第20章 倒霉的野兔做了湯
在沈離離言之鑿鑿的敘說里,沈秀蘭止住了哭,秦伯和秦嬸也消了幾分氣。
「那是!」
「小小姐做得對!」
「拿的好!」
「就該拿她的!拿光她的!」
沈離離眼看著這件事翻了篇,暗暗鬆了口氣。
「那秦伯好好歇著,我們撤吧。」沈離離示意四個小蘿蔔頭跟她走,「我們去我們屋裡烘衣服。」
沈秀蘭看得出年紀最小的紅豆和穀粒都困了,便和沈離離一起帶著孩子們撤場。
儘管屋外的天空,仍然陰沉沉的。
但待在屋裡啃著餅子的沈離離,卻心安踏實。
至此,她和阿娘,與秦伯、秦嬸之間心結隔閡,已經徹底扒下。
往後,大家目標一致,共同維護好沈家,直到外祖父他們回來。
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晚飯是秦嬸做的。
沈離離午覺睡醒起來,迷迷糊糊的揉著眼睛就往灶房走。
沈秀蘭和秦嬸已經在這裡忙活了。
她還在門外就聽見秦嬸興沖沖的說:「這叫什麼運氣啊?大雨天的,不能出門秋收,還在家裡發愁想著明兒吃啥好呢,結果就碰上這麼肥的一隻灰兔!」
「什麼灰兔?」
沈離離好奇問道。
秦嬸當即就抓住手裡處理到一半的肥兔子,高高舉起,向沈離離展示。
「小小姐你看!」
「大兔子!」
「晚上咱們燉兔肉!」
「美滋滋喝肉湯!」
沈離離定睛一看。
果真看見了一隻起碼有三斤重的大肥兔!
沈離離愕然,「秦嬸你這也太厲害了!這麼大一隻兔子,你上哪逮的?」
「這事說來真是神了!」
秦嬸的眼睛雖然還因為哭過而腫腫的,但精神面貌卻是肉眼可見的高漲了許多。
她一邊繼續清理著兔子,一邊細說起來:
「這隻缺了半顆門牙的兔子,是咱們莊上的老油條了!它三天兩頭溜進附近幾家的菜園子裡啃白菜,啃得亂七八糟的!但這傢伙也精!你秦伯下了好幾個兔子籠套,愣是一回都沒套著過它!」
春芽本來在幫著沈秀蘭扒豆莢。
聽到秦嬸提起這隻兔子乾的壞事,春芽立馬翹起自己的小拇指,向沈離離告狀:「阿姐!你看我這個指甲!就是逮它的時候被它反咬了一口!結果那回還讓它跑掉啦!」
秦嬸很替春芽不忿,拿手啪啪打了兔子的後背兩下。
「春芽不氣了!咱們一會兒就燉一大鍋香噴噴的兔子湯!」
「誰讓這傢伙今天趁著下雨,想來灶房霍霍事?」
「結果踩著窗台的那盆菜,摔一跤,把自己摔死了吧?」
「活該!這就是這賊兔兒的報應!」
秦嬸說著說著就開始和沈秀蘭商量湯底要放些什麼,問她和沈離離有沒有忌口的。
沈離離對晚飯湯底的興致不大。
她對笨兔子怎麼死的有點存疑。
這情況很蹊蹺。
畢竟秦嬸剛剛說,那野兔是踩著窗台那盆菜……
沈離離那會兒是特意把給冬姥姥的那份午飯放在了窗台。
想著晚點兒等冬姥姥吃掉煙火氣後,她再趁著雨停了,去把菜倒給水溝里的其他蛤蟆吃。
哪知道……
秦伯突然就犯起要命的風濕骨疼。
等那一出結束,她累得只想打盹,就回房間睡覺了。
壓根沒記得其窗台上沒收拾的菜盆。
怎料,這菜竟然成了這隻偷菜野兔的「斷頭飯」。
「咳……」
沈離離有些心虛的看了一眼被打翻、碎成了好幾片的菜盆,抿唇無語。
她看周圍的矮草有些凌亂。
估計臨死之前還掙扎了好一會兒。
所以,兔子應該不是摔死……
十有八九是被難吃的無味飯噎死的。
沈離離哭笑不得。
無味飯的殺傷力好大啊!
她默默收起心思,幫手一起籌備晚飯。
沈家其他人全然不知道這野兔的真正死法。
大家只是沉浸在晚上有大肉的快樂中。
這可是今天晚飯的重頭戲!
