第120章 品嘗盛宴
做完這些，林秀兒看還有不少野蔥，又做了個野蔥炒蛋，涼拌蕨菜。
最後，用王氏提前醒發好的麵團，快速烙了幾張表面焦脆，內里柔軟的蔥油餅。
用來蘸著雞湯或者卷著炒肉吃。
這樣葷素搭配，濃淡相宜，主食也有了。
「齊活！」林秀兒終於滿意地拍拍手，解下圍裙。
暮色四合，炊煙裊裊升起在青山村的上空。
當一道道菜餚被端上院子中央那張臨時拼起來的大木桌時，小院裡瀰漫著各種令人垂涎的食物香氣。
中央砂鍋里的小雞燉蘑菇，湯汁濃稠馥郁，上面還點綴著幾顆紅枸杞，色彩誘人。
雞肉與菌子長時間燉煮後，那醇厚濃烈的鮮香，直擊靈魂。
陶罐里，乳白色的排骨菌菇湯，熱氣騰騰，撒上一把蔥花，香味清新飄逸。
爆炒肉片的鮮活熱辣，蕨菜炒臘肉的咸香誘人，蒜蓉雜菌的鮮滑。
還有金黃翠綠的野蔥炒蛋，和涼拌蕨菜的清爽……
各種香氣交織在一起，霸道地占領了每個人的嗅覺。
夕陽的最後一抹金光戀戀不捨地拂過院牆，天色轉為溫柔的靛藍，幾顆早早醒來的星子在天邊閃爍。
院子裡掛起了新買的燈籠，昏黃暖光照亮了小院。
圍著桌子坐下的眾人，看著這滿滿當當一桌的山珍野味，聞著那勾魂攝魄的香氣，早已是食指大動，口水連連。
連一向矜持的柳如煙，眼底也流露出明顯的期待。小寶更是扒著桌沿，眼巴巴地看著那鍋黃澄澄的雞湯。
末了，林秀兒拍拍手，又從灶房角落提出兩個粗陶酒罈，正是回村時順手買回的農家自釀米酒。
壇口泥封拍開，一股清甜微醺的酒香逸散出來。
「有好菜，怎能無酒？今日大家都辛苦了，咱們也喝兩口鬆快鬆快！」
酒碗擺上，清澈微黃的酒液斟入，映著油燈暖黃的光。七隻碗輕輕一碰，「叮噹」脆響。
「干！」胡一刀最是豪爽，仰脖先灌了一大口，哈出一口酒氣，贊道：「痛快！這酒夠勁兒！」
林秀兒笑容燦爛：「好了開動！嘗嘗咱們自己從山裡請回來的神仙美味！」
話音剛落，幾雙筷子幾乎同時出動，毫不猶豫伸向自己最中意的菜式。
這一刻，所有的疲憊、所有的紛擾都化為了對眼前這頓極致美味的虔誠期待。
小院裡，歡聲笑語，碗筷叮噹，食物的熱氣與暮色交融。
吳良才早就盯死了那盆小雞燉蘑菇，迫不及待夾起一塊剁成小塊的雞腿，吹了吹送入口中。
雞肉燉得酥爛脫骨，幾乎不用咀嚼，濃郁的湯汁和菌子的鮮味早已滲透到每一絲纖維里。
咸鮮中帶著一絲回甘，滾燙的幸福感瞬間從舌尖蔓延到胃裡。
「唔……燙！香！太香了！」他含糊不清地嚷著，又趕緊舀了一勺送進嘴裡，再迫不及待地去夾那肥厚的松蘑。
菌子吸飽了雞湯的精華，口感軟糯肥厚，咬下去仿佛有鮮美的汁水在口中迸發。
雞樅菌肥厚滑嫩，牛肝菌彈牙多汁，每一口都爆出鮮美的汁水。
混合著香茅草那一點獨特的清香，層次豐富得讓他幾乎想把舌頭都吞下去。
這蘑菇，比肉都好吃！」他嗦著骨頭，滿臉陶醉。那種山野濃縮的極致鮮美，讓他陶醉得眯起了眼睛。
陳明軒則對椒香嫩滑肉片情有獨鍾。
肉片吃到口中，果然跟想像中一樣嫩滑無比。
裹著薄薄的、帶著微微辣意和麻香的芡汁，野椒的香氣鮮活提味，與他平日吃的精緻菜餚截然不同，是一種粗獷又直擊味蕾的暢快。
他連吃幾口，才騰出空來，夾了一筷子涼拌蕨菜。焯燙得恰到好處的蕨菜保留了脆嫩的口感。
用野蒜、醋和少許香油涼拌，清爽解膩，正好中和了肉片的濃厚。
「秀兒，這肉片火候絕了！蕨菜也拌得爽口！」
他由衷贊道，又抿了一口米酒，清甜的酒液滑過喉嚨，熨帖極了。
平安吃相斯文，但下筷的速度一點也不慢。
