第946章 許舟的鐵路盒飯!
第946章 許舟的鐵路盒飯!
很快就到了第二天。
當不少的人在知道許舟今天要試點售賣鐵路盒飯包的時候,都驚呆了。
【許舟:今天只售賣三百份的嘗鮮包,現在加熱之後給大家,這個是我調試過後用機器製作的,未來是專供鐵路上的。】
【許舟:大家如果感興趣的話,可以來嘗嘗,一份35。】
看到這個消息時,整個淞南市的人都好奇激動了。
【許舟老師是不是要開始製作盒飯了?啊啊啊啊!不過鐵路上是機器製作的預製菜,要調製機器參數的,不知道到時候機器上做出來有沒有這個效果。】
【包沒有的,以前我記得向老也去做過一次,但是木須肉明明試點的時候我們吃著都很好吃,但是真正有一次我到鐵路上點那個木須肉時,我整個人都麻了,特別難吃!】
【那個木須肉嗎?我有印象!當時我都不敢相信那是向老做的。】
【也不知道許舟老師會不會打破這個魔咒。】
大家心底都很擔心。
萬一試點和火車真正運營上的味道差別太大怎麼辦?
但很快卻又被不少人否定了。
【不會的,許舟老師的調味超級牛逼,只要有他調製的味道,就算其他用機器做出來都是一坨,也不會難吃到哪裡去的,頂多是沒那麼好吃,但是許舟老師的上限在。】
上限過於高,就算因為機器原因給卡掉了一大截,但對比其他的鐵路火車上的菜,那依舊是一座不可攀登的高山。
=
今天早上九點。
許舟睡醒之後,就把昨天晚上用機器調試時最後做出來的三百包冷凍好的料理包給拿了出來,用泡沫箱裝著去到了現場。
從家裡出來時,遠遠地就能看到自己的店鋪門口已經圍了很多人。
大家都翹首以盼,眼巴巴的等著自己過去。
就連阿蘭帕薩爾和向建業都過來湊熱鬧了。
看到向建業都來了淞南市的時候,許舟有些吃驚。
「向老?」
「您怎麼也來淞南市了?」
一直以來向建業對自己的態度都很友好,而且以前在許舟沒有什麼名氣的時候,他就已經很提攜自己了,許舟跟他的關係也就很不錯。
那邊的向老爺子樂呵呵的,沒有隱瞞的把他過來的原因說了出來。
「嗯,昨天晚上看到你說要弄這個鐵路盒飯,我就想著過來看看。」
向建業之前因為這個盒飯還被罵過。
趕過來也是想告訴許舟這個預製料理包可能會和他給出來的菜譜味道天差地別。
許舟一直以來都很順利。
他也怕許舟因為這個而被罵,特地連夜過來的。
「這個機器啊,到底是不如人工。」
「我怕不少人到時候因為期待值過高,如果因為機器的問題沒達到期待中的味道的話,可能會有一些不好的話。」」
「大部分只有口味重一些的菜,在做出來才會味道相對好。」
「像什麼蘑菇湯麵、金湯花膠雞,這些不管是怎麼製作,最後做出來的效果都不太:
好。」
「反而是梅菜扣肉、水煮牛肉這樣的重口味菜品,調製出來會好一些。」
機器終究無法替代人工。
那種鮮美清淡的口味,機器很難做好。
許舟也能感受到向老爺子的好意,把泡沫箱放在桌上。
看著其他老老實實排隊,卻隱隱激動不敢打擾的食客們,他笑了一下。
「應該不會。」
「我可以保證,大家未來在鐵路上吃到的,肯定會和這個一模一樣。」
昨天他參數可是調了老久了。
放調料的機器參數、切菜的機器參數每一樣都是經過把關之後才調試出來的。
並不是按照原本直接炒菜的做法做的,關鍵調料的甜麵醬和豬肉用的都是幻想食材。
「完全一模一樣?」
:
向建業驚呆了:「這怎麼可能——」
他心底的好奇心一下就被吊起來了。
另一邊阿蘭帕薩爾純粹則是過來湊熱鬧的。
