第947章 驚艷的京醬肉絲1
第947章 驚艷的京醬肉絲1
張葉立馬小心翼翼的把這個券收了起來。
「嘿嘿,以後我跟我女朋友結婚的時候,就來小許老闆這。」
「你還別說,我自從吃了小許老闆這裡的菜之後,整個人的精神狀態都不一樣了。」
以前上班的時候總是打哈欠甚至是精力不充足,每天只覺得疲憊,根本沒時間去談戀愛。
周日在家也只想休息。
可現在不一樣了。
自從吃了許舟這裡的菜,他只覺得身體就仿佛被沖足了電,那精力條跟以前完全不一樣了。
工作完之後也依舊沒有多疲憊,整個細胞都充盈著能量,在許舟這裡吃飯,認識新朋友,跟著朋友一起看許舟的比賽。
許舟的店已經不在只是一家飯店了,而是大家每天必須會來打卡的場所。
大家晚上遊玩也基本上是在這附近。
晚上在吃完了飯之後,還會一起找附近的酒吧在喝一會,又或者是約別的活動。
談戀愛也就水到渠成了。
..
其他人一看到張葉那有點不好意思的樣子,眼睛一下亮了。
「可以啊老張,你戀愛都談上了?準備結婚了?」
「對,嘿嘿。」
張葉眼神裡帶著期待:「我們雖然沒辦婚禮,其實已經領證了,說起來還是在許舟老師這認識的。」
「我老婆也是許舟老師的粉絲。」
「之前天天也來這吃飯的,叫阮棉,不知道許舟老師還有印象沒有。」
阮棉?
許舟的記憶力十分的強,只是思考了一下就想起來了。
應該是之前跟徐凱他們一起來過的,經常跟著徐凱他們一起來的女生。
看起來家庭情況也還不錯,之前來的時候還是一個學生。
「可以啊。」
「你要是定婚宴的話,可以告訴我,店裡可以給你預定一次婚宴。」
許舟的話一頓,看著一舟居酒屋和菊下樓的地盤,猶豫了一下:「不過店還比較小。」
店鋪地方太小,辦婚禮的話,恐怕不能跟大酒店一樣完全放開。
布置得肯定也不會那麼好。
張葉一聽,立馬高興極了。
「那就這麼說定了。」
「婚宴的話就定在許舟老師的店裡了。」
什么小不小的。
只要能在許舟這裡辦,那他們就是第一波辦婚宴的!
光是想想都知道有多幸福。
「行,到時候你告訴我一聲就行,最好提前半個月,不然三月份我要去參加亞洲主廚賽了。」
:「不過亞洲主廚賽在世界賽上也並不算特別大的賽事,問題不是很大。」
今年許舟主要就是要把亞洲主廚賽、世界盃錦標賽、奧林匹克烹飪賽、以及世界名廚賽都拿個大滿貫。
亞洲主廚賽雖然含金量沒有後面高,但也是非常有含金量的比賽了。
在和張葉商量好了婚宴的事之後,大家就拿到了許舟剛熱好的餐食。
以往雖然知道有預製菜這麼個東西,但是因為是被禁止的,只有火車上大家吃過幾次,對於預製菜的印象並不好。
這預製菜對於他們來說,並沒有任何好處,除了火車上之外,其他地方隨便找一家店的現炒,都更新鮮美味。
「這個到時候只會在火車上售賣。」
「大家可以先嘗嘗。」
許舟的話一頓:「這是京醬肉絲蓋飯,只會在火車上售賣。」
.
這個世界美食很發達。
對於火車上的味道他們都是很嫌棄的。
想要讓大家在火車上都能感覺到幸福的味道,要求可比在自己的世界高多了。
底下的人也知道這一點。
「許舟老師你放心,我們都知道預製菜很難做得好吃。」
拿到了菜包的老食客生怕等會說出了什麼話讓許舟傷心,立馬安慰:「之前向老師製作的火車餐食木須肉都超級難吃,那也不是向老師的問題。」
其他人也點頭。
「要不是這是許舟老師的,我肯定是不吃預製菜的。」
「是啊,平日裡其實就算隨便在樓下找個店吃都挺好吃的。」
「不過在火車上也沒辦法。」
大家一邊討論,一邊有人撕開了料包倒在了米飯上。
這不撕開還好——
一撕開,當聞到這個味道的時候,一下就愣住了。
等等。
整個濃郁醬香味鑽入鼻腔里。
光是聞著都能感受到那濃郁的甜香,整個醬汁粘稠但卻帶著一股獨特的清香。
甜麵醬的醬香味似乎跟其他地方吃到的醬料香味不一樣,並沒有像以往在火車上吃到的那種油膩的醬感。
反而看著像是自己調製的,那種醬料的質感完全不同。
.