他先嘗了蕨菜炒臘肉。咸香有嚼勁的臘肉與滑嫩微苦的蕨菜是絕配。
臘肉的油脂賦予了蕨菜靈魂，而蕨菜又解了膩，滿口都是山野的咸鮮風味。
他吃得雖快，卻不顯狼狽，偶爾抬眼，看見林秀兒正笑著給王氏和小寶夾菜，順手又往他碗裡添了塊燉得爛熟的排骨。
柳三針的筷子沉穩地伸向了蒜蓉炒雜菌。
各種菌子在豬油和大量金黃蒜末的激發下，散發出原始又霸道的香氣。
他夾起一筷子送入口中，菌子特有的滑、嫩、鮮、彈在齒間交織。
蒜香濃郁卻不嗆人，反而烘托出菌子極致的本味，簡單的調味，卻帶來無比滿足的口感。
他慢慢咀嚼，眼底是滿滿的驚艷，又夾了一筷子。
老胡一點也不挑，每樣菜他都愛。
雞肉醇厚的鮮，香蕈的濃香，石耳的滑潤，幾種菌菇的鮮味層層疊疊，鮮香脆糯。
蓬鬆金黃的雞蛋，裹著辛香碧綠的野蔥，有家常的溫暖，又因野蔥而多了山野的靈氣。
「大妹子，你這雞蛋怎麼炒的，排骨吃著香就算了，雞蛋也這麼好吃。」
蕨菜炒臘肉越嚼越香，涼拌蕨菜酸辣爽口。
小寶被王氏餵著，喝了幾口鮮美的雞湯和軟爛的排骨，他小嘴咂巴著，眼睛彎成了月牙。
王氏自己吃著涼拌蕨菜和軟爛的雞肉，臉上是止不住的笑意和驕傲，她的秀兒，真是又能幹又孝順。
柳如煙最為斯文，小口啜飲著米酒，臉頰很快飛上兩抹紅霞。
她對菌菇排骨湯頗為青睞。
湯色清亮，卻滋味雋永，排骨的肉香與菌菇的鮮甜完美融合，冬瓜軟糯，喝下去從喉嚨暖到胃裡，舒坦至極。
她也嘗了小雞燉蘑菇，那濃郁的鮮美讓她眼中掠過驚艷。
不由輕聲贊道：「林姐姐的手藝，果然名不虛傳，這山野之味，比許多酒樓珍饈更動人。」
林秀兒卷了一張烙餅。
撕開一角，蘸了點小雞燉蘑菇濃稠的湯汁，送進嘴裡，餅香、肉香、菌香完美融合。
又夾了一筷子蒜蓉雜菌放在餅上卷著吃，不同的口感在嘴裡碰撞，滿足感油然而生。
最後，用王氏提前醒發好的麵團，快速烙了幾張表面焦脆，內里柔軟的蔥油餅。
用來蘸著雞湯或者卷著炒肉吃。
這樣葷素搭配，濃淡相宜，主食也有了。
「齊活！」林秀兒終於滿意地拍拍手，解下圍裙。
暮色四合，炊煙裊裊升起在青山村的上空。
當一道道菜餚被端上院子中央那張臨時拼起來的大木桌時，小院裡瀰漫著各種令人垂涎的食物香氣。
中央砂鍋里的小雞燉蘑菇，湯汁濃稠馥郁，上面還點綴著幾顆紅枸杞，色彩誘人。
雞肉與菌子長時間燉煮後，那醇厚濃烈的鮮香，直擊靈魂。
陶罐里，乳白色的排骨菌菇湯，熱氣騰騰，撒上一把蔥花，香味清新飄逸。
爆炒肉片的鮮活熱辣，蕨菜炒臘肉的咸香誘人，蒜蓉雜菌的鮮滑。
還有金黃翠綠的野蔥炒蛋，和涼拌蕨菜的清爽……
各種香氣交織在一起，霸道地占領了每個人的嗅覺。
夕陽的最後一抹金光戀戀不捨地拂過院牆，天色轉為溫柔的靛藍，幾顆早早醒來的星子在天邊閃爍。
院子裡掛起了新買的燈籠，昏黃暖光照亮了小院。
圍著桌子坐下的眾人，看著這滿滿當當一桌的山珍野味，聞著那勾魂攝魄的香氣，早已是食指大動，口水連連。
連一向矜持的柳如煙，眼底也流露出明顯的期待。小寶更是扒著桌沿，眼巴巴地看著那鍋黃澄澄的雞湯。
末了，林秀兒拍拍手，又從灶房角落提出兩個粗陶酒罈，正是回村時順手買回的農家自釀米酒。
壇口泥封拍開，一股清甜微醺的酒香逸散出來。
「有好菜，怎能無酒？今日大家都辛苦了，咱們也喝兩口鬆快鬆快！」
酒碗擺上，清澈微黃的酒液斟入，映著油燈暖黃的光。七隻碗輕輕一碰，「叮噹」脆響。
「干！」胡一刀最是豪爽，仰脖先灌了一大口，哈出一口酒氣，贊道：「痛快！這酒夠勁兒！」