他和拉烏爾在春晚美食節之後,就一頭扎進了淞南市這邊的各種美食節里。
每天為了跳級升星那絕對是絞盡腦汁。
「幾星了?」
「二星。」
阿蘭帕薩爾眼神有些無奈:「參加了三次美食節,一次面點比賽,不過這個對外交流——」
對外交流那是要成為老師,才能有對外交流的資格的。
淞南大學的老師名額瞬間報名人數驟升,因為報名人數太多,所以還有一個教師考核0
「教師考核?」
:「我怎麼不知道?」
許舟有些驚奇。
但剛說完,就看到那邊特地跑過來排隊的姜老爺子兩眼放光:「你這段時間不是忙嘛,我沒好意思說,一周之後就是第一次教師審核,我們準備挑選四名正式教師,四名實習教師。」
「到時候小舟你才是主要負責審核的那個。」
他其實很想把院長這個位置都給許舟坐。
但因為院長這個位置有年限要求,於是姜老爺子幾乎是毫不猶豫的把許舟先提拔為了副院長。
他從兜里掏出來了熱乎乎的副院長印章以及職位變動聘書,眼神里都滿是感嘆。
「這個是破格申請的。」
「是我和顧楠一起跟上邊打的申請。」
「可惜院長的申請沒通過。」
:
姜老爺子壓低了聲音:「上邊說了,你再去參加一次世界級比賽,回來就能破格提拔為院長了。」
「我已經跟校長商量過了,未來淞南大學的美食專業準備單獨分出一整個校區,並且明年要開始報批八大院校。」
沒有通過院長申請除了因為實在是年限不夠之外,就是馬上世界級比賽要來了。
如果許舟成為院長的話,肯定沒時間參加比賽,時間上安排不過來。
等到參加了比賽,有了世界級的多項榮譽,在提拔為院長————不,應該是校長。
這也是大家站在了許舟的角度上替他想過之後做的決定。
姜老爺子連忙說:「因為如果成為八大的話,美食學院就不在只是單獨的分院,而是成為相對獨立的美食學校了。」
「到時候美食學校就不在是院長,而是校長,到時候準備報批成功之後,你在成為校長。」
和主校是相對獨立但是又是屬於同一個學校。
這也是這邊的特殊模式。
許舟一聽,也沒有拒絕的理由。
「行。」
「我沒什麼意見。」
「正好這段時間也忙。」
把姜老爺子遞過來的東西收好,然後才開始把泡沫箱子打開,直接把一堆料理包放到熱水裡開始加熱。
「大家等等。」
「這個加熱很快就好。」
跟下餃子似的。
一堆堆的料理包被堆放在了鍋里。
一次就加熱十幾包。
許舟一邊放,一邊給大家說了一下成本:「這個裡邊的豬肉是我養殖的豬肉,成本比較貴,一份光豬肉成本就要十五塊錢。」
「另外還有這個甜麵醬、和其他的輔菜。」
「一份成本在二十三塊錢。」
「到時候售賣價應該在三十五左右。」
看著熱水咕嚕嚕的冒泡,他連忙說:「大家放心。」
「食材品質上肯定是有保證的。」
現場的食客幾乎都是許舟的老食客了。
因為每天都能吃到許舟的紅油餃子、炒麵、以及裡邊十五個徒弟每天都在,能吃到許舟店裡的味道,大家也並不會一窩蜂的擠著許舟,只是乖乖的排隊。
哪怕排不到的,也能在別的熟悉的食客那蹭一口,場面非常和諧。
「小許老闆,我們都知道。」
「嘿嘿,加熱好了嗎?」
大家眼巴巴叮著那咕嚕嚕冒泡的鍋,旁邊已經有人開始算起了排隊人數。
在數了三百個,發現自己可能排不到之後,就立馬開始找前邊的熟人。
:「老劉,我排不到,你應該能買到,等會我請你吃烤肉,你給我蹭一口唄!」
說話的是張葉,他是有VIP卡的,平時在這裡也不少人都認識。
「烤肉?」
「老張你發財了?」
「兩萬多一份啊。」
老劉看著張葉的眼神都詫異:「你以前不是只是吃一吃香烤雜交鴨嗎?
