到攤位上竟然是菊下樓的牌子時,全都湊過來問。

  難不成小許老闆要開第二家店了?

  許舟看到大家問,也沒有隱瞞。

  「對。」

  「菊下樓主要經營中餐,跟一舟居酒屋是打通的,經營方向不同。」

  看著大家好奇的眼神,他解釋了一句:「現在店裡幫廚開始多了,我自己的話,兩家店輪流來,不過店裡固定的菜譜幫廚都會做。」

  幫廚多了。

  不需要自己一直入駐在同一家店了。

  張萬秋他們都能顧得很好。

  全部都是自己人,用起來也放心。

  許舟忽然覺得,這個私人學校確實是開對了。

  不過…

  原本自己倒確實沒有任何要把他們綁在自己店裡的意思。

  …

  其他的人眼神里滿是艷羨。

  「小許老闆店裡的幫廚才幸福!有小許老闆在旁邊教,工資高,提成也高!」

  「我們從來沒見過給幫廚這麼高工資的!」

  「小許老闆人又好,格局又大,工資又給得高,肯定沒人想走的。」

  許舟聽到她們說的話,忍不住好奇:「你們怎麼知道我們店裡工資高?」

  不少攤位老闆撓了撓頭:「你們連兼職煎一份牛排都給兩塊錢提成,那肯定幫廚更高,在加上底薪,這簡直是獨一份的價格。」

  「是啊,之前小許老闆你店裡服務員給的底薪都很高,幫廚肯定工資更高了。」

  「老闆,你們那還招服務員不?我親戚家一孩子是個女生,長得標誌…」

  「對對對,之前看您貼出來了公告,您還需要嗎?」

  但也有不少人自發幫他維持秩序:「你們別擠。」

  「讓小許老闆先過去!」

  大家雖然眼神殷切,但是卻只是乖乖的圍在外圍,不敢擠到許舟一點點。

  「行,謝謝大家。」

  「大家有合適的話,可以投簡歷,我發布在網上的工作都留了郵箱的。」

  其他人一聽,全部都記在了心底:「好!我們這就回去投!」

  雖然張萬秋他們就在前方不遠處,但是那一小段距離,卻偏偏走了好十幾分鐘。

  幾乎是在所有人的簇擁中,朝著學生們開的菊下樓臨時攤位走去。

  …

  不遠處。

  剛到淞南市,因為遊學還沒開始,剛來夜市逛的淞川大學二班的林霖幾人看到這吵吵嚷嚷的一幕,忍不住伸長了脖子。

  「這是誰啊?排場這麼大?」

  「有點眼熟。」

  林霖幾人還在旁邊湊熱鬧的時候,就聽到周邊的商戶開始散開了。

  他們看著許舟背影的眼神充滿了崇拜和敬佩。

  年紀輕輕,就能有這樣的事業!還能有這樣的心胸!未來肯定不可限量!

  「可惜,小許老闆現在不肯接受我們的吃食了,想送點東西表達感謝都送不出去。」

  蘋果攤老闆忍不住嘆氣:「之前第一次來夜市的時候,小許老闆還吃了我們家的蘋果咧!」

  「小許老闆現在都不收了,他要是真願意收的話,明天禮物就能堆滿家門口。」

  烤腸攤老闆小聲嘀咕:「我們家鄰居的兒子就是他的學生,你是不知道他們對小許老闆多感恩,這可是傳授真本事,等同於再造之恩了。」

  「他們一直想送東西表達感謝,但是送不出去。」

  明明在這裡,師傅教導菜譜,收一點錢是應該的,可是小許老師卻什麼都不收。

  一個菜譜隨便去別的省開個店,這輩子都吃喝不愁了。

  更別提許舟還捨得教這麼多乾貨。

  林霖在在聽到「小許老闆」這幾個字呆了一下,看著前邊那穿著T恤拖鞋的青年,倒吸了口涼氣:「那是許舟?」

  這是不是也太年輕了!