林秀兒笑容燦爛：「好了開動！嘗嘗咱們自己從山裡請回來的神仙美味！」
話音剛落，幾雙筷子幾乎同時出動，毫不猶豫伸向自己最中意的菜式。
這一刻，所有的疲憊、所有的紛擾都化為了對眼前這頓極致美味的虔誠期待。
小院裡，歡聲笑語，碗筷叮噹，食物的熱氣與暮色交融。
吳良才早就盯死了那盆小雞燉蘑菇，迫不及待夾起一塊剁成小塊的雞腿，吹了吹送入口中。
雞肉燉得酥爛脫骨，幾乎不用咀嚼，濃郁的湯汁和菌子的鮮味早已滲透到每一絲纖維里。
咸鮮中帶著一絲回甘，滾燙的幸福感瞬間從舌尖蔓延到胃裡。
「唔……燙！香！太香了！」他含糊不清地嚷著，又趕緊舀了一勺送進嘴裡，再迫不及待地去夾那肥厚的松蘑。
菌子吸飽了雞湯的精華，口感軟糯肥厚，咬下去仿佛有鮮美的汁水在口中迸發。
雞樅菌肥厚滑嫩，牛肝菌彈牙多汁，每一口都爆出鮮美的汁水。
混合著香茅草那一點獨特的清香，層次豐富得讓他幾乎想把舌頭都吞下去。
這蘑菇，比肉都好吃！」他嗦著骨頭，滿臉陶醉。那種山野濃縮的極致鮮美，讓他陶醉得眯起了眼睛。
陳明軒則對椒香嫩滑肉片情有獨鍾。
肉片吃到口中，果然跟想像中一樣嫩滑無比。
裹著薄薄的、帶著微微辣意和麻香的芡汁，野椒的香氣鮮活提味，與他平日吃的精緻菜餚截然不同，是一種粗獷又直擊味蕾的暢快。
他連吃幾口，才騰出空來，夾了一筷子涼拌蕨菜。焯燙得恰到好處的蕨菜保留了脆嫩的口感。
用野蒜、醋和少許香油涼拌，清爽解膩，正好中和了肉片的濃厚。
「秀兒，這肉片火候絕了！蕨菜也拌得爽口！」
他由衷贊道，又抿了一口米酒，清甜的酒液滑過喉嚨，熨帖極了。
平安吃相斯文，但下筷的速度一點也不慢。
他先嘗了蕨菜炒臘肉。咸香有嚼勁的臘肉與滑嫩微苦的蕨菜是絕配。
臘肉的油脂賦予了蕨菜靈魂，而蕨菜又解了膩，滿口都是山野的咸鮮風味。
他吃得雖快，卻不顯狼狽，偶爾抬眼，看見林秀兒正笑著給王氏和小寶夾菜，順手又往他碗裡添了塊燉得爛熟的排骨。
柳三針的筷子沉穩地伸向了蒜蓉炒雜菌。
各種菌子在豬油和大量金黃蒜末的激發下，散發出原始又霸道的香氣。
他夾起一筷子送入口中，菌子特有的滑、嫩、鮮、彈在齒間交織。
蒜香濃郁卻不嗆人，反而烘托出菌子極致的本味，簡單的調味，卻帶來無比滿足的口感。
他慢慢咀嚼，眼底是滿滿的驚艷，又夾了一筷子。
老胡一點也不挑，每樣菜他都愛。
雞肉醇厚的鮮，香蕈的濃香，石耳的滑潤，幾種菌菇的鮮味層層疊疊，鮮香脆糯。
蓬鬆金黃的雞蛋，裹著辛香碧綠的野蔥，有家常的溫暖，又因野蔥而多了山野的靈氣。
「大妹子，你這雞蛋怎麼炒的，排骨吃著香就算了，雞蛋也這麼好吃。」
蕨菜炒臘肉越嚼越香，涼拌蕨菜酸辣爽口。
小寶被王氏餵著，喝了幾口鮮美的雞湯和軟爛的排骨，他小嘴咂巴著，眼睛彎成了月牙。
王氏自己吃著涼拌蕨菜和軟爛的雞肉，臉上是止不住的笑意和驕傲，她的秀兒，真是又能幹又孝順。
柳如煙最為斯文，小口啜飲著米酒，臉頰很快飛上兩抹紅霞。
她對菌菇排骨湯頗為青睞。
湯色清亮，卻滋味雋永，排骨的肉香與菌菇的鮮甜完美融合，冬瓜軟糯，喝下去從喉嚨暖到胃裡，舒坦至極。
她也嘗了小雞燉蘑菇，那濃郁的鮮美讓她眼中掠過驚艷。
不由輕聲贊道：「林姐姐的手藝，果然名不虛傳，這山野之味，比許多酒樓珍饈更動人。」
林秀兒卷了一張烙餅。
撕開一角，蘸了點小雞燉蘑菇濃稠的湯汁，送進嘴裡，餅香、肉香、菌香完美融合。
又夾了一筷子蒜蓉雜菌放在餅上卷著吃，不同的口感在嘴裡碰撞，滿足感油然而生。