以前張葉最愛吃的是香烤雜交鴨,一份兩百來塊錢。
像兩萬塊錢的肉魅的那個烤肉,幾乎他是沒怎麼點過。
發財了?
.——
張葉是絕對的老顧客了。
連許舟都看了一眼過去,之前張葉在自己比賽的時候,還跟著他們都去了現場,大家早就很熟了。
「可以啊。」
「幹啥發了筆財?」
看到是許舟問,張葉就一股腦全說了:「嘿嘿,我最近賣了一套房子,直接掙了大幾百萬。」
「以前我家裡房子多,但沒想到淞南市房價還能漲這麼多。」
「然後我拿這個錢開了一個專門針對店鋪的設計店,最近開店的人特別多,單子都做不過來。」
都是拖許舟的福啊!
真沒想到他這垃圾室內設計專業,有一天還能派上用場,創業成功!
如今張葉高低也算是一個老闆了。
「開了新店怎麼不說?」
許舟看著張葉紅光滿面的樣子,心底自然也是為他高興的,想了想也就現場寫了一個席面預定券遞給他:「算是我給你的慶賀禮物。」
「我尋思著給你免單你應該也不缺這點錢了。」
「這是一個席面定製。」
「你要是生日或者是喜宴的話,我們這可以破天荒接一次。」
以前許舟這裡是不接席面的。
畢竟店裡空間有限。
可實在也不知道給自己的老顧客送什麼。
想著這個他們應該喜歡。
.
遞出去的瞬間,其他所有人的目光全部落在張葉身上。
那眼神里的瘋狂嫉妒,幾乎要把他射穿。
特麼的!
張葉搶到了VIP卡就算了!
還發財了!
發財了就算了!
他還有許舟老師給的席面預定券!
啊啊啊啊啊啊啊啊!
太羨慕了!
>
很快就到了第二天。
當不少的人在知道許舟今天要試點售賣鐵路盒飯包的時候,都驚呆了。
【許舟:今天只售賣三百份的嘗鮮包,現在加熱之後給大家,這個是我調試過後用機器製作的,未來是專供鐵路上的。】
【許舟:大家如果感興趣的話,可以來嘗嘗,一份35。】
看到這個消息時,整個淞南市的人都好奇激動了。
【許舟老師是不是要開始製作盒飯了?啊啊啊啊!不過鐵路上是機器製作的預製菜,要調製機器參數的,不知道到時候機器上做出來有沒有這個效果。】
【包沒有的,以前我記得向老也去做過一次,但是木須肉明明試點的時候我們吃著都很好吃,但是真正有一次我到鐵路上點那個木須肉時,我整個人都麻了,特別難吃!】
【那個木須肉嗎?我有印象!當時我都不敢相信那是向老做的。】
【也不知道許舟老師會不會打破這個魔咒。】
大家心底都很擔心。
萬一試點和火車真正運營上的味道差別太大怎麼辦?