京醬肉絲的醬料是很濃郁的。
濃油赤醬。
以前也有不少的廚師知道濃油赤醬的菜做成料理包味道要比清淡口味要強。
但在火車上只要多吃了幾次,大家就能嘗出來,只要不是現炒,料理包的濃油赤醬基本上都是一個味道。
那種劣質油膩的機械的醬料味道,很難以形容出來的口感。
明明調味不好吃,但就是很不新鮮,就像是整個醬料的高級質感全部流失後剩餘渣籽的感覺。
許舟心底也清楚得很。
這個世界的人不像自己世界。
他們從來沒有吃過料理包,都是吃的現炒。
對於料理包的味道那簡直是非常敏感也很厭惡那種味道。
「嗯,這個醬料是我自己製作的。」
許舟笑了一下:「是用專門的甜麵醬調製的,這種醬料的質地更好,哪怕一部分的步驟用機器代替了,但是京醬肉絲這道菜的醬料是我親自把關的。」
幻想美食的醬料不管是冷凍了多久,它都不會有缺陷,不會存在解凍復熱之後,醬料有股油膩的劣質感的情況。
簡直是先天料理包聖體。
上限高,下限也高。
但許舟十分喜歡這個世界關於美食的氛圍,並不打算大肆推廣料理包。
哪怕看到人群里似乎有商人想購買料理包做料理包的生意,他也只是對著鏡頭承諾。
:「我的料理包的這部分永遠只會應用在火車和飛機的餐食上,不會在應用到別的地方。」
「大家還是多吃吃現炒吧。」
「料理包什麼的——」
「並不是什麼好風氣。」
在這邊呆久了。
光是想到以前一片外賣百分之九十都是料理包,就感覺掉san。
就像吃下去都能感覺到會扣血,但又不得不吃。
小店料理包。
大店的現炒頂多是半成品,一丘之貉,越是吃外賣身體就越差。
許舟並不打算把這種風氣帶過來。
張葉立馬小心翼翼的把這個券收了起來。
「嘿嘿,以後我跟我女朋友結婚的時候,就來小許老闆這。」
「你還別說,我自從吃了小許老闆這裡的菜之後,整個人的精神狀態都不一樣了。」
以前上班的時候總是打哈欠甚至是精力不充足,每天只覺得疲憊,根本沒時間去談戀愛。
周日在家也只想休息。
可現在不一樣了。
自從吃了許舟這裡的菜,他只覺得身體就仿佛被沖足了電,那精力條跟以前完全不一樣了。
工作完之後也依舊沒有多疲憊,整個細胞都充盈著能量,在許舟這裡吃飯,認識新朋友,跟著朋友一起看許舟的比賽。
許舟的店已經不在只是一家飯店了,而是大家每天必須會來打卡的場所。
大家晚上遊玩也基本上是在這附近。
晚上在吃完了飯之後,還會一起找附近的酒吧在喝一會,又或者是約別的活動。
談戀愛也就水到渠成了。
..
其他人一看到張葉那有點不好意思的樣子,眼睛一下亮了。
「可以啊老張,你戀愛都談上了?準備結婚了?」
「對,嘿嘿。」
張葉眼神裡帶著期待:「我們雖然沒辦婚禮,其實已經領證了,說起來還是在許舟老師這認識的。」
「我老婆也是許舟老師的粉絲。」
「之前天天也來這吃飯的,叫阮棉,不知道許舟老師還有印象沒有。」
阮棉?
許舟的記憶力十分的強,只是思考了一下就想起來了。
應該是之前跟徐凱他們一起來過的,經常跟著徐凱他們一起來的女生。
看起來家庭情況也還不錯,之前來的時候還是一個學生。
「可以啊。」
「你要是定婚宴的話,可以告訴我,店裡可以給你預定一次婚宴。」
許舟的話一頓,看著一舟居酒屋和菊下樓的地盤,猶豫了一下:「不過店還比較小。」
店鋪地方太小,辦婚禮的話,恐怕不能跟大酒店一樣完全放開。
布置得肯定也不會那麼好。
張葉一聽,立馬高興極了。
「那就這麼說定了。」
「婚宴的話就定在許舟老師的店裡了。」
什么小不小的。
只要能在許舟這裡辦,那他們就是第一波辦婚宴的!