  這看著完全就是大一學生啊!

  …

  幾人連忙跟上去。

  一下就看到了那邊擺著攤的菊下樓攤位。

  【菊下樓臨時幫廚攤位】

  【售賣幫廚製作的各種乳瀹雞,售價:45一份】

  「乳瀹雞?」

  淞川大學的幾人是吃過王家的乳瀹雞的。

  他們在看到眼前這一份乳瀹雞的時候,全都驚呆了。

  之前許舟做的乳瀹雞比王家的乳瀹雞好吃,他們是知道的。

  不過因為沒有具體吃過,所以並沒有概念。

  但是王家的乳瀹雞他們是吃過的。

  「也不知道比起王家那個乳瀹雞,哪個好吃。」

  「是啊。」

  「上次咱們不是還去吃了一次嗎?其實我都不敢說,我覺得那味道雖然有點寡淡,但是我感覺還挺好吃的。」

  二班林霖的舍友眼鏡嘿嘿笑:「那個肉很嫩,還有乳香味。」

  …

  許舟此時恰好在旁邊,聽到他們的對話時,看了他們好幾眼。

  林霖他們幾人湊到了張萬秋的攤位前,一眼就看到了陳樂樂和張萬秋幾人在攤位前賣的乳瀹雞。

  原本以為應該版本跟王家的差不多,可是才剛一靠近,就聞到了一股濃烈的乳香味。

  「咦……」

  「這個聞起來怎麼感覺跟王家那個不同?」

  話一落音,就聽到陳樂樂挺起胸膛,一臉驕傲:「那當然啦!我的師傅是張思恭第四十九代傳人許舟!我們是第五十代傳人!王家那個盜版怎麼可能跟我們正版的比?」

  旁邊張萬秋瞥了他一眼:「低調點!不要給師父招來禍,這要是被有心人拍下來了呢?」

  「不會的!」

  陳樂樂理直氣壯:「有我在!老師無需低調!我是師父名下的第一騎士!我將拋頭顱灑熱血!為師傅披荊斬棘!!」

  「呵呵。」

  「你呵什麼?你在嘲笑我?」

  「不明顯嗎?」

  張萬秋理直氣壯:「因為我才是第一騎士!」

  …

  林霖幾人呆了呆。

  儘管對面這幾個幫廚吵吵鬧鬧的,但是他們一眼就看出來了他們互相之間應該關係非常好。

  語氣明顯十分熟稔。

  看著陳樂樂那熱血沸騰,看著跟他們年紀差不多的樣子,遲疑:「那……來一份?」

  「行,你們要誰的?」

  陳樂樂一瞬間遞過來一大堆乳瀹雞菜單。

  「我們分了組,八十個人分成了八個人一個小組,都安排了時間段,現在這裡是八個版本的乳瀹雞。」

  「你們想吃哪個版本!」

  他的話一頓,然後在自己的乳瀹雞版本後邊打了個勾:「我幫你選了!就吃我的版本!我的乳瀹雞版本是除了師父之外最好吃的!」

  …

  林霖幾人低頭一看。

  水都差點噴出來。

  【乳瀹雞煲仔飯】

  「……」

  乳瀹雞…煲仔飯?

  林霖人都傻了。

  而整個菜單上,想法五花八門。

  【川味麻辣乳瀹雞】

  【山珍菌鮮乳瀹雞】

  【奶油蘑菇乳瀹雞】

  【乳瀹雞餃子】

  【養生乳瀹雞】

  但是幾個學生又十分尊重許舟的菜譜,在旁邊還特地標明:【不魔改版師傅許舟教的乳瀹雞】

  【註:上列乳瀹雞都是我們自行創作的,如果大家覺得黑暗料理,那是我們自己菜,與師傅無關。】

  各式各樣的都有。

  每個人都進行了一定程度的更改。

  這簡直比去王家的時候,選擇還多,王家的那些幫廚,哪裡會有這麼多想法?

  (本章完)

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