但很快卻又被不少人否定了。
【不會的,許舟老師的調味超級牛逼,只要有他調製的味道,就算其他用機器做出來都是一坨,也不會難吃到哪裡去的,頂多是沒那麼好吃,但是許舟老師的上限在。】
上限過於高,就算因為機器原因給卡掉了一大截,但對比其他的鐵路火車上的菜,那依舊是一座不可攀登的高山。
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今天早上九點。
許舟睡醒之後,就把昨天晚上用機器調試時最後做出來的三百包冷凍好的料理包給拿了出來,用泡沫箱裝著去到了現場。
從家裡出來時,遠遠地就能看到自己的店鋪門口已經圍了很多人。
大家都翹首以盼,眼巴巴的等著自己過去。
就連阿蘭帕薩爾和向建業都過來湊熱鬧了。
看到向建業都來了淞南市的時候,許舟有些吃驚。
「向老?」
「您怎麼也來淞南市了?」
一直以來向建業對自己的態度都很友好,而且以前在許舟沒有什麼名氣的時候,他就已經很提攜自己了,許舟跟他的關係也就很不錯。
那邊的向老爺子樂呵呵的,沒有隱瞞的把他過來的原因說了出來。
「嗯,昨天晚上看到你說要弄這個鐵路盒飯,我就想著過來看看。」
向建業之前因為這個盒飯還被罵過。
趕過來也是想告訴許舟這個預製料理包可能會和他給出來的菜譜味道天差地別。
許舟一直以來都很順利。
他也怕許舟因為這個而被罵,特地連夜過來的。
「這個機器啊,到底是不如人工。」
「我怕不少人到時候因為期待值過高,如果因為機器的問題沒達到期待中的味道的話,可能會有一些不好的話。」」
「大部分只有口味重一些的菜,在做出來才會味道相對好。」
「像什麼蘑菇湯麵、金湯花膠雞,這些不管是怎麼製作,最後做出來的效果都不太:
好。」
「反而是梅菜扣肉、水煮牛肉這樣的重口味菜品,調製出來會好一些。」
機器終究無法替代人工。
那種鮮美清淡的口味,機器很難做好。
許舟也能感受到向老爺子的好意,把泡沫箱放在桌上。
看著其他老老實實排隊,卻隱隱激動不敢打擾的食客們,他笑了一下。
「應該不會。」
「我可以保證,大家未來在鐵路上吃到的,肯定會和這個一模一樣。」
昨天他參數可是調了老久了。
放調料的機器參數、切菜的機器參數每一樣都是經過把關之後才調試出來的。
並不是按照原本直接炒菜的做法做的,關鍵調料的甜麵醬和豬肉用的都是幻想食材。
「完全一模一樣?」
:
向建業驚呆了:「這怎麼可能——」
他心底的好奇心一下就被吊起來了。
另一邊阿蘭帕薩爾純粹則是過來湊熱鬧的。
他和拉烏爾在春晚美食節之後,就一頭扎進了淞南市這邊的各種美食節里。
每天為了跳級升星那絕對是絞盡腦汁。
「幾星了?」
「二星。」
阿蘭帕薩爾眼神有些無奈:「參加了三次美食節,一次面點比賽,不過這個對外交流——」
對外交流那是要成為老師,才能有對外交流的資格的。
淞南大學的老師名額瞬間報名人數驟升,因為報名人數太多,所以還有一個教師考核0
「教師考核?」
:「我怎麼不知道?」
許舟有些驚奇。
但剛說完,就看到那邊特地跑過來排隊的姜老爺子兩眼放光:「你這段時間不是忙嘛,我沒好意思說,一周之後就是第一次教師審核,我們準備挑選四名正式教師,四名實習教師。」
「到時候小舟你才是主要負責審核的那個。」
他其實很想把院長這個位置都給許舟坐。
但因為院長這個位置有年限要求,於是姜老爺子幾乎是毫不猶豫的把許舟先提拔為了副院長。
他從兜里掏出來了熱乎乎的副院長印章以及職位變動聘書,眼神里都滿是感嘆。
「這個是破格申請的。」
「是我和顧楠一起跟上邊打的申請。」
「可惜院長的申請沒通過。」
:
姜老爺子壓低了聲音:「上邊說了,你再去參加一次世界級比賽,回來就能破格提拔為院長了。」
「我已經跟校長商量過了,未來淞南大學的美食專業準備單獨分出一整個校區,並且明年要開始報批八大院校。」