光是想想都知道有多幸福。
「行,到時候你告訴我一聲就行,最好提前半個月,不然三月份我要去參加亞洲主廚賽了。」
:「不過亞洲主廚賽在世界賽上也並不算特別大的賽事,問題不是很大。」
今年許舟主要就是要把亞洲主廚賽、世界盃錦標賽、奧林匹克烹飪賽、以及世界名廚賽都拿個大滿貫。
亞洲主廚賽雖然含金量沒有後面高,但也是非常有含金量的比賽了。
在和張葉商量好了婚宴的事之後,大家就拿到了許舟剛熱好的餐食。
以往雖然知道有預製菜這麼個東西,但是因為是被禁止的,只有火車上大家吃過幾次,對於預製菜的印象並不好。
這預製菜對於他們來說,並沒有任何好處,除了火車上之外,其他地方隨便找一家店的現炒,都更新鮮美味。
「這個到時候只會在火車上售賣。」
「大家可以先嘗嘗。」
許舟的話一頓:「這是京醬肉絲蓋飯,只會在火車上售賣。」
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這個世界美食很發達。
對於火車上的味道他們都是很嫌棄的。
想要讓大家在火車上都能感覺到幸福的味道,要求可比在自己的世界高多了。
底下的人也知道這一點。
「許舟老師你放心,我們都知道預製菜很難做得好吃。」
拿到了菜包的老食客生怕等會說出了什麼話讓許舟傷心,立馬安慰:「之前向老師製作的火車餐食木須肉都超級難吃,那也不是向老師的問題。」
其他人也點頭。
「要不是這是許舟老師的,我肯定是不吃預製菜的。」
「是啊,平日裡其實就算隨便在樓下找個店吃都挺好吃的。」
「不過在火車上也沒辦法。」
大家一邊討論,一邊有人撕開了料包倒在了米飯上。
這不撕開還好——
一撕開,當聞到這個味道的時候,一下就愣住了。
等等。
整個濃郁醬香味鑽入鼻腔里。
光是聞著都能感受到那濃郁的甜香,整個醬汁粘稠但卻帶著一股獨特的清香。
甜麵醬的醬香味似乎跟其他地方吃到的醬料香味不一樣,並沒有像以往在火車上吃到的那種油膩的醬感。
反而看著像是自己調製的,那種醬料的質感完全不同。
.
京醬肉絲的醬料是很濃郁的。
濃油赤醬。
以前也有不少的廚師知道濃油赤醬的菜做成料理包味道要比清淡口味要強。
但在火車上只要多吃了幾次,大家就能嘗出來,只要不是現炒,料理包的濃油赤醬基本上都是一個味道。
那種劣質油膩的機械的醬料味道,很難以形容出來的口感。
明明調味不好吃,但就是很不新鮮,就像是整個醬料的高級質感全部流失後剩餘渣籽的感覺。
許舟心底也清楚得很。
這個世界的人不像自己世界。
他們從來沒有吃過料理包,都是吃的現炒。
對於料理包的味道那簡直是非常敏感也很厭惡那種味道。
「嗯,這個醬料是我自己製作的。」
許舟笑了一下:「是用專門的甜麵醬調製的,這種醬料的質地更好,哪怕一部分的步驟用機器代替了,但是京醬肉絲這道菜的醬料是我親自把關的。」
幻想美食的醬料不管是冷凍了多久,它都不會有缺陷,不會存在解凍復熱之後,醬料有股油膩的劣質感的情況。
簡直是先天料理包聖體。
上限高,下限也高。
但許舟十分喜歡這個世界關於美食的氛圍,並不打算大肆推廣料理包。
哪怕看到人群里似乎有商人想購買料理包做料理包的生意,他也只是對著鏡頭承諾。
:「我的料理包的這部分永遠只會應用在火車和飛機的餐食上,不會在應用到別的地方。」
「大家還是多吃吃現炒吧。」
「料理包什麼的——」
「並不是什麼好風氣。」
在這邊呆久了。
光是想到以前一片外賣百分之九十都是料理包,就感覺掉san。
就像吃下去都能感覺到會扣血,但又不得不吃。
小店料理包。
大店的現炒頂多是半成品,一丘之貉,越是吃外賣身體就越差。
許舟並不打算把這種風氣帶過來。