才是今晚的重頭戲。
「這兔子可渾身是寶!」
秦嬸捏著去毛野兔子肚皮上肥肥的白膘,感慨道:「一看平常就沒少啃苞米!……去了毛還有三四斤,這真是個大禍害!」
沈秀蘭把洗乾淨的完整兔皮,用小木叉架子支著晾起來。
秦嬸見了,又評價起野兔的皮子,「這張皮是真好!等幹了之後,給你阿爺綁膝蓋,冬天擋風,厚實暖和!想想都美!」
沈離離蹲在灶台後面,往灶膛里添了兩根硬柴。
火「轟」地躥上來,照亮了她半張臉。
她看著秦嬸剁好的那盆兔肉,腦子裡在快速思考要給湯底再加點料。
「秦嬸,家裡有花椒沒?」
秦嬸愣了一下,手裡的刀頓在半空:「花椒?有啊,前些日子你阿爺去趕集還帶回來一小包。就擱在灶台上面那個罐子裡。」
沈離離踮著腳去夠那個粗陶罐。
打開蓋子,一股濃郁的花椒香撲鼻而來。
她捏了一小撮放在鼻子底下聞了聞:
辛辣!夠勁!不錯!
「還要加點姜。」沈離離自言自語喃喃道。
儘管她沒有明說,這也是要加進湯里的,但大家已經默認她是家裡的小廚娘了。
春芽幫著從籮筐里翻出來還帶有泥巴的黃姜,遞上。
「給你阿姐!我昨天剛從地里刨回來的!」
沈離離有條不紊地配好了量,交給秦嬸去切。
秦嬸見了面前的三大塊姜,有點擔心會不會太多了。
沈離離像是早就預判到了她的擔憂似的,笑笑道:「秦嬸別擔心,這個量絕對剛剛好。」
說著,又從手臂上挎著的小籃子裡撈出另一坨灰白色的圓碌碌。
「還有蒜!燉肉不放蒜,味道差一半。」
秦嬸看著她把姜蒜花椒一字排開,嘴角抽了抽,想說什麼又咽回去了。
這個七歲的丫頭,做起事來比她還老道!
她在沈家做了二十年飯,燉兔子從來不放花椒。
這……
真的能好吃嗎?
沈離離假裝沒看見秦嬸擔憂的目光。
她將切好的那盆兔子肉端起來,舀了一瓢井水進去,把兔肉泡起來,用手輕輕抓洗。
兔子肉被秦嬸剁成大小均勻的塊,骨頭斬斷,肉塊稜角分明。
屬實是很不錯的刀工了。
如果刀再鋒利些,這些切塊能更精緻。
沈離離一邊淘洗著兔肉外的淡淡血沫,一邊記起了自己從前當幫廚的苦日子。
那時不懂得人生為什麼有這麼多苦要吃。
也不敢想未來能過什麼樣的日子。
但是命運就是這麼愛開玩笑。
忽然就給了她這樣一個早就孑然一身的人間流浪兒,一個溫情的媽,一個熱鬧的家。
「那是!」
「小小姐做得對!」
「拿的好!」
「就該拿她的!拿光她的!」
沈離離眼看著這件事翻了篇,暗暗鬆了口氣。
「那秦伯好好歇著,我們撤吧。」沈離離示意四個小蘿蔔頭跟她走,「我們去我們屋裡烘衣服。」
沈秀蘭看得出年紀最小的紅豆和穀粒都困了,便和沈離離一起帶著孩子們撤場。
儘管屋外的天空,仍然陰沉沉的。
但待在屋裡啃著餅子的沈離離,卻心安踏實。
至此,她和阿娘,與秦伯、秦嬸之間心結隔閡,已經徹底扒下。
往後,大家目標一致,共同維護好沈家,直到外祖父他們回來。
.\n
晚飯是秦嬸做的。
沈離離午覺睡醒起來,迷迷糊糊的揉著眼睛就往灶房走。
沈秀蘭和秦嬸已經在這裡忙活了。
她還在門外就聽見秦嬸興沖沖的說:「這叫什麼運氣啊?大雨天的,不能出門秋收,還在家裡發愁想著明兒吃啥好呢,結果就碰上這麼肥的一隻灰兔!」
「什麼灰兔?」
沈離離好奇問道。
秦嬸當即就抓住手裡處理到一半的肥兔子,高高舉起,向沈離離展示。
「小小姐你看!」
「大兔子!」
「晚上咱們燉兔肉!」
「美滋滋喝肉湯!」
沈離離定睛一看。
果真看見了一隻起碼有三斤重的大肥兔!