沒有通過院長申請除了因為實在是年限不夠之外,就是馬上世界級比賽要來了。
如果許舟成為院長的話,肯定沒時間參加比賽,時間上安排不過來。
等到參加了比賽,有了世界級的多項榮譽,在提拔為院長————不,應該是校長。
這也是大家站在了許舟的角度上替他想過之後做的決定。
姜老爺子連忙說:「因為如果成為八大的話,美食學院就不在只是單獨的分院,而是成為相對獨立的美食學校了。」
「到時候美食學校就不在是院長,而是校長,到時候準備報批成功之後,你在成為校長。」
和主校是相對獨立但是又是屬於同一個學校。
這也是這邊的特殊模式。
許舟一聽,也沒有拒絕的理由。
「行。」
「我沒什麼意見。」
「正好這段時間也忙。」
把姜老爺子遞過來的東西收好,然後才開始把泡沫箱子打開,直接把一堆料理包放到熱水裡開始加熱。
「大家等等。」
「這個加熱很快就好。」
跟下餃子似的。
一堆堆的料理包被堆放在了鍋里。
一次就加熱十幾包。
許舟一邊放,一邊給大家說了一下成本:「這個裡邊的豬肉是我養殖的豬肉,成本比較貴,一份光豬肉成本就要十五塊錢。」
「另外還有這個甜麵醬、和其他的輔菜。」
「一份成本在二十三塊錢。」
「到時候售賣價應該在三十五左右。」
看著熱水咕嚕嚕的冒泡,他連忙說:「大家放心。」
「食材品質上肯定是有保證的。」
現場的食客幾乎都是許舟的老食客了。
因為每天都能吃到許舟的紅油餃子、炒麵、以及裡邊十五個徒弟每天都在,能吃到許舟店裡的味道,大家也並不會一窩蜂的擠著許舟,只是乖乖的排隊。
哪怕排不到的,也能在別的熟悉的食客那蹭一口,場面非常和諧。
「小許老闆,我們都知道。」
「嘿嘿,加熱好了嗎?」
大家眼巴巴叮著那咕嚕嚕冒泡的鍋,旁邊已經有人開始算起了排隊人數。
在數了三百個,發現自己可能排不到之後,就立馬開始找前邊的熟人。
:「老劉,我排不到,你應該能買到,等會我請你吃烤肉,你給我蹭一口唄!」
說話的是張葉,他是有VIP卡的,平時在這裡也不少人都認識。
「烤肉?」
「老張你發財了?」
「兩萬多一份啊。」
老劉看著張葉的眼神都詫異:「你以前不是只是吃一吃香烤雜交鴨嗎?
以前張葉最愛吃的是香烤雜交鴨,一份兩百來塊錢。
像兩萬塊錢的肉魅的那個烤肉,幾乎他是沒怎麼點過。
發財了?
.——
張葉是絕對的老顧客了。
連許舟都看了一眼過去,之前張葉在自己比賽的時候,還跟著他們都去了現場,大家早就很熟了。
「可以啊。」
「幹啥發了筆財?」
看到是許舟問,張葉就一股腦全說了:「嘿嘿,我最近賣了一套房子,直接掙了大幾百萬。」
「以前我家裡房子多,但沒想到淞南市房價還能漲這麼多。」
「然後我拿這個錢開了一個專門針對店鋪的設計店,最近開店的人特別多,單子都做不過來。」
都是拖許舟的福啊!
真沒想到他這垃圾室內設計專業,有一天還能派上用場,創業成功!
如今張葉高低也算是一個老闆了。
「開了新店怎麼不說?」
許舟看著張葉紅光滿面的樣子,心底自然也是為他高興的,想了想也就現場寫了一個席面預定券遞給他:「算是我給你的慶賀禮物。」
「我尋思著給你免單你應該也不缺這點錢了。」
「這是一個席面定製。」
「你要是生日或者是喜宴的話,我們這可以破天荒接一次。」
以前許舟這裡是不接席面的。
畢竟店裡空間有限。
可實在也不知道給自己的老顧客送什麼。
想著這個他們應該喜歡。
.
遞出去的瞬間,其他所有人的目光全部落在張葉身上。
那眼神里的瘋狂嫉妒,幾乎要把他射穿。
特麼的!
張葉搶到了VIP卡就算了!
還發財了!
發財了就算了!
他還有許舟老師給的席面預定券!
啊啊啊啊啊啊啊啊!
太羨慕了!
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