沈離離愕然,「秦嬸你這也太厲害了!這麼大一隻兔子,你上哪逮的?」
「這事說來真是神了!」
秦嬸的眼睛雖然還因為哭過而腫腫的,但精神面貌卻是肉眼可見的高漲了許多。
她一邊繼續清理著兔子,一邊細說起來:
「這隻缺了半顆門牙的兔子,是咱們莊上的老油條了!它三天兩頭溜進附近幾家的菜園子裡啃白菜,啃得亂七八糟的!但這傢伙也精!你秦伯下了好幾個兔子籠套,愣是一回都沒套著過它!」
春芽本來在幫著沈秀蘭扒豆莢。
聽到秦嬸提起這隻兔子乾的壞事,春芽立馬翹起自己的小拇指,向沈離離告狀:「阿姐!你看我這個指甲!就是逮它的時候被它反咬了一口!結果那回還讓它跑掉啦!」
秦嬸很替春芽不忿,拿手啪啪打了兔子的後背兩下。
「春芽不氣了!咱們一會兒就燉一大鍋香噴噴的兔子湯!」
「誰讓這傢伙今天趁著下雨,想來灶房霍霍事?」
「結果踩著窗台的那盆菜,摔一跤,把自己摔死了吧?」
「活該!這就是這賊兔兒的報應!」
秦嬸說著說著就開始和沈秀蘭商量湯底要放些什麼,問她和沈離離有沒有忌口的。
沈離離對晚飯湯底的興致不大。
她對笨兔子怎麼死的有點存疑。
這情況很蹊蹺。
畢竟秦嬸剛剛說,那野兔是踩著窗台那盆菜……
沈離離那會兒是特意把給冬姥姥的那份午飯放在了窗台。
想著晚點兒等冬姥姥吃掉煙火氣後,她再趁著雨停了,去把菜倒給水溝里的其他蛤蟆吃。
哪知道……
秦伯突然就犯起要命的風濕骨疼。
等那一出結束,她累得只想打盹,就回房間睡覺了。
壓根沒記得其窗台上沒收拾的菜盆。
怎料,這菜竟然成了這隻偷菜野兔的「斷頭飯」。
「咳……」
沈離離有些心虛的看了一眼被打翻、碎成了好幾片的菜盆,抿唇無語。
她看周圍的矮草有些凌亂。
估計臨死之前還掙扎了好一會兒。
所以,兔子應該不是摔死……
十有八九是被難吃的無味飯噎死的。
沈離離哭笑不得。
無味飯的殺傷力好大啊!
她默默收起心思,幫手一起籌備晚飯。
沈家其他人全然不知道這野兔的真正死法。
大家只是沉浸在晚上有大肉的快樂中。
這可是今天晚飯的重頭戲!
才是今晚的重頭戲。
「這兔子可渾身是寶!」
秦嬸捏著去毛野兔子肚皮上肥肥的白膘,感慨道:「一看平常就沒少啃苞米!……去了毛還有三四斤,這真是個大禍害!」
沈秀蘭把洗乾淨的完整兔皮,用小木叉架子支著晾起來。
秦嬸見了,又評價起野兔的皮子,「這張皮是真好!等幹了之後,給你阿爺綁膝蓋,冬天擋風,厚實暖和!想想都美!」
沈離離蹲在灶台後面,往灶膛里添了兩根硬柴。
火「轟」地躥上來,照亮了她半張臉。
她看著秦嬸剁好的那盆兔肉,腦子裡在快速思考要給湯底再加點料。
「秦嬸,家裡有花椒沒?」
秦嬸愣了一下,手裡的刀頓在半空:「花椒?有啊,前些日子你阿爺去趕集還帶回來一小包。就擱在灶台上面那個罐子裡。」
沈離離踮著腳去夠那個粗陶罐。
打開蓋子,一股濃郁的花椒香撲鼻而來。
她捏了一小撮放在鼻子底下聞了聞:
辛辣!夠勁!不錯!
「還要加點姜。」沈離離自言自語喃喃道。
儘管她沒有明說,這也是要加進湯里的,但大家已經默認她是家裡的小廚娘了。
春芽幫著從籮筐里翻出來還帶有泥巴的黃姜,遞上。
「給你阿姐!我昨天剛從地里刨回來的!」
沈離離有條不紊地配好了量,交給秦嬸去切。
秦嬸見了面前的三大塊姜,有點擔心會不會太多了。
沈離離像是早就預判到了她的擔憂似的,笑笑道:「秦嬸別擔心,這個量絕對剛剛好。」
說著,又從手臂上挎著的小籃子裡撈出另一坨灰白色的圓碌碌。
「還有蒜!燉肉不放蒜,味道差一半。」
秦嬸看著她把姜蒜花椒一字排開,嘴角抽了抽,想說什麼又咽回去了。
這個七歲的丫頭,做起事來比她還老道!
她在沈家做了二十年飯,燉兔子從來不放花椒。
這……
真的能好吃嗎?
沈離離假裝沒看見秦嬸擔憂的目光。
她將切好的那盆兔子肉端起來,舀了一瓢井水進去,把兔肉泡起來,用手輕輕抓洗。
兔子肉被秦嬸剁成大小均勻的塊,骨頭斬斷,肉塊稜角分明。
屬實是很不錯的刀工了。
如果刀再鋒利些,這些切塊能更精緻。
沈離離一邊淘洗著兔肉外的淡淡血沫,一邊記起了自己從前當幫廚的苦日子。
那時不懂得人生為什麼有這麼多苦要吃。
也不敢想未來能過什麼樣的日子。
但是命運就是這麼愛開玩笑。
忽然就給了她這樣一個早就孑然一身的人間流浪兒,一個溫情的媽,一個熱鬧的家。